Amerikanske køkkenopskrifter

Paula Deens Gooey Chocolate Chip Cookies er let chokoladesmagende snebolde, der smelter i munden, før du kan sige (og jeg tror, ​​du vil), "Giv mig mere!"

Færdiglavet sukkerkagedej kan tjene som base for en dessert, der vil glæde alle, der kommer forbi til en kop te. Tilsæt blot hindbærsyltetøj, citronskal og...

Disse Sunny Anderson-småkager, lavet efter denne opskrift, vil få dig til at tænke på jordnøddesmør og marmelade på en helt ny måde. Tilsyneladende ubemærkelsesværdige ingredienser vil funkle med livlige...

Du vil ikke kunne holde din beundring tilbage, når du ser Alton Browns Chocolate Mint Curls. Disse mynte- og chokoladekager, toppet med sprøde slikstykker, ligner præcis...

Udfold din indre konditor med disse havregrynskager, inspireret af Guy Fieri. Tørrede tranebær erstatter de sædvanlige rosiner, kokos giver fasthed, og hakket rosmarin tilføjer en uventet...

Disse klassiske hotdogs fra Chicago er opskriftsskaberen Jeff Mauros stolthed, og han anbefaler at tilberede og spise dem udendørs. Serveres med syltede grøntsager og pommes frites...

Få en smagsprøve på New York City med disse lækre Bobby Flay's hotdogs toppet med karamelliserede løg, bacon, majs og ost.

Sandra Lee griller oksekødspølser med ost og topper dem med løg tilberedt i ølsauce.

For at lave sine pølser i Milwaukee-stil braiserer Bobby Flay friskhakkede pølser i øl og griller dem derefter, hvilket resulterer i pølser, der...

Rachael Rays makaronigryde forvandler en forholdsvis simpel cheddar-makaroni og ost til en...

Ina Gartens cremede suppe, lavet med tre typer friske vilde svampe, har en behagelig timianaroma. Suppen kan også prale af en fyldig smag takket være de løge, der er sauteret i smør.

Tyler Florences ostetallerken er en vidunderlig forret, der kun kræver minimal indsats at tilberede: bag et stykke brie, indtil det er blødt og cremet. Server...

For at lave sine hotdogs i Texas-stil tilsætter Bobby Flay et strejf af barbecuesauce og sprød coleslaw.

Forvandl dine hotdogs med en tyk guacamole og salsa lavet af Bobby Flay med grillede tomater og røgede jalapeños.

For at lave hotdogs tilsætter Tyler Florence lidt ketchup og sennep til en let, kødfuld chilisauce, fordeler saucen over grillede pølser og topper dem med revet cheddarost.

Oplev smagen af ​​hjemmedyrkede sommergrøntsager på amerikansk manér med Bobby Flays autentiske hjemmelavede syltede agurkerelish.

Den perfekte gave til alle, der har lyst til noget lækkert. De er en krydsning mellem en småkage og en kage og har et luksuriøst fyld, der minder om is, mellem de to...

Bløde og spændstige kager med hasselnøddestykker, kokosflager og mørke chokoladestykker. Guy Fieris blondiekager er en unik version af traditionel søndagsbagning. Brug formene i...

Æblecider (renpresset æblejuice) er et sæsonprodukt, så fejr dets ankomst ved at lave disse tynde og smuldrende traditionelle småkager. Stødt kanel og...

Disse fyldige, udsøgt lækre kager er kendetegnet ved tre chokoladelag: en chokoladekagebund, et bittersødt chokoladefyld og en halvsød chokoladeglasur. Hvis du er vant til...

Bare fordi denne opskrift er skabt til realityshowet "Iron Chef America", betyder det ikke, at den kræver usædvanlige ingredienser eller særlige kulinariske færdigheder. Her...

Jamie Deans småkager overtrukne med brunt sukker er sprøde på ydersiden, men bløde og seje indeni. De er lavet med melasse og smagt til med en blanding af krydderier som stødt ingefær, nelliker,...

Alton Browns makroner er hurtige og nemme at lave – de kræver kun fem ingredienser og 20 minutter af din tid. Småkagerne er sødet med kokosflager, som ristes før...

Bobby Flays blondies bages i én portion og passer nemt på en enkelt bageplade beklædt med bagepapir. Bobby er baseret på den klassiske blondie-opskrift og tilføjer...

Læg tre af dine yndlingsissmage lagvis på en kagebund og top med et generøst lag schweizisk marengs. Bag straks under grillen og server denne fantastiske kage, varm udenpå og kold indeni.

Rachel indfanger al smagen og aromaen af ​​klassiske havregryns-rosinkager i disse lækre morgenmadspandekager.

En varm salatopskrift med pasta med butterfly, asparges, endivie og grønne ærter.

Sådan laver du Rachel Rays chili cheese hotdogs.

Rachael Ray bruger møre ægnudler med en cremet kalkunsauce i denne ret. For en klassisk osteagtig skorpe topper hun gryderetten med Gruyère-ost og derefter rasp...

For at opnå den perfekte skorpe skal du bruge revet parmesan, ikke stødt...

Friskmalet muskatnød giver denne cremede græskarsuppe et varmende spark, mens Rachels specielle tranebær-æble-tærtedressing giver et syrligt spark.

Rachel blander kalkunen med masser af grøntsager for at sikre, at burgeren forbliver saftig. Koriander, peber og et par krydderier tilføjer smagen af ​​det amerikanske sydvestlige køkken.

Det her er ikke den nemmeste måde at tilberede grillede rejer hurtigt på. Rachel presser citronsaft direkte på de grillede rejehalvdele og lader dem trække i cirka et minut.

I denne opskrift giver Rachel et twist til den klassiske syvlagsdip (en lagdelt salatforret spist med pommes frites) ved at forbedre hver ingrediens med ekstra smag, som...

Denne hurtiglavede grøntsagstilbehørsret er forbedret med lidt røget bacon....

For at tilføje lidt ekstra smag til blandingen tilsatte Rachel søde røde peberfrugter til denne opskrift, sammen med masser af krydderier og tomatsauce.

Muffinsene er sprøde og tager ikke lang tid at bage.

Rachel bringer al smagen af ​​buffalosauce til sin pizza og afslutter den med hot sauce og blåskimmelost.

En dejlig sød og velsmagende forret til enhver højtid eller familiesammenkomst....

Hvis du vil have sødkartoflerne til at koge hurtigere, skal du blot skære dem i mindre stykker. Rachel tilsætter også sin hemmelige ingrediens til puréen – skivede bananer stegt i olie.

En god måde at få en kalkun på bordet på en time er at bruge kalkunbryst i stedet for hel kalkun....

Dette er en meget populær opskrift på Atlantic Beach Pie, et kæmpe hit på amerikanske restauranter, især langs North Carolinas kyst. Dens unikke karakter ligger i...

Popovers er lette, hule boller lavet af æggedej. Selve navnet minder om det russiske ord "vspluavshie" (flydende), der henviser til dejens evne til at hæve sig betydeligt fra formene under bagning.

Chokolade af god kvalitet, hvortil man kan tilsætte lidt espressopulver, spiller en nøglerolle i fremstillingen af ​​Krinkles. Kaffe forstærker chokoladesmagen perfekt uden at tilføje...

Majsbrød har en lang tradition med rødder i amerikansk historie, selvom opskriften i dag er meget populær i mange lande verden over. En af fordelene...

Crazy cake oversættes fra engelsk til "sindssygt tærte". Opskriften stammer fra 1930'erne, hvor fødevareforsyningen var alvorligt knappe, og husmødre kæmpede for at behage deres familier.

Opskrift på chili med linser, pølser, tomater og græskar....

En opskrift på en hurtig dessert – blommeskomager....

Opskrift på cheesecake med blåbærsauce....

En opskrift på pommes frites lavet med syltede agurker og en pretzelbund. Serveres med sennepssauce.