Pappardelle i en hurtig Bolognese Sauce

Stemmer: 1

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 419, samlet fedt 14 G., mættede fedtstoffer 7 G., proteiner 27 G., kulhydrater 47 G., fiber 1 G., kolesterol 131 mg, natrium 546 mg, sukker 2 G.

Prøv denne opskrift fra Sunny Anderson til en hurtig bolognesesauce til pasta. Du skal bruge færdiglavede kødboller fra færdiglavningsafdelingen, pizzasauce, lidt fløde og lidt bouillon. Kødsaucen er klar på få minutter! Tilsæt kogt pappardelle-pasta, drys med ost, og nyd.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

450 g frosne, flammegrillede oksekødsbøffer, optøede (såsom Ballpark)
1 kop pizzasauce
0,5 kop kyllingebouillon
0,5 kopper piskefløde
En knivspids muskatnød
450 g frisk pappardelle-pasta
Parmesan, til servering

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: pappardelle-pasta, fløde, muskatnød

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

I en stor gryde bringes saltet vand i kog.
Brug dine hænder eller en kniv til at brække eller skære oksekødsbøfferne i ærtestore stykker.

I en stor stegepande med lige sider blandes pizzasauce, kyllingebouillon, piskefløde, muskatnød og kød, og det varmes op ved middelhøj varme. Krydr med salt og peber. Bring det i kog og lad det simre, indtil saucen er varmet igennem, 2-3 minutter.
I mellemtiden koges pastaen i kogende vand efter anvisningen på pakken. Hæld vandet fra, tilsæt pastaen til saucen og drys med parmesanost. Rør rundt, indtil osten smelter. Server straks.

Kategorier:

opskrift / Kalorieindhold i færdigretter / Komfortmad / Hurtige middage / Hovedretter / Pasta / Kød / Sunny Anderson

Lignende opskrifter