Opskrifter på hovedretter

Mens de fleste lignende opskrifter involverer at blande kyllingevingerne med saucen efter tilberedning eller pensle dem med den kort før de er færdige, bliver de her straks overhældt med en krydret-sød-honning...

Elsker du gnocchi? Så prøv gnudi, en delikat italiensk dumpling der minder om gnocchi, men er lavet med ricotta i stedet for kartoffel. Tilsæt bladbede til gnudi-blandingen...

Denne vegetariske lasagne har ingen kødsovs, men den er fyldt med saftig schweizerblad og fire typer ost – ricotta, parmesan, mozzarella og Asiago – der tilføjer en unik smag...

For en lækker cheeseburger skal du blot toppe bollen med en fyldig oksekødsbøf og smeltet ost, og vælge dine yndlingstoppings eller lade dem være som de er. Miniburgere er...

Den måske lækreste del af denne sunde søde kartoffelgryde er den sprøde pecan-streusel toppet med salvie og parmesan. Dens tekstur står i smuk kontrast til den cremede puré og den nøddeagtige, krydrede smag...

Til denne opskrift er det bedst at vælge minipeberfrugter i forskellige farver for at gøre din ret mere interessant. Lad dem simre med naturlige svinekødspølser (helst krydrede) i en blanding af vineddike, sukker...

Hvis du leder efter virkelig lækre gulerødder, så prøv denne opskrift på airfryer. Cayennepeber, sort peber og chilipulver tilføjer en behagelig krydderi, mens brune...

Denne solide, mellemøstligt inspirerede salat er fyldt med tørret frugt og friske druer, hvis sødme balanceres af cayennepeber. Toppet med pinjekerner, masser af friske krydderurter og olivenolie...

Denne opskrift på asiatiske bowls sparer tid ved at bruge et færdiglavet salatsæt, som indeholder hakkede grøntsager, dressing og en sprød topping. Det er også en god...

Smagen af ​​disse sursøde kebaber forstærkes af én hemmelig ingrediens: calabrisk chilipasta. Den tilbyder en behagelig, varm smag uden at være for krydret og er perfekt...

Hvis du leder efter en ny smag til kylling shashlik, vil denne opskrift ikke skuffe. Kyllingebryststykker marineres i sojasauce med honning, brunt sukker og flere typer peber, herunder stærk cayennepeber.

Denne lækre og mættende tærte er fyldt med saftig schweizerblad og blød ricotta. En perfekt forret! Både dej og fyld kan laves i forvejen og opbevares separat i køleskabet. Tærten...

Lav en lækker og sund morgenmad, rig på fibre og protein. Æg bages på en bund af schweizerblad og serveres med en hurtig græsk yoghurtdip. Både stilkene og...

Smukt sprøde svinekødstern simres med peberfrugter, gulerødder, selleri og ananas i en sød og sur tomatsauce til en fyldig og lækker asiatisk-inspireret ret.

Svineskulder gnides med en krydderiblanding af brun farin og cayennepeber og simrer i flere timer i en colabouillon, indtil den er mør og falder fra hinanden. Riv kødet...

Denne wokret var inspireret af den populære kinesiske restaurantret fra New York City, General Tso's Chicken, men kyllingen blev erstattet med rejer og broccolien med broccolini. Røde peberflager er typisk ikke...

Hvis du ikke har en dedikeret ryger, kan enhver udendørs grill – gas- eller kulgrill – bruges. For at sikre jævn rygning, skal du butterfly-malingen på kalkunen, fjerne rygraden og derefter gnide den med blandingen...

Denne opskrift bruger billig og fastere bøf, men når den tilberedes korrekt, smelter den bogstaveligt talt i munden. Gnid den med en sød og krydret krydderiblanding med...

Mør havtaskefilet pocheres i en krydret bouillon og blandes med sauterede peberfrugter og selleri i en sød-sur tomatsauce med grønne oliven. Køl godt ned inden servering.

Denne sprødskårne kylling får sin lækre søde og sure smag fra en tomatbaseret sauce med tilsat æblecidereddike, naturlig æblecider (ufiltreret æblejuice) og...

Mariner svinekødsribben i en blanding af tranebærsauce, chilisauce og sojasauce, tilsæt klementin og limesaft for et citruspræg, og steg i ovnen, indtil de er møre og panerede...

Kødfulde oksekødsribs braiseres i en krydret ølsauce i ovnen, indtil kødet falder af benet, hvilket resulterer i en saftig og smagfuld finish. For at perfektionere dem, pensles med en hurtig...

Købt thailandsk chilisauce erstatter en hel række krydderurter og krydderier i denne ret. Med et minimum af ingredienser er denne grøntsags-wok med rejer lækker, smagfuld og fyldig.

Tempeh er et sojaprodukt, der bruges i vegetariske retter og snacks. For at lave tempeh hurtigt og lækkert, steg det på pande med asiatiske krydderier og server med...

Saftig bagt laksefilet med en pikant-sød smag serveres med en frisk, syrlig salsa lavet med grapefrugt, søde og stærke peberfrugter. Salsaen kan laves med frisk grapefrugt, omhyggeligt...

Nyd smagene og aromaerne fra det marokkanske køkken i denne solide, saftige burger med en velsmagende okse- og lammebøf, sød og krydret gulerodssalat og syrlig chermoula-mayo. Til...

Hvis du elsker corned beef-fritter, men ønsker at gøre din yndlingsret sundere, så byt dåse corned beef ud med magert hakket svinekød og de almindelige kartofler med mere nærende søde kartofler.

"Hvorfor kaldte jeg denne opskrift 'Sweet Temptation'? Den dag jeg fandt på disse ribben, besluttede min mand, Bren, at opgive svinekød. Han er normalt en viljestærk person, men svinekødsribben er hans..."

I zucchini-sæsonen vil denne opskrift hjælpe dig med at tilberede denne billige grøntsag med et lækkert middelhavstwist. Sautér tyndt skåret zucchini og løg i olivenolie, og tilsæt en skefuld tørrede herbes de Provence. Aromaen...

Lav denne hawaiiansk-inspirerede tunbryst med en sød og sur ananasgarniture. Den fede, møre tunbryst smelter bogstaveligt talt i munden. Frituresteg den i en sprød panering og...

Mariner svinekoteletter i simpel sød sort te, vend dem derefter i mel og steg dem sprøde. Kødet bliver saftigt, mørt og lækkert smagfuldt. Læg koteletterne på boller...

Nyd den vidunderlige kombination af pebret rucola, majs, ristede peberfrugter og en syrlig vinaigrette i denne sommersalat, perfekt til grillet kød.

Cremet majs giver denne pastagryde en lækker sød smag, der perfekt suppleres med lidt chilisauce. Chilisauce er valgfri...

Sød majsmel er en god baggrund for at eksperimentere med søde og salte kombinationer. Disse småkager er lavet med færdigkøbt majsmuffinblanding og smagt til med honning, peber...

Grillet majs er en god forret, mens alle venter på kødet. Det tilberedes hurtigt, og det velsmagende smør giver det masser af smag. Bland blot smørret med krydderier og urter og pensl det...

Tilbered en luksuriøs kalkun med en unik smag til højtiden med Molly Yehs opskrift. Molly starter med en tør marinade af salt og peber natten over, hvorefter hun gnider fuglen med peber for ekstra smag både indvendigt og udvendigt.

Hvis du foretrækker havregryn til morgenmad, kan du lave den til en særlig weekendgryde. Havregryn blandes med valnødder, kokosflager, æbleskiver og...

Oksebryst braiseres og serveres i en sød-sur sauce med rosiner og løg. Kødet er mørt og saftigt, og saucens behagelige syrlighed komplementerer perfekt oksekødets fyldige smag. Den færdige...

"Jeg elsker det, når grøntsager på bordet fremhæver årstiden. Disse purløgsblomster er så smukke og lækre. De kan tilberedes i forvejen og derefter blot varmes op igen og serveres. Du kan også..."

Unge grønne bønner, med deres neutrale smag, er en god base for en asiatisk-inspireret tilbehørsret. Lad dem simre i sojasauce med ingefær, rød peber, riseddike og brun farin, indtil saucen...

I stedet for traditionel spaghetti laver Ree Drummond denne søde kartoffelpasta ved at spiralisere den til tynde nudler. Det er en fantastisk måde at inkorporere sunde grøntsager i din families kost, samtidig med at...

Svinekam med ben udblødes i en velsmagende lage, derefter overtrækkes med grove panko-rasp og steges sprøde. Svinekødet indeni er meget...

"Denne risotto, fyldt med gyldne majskerner, er et godt eksempel på, hvor succesfuldt eksperimentering kan være," siger Kat Cora. ​​"En dag, mens jeg lavede min egen risotto, besluttede jeg mig for..."

Forvandl en klassisk morgenmad med bacon, æg og ost til en sund snack. Disse søde kartoffeltoasts er lavet med søde kartofler i stedet for brød. Server straks, eller rist de søde kartoffeltoasts i forvejen og...

Denne vidunderlige wokret er klar på få minutter. Kylling og grøntsager wokkes i en sød og krydret sauce i en wok ved høj varme under konstant omrøring, så hav alt klar...

Syltede grøntsager er den perfekte tilbehørsret til ethvert måltid. Hvis du har lyst til at eksperimentere med forskellige typer grøntsager, vil denne opskrift overraske dig positivt. Mariner møre grønne bønner i en sød...

Denne nemme pasta med pølse og aubergine er fyldt med et væld af smagsoplevelser. Kød- og auberginesaucen kan laves i forvejen og opbevares i køleskabet. Lige inden servering...