Hjem » opskrift » Hovedretter » Side 4
 

Opskrifter på hovedretter


Forfatter: - kok
Vegetariske tamales i en trykkogerVisninger: 810
Opskriftens indhold:

Lækre tamales behøver ikke nødvendigvis kød som fyld. Med den rette kombination af grøntsager og krydderier er vegetariske tamales lige så lækre som kødbaserede. En trykkoger fremskynder processen...

gul zucchini, sød peberfrugt, margarine, majsskaller, jalapeño peber, tomater, majsmel, chilikrydderi, spidskommen...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 625
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pasta bagt med grøntsagerVisninger: 893

Denne bagte italienske pasta er fyldt med saftige grøntsager, og ingredienser som hvidvin, ricotta og pesto giver den en livlig og alsidig smag. Men det mest fantastiske ved denne ret er...

Penne pasta, asparges, zucchini, courgetter, grønkål, ærter, ricottaost, pestosauce, rasp...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 404
Vegetarlasagne med sojafars uden nudlerVisninger: 873

Hvis du er på en glutenfri diæt eller bare holder øje med dit kalorieindtag, så er denne pastafri lasagne lige noget for dig! Med zucchini- og auberginestrimler i stedet for nudler er den bogstaveligt talt fyldt med...

Aubergine, portobellosvampe, zucchini, tomater, spinat, hvidløgspulver, italiensk krydderi, sojabøffer, mozzarellaost, parmesanost, muskatnød, basilikum...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 265
Forfatter:
Ris med hvidløgsrejer og chorizo-pølse i en riskogerVisninger: 713

Denne utroligt enkle ret er inspireret af smagen af ​​spanske hvidløgsrejer og tilberedes udelukkende i en riskoger. Rejerne er forstærket med den røgede smag af chorizo ​​og paprika, sprøde røde peberfrugter og...

Langkornet ris, rejer, chorizo-pølse, paprika, sherry, sød peber, citronsaft...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 469
Forfatter:
Taco med oksekødsribben på koreansk visVisninger: 1.246

Jet Tilas særlige sauce giver disse koreanske tacos deres fantastiske smag. Saucens hovedingrediens er gochujang-pasta. Denne fermenterede røde chilipeberpasta tilfører...

Oksekødsribben, gulerødder, selleri, rødvin, laurbærblad, timian, chilipasta, rosenkål, tortilla, lime...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 1301
90 lækre efterårsmiddage til hverdage

90 lækre efterårsmiddage til hverdage

Giv din hverdagsrutine et pift med enkle aftensmadretter, der er perfekte til efterårssæsonen. Fra ovnbagt pasta og svinekoteletter til

Forfatter: - kulinarisk forfatter
Vegetarisk oste-ravioli-gryde med spinatVisninger: 823

Denne vegetariske ravioli-gryde med ost er et hurtigt, nemt og lækkert måltid, perfekt til et måltid midt på ugen efter arbejde. Købte ravioli bages under et lag ost sammen med spinat,...

ravioli, spinat, pesto sauce, mozzarella ost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 509
55 bedste æbleopskrifter til efteråret og fremover

55 bedste æbleopskrifter til efteråret og fremover

Hvis du spekulerer på, hvordan du bruger din æblehøst klogt, eller hvilken lækker ting du kan lave af det ensomme æble i køkkenet,

Forfatter:
Sådan tilbereder du sort risVisninger: 4 262

Sort ris har været værdsat siden oldtiden for sin rige, nøddeagtige smag og høje indhold af antioxidanter. Der findes mange forskellige sorter fra lande som Kina, Filippinerne, Indonesien, Indien, Thailand og...

sort neronris...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 450 g (3 spsk.) Kalorieindhold: 172
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Sprøde kyllingelår i en airfryerVisninger: 5.264

Saftig, mør mørk kyllingekød dækket af en sprød skorpe på under tyve minutter – hvad kunne være bedre?! Kyllingelår er paneret i krydret mel og luftstegt med minimal...

kyllingelår, løgpulver, paprika, timian...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 433
Kyllingebryst med citronurter, asparges og bagte røde kartofler til to personerVisninger: 1.463

Denne ret kombinerer perfekt alt, hvad du og din partner behøver til en afbalanceret middag. Grillet kyllingebryst med citron og krydderurter serveres med bagte røde kartofler og...

Kyllingebryst, røde kartofler, hvidløgspulver, italiensk krydderi, asparges, citronsaft...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 796
Forfatter:
Risotto med rejer og citron for toVisninger: 2.463

Denne reje- og citronrisotto vil glæde dig med sin enkle, men sofistikerede smag. Traditionelt laves risotto i store portioner for at mætte familie og venner, men her er en version til...

Arborio-ris, rejer, citronskal, hvidløg, hvidvin...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 742
Krydret hawaiiansk burger med bacon og ostVisninger: 1 189

Denne supersaftige, tykke burger kombinerer sødmen fra ananas, typisk for hawaiiansk køkken, med den stærke jalapeño-peber. Den består af to bøffer: en oksekødsbøf toppet med smeltende provoloneost,...

Jalapeño peber, ananas, barbecuesauce, hakket oksekød, bacon, provoloneost, tomater, salat, sesamfrøboller...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 2383
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grill, Fisk, .
Forfatter:
Den bedste Coryphaena (Mahi-Mahi) på grillpandenVisninger: 2.488
Opskriftens indhold:

Med sit faste kød og milde smag er mahi-mahi (også kendt som delfinfisk) ideel til stegning. I denne opskrift overtrækker vi mahi-mahi-fileter med en sød og syrlig glasur lavet af ananasjuice, sojasauce,...

Mahi-mahi, ingefærrod, koriander, mynte, sojasauce, limesaft, salsa, ananas...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 402
De bedste pastaretter med gryderet

De bedste pastaretter med gryderet

Her har vi samlet opskrifter på lækre bagte pastaretter fra dine yndlingskokke.

Efterårsretter til underholdning

Efterårsretter til underholdning

Hold en fest eller en sammenkomst med vennerne – når vejret begynder at blive køligt, er det præcis, hvad efteråret kalder på.

50 bedste græskaropskrifter

50 bedste græskaropskrifter

Det er svært at forestille sig efteråret uden et overflødigt græskar! Her er sæsonbestemte græskaropskrifter: fra søde sager som muffins og vafler til

Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kyllingebryster i teriyakimarinadeVisninger: 1.011

Denne lette marinade i teriyaki-stil kombinerer elskede smagsoplevelser, der ikke findes i traditionel japansk teriyaki. Den indeholder typisk sake og mirin, men ingen hvidløg eller ingefær. Hæld...

kyllingebryst, hvidløg, sesamfrø, sojasauce, ingefærrod, sesamolie...
Tid: 2 timer og 20 minutter (inklusive marineringstid) Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 532
Forfatter:
Teriyaki-oksekødsspyd med risVisninger: 999

Til disse mini-kebaber kan du bruge sejere udskæringer af oksekød, såsom flanksteak eller mørbrad. Kødet skæres i små stykker og marineres i...

Oksekød, ris, sojasauce, ingefærrod, sød peberfrugt, forårsløg, sesamfrø...
Tid: 50 minutter. (inklusive marineringstid) Kompleksitet: let Mængde: 20 kebaber Kalorieindhold: 104
Hjemmelavet thailandsk kyllingekarry-pølsesandwichVisninger: 2.638

Denne opskrift på hjemmelavet kyllingepølse kan ikke kun bruges i sandwich, men også i andre retter, eller blot spises med tilbehør. Hakket kyllingelår og lidt svinekød...

Hakket kylling, kokosmælk, karry, hvide peberkorn, limesaft, svinefedt, svinetarme, rødkål, srirachasauce, sandwichboller...
Tid: 9 timer og 55 minutter (inklusive marineringstid) Kompleksitet: let Portioner: 1
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Oksekød Teriyaki i en pande med spaghettiVisninger: 1.070

Denne nemme japanske teriyaki-ret er lavet med oksekød, forårsløg, edamame, ingefær, hvidløg og spaghetti. For at opnå den behagelige nøddeagtige smag, der er så...

Spaghetti pasta, oksekød, edamamebønner, forårsløg, ingefærrod, teriyakisauce...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 718
Bagt jordskok med pastinakkerVisninger: 1.047

Jordskokker er knolde, der ligner en krydsning mellem en kartoffel og ingefær. De er en slægtning til solsikke, der er hjemmehørende i Nordamerika. Mange mennesker prøver at skrælle jordskokker...

pastinakrod, rosmarin, løg, hvidløg, jordskokker, sort peber...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 209
Sprøde rosenkål med chili i ovnenVisninger: 882

Efter at have prøvet denne tilbehørsret, vil selv dem, der ikke kan lide rosenkål, bede om mere! Det handler om den lækre gyldenbrune skorpe på hvert hoved. For at opnå dette skal du hurtigt stege rosenkålene...

Rosenkål, røde peberflager, citronskal...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 163
Forfatter: - kok
Frisk rosenkålsalat med æble og brune risVisninger: 827

Kombiner friske rosenkål, et Granny Smith-æble og kogte brune ris, og på bare 15 minutter har du en lækker tilbehørsret, der også kan serveres som forret. Til denne opskrift skal du bruge...

Rosenkål, æbler, brune ris, ingefærrod, citronsaft, Dijon-sennep, persille...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 208
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Varm bagt blomkålssalatVisninger: 1 130

Der er så meget at elske ved denne lækre salat fra Ree Drummond: pinjekerner, frisk salatblad, et drys sorte og grønne oliven ... Men det, der virkelig gør den lækker, er den ristede blomkål. Godt ...

Blomkål, pinjekerner, Kalamata-oliven, rucola, spinat, pestosauce, champagneeddike, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 122
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Hurtigbraiseret rødkål med æbler og bacon i en stegepandeVisninger: 1.014

Denne lette ret fra Trisha Yearwood kombinerer livlige efterårssmage. Søde og syrlige Granny Smith-æbler og salte baconstykker komplementerer perfekt den braiserede rødkål på...

Rødkål, æblejuice, honning, æbler, æblecidereddike, bacon, forårsløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 251
Grillet grøntsagssalatVisninger: 1.089

Denne varme salat byder på et levende udvalg af farverige grøntsager, alle grillet på en pande. Gulerødder, grønne bønner, zucchini, radicchio og salat komplementerer hinanden harmonisk i...

Gulerødder, grønne bønner, radicchio, bibbsalat, portobellosvampe, gul squash, zucchini, citronsaft...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 248
50 søde kartoffelopskrifter, du vil elske

50 søde kartoffelopskrifter, du vil elske

Søde kartofler er en af ​​vores favoritter i koldt vejr, og det er ikke så mærkeligt. De kan moses, fyldtes, bages eller friturestegtes.

Sådan steger du en hel sød kartoffel i ovnen

Sådan steger du en hel sød kartoffel i ovnen

Søde kartofler er så velsmagende, at blot at bage dem i ovnen vil fremhæve alle deres søde egenskaber.

Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grill, Fugl, .
Forfatter:
Kyllingebryst med citronsaft og tequilaVisninger: 810

Kyllingebryster marineres natten over i en duftende blanding af citronsaft og tequila, og pensles derefter med duftende olivenolie, estragon og rosmarin under grillning. Resultatet er meget...

kyllingebryst, tequila, rosmarin, estragon...
Tid: 8 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grill, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kyllingebryst i en citrus tequila marinadeVisninger: 861

Lime-, appelsin- og citronsaft kombineret med tequila og aromatiske krydderier skaber en forfriskende citrusmarinade til kyllingebryst, der forhindrer det møre kød i at tørre ud på grillen og...

Kyllingebryst, limesaft, jalapeñopeber, hvidløg, citronsaft, appelsinjuice, tequila...
Tid: 8 timer og 35 minutter (inklusive marineringstid) Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 169
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grill, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grillet kylling med lime og tequilaVisninger: 756

Tequila og lime er en vidunderlig kombination, ikke kun til din forfriskende Margarita, men også til en kyllingemarinade. Tilsæt krydret jalapeño, hvidløg og chili til marinaden for at give kyllingen en ekstra fylde...

kyllingebryst, tequila, chilikrydderi, appelsinjuice, limejuice, chili, hvidløg...
Tid: 8 timer og 30 minutter (inklusive marineringstid) Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 277
Forfatter:
Tex-Mex kylling og quinoa skålVisninger: 1.431

Hvis du har rester af kogt kylling, kogt quinoa og en dåse dåsebønner i køleskabet, kan du lave en lækker og sund skål til en mættende middag på bare 10 minutter. Bland...

Quinoa, sorte pretobønner, salsa, spidskommen, chilikrydderi, kylling, avocado, limesaft, koriander...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 393
Kategorier: Fugl, Fastfood, Tortillas, Forretter, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hurtig Tex-Mex Pulled ChickenVisninger: 1.269

Pulled chicken er fantastisk til tacos, burritos eller sandwiches. For at lave det på få minutter, brug kyllingemedaljoner (kyllingebrystfileter, skåret i skiver...

Kyllingebryst, jalapeño peberfrugter, peberfrugter, salsa, tortillachips, oregano, chilipulver, spidskommen, cotijaost, cremefraiche, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 687
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kyllingelasagne med enchiladasauceVisninger: 811

I denne opskrift fra Ree Drummond møder italiensk køkken mexicansk. En utrolig kombination af lasagne og enchilada, eller lasagne med enchiladasmag ... Kald det hvad du vil, denne enkle opskrift ...

Lasagnepasta, chilikrydderi, spidskommen, hvidløgspulver, kyllingebryst, ricottaost, Monterey Jack-ost, tomatsauce...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 668
Forfatter:
Oksekødsbulgogi med gulerødder og sukkerærterVisninger: 1.066

Bulgogi er en koreansk ret lavet med tyndt skåret grillet oksekød. For at gøre kødet tyndt, fryser vi det. Oksekødet skal være fast, men ikke stenhårdt.

Oksekød, gulerødder, sukkerærter, sojasauce, sesamolie, riseddike, ingefærrod, hvidløg, ris, forårsløg, sesamfrø...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - TV-vært
Kyllingebryst med æbler i en stegepandeVisninger: 1.669

Kyllingebryst braiseres i en hjemmelavet sød-sur sauce lavet med alkoholfri cider (ufiltreret æblejuice) og bliver utrolig saftig, mør og lækker. For den perfekte balance af smagsoplevelser...

Kyllingebryst, æblecider, Vidalia-løg, æbler, laurbærblade, timian, hvidløg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 487
Forfatter: - restauratør
Quinoa- og grøntsagssalatVisninger: 844
Opskriftens indhold:

Denne solide, energigivende salat er fyldt med næringsstoffer. Sprøde gulerødder, friske radiser og nøddeagtig quinoa kombineres med revet toscansk grønkål. Dryp med en vinaigrette...

Quinoa, grønkål, gulerødder, radiser, purløg, vineddike...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 402
Kategorier: Salater, Varm, Grøntsager, .
Varm salat med rosenkål og baconVisninger: 562

Hvis du er træt af de samme kedelige rosenkålsopskrifter, så prøv denne enkle salat med revet rosenkål. Denne varme salat er klar på bare 20 minutter og serveres med sprøde...

Rosenkål, vineddike, bacon...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 139
Kategorier: Salater, Varm, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Salat med ristede agern-squash med portobellosvampe, radicchio, æbler og græskarkernerVisninger: 492

Portobellosvampe og ristet agernsquash gør denne salat mættende nok til at servere som en selvstændig ret. Lækker og varm, den er rig på protein og fibre, og græskarret...

Agerngræskar, portobellosvampe, radicchio, æbler, rucola, rødvinseddike, græskarkerner...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 120
Kategorier: Salater, Varm, Grøntsager, .
Forfatter: - TV-vært
Varm rosenkålsalatVisninger: 681

Denne solide, varme salat er sprængfyldt med efterårssmage. Let sauterede revne rosenkål vendes med søde tranebær som den perfekte tilbehør til kød eller fjerkræ. Finthakket...

Rosenkål, valnødder, muskatnød, tørrede tranebær...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 253
Forfatter:
Agerngræskar fyldt med ris og ostVisninger: 646

Denne rustikke efterårsret er så hyggelig og så nem at lave! Mens du koger risfyldet i gryden, kan du sætte de halve agern-squash i mikrobølgeovnen – den er klar til brug!

Agern squash, brune ris, spinat, cheddarost, løg, hvidløg, muskatnød, mælk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Lækker svinemørbrad i ovnenVisninger: 1 227

For at sikre den mest smagfulde og aromatiske svinemørbrad, krydrer Ree Drummond den med knust peber, frisk rosmarin og timian, bruner den, indtil den er gyldenbrun, og færdiggør den i...

Svinemørbrad, sort peber, timian, rosmarin, røde peberflager, fuldkornssennep, fløde, persille...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 775
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kok
Enkel kylling Cordon Bleu med ost og skinkeVisninger: 1.072

Denne enkle opskrift på kylling cordon bleu kræver ingen buldring, fyld eller panering – intet besvær. Og i betragtning af at den tilberedes på kun 15 minutter i én pande,...

kyllingebryst, skinke, mascarponeost, emmentalerost, fuldkornssennep...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 373
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Fettuccine nudler med peberfrugterVisninger: 787

Ree Drummond tilsætter seks typer peberfrugter til sine fettuccinenudler i en cremet tequilasauce: peberfrugter, babypeberfrugter, poblanos, jalapeños, sorte peberfrugter og chipotles, hvilket giver et røget og krydret spark.

Fettuccine pasta, peberfrugt, poblano peber, bouillon, fløde, adobosauce, koriander, tequila...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 902
Forfatter: - berømt kok
Szechuan-oksekød og majs med shishito-peberfrugterVisninger: 1.065

Majstilbehør tilberedes med næsten alle de samme ingredienser som oksekød. Om sommeren og efteråret kan den laves med majskolber, og om vinteren kan du erstatte den med 4 kopper frossen...

Oksekød, majs, gulerødder, ingefærrod, hvidløgssauce, sojasauce, stivelse, sichuanpeber, gurkemeje, spidskommen, shishitopeber, koriander, peberfrugt, sesam...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Carbonara med spaghetti og baconVisninger: 725

Som Mark Murphy siger: "Spaghetti carbonara er noget, alle kan lave." Bland æg med peber og parmesan, tilsæt derefter varm spaghetti og rør, indtil æggene er kogte igennem, og...

spaghetti pasta, parmesanost, sort peber, æg, bacon...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 573

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt