Opskrifter med grillet frugt og grøntsager


Forfatter:
Kalkunbrystkatsu i karrysauceVisninger: 1.049

Saftig kalkunbryst i sprød panering serveres over en duftende pilaf i en japansk kalkuncurrysauce. Som en let tilbehørsret kan du lave en salat af grillet kinakål og sennep...

Kalkun, langkornet ris, Napa-kål, æbler, ingefærrod, tomatpuré, selleri, gulerødder...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Grillede svampe-slider-sandwiches i bistrostilVisninger: 948

Uanset om du leder efter en ny vegetarisk ret eller bare ønsker at pifte din julemenu op, er disse enkle og lækre svampesliders det perfekte valg. En syrlig sennepsmarinade,...

Champignon-svampe, sojasauce, vineddike, Dijon-sennep, Gruyère-ost, salat, tomater...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 397
Forfatter:
Puertoricansk flankbøfrulleVisninger: 596

Denne grillede okseflanksteakroulade er fyldt med alle Puerto Ricos smagsoplevelser. Søde plantains, gule ris og sorte bønner indfanger essensen af ​​øens kulinariske traditioner, mens krydderierne fra den bagte...

Oksekød, sorte bønner, langkornet ris, peberfrugt, gurkemeje, barbecuesauce...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 526
Forfatter: - restauratør
Grillet kylling i hvidløgssmør med kartofler og zucchiniVisninger: 562

Med en simpel murstens- og grillopsætning kan du grille en hel kylling med grøntsager, så kyllingen er perfekt brunet på alle sider, mens kartoflerne og zucchinien er...

Grillet kylling, røde kartofler, citron, zucchini, selleri, salt, basilikum...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1425
Forfatter:
Rigatoni med sommergrøntsagerVisninger: 612

Denne pasta er fyldt med en buket af sommergrøntsager, og hemmeligheden bag dens fantastiske smag ligger i kombinationen af ​​grillede, blancherede og marinerede grøntsager. Denne kontrast af teksturer og smagsoplevelser bringer alle ingredienserne sammen...

Rigatoni pasta, søde peberfrugter, cherrytomater, broccoli, ricottaost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 360
Forfatter:
Grillet ricotta-, zucchini- og honningfladbrødVisninger: 773

Et lækkert sommeralternativ til traditionel pizza. Den er hurtig og nem at lave. Grill skiver af zucchini, smør ricotta på fladbrød, og top med grillede grøntsager. Et par minutter på grillen...

Hvedefladbrød, ricottaost, zucchini, citron, dild, basilikum, estragon, røde peberflager, honning...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1167
Forfatter:
Ropa Vieja-rulleVisninger: 495

Denne oksekødsrulle er fyldt med alle smagene fra cubansk ropa vieja. Indeni finder du krydret tomatsauce, ristede peberfrugter, karamelliserede løg og grønne oliven.

Oksekød, poblano peber, peberfrugt, tomatpuré, oliven, spidskommen, oregano...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 332
Forfatter:
Grillet kyllingefajitas (på en pizzasten)Visninger: 897

Hvis du har en pizzasten, så få mest muligt ud af den! Den laver ikke kun lækker pizza, men også kød og grøntsager. Sørg for, at din sten er grillsikker, og til din næste fest...

Kyllingebryst, tortilla, chipotle peberfrugter i adobosauce, rødløg, pico de gallo sauce, limesaft, hvidløgspulver, chilikrydderi, spidskommen...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 400
6 krydrede majstoppings

6 krydrede majstoppings

Tilføj et strejf af smag til dine majskolber med disse krydrede toppings!

Forfatter:
Paneer tikka kebabVisninger: 1.032

"Paneer er en frisk, usaltet indisk ost lavet ved at koagulere mælk med eddike eller lime. Den resulterende ostemasse presses derefter i tern. Paneer bruges primært i nord..."

Paneerost, cherrytomater, peberfrugt, ghee, chutneysauce, yoghurt, serranopeber, sennepspulver, bukkehorn, gurkemeje, garam masala, paprika, stødt rød chili...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6
Forfatter: - kok
Braiseret kylling med tomatillos og jalapeñosVisninger: 874
Opskriftens indhold:

Sprødstegte kyllingelår og -lår simrer i en velsmagende sauce lavet med tomatillos, jalapeños og koriander. Før tomatillos og peberfrugter tilsættes saucen,...

kyllingelår, tomatillos, jalapeñopeber, lime, koriander, cremefraiche...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 947
Forfatter:
Skirt steak i hoisinsovs og grillet blomkålVisninger: 711

Før grillning pensles skirt steak med en blanding af hoisinsovs, sambal oelek, honning og ketchup. Dette vil forstærke den fyldige oksekødsmag og tilføje krydrede og søde noter. Server med...

Oksekød, blomkål, ingefærrod, honning, sambal oelek, shiitakesvampe, riseddike...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 450
Forfatter:
Grillede tropiske frugterVisninger: 484

Den bedste dessert til grillmad er frugt. Let, moderat sød og kaloriefattig – lige sagen efter grillmad! Søde tropiske frugter er perfekte til grillmad, hvor de...

mango, papaya, ananas, karamel, vaniljeis...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Grillede tofubøffer med sojasauce, ingefær, lime og bok choyVisninger: 904

Disse velsmagende marinerede tofubøffer vil være en favorit til sommerens picnic. Ved at dræne tofuen grundigt, tilsætte brunt sukker til marinaden og grille langsomt skabes...

tofu, bok choy, ingefærrod, lime, koriander, sojasauce, sesamfrø...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 393
Forfatter:
Burgerbar ved grillenVisninger: 421

Hvordan sætter man en burgerbar op uden at skulle løbe frem og tilbage mellem køkkenet og grillen? Det er nemt: grill alle ingredienserne (inklusive toppings). En stegepande kan placeres på grillen...

Hakket oksekød, portobellosvampe, poblano peber, salat, syltede agurker, mayonnaise, srirachasauce...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1313
Forfatter:
Grillet pølse og peberfrugtsandwichesVisninger: 1.089

En grillrist gør det nemt at tilberede disse solide sandwich med pølser og saftige peberfrugter. Et strejf af sødme fra balsamicoeddiken og en dosis varme fra serranopeberfrugterne tager smagen til et nyt niveau.

kupaty (stegte pølser), søde peberfrugter, serranopeber, marinarasauce, provoloneost, sandwichboller, italienske krydderier...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 280
Forfatter:
Grillet laks og polenta med fennikelsalatVisninger: 582

Fennikel er en populær ingrediens i det italienske køkken. Denne opskrift udnytter alle dele af den: frøene til at drysse fisken med, roden og grøntsagerne til en saftig salat. Pas på ikke at overstege laksen på grillen, og...

laks, polenta, cherrytomater, basilikum, citron, fennikelblade...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 410
Forfatter:
Iste med grillet ferskenVisninger: 509

Blot en enkelt grillet fersken giver denne sommerdrik dens karakteristiske fyldige sødme. Udover ferskenen er isteen også tilsat saften fra en grillet citron.

Sort te, citron, ferskner, sirup, mynte...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter:
Grillet ahornglaseret agern squashVisninger: 536

Grillet agerngræskar i ribbenstil. Toppet med en lækker, sød og salt ahornsirup, er den en perfekt tilbehørsret til en efterårsgrillfest. Server drysset med græskarkerner, som...

Agern squash, ahornsirup, æblecidereddike, sennepspulver, røde peberflager, barbecuesauce, koriander, kanel...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 273
Forfatter:
Lammeburgere og pastasalat med grillet fetaVisninger: 452
Opskriftens indhold:

Til din næste picnic skal du ikke bare spise shashlik, men disse smagfulde lammeburgere. Denne opskrift beskriver, hvordan du forbereder og pakker kødet og andre ingredienser på forhånd, så du...

Hakket lammekød, koriander, spidskommen, paprika, peberfrugt, fetaost, aubergine, zucchini, squash, basilikum, Bostonsalat, fuldkornsbolle, cavatappi pasta...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 1671
Forfatter:
Asiatisk-inspirerede nudler med grillet svinekødVisninger: 545

Blot 200 gram svinekam er nok til at tilberede en lækker ret til fire personer. Grillet aubergine og grønne bønner er med til at øge dens volumen, hvilket gør den mere...

Svinekam, risnudler, aubergine, hoisinsovs, grønne bønner, chilisauce, riseddike, cherrytomater, jordnødder...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 590
Forfatter:
Grillet majssuppeVisninger: 551

Grillet majs, peberfrugter og forårsløg danner basen for denne solide sommergryderet. Server med en ristet, sprød baguette eller landbrød for et komplet vegetarisk måltid.

majs, kartofler, peberfrugter, forårsløg, fløde, selleri, timian, paprika...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 332
Forfatter:
Cobb-salat til picnicVisninger: 523

Mør avocado er en let og forfriskende dressing til sprød romainesalat, bacon og grillet kylling i en citrusmarinade. Denne Cobb-salat vil se fantastisk ud, når den serveres...

Kyllingebryst, tomater, citron, blåskimmelost, æg, bacon, romainesalat, forårsløg, avocado...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 622
Forfatter:
Grillet muslingebrystVisninger: 563

Clambake er en traditionel New England-ret med skaldyr, der ofte tilberedes på en picnic ved kysten. Til denne opskrift behøver du ikke en kæmpe gryde eller en tur til stranden:...

Muslinger, rejer, majs, rødløg, rød kartoffel, pølse, Old Bay-krydderi, hvidvin, citronsaft...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1022
Forfatter:
Grillet kylling med grønne bønner i kærnemælksdressingVisninger: 497

Grillet kyllingebryst serveres med en salat af grønne bønner og rødløg i en forfriskende kærnemælksdressing. Salatgrøntsagerne grilles også. Hvis du ikke har en grill, kan du bruge...

kyllingebryst, grønne bønner, citron, rødløg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 413
Forfatter:
Grillede kyllingelår og romainesalat med vinaigretteVisninger: 612

Grill kyllingelår og romainesalat for en hurtig og nem salat i en syrlig Dijon-sennepsvinaigrette. Noget af den samme vinaigrette bruges til at marinere kyllingen.

Kyllingelår, romainesalat, rødvinseddike, Dijon-sennep, Worcestershiresauce, estragon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 690
Grillet zucchini med Chow-Chow chimichurriVisninger: 646
Opskriftens indhold:

Zucchini har en neutral smag, hvilket gør den perfekt til stærke saucer. Lav denne lækre sommerforret ved at grille grøntsagerne og vende dem med en sauce lavet med syrlig chow mein relish...

zucchini, grønne tomater, basilikum, salvie, citronsaft...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 1293
Forfatter:
Salat til en sommermiddagVisninger: 598

Smagene i denne salat vil transportere dig til Sydfrankrig. Klassiske ratatouille-grøntsager grilles, vendes med en vinaigrette og serveres med ristet baguette og varm gedemælk...

Peberfrugt, aubergine, gul zucchini, cannellinibønner, oliven, vineddike, Dijon-sennep, gedeost, rosmarin, salatblanding...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 558
Forfatter:
Vegetarburger med en bøf af sorte bønner og majs på søde kartoffelbådeVisninger: 553

Disse solide vegetarburgere er glutenfri, men fyldt med sunde fibre. I stedet for traditionelle boller bruger de ristede søde kartoffelbåde (dette fungerer godt med andre...

Sød kartoffel, sorte bønner, majs, pepper jack-ost, salat, forårsløg...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 430
Grillet vandmelon med pisket fetadipVisninger: 808

Hvis du aldrig har prøvet kombinationen af ​​vandmelon og feta, er denne opskrift en fantastisk måde at udfylde det tomrum på! Og her er endnu en overraskelse: har du nogensinde grillet vandmelon? Sukker er fantastisk...

Vandmelon, fetaost, honning, yoghurt, dild, timian...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 185
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Toscanske grillede cornichonsVisninger: 992

Hvad kunne være mere lækkert end en helstegt kylling på en tallerken? Det er muligt med en sylteagurk! Grillede miniaturekyllinger marineret i en blanding af citron og urter i en toscansk...

Grillet kylling, citronskal, rosmarin, hvidløg, fleur de sel...
Tid: 4 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 173
Forfatter: - kok
Tomatillo-salsaVisninger: 607

Tomatilloen (en type tomatplante) har en mere syrlig smag end den almindelige tomat. Den er ideel til en velsmagende grøn salsa, og for en dybere og fyldigere smag, rist den...

tomatillo, salsa, jalapeñopeber, forårsløg, lime, spidskommen...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 79

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt