Opskrifter på arabisk mad


Kategorier: .
Forfatter:
Kokosrulle med marmeladeVisninger: 1.708
Opskriftens indhold:

Matzah, der traditionelt spises under den jødiske påskehøjtid, har ikke en særpræget smag, men det betyder ikke, at det samme gælder for de retter, der tilberedes med den. Farverig...

matze, æg, kokos, hindbærsyltetøj...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Chokolade "Babka"Visninger: 5.091
Opskriftens indhold:

Vores familie har aldrig lavet denne ret, fordi den er tidskrævende. Vi købte den fra et af de russiske eller polske bagerier i Chicago. Men jeg lærte denne opskrift fra Lidia, en kok hos...

mel, sukker, mælk, vaniljeekstrakt, æg, smør, ghee, mandelmasse, mørk chokolade...
Tid: 4 timer og 45 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 24
Kategorier: Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
Hurtig hummusVisninger: 6.340

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

kikærter, hummus, sesamfrø, citronsaft, spidskommen, sumak...
Tid: 15 minutter.
Kategorier: Saucer, Dips, .
Forfatter:
Rødbeder og tahini hummusVisninger: 7 292

En trin-for-trin fotoopskrift på rødbedehummus.

hummus, rødbeder, koriander, laurbærblad, sesam...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 190
Kategorier: Saucer, Dips, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Rødbedehummus med mynteVisninger: 7.908

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

rødbeder, kikærter, sesam, mynte...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Kalorieindhold: 93
Kategorier: Saucer, Dips, .
Forfatter:
Hummus med græskarVisninger: 4.337

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

græskarpuré, kikærter, sesamfrø...
Tid: 15 minutter.
Kategorier: Bageri, Brød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Challah med safranVisninger: 3.001

En trin-for-trin opskrift på at bage flettet brød formet som en fletning....

Premium mel, gærdej, æg, safran...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Mængde: 1 brød
Forfatter:
Kylling Curry LommerVisninger: 3 166

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Grillet kylling, gærdej, skalotteløg, hvidløg, karry, ingefærrod, ærter, limesaft, æg, yoghurt, koriander...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 tærter
50 kebabopskrifter: Østlige shashlik-variationer

50 kebabopskrifter: Østlige shashlik-variationer

Vi tilbyder en samling af snesevis af kebab-opskrifter, der kan tilberedes (og serveres!) på spyd.

Kategorier: Fastfood, Pita, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Vegetarisk miniburger i pitabrødVisninger: 8.029

"Jeg elsker at lave denne burger på Meatless Mondays. Jeg indrømmer, jeg er en rigtig kødspiser, men jeg tager en pause en gang om ugen og spiser en helt vegetarisk middag."

Pitabrød, cannellinibønner, quinoa, majs, salat, agurker, tomater, rasp, chilipulver, spidskommen, sesamfrø, hot sauce, citronsaft, hvidløgsgranulat, yoghurt, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 340
Forfatter:
Marokkansk kyllingebryst med couscousVisninger: 7 114

Varmende ingredienser som honning, ingefær og ras el hanout (en marokkansk krydderiblanding) giver denne kyllingemiddag en hyggelig efterårssmag.

Kyllingebryst, rødløg, gulerødder, ingefærrod, couscous, kanel, anisfrø, nelliker, gurkemeje, muskatblomme, koriander, rosiner, mandler, honning...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 460
Kategorier: Bageri, Brød, .
Løgringbolle til PurimVisninger: 7.920
Opskriftens indhold:

En detaljeret opskrift på tilberedning af en jødisk ret....

mel, gærdej, æg, løg, valmuefrø, sesamfrø...
Tid: 4 timer og 40 minutter Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 1 rundt brød (30 cm)
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Abrikos-kirsebær "Rugelach" (fingerkager)Visninger: 10.371

En detaljeret opskrift på tilberedning af en jødisk ret....

Flødeost, shortbread-dej, abrikosmarmelade, tørrede kirsebær, vaniljeekstrakt, mandelekstrakt, mælk, mel, allehånde, kanel...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 36 bagels
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Lam og Matzo LasagneVisninger: 7 819

En detaljeret opskrift på tilberedning af en jødisk ret....

Hakket lammekød, matzah, zucchini, peberfrugt, fetaost, løg, hvidløg, røde peberflager, blommetomater, tomatsauce, rosmarin, oregano...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Sefardisk lasagne med kalkun og aubergineVisninger: 7.581

En detaljeret opskrift på pasta med billeder...

Hakket kalkun, hakket kalvekød, matzah, spinat, aubergine, champignon, crimini-svampe, shiitakesvampe, løg, hvidløg, tomatsauce, æg, persille, kanel, honning...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 16-20
Kategorier: Bageri, Tærter, .
Forfatter: - kok
Røget lakseostekakeVisninger: 9.671

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Røget laks, flødeost, cremefraiche, løg, peberrod, æg, fløde, cremefraiche, stivelse...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Bageri, Brød, .
Chernivtsi challahVisninger: 8.729

En detaljeret opskrift på hjemmelavet bagværk med billeder....

konfekturemel, gærdej, æg, sesamfrø...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 2 brød
Kategorier: Bageri, Brød, .
Forfatter:
Flettet Challah med solbærVisninger: 7 102

En detaljeret opskrift på hjemmelavet bagværk med billeder....

mel, gærdej, æg, valmuefrø, ribs, honning...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24
Kategorier: Desserter, Cookie, .
RugelakhVisninger: 6.870
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

mel, gærdej, æg, fløde, pekannødder, rosiner, kanel...
Tid: 20 minutter.
LatkesVisninger: 6.007

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

kartofler, løg, citronsaft, æg, mælk, muskatnød, brøndkarse, cremefraiche, laksekaviar, mel...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Desserter, Frugter, .
Påskeæbledessert "Haroset"Visninger: 5.817

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Æbler, figner, dadler, valnødder, pekannødder, mandler, rødvin, kanel, stødt ingefær, kardemomme, honning...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 8 som forret
Kategorier: Desserter, Cookie, .
HamentashenVisninger: 6.368
Opskriftens indhold:

Dette er en traditionel jødisk eller israelsk småkage, der forbindes med Purim-højtiden. Navnet oversættes fra hebraisk til "Hamans hat", "Hamans lommer" eller "Hamans ører". Den trekantede form...

mel, shortbread-dej, æg, tørrede abrikoser, appelsinskal, honning...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Mængde: 35 småkager
Kategorier: Salater, Grønne, Frugt, .
Forfatter: - kok
Salat med rodfrugter og æblerVisninger: 6.402

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Rødbeder, sellerirod, æblejuice, sherryeddike, forårsløg, brøndkarse, æbler...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10
Gulerodstzimmes i en slowcookerVisninger: 9.878

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Gulerødder, søde kartofler, æbler, pærer, tørrede abrikoser, kirsebær, tørrede kirsebær, brunt sukker, appelsinjuice, hvidvin, svesker, kanel...
Tid: Klokken 10. Kompleksitet: let Mængde: 12-16 portioner som dessert
Kategorier: Supper, Grøntsager, .
Vegetarisk borsjtjVisninger: 7.540

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Rødbeder, kartofler, hvidkål, karljohannesvampe, gulerødder, pastinakrod, sellerirod, løg, hvidløg, æblecidereddike, tomatpuré, cremefraiche, dild...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Mandelkage med friske bærVisninger: 5 237

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hindbærsyltetøj, abrikossyltetøj, citronsaft, bananer, jordbær, hindbær, kiwi, ferskner, æg, mandler...
Tid: 1 time.
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Abrikos- og hasselnødderuller "Rugelach"Visninger: 7.874
Opskriftens indhold:

Jødiske rugelach-croissanter serveres ofte som en Hanukkah-ret (eller "Lysfesten"). Mørdejen, fyldt med frugtmarmelade og nødder, er lavet uden æg og er nem at piske sammen med...

Flødeost, mel, shortbread-dej, hasselnødder, abrikosmarmelade, rosiner, æg, cremefraiche, yoghurt...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Mængde: 36 bagels
Kategorier: Bageri, Brød, .
Challah til toastVisninger: 5 805

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

challah, gærdej, mel, æg...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Mængde: 1 brød
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Kålruller med fiskefyld til påskeVisninger: 4.924

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hvidkål, aborre, matzah, hvide peberkorn, stødt cayennepeber, peberrod, rødbeder, gulerødder, æg, porrer, persille, estragon...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Bageri, Brød, .
Chokoladechip ChallahVisninger: 4 107

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

gærdej, chokoladestykker (granulat), mel, æg, challah...
Tid: --
Kategorier: Salater, Varm, Grøntsager, .
Varm gulerods- og spinatsalatVisninger: 6.948

En detaljeret opskrift på varm salat med billeder...

spinat, gulerødder, citronsaft, hvidløg, spidskommen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 120
Kategorier: Desserter, Frugter, .
Charoset til påskeVisninger: 9 268

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

æbler, valnødder, citronsaft, rødvin, rosiner, honning, kanel...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6 som forret

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt