Opskrifter fra verdens køkkener

Efter at have dyppet tortillas i hjemmelavet tomatillo-salsa, fyldes de med en blanding af færdigkøbt bagt kylling og koriander, tops med mere salsa og drys med Monterey-ost...

Når Alton Brown laver denne mexicansk-inspirerede lasagne, bruger han en hjemmelavet enchiladasauce lavet med chipotle chili, frisk hvidløg, spidskommen og tomatsauce.

For at lave Ina Gartens Big Lasagne behøver du ikke den klassiske hakket oksekød eller svinekød. Erstat med hakket kalkun eller italiensk pølse, og tilføj fire typer ost:...

Kernen i denne enkle ret er sauteret hakket oksekød og hakket oksekød med italienske krydderier. Paula Deens solide lasagne har også lag af en cremet blanding af hytteost og...

Hemmeligheden bag Giada De Laurentiis' ricottafyldte ruller er, at hun bruger to saucer: en fyldig, smøragtig béchamelsauce og en lettere marinarasauce.

Top de bløde, runde boller med smørstegt hakket kalkun, hot sauce og cremet blåskimmelost for en traditionel smag og tekstur (uden...)

Hvidløgssandwichene fra Jeff Mauro, vært for madlavningsprogrammet "Sandwich King", er lavet med tre typer hakket kød - oksekød, svinekød og kalvekød - og serveres på store, sprøde italienske boller med...

Denne opdaterede version af den veletablerede Sloppy Joe-sandwich har et lækkert kødfyld og en fyldig sauce lavet med røget paprika, ketchup og æblecidereddike.

Ellie Kriegers sandwich er en lettere version af den klassiske Sloppy Joe-burger. Hun vælger magert hakket oksekød, sauteret med proteinrige røde bønner, og tilføjer...

Før du bager Sunny Andersons brownie-opskrift, kør spidsen af ​​en kniv gennem lagene af rød chokoladedej og sød flødeostglasur for at lave en fin lille...

Paula Deens traditionelle mini-cupcakes er toppet med en let, luftig frosting lavet af flødeost og smør og er saftige og lette takket være den kærnemælksbaserede dej.

Denne svinekam med ben er let salt og sprød, og den er dækket af en sprød skorpe af kartofler og friske urter, hvilket skaber et saftigt indre, når den er bagt. Server med en fyldig pestosauce...

Patrick og Gina Neely fylder en svinekam med en blanding af majsbrød og bacon og fastgør hullerne med tandstikkere for at forhindre dem i at gå fra hinanden under grillning...

Giada De Laurentiis steger simpelthen udbenede svinekam, som kun kræver et par ingredienser, og overtrækker dem med en let blanding af italiensk panering og parmesanost, og...

I denne populære opskrift bruner Tyler Florence hurtigt naturlige svinekoteletter for at skabe en sprød, gylden skorpe, og simrer dem derefter i en kærnemælkssovs, indtil kødet er mørt...

Denne lette suppe vil appellere til alle elskere af fransk køkken. Lav den med forkogt kyllingebouillon, helst fra en ældre (suppe-elskende) fugl, og karamelliserede løg. Bag i...

For at skabe en unik kombination af smagsoplevelser i én gryde, sauterer Ina Garten først løg med smør, sherry og brandy, og tilsætter derefter et stænk hvidvin og bouillon. Resultatet...

Melissa De Arabians populære suppeopskrift tilføjer livlige smagsoplevelser takket være karamelliserede løg og vin. Et skvæt citronsaft, og suppen er klar. Server den i små gryder med...

Tyler Florence laver sin suppe med oksebouillon og rødvin, tilsætter frisk timian og laurbærblade for smag og serverer den med ostecroutoner.

Næsten som krabbekager er Sandra Lees gyldne kroketter lavet med kogt laks og et fyld af æg, hot sauce og fiskepanering for ekstra smag.

Rachel Ray forvandler almindelig kyllingegrydesteg til en solid fiskesuppe med pocheret laks i en cremet sauce, selleri og kartofler. Og vigtigst af alt, forblødsætning...

På bare 20 minutter laver Giada de Laurentiis en komplet middag, der er nem at tilberede på en søndag aften. Hver portion er fyldt med sunde ingredienser: rig...

Prøv denne hummus med buffalo chicken wings-smag, lavet med barbecuesauce og hot sauce, plus en knivspids paprika for et lille spark.

Hovedingrediensen i Food Network Kitchens' hummus er sesampasta, som giver saucen sin uovertrufne silkebløde konsistens. Fordi den er lavet med...

Melissa De'Arabians proteinrige dip har et par ingredienser, herunder solide sorte bønner og et strejf af citronsaft. Denne hummus er fyldig, fordi opskriftens forfatter...

Giada De Laurentiis kombinerer smagen fra middelhavskøkkenet med hvide bønner og ristet aubergine til denne berømte sauce. Den serveres bedst med kølige, sprøde...

Denne populære klassiske hummusopskrift, klar på bare 10 minutter, kombinerer smagen og varmen fra spidskommen med friskheden fra persille.

Tyler Florence tilbereder sin skinke med en blanding af livlige smagsvarianter. Han gnider først kødet med salt, peber, frisk salvie og olivenolie. Under bagningsprocessen overtrækker han skinken med en glasur af...

Ina Garten maskerer ikke denne grøntsags naturlige smag med forskellige aromatiske tilsætningsstoffer. Alle kan tilberede lækre asparges efter hendes opskrift; alt du behøver er olivenolie og et par krydderier.

For at bage disse lækre småkager, overtrukket med sukkerkorn, behøver du ikke noget smart køkkenredskab. Bare et knips med gaflen, og de er klar til at komme i ovnen.

Du behøver ikke vente på grillsæsonen for at lave Rachel Rays fiskesandwich. Hun steger fileterne på en grillpande og serverer stykkerne på lækre boller toppet med saftige tomater,...

Hvis du aldrig har lavet thailandske hovedretter før, så start med fisk efter Ellie Kriegers populære opskrift. Til den krydrede sauce kombinerer hun rød karrypasta og kokosmælk, som hun derefter simrer i...

Paula Deens pandekager er en fantastisk morgenmadsoplevelse og mætter utroligt meget takket være to tilsætninger: kold kanelsmagende flødeskum og en klat ahornsirup.

Guy Fieri marinerer kyllingelår i en blanding af hvidløg, spidskommen og chilipulver og griller dem derefter. Han topper kyllingen med en jalapeño-smagsbouillon, stegte tortillastrimler og kold...

Rachel Ray kombinerer alle smagene fra det mexicanske køkken i en fyldig suppe. Hun simrer kylling med løg, peberfrugter og jalapeños i en tomatbouillon og serverer...

I Trisha Yearwoods lækre skål suppe, der er jævnet med to typer bønner og er cremet af piskefløde, supplerer en frisk salsa-topping kyllingen...

Ree Drummond serverer ikke kun hver portion suppe med tortillas, men tilføjer også et par majstortillas til sin vidunderlige suppe inden servering. Derefter vælger gæsterne deres egne traditionelle toppings,...

Tortillasuppe, en af ​​Food Network Kitchens' mest populære opskrifter, kan laves med rester af kylling, smagsat med chipotlepeberfrugter i adobosauce, frisk koriander og...

Tynde og gyldne, disse Ina Garten-pandekager med appelsinskal og en blanding af tre bær minder mere om hollandske pandekager end traditionelle amerikanske kager.

Patrick og Gina giver deres kefirpandekager lidt sprødhed ved at drysse dem med hakkede nødder, inden de vendes. Se Neely-familien tilberede deres morgenmad og opdage deres hemmelighed...

Før Sandra Lee griller ribben med en velsmagende glasur af færdigkøbt barbecuesauce og melasse, simrer hun dem i en blanding af grøntsagsbouillon og æblemos. Dette sikrer, at kødet er saftigt og...

Chilipeber og kanel giver disse brownies et mexicansk præg, da kombinationen af ​​krydderi og chokolade er en fast bestanddel af det mexicanske køkken. Guy Fieris chokolade-valnøddebrownies er ikke...

For at blødgøre rabarberens syrlighed kombinerer Ina Garten den med søde, saftige jordbær. Dette danner grundlaget for hendes fantastiske dessert, toppet med en smøragtig havregrynsbund af brunt sukker, der...

Disse svinekødsribben, der ikke skal bages, er dækket af en blanding af stærke krydderier som cayennepeber, oregano, spidskommen og paprika og bages simpelthen i ovnen for at...

Ina Garten bruger kun få ingredienser til sin gryderet, overtrækker dem med en smøragtig sauce og topper dem med friske rasp og ost for en fyldig og lækker skorpe.

Først blandes mynte og lime, derefter tilsættes rom og is – det er hemmeligheden bag at lave drinken efter Bobby Flays opskrift. Denne forbehandling gør det muligt for ingredienserne at udvinde...

Tyler Florence kombinerer traditionelle mojito-ingredienser – et stænk rom, duftende mynteblade og limesaft – med is og simpel sirup for at skabe en farverig, isnende cocktail.

På bare 20 minutter pisker Bobby Flay en farverig og interessant bladsalat sammen med en honningbaseret jordnøddesmør- og sojasaucedressing, plus kyllingestykker og et drys jordnødder og mynte.

Lav den perfekte club sandwich ved at toppe urtepocheret kylling med frisk selleri og forårsløg, plus en mayo-sennepsdressing, og lægge den mellem skiver af baconbrød,...

Bobby Flays pesto er en kombination af aromatisk koriander og persille. Brug hjemmelavet pizzadej, smør den med pestosauce, top den med cremet mozzarellaost og bliv mør...