Spidskommen-infunderet coleslaw med vinaigrette
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 181, samlet fedt 13,5 G., mættede fedtstoffer G., proteiner 2 G., kulhydrater 13 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 181, samlet fedt 13,5 G., mættede fedtstoffer G., proteiner 2 G., kulhydrater 13 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
En detaljeret opskrift på grøntsagssalat med fotos.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 mellemstort kålhoved, revet
- 3 skrællede og grofthakkede gulerødder
- 1 rød peberfrugt, tyndt skåret
- 1/3 kop frisk limesaft
- 1/2 tsk stødt spidskommen
- 2 hakkede fed hvidløg
- Lidt varm sauce ifølge Bobby Flays opskrift eller din yndlingssauce
- 1/2 kop olivenolie
- 1 rødløg, tyndt skåret i halve ringe
- 1/2 kop hakket frisk koriander
- Salt og kværnet sort peber
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: hvidkål, sød peber, gulerod, rødløg, limesaft, varm sauce, spidskommen, koriander
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom alle ingredienserne til vinaigretten i en blender og blend, indtil den er glat.
Bland kål med de resterende grøntsager i en stor salatskål, og vend med vinaigrettedressing, tilsæt salt og peber efter smag.
Kategorier:
Lignende opskrifter
