Amerikanske køkkenopskrifter


5 sommerlige shortbread frugttærter

5 sommerlige shortbread frugttærter

Lav amerikanske shortbread-tærter i sommer med sødt fyld lavet af sæsonens frugter og bær.

Forfatter:
Citron-lavendel shortbread pieVisninger: 12.488

Lav en ny version af citrontærte. Bland citronskiver med sukker, salt og lavendel, dæk til, og lad det stå i 24 timer. Næste dag tilsættes æg og smør til citronblandingen...

citron, lavendel, sukker, æg, smør, shortbread-dej...
Tid: 27 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Mængde: 1 tærte
Forfatter:
Grøn tomat-shortbread pieVisninger: 3.392

I stedet for at stege grønne tomater, så prøv at lave en tærte med dem. Dyp tomatskiver i en sukkerblanding, og læg derefter lag af gule rosiner på dem.

Mørdej, grønne tomater, sukker, kanel, muskatnød, tapioka, citronskal, rosiner, citronsaft, smør...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Mængde: 1 tærte
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Forfatter:
Mezcal-cocktailVisninger: 5.365

Mezcal er populært på amerikanske barer i disse dage, men mexicanere har drukket det i århundreder. Til denne cocktail bruger bartenderne ung mezcal, der ikke er lagret mere end to måneder, og glassenes kanter er belagt med...

Mezcal, appelsinlikør, ananasjuice, citronsaft, agavenektar, ananas...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 cocktail
Kategorier: Desserter, Kager, Forretter, Snacks, .
Kentucky Pecan-tærterVisninger: 2.763
Opskriftens indhold:

Denne type dessert er en livredder, når du skal forkæle gæsterne med en lækker kage, som du kan spise med hænderne uden at bruge bestik og uden at bekymre dig om at blive beskidt. Disse kager er mere som...

Hvedemel, pekannødder, hvid chokolade, brunt sukker, appelsinskal, honning, bourbon...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Mængde: 36 fliser
50 kartoffelsalat opskrifter

50 kartoffelsalat opskrifter

Enhver grillfest, picnic eller middag med vennerne kan forbedres med et udvalg af kartoffelsalater.

Forfatter: - berømt kok
Hvid kalkunchiliVisninger: 2.809
Opskriftens indhold:

Tex-Mex-retten chili con carne (spansk: chili con carne – chili med kød) tilberedes med chilipeber, kød og bønner med krydderier i lang tid, så alle ingredienserne...

Hakket kalkun, hvide bønner, chili, purløg, dild, persille, koriander, spidskommen, bacon...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Klassiske shortbread-kager med et citrus-twistVisninger: 6.650

Shortbread er en mør, smuldrende og smøragtig småkage, der smelter i munden og byder på en sand nydelse med sin forfriskende citrussmag. I stedet for den traditionelle citron, der ofte bruges til smagsstoffer...

Premium mel, appelsinskal, stivelse...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Mængde: 32 småkager
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Tarteletter med flødeost og nøddefyldVisninger: 5.871

Pecan-tærter er en populær amerikansk juledessert. Disse små, mundrette, tærteformede kager er fyldt med sprøde nødder og et blødt, pecan-lignende fyld.

Hvedemel, pekannødder, brunt sukker, flødeost, æg...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Mængde: 24 kager
Kategorier: Desserter, Kager, Forretter, Snacks, .
MillionærkageVisninger: 39.946

Kok Mark Murphys opskrift på denne kage er så fantastisk og lækker, at den er værdig til at være på bordet selv hos millionærer. Navnet kommer fra den storslåede kombination...

Mørk chokolade, shortbread cookies, brunt sukker, kondenseret mælk, premium mel, fleur de sel salt...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Mængde: 36 fliser
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
SneboldkagerVisninger: 12.483

Sneboldkager er unikke småkager overtrukket med et snehvidt flormelisovertræk, perfekte til ethvert sødt nytårsbord takket være deres mini-sneboldlignende design. Og æggepuddersmagen...

Premium mel, mandler, flormelis, muskatnød, rom, bourbon...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 48 småkager
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Hjemmelavede Snickerdoodle-kagerVisninger: 37.448

Kanelsukker er hovedingrediensen i Snickerdoodles, en populær amerikansk sukkerkage lavet med smør, sukker, mel og æggehvider. Men i modsætning til almindelige sukkerkager er disse...

Premium mel, æg, vinsten, kanel...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 48 småkager
Forfatter: - berømt kok
Efterårs kalkun chilisauceVisninger: 3.818
Opskriftens indhold:

En hurtig og nem opskrift på chili con carne, eller blot chili, en Tex-Mex-ret. Saucen laves på bare en halv time, da den er lavet med hakket kalkun. Alle krydderierne er i...

Hakket kalkun, chilikrydderi, grillkrydderi, worcestershiresauce, stærk sauce, sød peber, spidskommen, mørk øl, majs...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10 Kalorieindhold: 367
Kategorier: Desserter, Kager, Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Nanaimo Peanut Butter CookiesVisninger: 5.448

En kage med tre lag, opkaldt efter den canadiske by af samme navn, hvor den først blev skabt i midten af ​​det 20. århundrede. Kagen kræver ingen bagning; hvert lag tilberedes separat og...

Småkager, mørk chokolade, kakao, jordnøddesmør, kokos, mandler...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 60 kager
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter: - berømt kok
Peberkagemandens småkagerVisninger: 14 147

Når det kolde vejr sætter ind, og vinterferien nærmer sig, bliver peberkager en af ​​de mest eftertragtede lækkerier på bordet. De varmer med deres krydrede smag og fylder huset med en duftende aroma...

Premium mel, stødt ingefær, muskatnød, allehånde, nelliker, kanel...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 72 formede småkager
Forfatter: - berømt kok
Grøn chili med svinekødVisninger: 2 158

Chili er ikke kun en typisk ingrediens i mexicansk og Tex-Mex-køkken, men også en fyldig og mættende ret lavet med denne stærke peber. Chili tilberedes typisk med kød og tilsætter...

tomatillo, jalapeño peber, svinekød, koriander...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - kok
Chili oksekødsfajitasuppeVisninger: 6.059

En tyk Tex-Mex suppe, der kombinerer to populære retter: chili con carne, eller blot chili, og fajita. Ligesom chili con carne (spansk for chili med kød) består suppen af...

oksekød, cannellinibønner, chilikrydderi, spidskommen, oregano...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Forfatter:
Pretzel pie med hytteostfyldVisninger: 4.085

Spinatdip er en af ​​de mest almindelige og udbredte saucer i det amerikanske køkken. Den serveres med mange forretter, både derhjemme og ved forskellige arrangementer, fra hyggelige sammenkomster til buffeter.

Pretzel, gærdej, spinat, artiskokker, mozzarellaost, parmesanost, hvidløgspulver, flødeost...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Bageri, Tærter, .
Søde boller i et vaffeljern med kødsovsVisninger: 12.304

Sovsruller er en populær morgenmadsret i det sydlige USA, der består af små scone-lignende boller toppet med en hvid sovs lavet af pølsekød, mel og mælk.

vafler, mel, mælk, kupaty (stegte pølser), allehånde, forårsløg, hvidløg, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Søde kartoffelvafler med bagte skumfiduserVisninger: 8 220

Lækre og meget nærende søde kartoffelvafler. Bag de søde kartofler separat og rør dem i dejen, tilsæt kanel og brun farin for smag. Det er bedst at stege vaflerne i et belgisk vaffeljern med...

vafler, søde kartofler, skumfiduser, hvedemel, æg, kærnemælk, brunt sukker, kanel...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 6 vafler
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Amerikansk farsbrød i slow cookerVisninger: 5 102

Den lækreste farsbrød er lavet af en blanding af forskellige kødtyper. Bland hakket oksekød, kalvekød og svinekød med rasp, æg, krydderurter og krydderier, og form det til et farsbrød. Læg det i...

Hakket oksekød, hakket svinekød, kartofler, gulerødder, panko rasp, forårsløg, persille, timian, ketchup...
Tid: 8 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 450
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Individuelle cheesecakes med citronmarengsVisninger: 4.035
Opskriftens indhold:

Denne cupcake-dessert kombinerer to traditionelle amerikanske desserter: cheesecake og citronmarengstærte, hvilket gør den dobbelt lækker. Ligesom enhver dessert af denne type, er disse cheesecakes...

Flødeost, citronsaft, shortbread-kager, æg, stivelse, marengs...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 48 mini-tærter
Gulerods- og græskarmuffins med vaniljeglasurVisninger: 7.437
Opskriftens indhold:

Disse lækre grøntsagsmuffins smager ikke engang af grøntsager, men blander sig harmonisk med de andre ingredienser og skaber en vidunderlig efterårssmag med varme noter af kanel og ingefær. Til...

Gulerødder, græskarpuré, premiummel, æg, cremefraiche, mælk, flormelis, vaniljepasta, stødt ingefær, kanel...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Mængde: 24 cupcakes
Kategorier: Bageri, Cookie, Forretter, Snacks, Ost, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Ostekager med hakket kødVisninger: 3.533

En populær, velsmagende bagværksret i USA. Den er som en krydsning mellem en småkage og en bolle, tæt og sprød på ydersiden og blød indeni. Disse småkager kan serveres i stedet for brød til ethvert måltid eller med...

Selvhævende mel, kupaty (stegepølser), cheddarost, cremefraiche...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 16-18 småkager Kalorieindhold: 262
55 bedste Halloween-opskrifter

55 bedste Halloween-opskrifter

Hold en Halloween-fest med disse nemme opskrifter på mad, forretter og desserter lavet af en kok.

Forfatter: - kulinarisk forfatter
Krydret Fajita-suppeVisninger: 5 808

En vidunderlig mexicansk grøntsagssuppe, der varmer med sin fyldige og krydrede smag. Denne suppe indeholder grøntsager som løg, peberfrugter, tomater på dåse i deres egen saft og...

Løg, peberfrugter, majs, tomater, hvidløg, chilikrydderi, chipotlepeberfrugter i adobosauce, bouillon, tortilla, Monterey Jack-ost, forårsløg...
Tid: 5 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Langtidsstegte kyllingebryst med Mexajita-bønnerVisninger: 7.626

Kylling tilberedt i mexicansk fajita-stil. Dens karakteristiske fajita-smag kommer fra en speciel krydderiblanding af krydderier, herunder løg- og hvidløgspulver, ingefær, paprika, chili,...

Kyllingebryst, pintobønner, tomater, fajita-krydderi...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter: - berømt kok
VaniljevaflerVisninger: 6 131

En meget populær tynd, sprød vaffelkage i Amerika, elsket af næsten alle amerikanere, som ikke kun spiser den naturel, men også bruger den i tilberedningen af ​​deres traditionelle desserter,...

Premium mel, smør, vaniljesukker, æg, vaniljeekstrakt, mælk...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Mængde: omkring 70 stk.
Forfatter:
VaniljebuddingVisninger: 8.022

Denne cookiepudding i et klart glas er en smuk og lækker dessert, der ville være perfekt som en festlig lækkerbisken eller som en hverdagsdessert, afhængigt af...

Mælk, fløde, æg, kanel, vaniljestang, stivelse, vaniljebudding...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kage med kokos, nødder, kandiserede frugter og luftig proteinglasurVisninger: 2.712
Opskriftens indhold:

Lane-kagen er en traditionel kage fra det sydlige USA, opkaldt efter dens skaber, Emma Rylander Lane. I slutningen af ​​det 19. århundrede vandt hun førstepladsen med denne kage på et lokalt marked...

Hvedemel, pekannødder, kokosflager, kandiseret frugt, vaniljeekstrakt, majssirup, mælk, æg, skumfiduser, rosiner...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 16
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Chokoladekartoffelcupcakes med frostingVisninger: 4 100
Opskriftens indhold:

Kartoffelmos, der er tilovers, mister ofte deres appel dagen efter, men den kan bruges til at lave lækre cupcakes. Kom kartoffelmosen i en chokoladedej og bag den i...

Premium mel, mørk chokolade, kakao, mælk, fløde, æg...
Tid: 3 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Mængde: 30 mini-cupcakes
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Cupcakes med cremeblomsterVisninger: 7.696
Opskriftens indhold:

Disse vaniljecupcakes er ikke kun utroligt lækre, men deres enkle og diskrete ingredienser giver også plads til et helt nyt niveau af kreativitet. For eksempel, brug af farvet smørcreme...

premium mel, flormelis, mælk, æg...
Tid: 4 timer og 40 minutter Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 24 cupcakes
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Vaniljecupcakes med delikat cremeVisninger: 8 282
Opskriftens indhold:

Hvis du bager cupcakes for første gang, er denne opskrift lige, hvad du har brug for. Det er en simpel opskrift med blot et par grundlæggende ingredienser, der helt sikkert vil give lækre og smukke cupcakes. Bag...

Premium mel, flormelis, vaniljeekstrakt, mælk, æg...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 24 cupcakes
GræskartærteVisninger: 4.043
Opskriftens indhold:

En traditionel amerikansk tærte, der bliver en fast bestanddel af efterårets græskarhøst og fylder mange hjem med sin varme, krydrede-søde aroma. Græskartærte bages normalt...

Fuldkornsmel, græskarpuré, citronsaft, brunt sukker, æg, kondenseret mælk, stødt ingefær, kanel, nelliker...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Desserter, Cookie, Is, sorbeter, .
Issandwich: En sommerdessert lavet med småkager og blød isVisninger: 2.508
Opskriftens indhold:

En is-sandwich lavet med klassiske amerikanske chokoladechip-cookies, klemt inde mellem dem med en kugle lækker chokoladeis. To lækkerier i én. Du kan bage dem i forvejen...

Premium mel, pekannødder, mælkechokolade, chokoladestykker (granulat), æg, fløde, mælk, brunt sukker, stivelse...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 sandwich
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Cupcakes med kokosglasurVisninger: 3.976
Opskriftens indhold:

I modsætning til almindelige cupcakes eller muffins er cupcakes altid pyntet med frosting og pynt, hvilket giver dem udseendet af miniaturekager. Ligesom kager findes der mange cupcake-varianter...

Premium mel, æg, surmælk, kokosmælk, melasse, allehånde, kardemomme, kanel, kokosflager, jordbær...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 18 cupcakes
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Individuelle jordbærkagerVisninger: 1.479
Opskriftens indhold:

Jordbærkage er en populær og elsket amerikansk dessert lavet med smuldrende svampekage, smørcremeglasur og jordbærstykker. Bag jordbærkager som cupcakes...

premium mel, hytteost, cremefraiche, æg, fløde, jordbær...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 kager
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Chokoladecupcakes med flydende fyldVisninger: 5 287
Opskriftens indhold:

Disse cupcakes er en sand chokoladefryd. Gemt i midten af ​​chokoladesvampen er en fryd for alle, der elsker søde sager og chokoladeelskere – et flydende trøffelfyld, der stadig er lækkert selv dagen efter...

Premium mel, bitter chokolade, mørk chokolade, fløde, cremefraiche, mælk, æg, trøfler...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 20 cupcakes
FuldkornsblåbærmuffinsVisninger: 2.905

Blåbær er et af de mest populære muffinfyld. Det er ikke overraskende, da de giver muffins en fyldig bærsmag og en fugtig tekstur, mens aromaen af ​​bagte blåbær, let...

Hvedemel, fuldkornsmel, æg, yoghurt, appelsinskal, honning, blåbær, kanel...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 cupcakes
Forfatter: - medejere af restauranten
Tærte med frossen citronfyldVisninger: 5 138
Opskriftens indhold:

Frossen citrontærte er den perfekte sommerforkælelse. Den er forfriskende, kræver ingen bagning og er utrolig nem at lave. For at undgå besvær med flødeskum,...

shortbread cookies, kondenseret mælk, fløde, citronsaft, blåbær, hindbær...
Tid: 30 minutter. plus frysetid Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Desserter, Cookie, Kager, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
CitronbarerVisninger: 16.398
Opskriftens indhold:

Amerikanske citronbarer kaldes dette, fordi de oftest skæres i rektangulære barer. Du kan dog også skære dem i former...

Premium mel, citronsaft, æg...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Mængde: 20 fliser
Forfatter:
Citron Tiramisu TrifleVisninger: 5.874

Lag småkager og lemon curd for at lave en dessert til 8. marts. De største fordele ved denne dessert er, at den ikke kræver bagning, ser fantastisk ud og er utrolig lækker. Det er noget...

Brødkager, flødeost, citronsurdej, flødeskum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter: - kok
Citronbudding i ovnenVisninger: 21.890
Opskriftens indhold:

En variant af amerikansk budding, der under bagningsprocessen forvandles til to forskellige lækkerier – en luftig svampekage på toppen og en budding i bunden. En overraskende citrondessert også...

Premium mel, citronsaft, æg, surmælk, hindbær, blåbær, brombær...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 304
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
Timiancupcakes med citronglasurVisninger: 5.638
Opskriftens indhold:

Disse lækre italienske cupcakes er lavet med olivenolie, hvilket gør dem utroligt saftige og lækre. Citronskallen og citronglasuren giver cupcakesene et behageligt strejf af sødme.

Premium mel, flormelis, citronsaft, æg, mælk, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 272
Kategorier: Salater, Æg, .
Klassisk amerikansk æggesalatVisninger: 26.456

Klassisk amerikansk æggesalat er perfekt til sandwich, serveret på tomathalvdele eller salatblade. Friske krydderurter tilføjer smuk farve og friskhed. Hvis du har rester...

æg, mayonnaise, selleri, løg, persille, dild, Dijon-sennep, citronsaft...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 2 spsk.
Forfatter:
Halloween græskar-o-lanterne cheesecakeVisninger: 14.048

Lav en græskar-cheesecake til Halloween med temaet "jack-o'-lanterne", den traditionelle græskarpynt. Cheesecakens bund er en chokoladebrownie. Klip øjne, næse og... ud.

Premium mel, flødeost, mørk chokolade, bitter chokolade, kakao, æg, cremefraiche, fløde, gelatine...
Tid: Klokken 12. (inklusive afbindingstid) Kompleksitet: let Portioner: 10-12 Kalorieindhold: 815

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt