Opskrifter på hovedretter

Du har sikkert glemt at optø kyllingebryster, som du havde planlagt at lave til aftensmad. Selvfølgelig kan du lægge dem i en pose i varmt vand, men det tager stadig tid. Med denne opskrift...

En dobbelt dosis parmesanost gør denne ret dobbelt så lækker. Først bankes kyllingebrystene, overtrækkes med parmesanost og steges på panden, indtil de er gyldne og sprøde. Derefter pensles de med...

Kraftig grønkål simres i et velsmagende smør med chilipeber, løg, æblecidereddike og et strejf af brunt sukker, hvilket giver den en vifte af smagsoplevelser, fra syrlig til syrlig og...

Giada De Laurentiis braiserer escarole med hvidløg, skalotteløg, oliven og rosiner som en simpel, lækker og sund tilbehørsret. Escarole bruges i vid udstrækning i italiensk køkken og har en let bitter smag...

Geoffrey Zakarian laver en lækker blåskimmelostdip, der forvandler en almindelig bagt kartoffel til en tilbehørsret til en særlig lejlighed. Han tilsætter frisk rosmarin og muskatnød til dipbasen,...

Dette brødfyld til fjerkræ tilbyder den perfekte kombination af sødt og salt, med unikke smagsvarianter som fennikel og tørrede pærer. For en vegetarisk mulighed,...

Det vigtigste trin i denne opskrift er at riste krydderierne. Rist spidskommenfrøene og korianderen i smør for at uddybe deres smag og fjerne enhver skarphed. Dette vil skabe en basissmag til risen, der...

Inspireret af sin mors gryderetter simrer Trisha Yearwood zucchini, tomater og kraftige bladgrøntsager i en osteagtig, cremet sauce, hvorefter hun topper retten med smuldrede kiks og stegte...

Denne imponerende tilbehørsret med søde kartofler i harmonikaform ser bare kompliceret ud. Den er faktisk meget nem at tilberede. For at skære kartoflen smukt uden at knække den, skal du placere spisepinde på siderne...

Alt smager bedre med stegt bacon, især grøntsager, eller denne festlige tilbehørsret med møre grønne bønner. Top de blancherede grønne bønner med smuldret gedeost og søde tørrede tranebær,...

Ree Drummond serverer kartoffelmos med ost i en fonduegryde. Denne tilbehørsret vil helt sikkert glæde alle til din fest. Den ser ikke kun tiltalende ud, når den serveres på denne måde, men den...

Denne brødfyldning behøver ikke at blive bagt inde i fuglen. Bagt på en separat bageplade er den lige så lækker med kalkun, skinke eller oksekød fra julen og er en vidunderlig tilføjelse til...

Hvad skal man lave til morgenmad: hash browns eller makaroni med ost? Med denne opskrift behøver du ikke at vælge! Få to-i-en-måltider i individuelle skåle, der er nemme at dele og servere. For at lave den skal du...

Million Dollar Chicken er en af ​​de mest populære retter på New York Citys The Standard Grill, hvor den serveres i en støbejernspande med citron, brødskiver og...

Tynde kalvekoteletter vendes i mel og æg, steges derefter til de er lækre gyldenbrune og serveres med en dejlig syrlig smør-, kapers- og hvidvinssauce. Dette er...

Denne solide, lagdelte gryderet (strata) er lige lækker til morgenmad og aftensmad. Smagfuld og velsmagende, den er fyldt med kødstykker, udblødt brød, smeltet ost og saftig spinat. Før...

Melissa de Arabian lægger tyndt skårne kartofler, schweizerost og hakkede forårsløg i lag i muffinforme og bager dem. Denne kartoffelgratin er nem at servere, dele og...

Hvidløg, hvidvin og duftende stegt bacon giver disse kyllinger en vidunderlig fyldig smag. Selvom cornichonerne er tilberedt hele, tager hele retten, inklusive sovsen, kun...

Gør kastanjepuré til en særlig tilbehørsret til dit julekød. Tilsæt smør for en fyldig, cremet smag og fløjlsblød tekstur. Dine gæster vil...

Denne overdådige middag kan virke som om, den tager en evighed at tilberede, men det gør den ikke. Du behøver ikke engang at tænde op i grillen! Du skal blot grille bøffen på en grillpande, indtil den er medium-rare (kødet...

Braciole er oksekødsruller fyldt med parmesanost, krydderurter og rasp. Denne opskrift bruger skiver af tørret skinke for en fyldigere og mere saftig smag.

Placer et lækkert hakket oksefyld i en osteagtig risskal for at imponere dine middagsgæster med denne festlige gryderet....

Uanset om du spiser røræg, farsbrød eller bare salte rundstykker og kaffe til morgenmad, er denne sydamerikanske dip et perfekt supplement til ethvert måltid. Stødt andouille-pølse, kaffe og krydderier...

Færdiglavede ingredienser som frosne revne kartofler, købt butterdej og rå svinekoteletter gør denne æggegryde perfekt til morgenmad. Kombinationen af ​​tyk cremefraiche, piskefløde...

Delikat flødespinat er den perfekte tilbehørsret til kød eller fjerkræ, lige så god til højtider som til hverdagsretter. Krydret med hvidløg, sort peber og muskatnød,...

Grønne bønner steges let på panden til denne tilbehørsret. De skal forblive sprøde og lysegrønne, og de sauterede svampe med hvidløg og rosmarin er et vidunderligt supplement...

Med denne idiotsikre trinvise opskrift med fotos, vil dine popovers altid blive gyldne og luftige. Disse nemme popovers er perfekte til morgenmad, frokost eller aftensmad. Takket være...

"Når jeg laver denne ret, føler jeg mig som et barn i min mors køkken," indrømmer Sunny Anderson. "Det bedste er at se skumfiduserne boble og riste i ovnen." Sunny...

Aligot er en delikat ret med kartoffelmos og ost fra Aubrac-regionen i det centrale Frankrig. Traditionelt laves aligot med Tomme d'Auvergne, en ung ost med en nøddeagtig smag og fremragende...

Denne velsmagende indiske kartoffelmosret er lækker og nem at tilberede. Den har mange variationer afhængigt af regionen. I Bengalen kaldes retten bhorta (kartoffelmos), i det nordlige Indien bharta,...

Denne tilbehørsret er et perfekt supplement til din julekalkun. Den ser imponerende ud, er nem at tilberede og smelter simpelthen i munden. Steg tykke skiver af sød kartoffel i en stegepande med smør, og bring det derefter i kog...

Kylling i en fløjlsblød sennepssauce med estragon serveres med kartoffelmos og Brie- eller Camembert-ost, og braiseret regnbuebladbede med bacon og porrer. Alt tilberedes på samme tid...

"Når jeg tænker på den mad, jeg elskede som barn i 1970'erne, er oksekød stroganoff det første, der falder mig ind," siger Ree Drummond. "Det er så lækkert! Oksekød stroganoff er den perfekte kombination..."

Denne kartoffelmos laves i en multikog med trykkogerindstillingen, hvilket sparer en masse tid og værdifuld plads på komfuret, når juleforberedelserne er i fuld gang. Dette praktiske apparat hjælper ikke kun...

Risole er en fransk teknik, hvor små nye kartofler koges hele og derefter steges i rigeligt smør, indtil de er gyldenbrune på alle sider.

For at sikre perfekt gyldne og sprøde yderside og møre og cremede indeni, koger Ree Drummond kartoflerne først og frituresteger dem derefter. Det er vigtigt ikke at overfylde dem...

Denne tilbehørsret er den nemmeste måde at nyde smagen af ​​Tex-Mex-køkkenet. Ree Drummond drysser tacokrydderi på kartoflerne uden skræl, drypper dem med olie og bager dem, indtil de er gyldenbrune.

Romainesalatblade toppes med smuldret blå ost, sprøde baconstykker, tørrede kirsebær og dryppet med en varm, fedtfattig dressing for en lækker sprød tilbehørsret.

Molly Yeh blander pak choy og forårsløg med riseddike og chiliolie og griller dem derefter til en simpel, men lækker tilbehørsret, der passer til ethvert måltid.

Denne alsidige opskrift på farsbrød har ingen strenge ingrediensregler, så du kan bruge hvad som helst, du har ved hånden: ethvert kød, krydderier, røde, gule eller hvide løg ...

Store rejer marineres i et par minutter i en smagfuld blanding af sojasauce, honning, karrypulver og hvidløg, og steges derefter hurtigt på pande for en lækker, sød-krydret og...

Denne enkle opskrift på oksekød til jul er et must-have for alle, der ikke har tid til at lave mad, men stadig drømmer om at glæde deres gæster med en kongelig middag. Kødet bliver...

Fyldte søde løg, fyldt med grøntsager og klistret cheddar, er en vidunderlig tilbehørsret til enhver kødret. De ser imponerende og festlige ud, og smagen er utrolig! Til denne opskrift...

En nem måde at give børn sunde grøntsager på er at pakke dem ind i pandekager! En fyldning af tomater, spinat, gulerødder og mascarponeost rulles ind i hver pandekage, og derefter rulles hver rulle...