Denne delikate, cremede tærte vil glæde alle, især bananelskere. Et tykt lag fløjlsblød cremefyld, fyldt med bananskiver, hviler på en sprød, smuldrende skorpe. Denne...
Amerikanske køkkenopskrifter
Denne perfekte hurtige bananmuffinopskrift vil være et hit hos alle, der elsker at forkæle deres kære med duftende, friskbagte lækkerier om morgenen – de tager mindre end en halv time at lave. Til dejen skal du...
Cajun-krydderiet, som kylling og peberfrugter sauteres i, giver denne ret sin unikke smag, der passer perfekt til den cremede sauce. Alle ingredienserne - pasta, grøntsager og...
Ree Drummond serverer denne overdådige Tex-Mex-salat med alle ingredienserne lagt på en bund af salatblade – en livlig og perfekt ret til en hyggelig hjemmefest...
Denne lækre burger er fyldt med smagen fra den amerikanske pot pie. Den indeholder de vigtigste ingredienser fra en traditionel pot pie: kylling, cremet sauce, gulerødder og grønne ærter. Til...
Denne velsmagende Tex-Mex-ret vil tryllebinde enhver, der elsker krydret mad. Udover de stærke peberfrugter vil du også opleve en hel række krydrede smagsoplevelser fra den krydrede olie. Kom i gang...
En amerikansk pot pie er en lukket tærte med et rigt fyld af kylling og grøntsager i en lækker sauce. Denne opskrift foreslår at bage individuelle pot pie'er fyldt med kylling og broccoli. For...
Denne amerikanske version af mac 'n' cheese er klar på bare en halv time og kræver ingen bagning i ovnen. Udover ostesauce og pasta indeholder den også stykker stegt kylling og...
Næste gang du camperer eller fyrer op i udendørsgrillen, så prøv den amerikanske campingdessert, s'mores. Den er utrolig nem at lave, men alligevel lækker. S'mores er stegte...
Grønne bønnegryde er en amerikansk ret, der traditionelt laves til Thanksgiving, lavet med grønne bønner, Campbells svampesuppe på dåse og stegte løg. Men med...
Forkæl dig selv med en gourmetmorgenmad i New York-stil og nyd Eggs Benedict med en kop aromatisk kaffe. Denne sandwich består af et pocheret æg på en sprød engelsk muffinhalvdel med...
I stedet for traditionel flødeostfrosting er disse Red Velvet-cupcakes toppet med en luftig marengsfrosting for et virkelig festligt look. Chokoladecupcakedejen er hurtig og nem at blande med tilsætning af...
Imponer din elskede på Valentinsdag med en lækker cheesecake dækket af en million hjerter. Denne cheesecake uden bagning kræver kun, at du bager en skorpe lavet af knust...
Tilbered de berømte Buffalo wings uden friturestegning i en airfryer! De bliver lige så sprøde uden det ekstra fedtstof. Placer kyllingevingerne, skåret i leddene, i airfryeren, så...
Opskriften bruger tykke svinekamskoteletter, skåret så hvert stykke har to ribben. Koteletterne gnides med en blanding af stødt sort peber, brunt sukker og røget...
Tamale pie er en traditionel sydvestamerikansk gryderet. Den er fyldt med hakket kød, der simrer med tomater, krydderier typiske for regionen (chilipulver, chipotle),...
Hvis du har en masse gammelt brød tilbage, som du ikke vil smide ud, så lav det om til en lækker chokoladebudding til dessert, især fordi alle de andre ingredienser til denne budding er...
Lav en solid frokost med ovnbagt gryderet eller ragout toppet med gyldne, sprøde kiks. Strimlet bagt kyllingebryst vendes i en cremet sauce med gulerødder,...
Giv hjemmelavet kyllingesuppe en hel buket af mexicanske smagsoplevelser ved at tilsætte masser af tomater, krydrede jalapeños, spidskommen og duftende koriander. Strimler af majstortilla vil hjælpe med at tykne suppen en smule og...
Denne version af den berømte amerikanske mac 'n' cheese-gryde har en unik smag, og det skyldes ikke kun blandingen af fire forskellige oste - Monterey Jack, skarp cheddar, ricotta og parmesan. Osten...
Lav en lækker blomkålsgryde, der minder om mac 'n' cheese, men uden pasta. Den er perfekt til en lavkulhydratdiæt. Smagen og teksturen er næsten identisk, og de sundhedsmæssige fordele...
Denne suppe har kun to ingredienser: kylling og dumplings, der flyder i en duftende bouillon. Når bouillonen simrer, tilsættes timian, persille og salvie, bundet sammen i en bunt for nem opsamling.
Denne suppe er en variation af den traditionelle amerikanske ret Chicken and Dumplings, men udover disse to ingredienser indeholder suppen mange sunde grøntsager: gulerødder, sellerirod, majroer, kålroe, løg og...
Den primære forskel mellem Manhattan muslingechowder og traditionel New England muslingechowder er, at den er lavet med tomater i stedet for fløde. Denne opskrift er også mere tilgængelig, fordi...
Disse duftende muffins er bagt uden hvedemel, men er lige så lækre som traditionelle muffins. Majsmel giver dem en varm, lækker aroma, og den farverige...
Tetrazzini er en amerikansk gryderet lavet med stykker fjerkræ, grøntsager, svampe og nudler i en silkeblød ostesauce. Kylling, blomkål og ægnudlerne koges separat, og derefter...
Muslingechowder, eller skaldyrsgryde, stammer fra New England-regionen i USA, hvor kystlinjen vrimler med muslinger og skaldyr. De ved bestemt, hvordan man laver dem lækre! Den autentiske...
Denne usædvanlige suppe er fyldt med alle ingredienserne til en traditionel mexicansk taco. Den indeholder hakket oksekød, tre typer dåsebønner – kidneybønner, pintobønner og sorte bønner – dåsemjajs,...
Fennikelrod blandes med saftige appelsiner for at skabe en vidunderlig smagskombination, en forfriskende, let salat, der kan serveres som forret til kød eller fisk og skaldyr. Appelsin...
Individuelle triflis i klare glas er en stilfuld, let og imponerende dessert, der vil pryde enhver lejlighed. Denne opskrift indeholder en trifli lavet af lagdelte ladyfingers...
Det, der kaldes halushki i USA, er en forenklet version af en traditionel østeuropæisk ret: i stedet for stykker frisk dej bruges brede ægnudler. Nudlerne...
Kartoffelgryde med begravelse er en traditionel ret i det amerikanske Midtvesten, oprindeligt udviklet af mormonsamfund, der primært tilberedte den til begravelser. Det er dette, der gav gryderetten dens...
Denne opskrift er inspireret af bagte kartofler med skræl toppet med ost, cremefraiche, forårsløg og sprød bacon. Selve suppen er lavet med skrællede bagte kartofler...
Denne tilbehørsret er lavet med durumhvedebrød. Rist det først i ovnen, hvis du bruger frisk brød. Brødstykkerne er blandet med æbler, grøntsager, æg...
Lækker brødfyld, eller stuffing, tilberedes traditionelt i USA som tilbehør til julekalkun. Men du kan lave det med enhver fugl eller endda spise det alene, da det mætter meget, ikke kun fordi...
Fyldning af fjerkræ med brødfyld kræver tern af gammelt brød, så de holder formen efter udblødning i væske og bagning, og pynten ser appetitlig ud. Så hvis du kun har...
Du behøver ikke at fylde din kalkun eller kylling med dette brødfyld. Du skal blot bage det i en separat pande og servere det med fuglen. På denne måde har du en meget større tilbehørsret, nok til at dele med alle. I...
Kartoffelmos kan serveres ikke kun som tilbehør, men også som en tyk dipsauce til forretter. Blend kartoffelmosen med stegt hvidløg i en blender, indtil den er glat, og rør derefter...
Lav en duftende og cremet kartoffelmos til din julemiddag. Skrællede kartofler koges med laurbærblade og moses derefter eller males i en kartoffelkværn.
Denne opskrift sparer ikke på smørret. Kartoflerne, skåret i runde skiver, bages i ovnen ved høj temperatur, hvilket resulterer i en lækker sprød yderside og...
Kødbrød: Tilberedningsmuligheder
Skab den bedste version af denne solide ret: kokkenes opskriftsbygger tilbyder tusindvis af kombinationer!
Denne Cosmopolitan adskiller sig fra den klassiske version ved at bruge granatæblejuice i stedet for tranebær, som passer lige så godt til cocktailens andre ingredienser: vodka, appelsinlikør og...
Mættede og saftige fyldte peberfrugter kan serveres som hovedret, to halve pr. portion. De ser imponerende ud og er lækre. Brug lyserøde og...
Denne fyldte tærte bages i en støbejernspande, der er egnet til både komfur og ovn. Først fyldet, lavet af strimlet kalkunbryst, løg, gulerødder,...
Disse tarteletter er en miniatureversion af den klassiske amerikanske æbletærte. De er nemme at spise med hænderne og bages ofte til vinterferien sammen med andre småkager, når...
Denne dessert kombinerer to typer cheesecake: peanut og klassisk. Den bages som en hel cheesecake og skæres derefter i praktiske firkanter eller barer til servering. Det nederste lag af desserten er...
I modsætning til den klassiske Manhattan erstatter denne cocktail Angostura-bitter med den mere citrusagtige Aperol. Lav en portion til en flok ved at blande Aperol med bourbon og sød...
Denne tørre marinade kan bruges til svinekød, lam, oksekød, kylling eller fisk. Blandingen består af perfekt afstemte ingredienser. Bland krydderierne én gang og opbevar dem i...
Jerky er et tørret kød, der oprindeligt blev tilberedt af indfødte amerikanere for at bevare produktet så længe som muligt. I dag spises det mere som en snack, en behagelig godbid og...
En julestrømpe fyldt med trækul er måske ikke en så dårlig gave, hvis den indeholder lækkert spiseligt trækul lavet af puffede ris! Form de puffede ris til kugler, dæk dem til...























































