Glutenfri lasagne? Nemt! Og du behøver ikke at løbe til butikken for at lede efter specielle glutenfri lasagnenudler. Ree Drummond lægger lag af blød osteagtig polenta mellem lag af...
Opskrifter på hovedretter
31 bedste taco-opskrifter til enhver aften i ugen
Disse opskrifter har noget for enhver smag: autentiske birria-tacos, Tex-Mex-tacos med hakket oksekød og meget mere.
Hvis du finder hjemmelavet ricotta i nærheden af din campingplads, har du nu den perfekte opskrift til en campingtur. Lasagne er nem at lave lige i gryden, noget mange mennesker aldrig engang drømmer om, men hvad...
Den bedste hvide lasagne er lavet med lag af møre nudler, hvidt bolognese, cremet béchamel og masser af mozzarella og parmesan. Denne opskrift har det hele. Så du behøver ikke engang...
Alle elsker lasagne. Det er den perfekte ret til at mætte en stor gruppe, især når man planlægger en fællesspisning. Men de fleste af os gemmer opskriften til særlige lejligheder, fordi...
En salat værdig til en konge! Coronation Chicken er en engelsk salat, der blev tilberedt til dronning Elizabeths kroningsfest i 1953. Denne kyllingebrystsalat er tilberedt...
Sunde opskrifter med fuldkorn og morgenmadsprodukter
Det er meget nemmere at spise sundt, når du er mæt og har masser af energi. Disse sunde måltider og bagværk er fyldt med sunde fuldkorn.
40 bedste opskrifter på farsbrød
Farsbrød er en klassisk comfort food, der aldrig bliver gammel. Denne familievenlige ret er altid et hit.
Karry er en sauce med kødstykker, der simrer i. Saucen indeholder krydderier, der giver den en eksotisk smag, samt karrypasta, som kan kræve en lille smule mælk. I denne...
25 bedste broccoliopskrifter
Varmende supper, mættende wokretter og meget mere: disse opskrifter viser dig, at broccoli er mere end bare en tilbehørsret.
Sunde blomkålsopskrifter
Der er så meget, du kan lave med blomkål! Det er lækkert i en sund puré, det er en god grøntsagsbøf, og det kan være
De bedste plantebaserede måltider - 54 veganske opskrifter
Hvis du gerne vil tilføje mere frugt, grøntsager, bønner, frø og nødder til din kost, vil du elske disse opskrifter. Start med en hverdagsmiddag og
Disse vegetariske tacos bruger en række blomkålsfarver, som kombineret med mikrogrøntsager giver dem et charmerende og stilfuldt udseende. Den ristede blomkål serveres på...
Der er et par nøgleteknikker til at lave denne veganske bacon med tempeh, en plantebaseret proteinkilde udvundet af sojabønner. Den første er at finde den rette balance mellem salt, sukker og røg...
Kung op wun sen er en thailandsk ret, hvis navn kan oversættes til "bagte nudler med rejer". Funchoza, der er gennemblødt i sauce, bages i en lergryde med svinebryst og store...
Forfriskende papayasalat tilberedes på forskellige måder i Sydøstasien. Denne version er en traditionel opskrift fra Isan-regionen i Thailand, kendt for sit rustikke køkken. Umoden papaya reves...
"Denne ret blev bragt til Brasilien i det 16. århundrede af portugisiske kolonister. I starten blev safran brugt til at give risen dens karakteristiske gule farve, men den blev senere erstattet af en mere..."
18 lækre opskrifter med et minimum af beskidt service
Frugtskåle til morgenmad, solide kyllingeretter, chokoladedesserter og meget mere - alle disse opskrifter beviser, at lækker hjemmelavet mad
20 hurtige opskrifter, der hjælper dig, når du er for doven til at lave mad
Vi har alle brug for en hurtig og nem opskrift fra tid til anden.
Bevar smagen af sommertomater i denne lækre, tykke sauce ved at konservere den til vinteren. Saucen indeholder kun lidt salt, sukker og citronsaft. Den bevarer tomaternes naturlige smag, så...
35 opskrifter til opbevaring af mad til senere brug
Vi har samlet opskrifter til madlavning til hele ugen: fra ingredienser til salater og kornskåle til lækre, fuldendte måltider
Dette saftige fyld hjælper med at udnytte sæsonens overflod af tomater, hvilket gør tomattærte til en populær ret i South Carolina. Trods navnet er det ikke som en gammeldags tærte,...
De bedste risottoopskrifter
Fra traditionelle opskrifter til usædvanlige havregrynsvariationer er risotto den perfekte ret, når du har lyst til noget varmt og mættende.
Denne hurtige og lækre gratin med druetomater er en god tilbehørsret til ethvert måltid. Et stort plus ved denne opskrift er den minimale forberedelse, der kræves. Du skal blot blande hele tomater med krydderier, stege...
Enkle opskrifter på vintertilbehør
I stedet for de sædvanlige dampede grøntsager, prøv interessante grøntsagstilbehør fra kokke.
37 bedste kartoffelopskrifter
Kartofler er lækre i enhver form: bagte, mosede, pandestegte eller friturestegte. Lav originale retter med disse førsteklasses retter.
Stegt svinebryst er en almindelig ret på fastfood-restauranter, inklusive denne opskrift på sprødstegt svinebryst, Lechon, som betyder "pattegris". Skiveret, den...
"Wok med kylling og broccoli er en af vores yndlingsretter i Kina herhjemme," deler Vivian Chan. "Det er så lækkert og altid saftigt! Hemmeligheden bag supermørt kyllingebryst er..."
Ligesom de fleste fisk og skaldyr kan kammuslinger nemt blive overkogte og seje. For at undgå dette bruner Ree Drummond hurtigt kammuslingerne separat fra hovedretten og lægger dem straks i...
50 vinteropskrifter til hverdagsmiddage
Der er intet bedre end at hygge sig på en kold vinteraften med et lækkert og varmt hjemmelavet måltid. Disse opskrifter vil hjælpe dig med at tilberede en solid middag.
Kom nu, spaghetti! Din større fætter, spaghetti, vinder popularitet. Selvom spaghetti kun er en smule tykkere end almindelig spaghetti, hjælper den ekstra bredde den med at absorbere flere smagsoplevelser,...
"I vores familie med tre børn var pasta vores yndlingsmiddag, især filippinsk spaghetti, som min mor lavede. I dag laver jeg denne pasta med et strejf af nostalgi til min barndom..."
"I modsætning til de fleste andre opskrifter med gule ris, minder denne version fra Filippinerne (en tidligere spansk koloni) mest om paella. Jeg laver den normalt med jasminris. Det er anderledes..."
Hundredvis af begejstrede femstjernede anmeldelser lyver ikke: denne opskrift fra Rachael Ray er et sandt fund. Hun laver sataysaucen fra bunden til sin thailandsk-inspirerede wokret, som inkluderer kylling,...
I sin opskrift besluttede Giada De Laurentiis at give klassiske majsmuffins en pizzasmag. Hvidløg og soltørrede tomater giver dem en lækker, sød-krydret smag. Server...
Selv færdiglavede boller kan laves, så de smager som hjemmelavede. Lidt smeltet smør, frisk rosmarin og groft havsalt vil tilføje et strejf af smag. Ikke...
Vinterferien er det perfekte tidspunkt at forkæle dig selv og dine kære med disse hjemmelavede, sprøde, gærfri kærnemælksboller. Ree Drummond bager dem i en støbejernspande og pynter toppen med...
Næsten alle opskrifter på småkager kræver, at meget koldt smør hurtigt blandes med mel, indtil det begynder at smelte. Denne variation bryder alle reglerne! Her er en opskrift på den enkleste lagdelte...
Disse kærnemælksboller er lavet med gær og bagepulver, hvilket resulterer i utroligt lette, luftige og møre boller. Hvis du ikke har kærnemælk, kan du erstatte dem med kefir. Bag bollerne, indtil de er...
Trisha Yearwood laver disse bløde, sprøde kiks med sød kartoffelpuré. De er overhældt med smør og er søde og smagfulde. Trisha anbefaler at spise dem lunkne,...
For dem, der ikke kan lide blødt brødfyld med fjerkræ, men stadig nyder kulhydrater, kombinerer denne opskrift alle smagene fra brødfyld til kalkun. Tærten er let dampet...
Denne salat er en sand smagsbombe! Du tilsætter fantastisk filippinsk rejepasta, kokosflager og thailandsk chili til den syrlige, umodne mango. Det er det perfekte supplement til den fyldige...
Hver af disse pandekager er fyldt med alle ingredienserne til en morgensandwich: bacon, pølse, æg og ost. Server dem til morgenmad, dryppet med hot sauce, ketchup og ahornsirup for en...
Der er flere modstridende teorier om oprindelsen af Eggs Benedict, men de fleste er enige om, at retten blev opfundet i New York City i slutningen af det 19. århundrede. Hollandaisesauce, derimod...
Den hemmelige ingrediens i denne osteagtige æggegryde er sennepsblade. De har en lys, let bitter smag, der spiller smukt op mod gryderettens cremede tekstur. Sennepsblade kan også...
Med blot tre ingredienser kan du lave en lækker, proteinrig ret, som både voksne og børn vil elske. Mexicansk chorizopølse sauteres simpelthen med løg og blandes med...
Gyldne, luftige Parker House-boller med en behagelig cremet aroma er en vidunderlig tilføjelse til en brødkurv på dit julebord. Du kan forberede dem på forhånd og bage dem...
"Jeg lærte glæden ved at tilsætte kartofler til brød, mens jeg boede i Napa Valley," husker Duff Goldman. "Så smagen og aromaen minder mig altid om det magiske sted, men man kan...
37 nemme risopskrifter
Hvis du har ris i dit spisekammer, er du halvvejs til noget lækkert. Tilføjelse af et par ekstra ingredienser kan forvandle dette.
Denne opskrift gør aftensmaden til en leg: ingen optøning nødvendig! Steg blot kyllingen på panden, indtil den er gyldenbrun (bare rolig, olien vil ikke...










































