Hjem » Verdens køkkener » Asiatisk køkken » Side 21
 

Opskrifter fra det asiatiske køkken


Kategorier: Saucer, Krydderier, .
Forfatter:
Shichimi togarashi (japansk krydderiblanding)Visninger: 8 146

Hvis du elsker krydret mad, kan shichimi togarashi blive din nye yndlingskrydderiblanding. Denne japanske krydderiblanding er lavet med sesam, valmuefrø og hvidløg, sammen med appelsinskal, stødt peber og...

Nori, appelsinskal, hvidløgsgranulat, havsaltflager, stødt cayennepeber, valmuefrø, sesamfrø...
Tid: --
Kategorier: Hovedretter, Kornprodukter, bælgfrugter, .
Forfatter: - kok
Japansk rejerisottoVisninger: 5.679

Detaljeret opskrift med fotos.

Arborio-ris, rejer, krabbekød, edamamebønner, citronsaft, mirin (risvin), sojasauce, sake, ingefærrod, forårsløg, miso (sojabønnepasta), nori, sesamfrø...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Med saucer, Saucer, Dips, .
Forfatter: - kok
Miso pastasauceVisninger: 12 205

Detaljeret opskrift med fotos.

Fennikel, løg, hvidløg, ingefærrod, røde peberflager, tang, mirin (risvin), riseddike, sojasauce, miso (sojabønnepasta), citronsaft, tun...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Asiatisk boghvede nudelsalatVisninger: 7 228
Opskriftens indhold:

Denne lette kombination af grøntsager krydret med eddike og olie er toppet med boghvedenudler og en duftende sataysauce.

Nudler, salat, skalotteløg, gulerødder, peberfrugter, jordnøddesauce, riseddike, limesaft, fiskesauce, sojasauce, røde peberflager, hvidløg, basilikum, mynte, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 118
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Nabe Yaki Udon nudelsuppeVisninger: 10.938

Detaljeret opskrift med fotos.

Nudler, shiitakesvampe, gulerødder, spinat, kylling, tun, sojasauce, mirin (risvin), flager af havsalt, tang, æg...
Tid: 1 time. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 2-4
Kategorier: Grill, Fugl, Salater, Med pasta, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Kyllingesalat med boghvedenudlerVisninger: 8 915

En detaljeret opskrift på grillet fjerkræsalat med billeder...

Kyllingebryst, nudler, peberfrugt, hoisinsovs, riseddike, forårsløg, ingefærrod, hvidløg, chilipasta, honning, jordnøddesmør, jordnødder...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Oksekød med grøntsager "Sukiyaki"Visninger: 7.358

Detaljeret opskrift med fotos.

Oksekød, nudler, spinat, svampe, jordnøddesmør, sojasauce, mirin (risvin), forårsløg, tofu...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10
Kategorier: Salater, Med pasta, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Kylling Soba NudelsalatVisninger: 7.722

Detaljeret opskrift med fotos.

Kyllingebryst, jalapeño peberfrugter, peberfrugter, nudler, agurker, limesaft, sojasauce, sherry, ingefærrod, forårsløg, hvidløg, jordnøddesmør, røde peberflager, jordnødder, koriander...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Med saucer, Grøntsager, .
HåndrulleVisninger: 7 301

Detaljeret opskrift med fotos.

Ris, daikon-radise, grønne bønner, nori, salat, sojasauce, riseddike, wasabi...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Mojito med sakeVisninger: 4 138

Detaljeret opskrift med fotos.

mynte, limesaft, sirup, rødvin, sake...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 mojito
Kategorier: Supper, Tankning, Kød, .
Shabu-shabu af Jamie OliverVisninger: 20.862

Shabu-shabu, en af ​​de mest populære retter i Japan, er en anden version af fondue, hvor retten spises, mens den tilberedes. Den består af skiver af råt oksekød, skåret meget tyndt...

Tang, tun, oksekød, shiitakesvampe, honningsvampe, brøndkarse, ris, tofu...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Supper, Tankning, .
Forfatter: - berømt kok
Portugisisk kyllingesuppeVisninger: 9.476

Detaljeret opskrift med fotos.

Risnudler, kylling, selleri, løg, hvidløg, citronskal, persille, mynte...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Grill, Fugl, Fastfood, Pizza, .
Thai grillet kyllingepizzaVisninger: 6.680
Opskriftens indhold:

En detaljeret opskrift på denne thailandske ret med billeder...

Kylling, gærdej, mozzarellaost, Monterey Jack-ost, kokosmælk, fiskesauce, sojasauce, gulerødder, gurkemeje, hvide peberkorn, chilisauce, hvidløg, koriander, cashewnødder, jordnødder...
Tid: 30 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Saucer, Skarp, Til fastfood, .
GulerodschutneyVisninger: 7.023

En detaljeret opskrift på denne thailandske ret med billeder...

Gulerødder, chutneysauce, jalapeñopeber, limesaft, fiskesauce, forårsløg, hvidløg, koriander...
Tid: 10 minutter.
Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Cha Yen (thailandsk te)Visninger: 18.439

På thailandske restauranter forvandler denne kolde, søde drik øjeblikkeligt mange generte nykommere til thailandske køkkenentusiaster. Cha yen, eller "iste", er lavet af en særlig thailandsk blanding...

Sort te, sirup, koncentreret mælk, fløde...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Fra æg, .
Forfatter: - kok
Thai djævleægVisninger: 5 511

En detaljeret opskrift på denne thailandske ret med billeder...

Æg, mayonnaise, srirachasauce, fiskesauce, limesaft, agurker, gulerødder, skalotteløg, koriander...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Pad Thai (wokre risnudler)Visninger: 12.527

En detaljeret opskrift på denne thailandske ret med billeder...

Risnudler, kylling, svinekød, rejer, tofu, peberfrugt, tomater, chili, løg, hvidløg, sojasauce, fiskesauce, basilikum...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Salater, Grønne, Kød, .
Let bladsalat med oksemørbradVisninger: 8.463
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Oksekød, salatblanding, mango, avocado, gulerod, peberfrugt, flager af havsalt, agavenektar, jordnøddesmør, riseddike, sojasauce, lime, honning, jordnødder...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 384
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Kogte muslinger i thailandsk stilVisninger: 4.035

Detaljeret opskrift med fotos.

Muslinger, rejer, andouille-pølse, røde kartofler, majs, ingefærrod, citrongræs, rødløg, hvidløg, citronsaft, koriander...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Saucer, Skarp, .
Rød karrypastaVisninger: 13.554

Detaljeret opskrift med fotos.

Chilipeber, ingefærrod, limeskal, skalotteløg, hvidløg, sort peber, koriander, spidskommen, citrongræs, karrypasta, koriander...
Tid: 40 minutter.
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter:
Thailandske ruller (wrappes) med kalkunVisninger: 4.780

Vi elsker at bruge krydderiblandinger, når vi laver søndagsmiddag: du kan skabe en kompleks smagskombination uden at afmåle hundredvis af forskellige krydderier. Du kan endda bruge usædvanlige...

Hakket kalkun, ananas, Bostonsalat, fiskesauce, limesaft, ingefærrod, forårsløg, hvidløg, fiskekrydderi, ris, koriander...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Syltede agurkerVisninger: 5.489

Detaljeret opskrift med fotos.

agurker, riseddike, flager af havsalt, limesaft, chili, gulerødder, mynte...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Saucer, Sovs, .
Braiseret and med rød karryVisninger: 5 233

Detaljeret opskrift med fotos.

Andefedt, ingefærrod, skalotteløg, hvidløg, karrypasta, kokosmælk, fiskesauce, limesaft, brun farin, koriander, ande...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Supper, Fisk, .
Thailandsk fiskesuppeVisninger: 4.816

Detaljeret opskrift med fotos.

Langkornet ris, torsk, helleflynder, rød snapper, ansjoser, radiser, sukkerærter, agurker, ingefærrod, skalotteløg, hvidløg, fiskesauce, brunt sukker, stødt cayennepeber, isbergsalat, tamarind, koriander...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kød, .
Thai kyllingepølserVisninger: 6 119

Detaljeret opskrift med fotos.

Kyllingelår, kyllingelår, svinetarme, kokosmælk, limesaft, karry, hvidløgsgranulat, hvide peberkorn, chili, basilikum...
Tid: 40 minutter.
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Saucer, Spreads, .
Forfatter:
Ananasforret på salatblade med thailandsk sauceVisninger: 9 120

En opskrift på ananaswraps pakket ind i friske salatblade. Og en thailandsk hot sauce til at smøre fyldet på. Sambal er et krydret indonesisk chili-krydderi. Denne sauce fås i...

Ananas, Bostonsalat, chilipasta, fiskesauce, limesaft, jordnødder, cashewnødder, koriander...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12

1 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 27
Tilbage Forward
Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt