Sorte bønnehummus
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Melissa De'Arabians proteinrige dip har et par ingredienser, herunder solide sorte bønner og et strejf af citronsaft. Denne hummus er tyk, fordi opskriftens forfatter anbefaler at slukke for foodprocessoren lige før den når en glat konsistens.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 spsk. sorte bønner
- 1 knust fed hvidløg
- 2 spsk. olivenolie
- 2 spiseskefulde citronsaft
- 1 spsk. hvidvinseddike
- 1/2 tsk stødt spidskommen
- Groft salt og friskkværnet sort peber
- 1/2 hoved isbergsalat (skåret i både)
Vi anbefaler
Opskrift:
Blend alle ingredienser undtagen salaten i en foodprocessor, indtil det er glat. Lad det stå i 15 minutter, og server derefter med isbergsalat.
Udgang3/4 kop
Vi tilbyder en opskrift kikærtehummus tilberedt i en slowcooker.
Opskrifter med lignende ingredienser: sorte bønner, isbergsalat, vineddike, citronsaft, hvidløg, spidskommen, hummus
Kategorier:
opskrift / Forretter / Grøntsagsretter / Saucer / Dips / / Arabisk køkken / Melissa d'Arabian
Lignende opskrifter
