Opskrifter på arabisk mad


Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Kugel (festlig nudelgryde)Visninger: 6.438

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Ægnudler, hytteost, æg, cremefraiche, mælk, løg, appelsinskal, cornflakes, rosiner, kanel...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Farro grødVisninger: 5.735

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Fuldkorn, orecchiette pasta, brunet smør...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Torsk stuvet med fennikel og løgVisninger: 6.091

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Torsk, fennikel, løg, kartofler, hvidvin, løg, hvidt brød, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Nudelkugel med hytteostVisninger: 5 609

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Ægnudler, flødeost, hytteost, æg, cremefraiche, løg, rosiner...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - berømt kok
Kugel (festlig pastagryde)Visninger: 6.818

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Lasagnepasta, flødeost, æg, cremefraiche, vaniljeekstrakt, muskatnød, rosiner, tørrede abrikoser...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Forfatter: - kok
Afrikanske kødboller med couscousVisninger: 7 101

En detaljeret opskrift på kødret med billeder....

Hakket oksekød, couscous, dadler, oliven, hvidvin, brun farin, citronskal, løg, hvidløg, æg, havregryn, rasp, røde peberflager, kanel, spidskommen, tomater, tomatpuré, persille, koriander...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
PåskeskomagerVisninger: 10.374

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

æbler, pærer, jordbær, æg, matzah, stivelse, kanel...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Grill, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Grillede laksebøfferVisninger: 9.667

En detaljeret opskrift på grillet fisk med billeder...

laks, flager af havsalt, koriander, fennikelfrø, spidskommen...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Søde kartoffel latkesVisninger: 26.475

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

kartofler, søde kartofler, mel, æg, løg, peberrod, rødbeder, stødt cayennepeber, cremefraiche, persille...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 8 kartoffelpandekager Kalorieindhold: 134
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Sandwiches, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Forret med kyllingeleverVisninger: 11.853

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kyllingelever, kyllingepaté, rødvin, æg, svinefedt, stødt cayennepeber, løg, timian, persille...
Tid: 25 minutter.
Forfatter: - kok
Kyllingetagine med oliven og syltede citronerVisninger: 5.294
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kylling, couscous, tørrede abrikoser, oliven, forårsløg, ingefærrod, hvidløg, kanel, sort peber, spidskommen, paprika, røde peberflager, nelliker, laurbærblad, safran, koriander, citron...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kok
Laks med citrus salsa verdeVisninger: 19.712
Opskriftens indhold:

Klassisk grillet laks får et ekstra smagsboost med Giadas appelsinsalsa verde uden tilberedning. For at balancere frugtens sødme,...

Laks, salsasauce, appelsiner, agavenektar, citronskal, kapers, røde peberflager, forårsløg, mynte, persille...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 497
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
KneidlachVisninger: 17.654

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

usyret dej, mel, matzah, hvide peberkorn, stødt ingefær, æg...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Mængde: 12 dumplings
Kategorier: Desserter, Frugter, .
Æbleringer i dejVisninger: 5.790

Traditionen med friturestegning under Hanukkah (eller "Lysfesten") er den kulinariske ækvivalent til at tænde menorahen, lampen der er blevet et karakteristisk kendetegn....

æbler, letøl, flormelis, mel...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 16 ringe
Kategorier: Hovedretter, Kød, Saucer, Sovs, .
Oksekødsribben braiseret i vinVisninger: 12.255

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Oksekød, rødvin, gulerødder, selleri, tomatpuré, sort peber, hvide peberkorn, matzah, skalotteløg, hvidløg, laurbærblad, timian, persille...
Tid: 3 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Abrikosruller med rosiner og nødder "Rugelach"Visninger: 9.965

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Premium mel, shortbread-dej, flødeost, æg, mælk, valnødder, brunt sukker, vaniljeekstrakt, abrikosmarmelade, kanel, rosiner...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Mængde: 48 bagels
HummusVisninger: 9.054

Det smukke ved Katie Lees klassiske hummusopskrift er, at den er lavet med kikærter på dåse, hvilket eliminerer den tidskrævende iblødsætning og kogning af tørre kikærter. Følg med...

kikærter, pitabrød, gulerødder, selleri, peberfrugter, sesamfrø, hvidløg, citronsaft, spidskommen, paprika...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Forfatter: - TV-vært
Tyrkisk Horiatiki-salatVisninger: 5.827

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kikærter, sukkerærter, cherrytomater, agurker, oliven, fetaost, æblecidereddike, citronsaft, rødløg, persille...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
Græsk hummusVisninger: 17.265

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kikærter, sesamfrø, oliven, fetaost, pitachips, citronsaft, agurker, peberfrugter, paprika, hvidløg, oregano, persille...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Lammekofta på spyd med tzatziki sauceVisninger: 8.404
Opskriftens indhold:

Indonesisk sauté, fransk brochette eller tyrkisk kebab – retter på spyd er altid en fryd. "Kufta" er en kebab lavet med hakket kød, ikke tern af kød.

Hakket lammekød, hakket oksekød, yoghurt, agurker, citronsaft, løg, hvidløg, koriander, spidskommen, kanel, allehånde, stødt cayennepeber, stødt ingefær, pitabrød, persille, mynte...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Saucer, Dips, .
Hummus med pizzasmagVisninger: 8 721

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

kikærter, sesamfrø, tomatpuré, citronsaft, hvidløg, oregano, basilikum...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Fastfood, Pita, Forretter, Sandwiches, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Vegetariske koteletter med agurk-yoghurtsauce i pitabrødVisninger: 5.888

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Pita, quinoa, majs, hvide bønner, cannellinibønner, tomater, agurker, salat, hvidløgsgranulat, spidskommen, sesamfrø, citronsaft, hot sauce, panko rasp, koriander, yoghurt...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Kategorier: Fastfood, Pita, Forretter, Sandwiches, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Middelhavskødfyldt pitaVisninger: 7.665

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

pitabrød, oksekød, hot sauce, syltede agurker, spidskommen, yoghurt, persille...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Supper, Tankning, .
Forfatter: - berømt kok
Kyllingesuppe med grøntsager og dumplingsVisninger: 9.764
Opskriftens indhold:

Den valnøddestore lækkerbisken i denne sefardiske suppe er kneidlach – kogte dumplings med persille, tilsat suppen sammen med sofrito lavet af friske peberfrugter, cherrytomater...

Kylling, æg, matzah, svinefedt, løg, hvidløgspulver, cherrytomater, peberfrugter, persille, koriander, safran, stærk sauce, usyret dej...
Tid: 3 timer og 13 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 10-12
Forfatter: - kok
Kartoffelpandekager "Latkes"Visninger: 16.040

Duff Goldmans kartoffelpandekager, der er stegt sprøde, kan serveres med æblemos eller et af familiens yndlingstoppings: cremefraiche, kanel-æblemos, sukker...

gule kartofler, æg, mel, løg, æblemos (puré), kanel, cremefraiche, matzebrød...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 18 kartoffellatkes
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
ChallahVisninger: 7.847

Dette tætte, men lette, æggerige brød er toppet med varm honning, drysset med valmuefrø og bagt, indtil det er gyldent og skinnende. Selvom challah traditionelt kræver...

gærdej, æg, premium mel, honning, valmuefrø...
Tid: Gennemsnit Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 12-16
Kategorier: Grill, Fisk, Salater, Varm, Med pasta, .
Lakse shish kebab med quinoa og grapefrugtsalatVisninger: 6.874
Opskriftens indhold:

Denne enkle tilbehørsret med quinoa og grapefrugt er et nemt supplement til grillet laks og er tilsat ingefær og balancerer de søde og salte smagsnuancer med varm honning og...

Laks, quinoa, grapefrugt, jalapeñopeber, serranopeber, ingefærrod, honning, vineddike, forårsløg, koriander...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 632
Forfatter: - kulinarisk forfatter
KalkunfarsbrødVisninger: 14 209

Ina Garten tilsætter kyllingebouillon og hele æg for at gøre sin farsbrød virkelig saftig og fugtig.

Hakket kalkun, ketchup, tomatpuré, worcestershiresauce, æg, hvidt brød, løg, timian...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8 - 10
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Braiseret oksebryst i sursød sauceVisninger: 10.955

Et nyt twist på en traditionel opskrift: Tilbered oksekød med en solid portion gulerødder og kartofler i en blanding af rødvinseddike, brunt sukker og tomater. Dette vil skabe en mør, smeltende ret i munden...

Oksekød, selleri, gulerødder, løg, hvidløg, tomater, vineddike, æblecidereddike, brun farin...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Forfatter: - kok
Oksebryst braiseret i rødvinVisninger: 7.990

To glas rødvin giver Tyler Florences urtestegte oksebryst et nyt lag smag. Server med sprøde, gyldne kartoffelpandekager.

Oksekød, kartofler, tomater, gulerødder, selleri, løg, hvidløg, rosmarin, persille, laurbærblad, purløg, æg, æblemos (puré), rødvin...
Tid: 4 timer og 35 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 10
Buffalo Wings HummusVisninger: 6.595

Prøv denne hummus med buffalo chicken wings-smag, lavet med barbecuesauce og hot sauce, plus en knivspids paprika for et lille spark.

Kikærter, hvidløg, sesamfrø, paprika, barbecuesauce, Tabascosauce, citronsaft, hummus...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 spsk. Kalorieindhold: 39
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Saucer, Dips, .
Edamame hummusVisninger: 15.893

Hovedingrediensen i Food Network Kitchens' hummus er sesampasta, som giver saucen sin uovertrufne silkebløde konsistens. Fordi den er lavet med...

Edamamebønner, sesamfrø, citronsaft, citronskal, hvidløg, agurker, selleri, oliven, spidskommen, koriander, persille, hummus...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 5 (1/4 kop) Kalorieindhold: 52
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Saucer, Dips, .
Forfatter: - kok
Sorte bønnehummusVisninger: 7.568

Melissa De'Arabians proteinrige dip har et par ingredienser, herunder solide sorte bønner og et strejf af citronsaft. Denne hummus er fyldig, fordi opskriftens forfatter...

Sorte bønner, isbergsalat, vineddike, citronsaft, hvidløg, spidskommen, hummus...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Saucer, Dips, .
Forfatter: - kok
Hummus med hvide bønner og ristet aubergineVisninger: 7 221

Giada De Laurentiis kombinerer smagen fra middelhavskøkkenet med hvide bønner og ristet aubergine til denne berømte sauce. Den serveres bedst med kølige, sprøde...

Hvide bønner, auberginekaviar, citronsaft, hvidløg, persille, agurker, hummus...
Tid: 33 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 201

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt