Amerikanske køkkenopskrifter

Disse miniature-donuts er lavet af vandbakkelsesdej lavet med en blanding af hvedemel og instant kartoffelmos. Smør er også tilsat...

Bagt is er ikke bare en dessert på en gourmetrestaurant; det er også en fantastisk Bagt Alaska-kage, der er nem at lave derhjemme. Denne dessert har et virkelig flot udseende...

Fisk på pind er en lækker og mættende forret, der er perfekt til fester og nem at spise med fingrene. Og hvis fisken er dækket af sprød dej, skal du være forberedt på, at den hurtigt forsvinder!

Lomi-Lomi-laks er en populær hawaiiansk forret lavet med saltet laks og tomater. Navnet betyder "at massere" på hawaiiansk, da fiskestykkerne traditionelt blandes med andre...

Denne muntre salat kombinerer kogt pasta med butterfly-motiv og regnbuefarvede grøntsager: grønne edamamebønner, gul majs, rød peberfrugt og friske orange gulerødder. Alle ingredienserne...

I det sydlige USA er chow chow en slags syltede grøntsagsrelish. En af de lækreste variationer er chow chow med tomater. Denne opskrift bruger en række forskellige arvestomater, herunder forskellige sorter og farver.

Denne sandwich er signaturretten hos den amerikanske restaurantkæde Chick-fil-A, der specialiserer sig i transfedtfri kyllingesandwiches. Den er ret simpel: bare en bolle, saltet...

Denne unikke frosne dessert kan serveres i stedet for en traditionel tærte på en varm sommerdag. Ligesom en isdessert kombinerer den is, en lækker skorpe og chokolade – alt sammen på en enkelt pind.

Denne Buffalo-salat vil ikke efterlade nogen ligeglade. Den er inspireret af de berømte amerikanske hot Buffalo wings med blåskimmelostdressing. Salaten kombinerer også...

Svinekam med ben er mørt, hurtigtkogt kød, perfekt til både hverdags- og festmåltider. De er perfekte til grillning. Læg svinekamret i blød på forhånd...

Denne ret er en Cajun-ret, der traditionelt tilberedes i det sydlige USA. Rejer pocheres i en krydret bouillon og serveres med en remouladesauce lavet med krydret kreolsk sennep og...

Forkæl dig selv og dine kære med gyldne hushpuppies med en sprød skorpe og en luftig, velsmagende krumme. Disse donuts er hurtige og nemme at lave. Denne snack er mest populær i det sydlige USA, hvor...

Frisk squash skæres i halve på langs, fyldes med Tex-Mex-fyld og bages i ovnen. For at forberede fyldet tages squashkødet ud og steges i...

Amerikansk ranchdressing betragtes som den bedste dressing til rå grøntsager. Den er lavet af en blanding af mayonnaise, surmælk, hakkede friske krydderurter og krydderier. Denne dressings surmælkssmage komplementerer perfekt...

Denne solide og sunde salat, fyldt med grøntsager og sommerens krydrede smage og aromaer, er perfekt til en picnic med en stor gruppe. Kogt quinoa blandes med hakket...

Denne amerikanske tilbehørsret er klar på bare 15 minutter med majs, tomater og grøntsager. Alle ingredienserne kombineres i en stegepande, hvilket skaber en fantastisk smagskombination. Bedst lavet med...

Majskolber kan grilles på enhver type grill eller endda på en grillpande, men at grille dem på kul vil tilføje en uforlignelig smag, der vil være en god tilføjelse til...

Dette duftende, luftige amerikanske majsbrød kan serveres som tilbehør til ethvert måltid eller tages med på farten som en lækker og mættende snack. Det er bagt med lige dele...

Salaten er lavet med fintrevet kål, blandet med løg og revne gulerødder og serveret med en syrlig dressing. For at gøre den ikke kun lækker, men også smuk, blandes den i...

Denne vegetariske ret bruger fast tofu, der er egnet til stegning på pande. Fjern så meget væske som muligt på forhånd. Den afdryppede tofu steges derefter i...

Disse frugtspyd er næppe en dessert. Men de er en god forret til drinks eller som tilbehør til grillet kød, der giver det en forfriskende og eksotisk caribisk smag.

Hvis du elsker whisky og cola, vil du elske denne forfriskende slush med den samme kombination, forstærket af den berusende smag og aroma af kirsebær. For at lave denne frosne drik skal du bruge...

En agurkekøler er en af ​​de mest forfriskende sommercocktails. Agurker, gin, citrus, mynte… en forfriskende kombination. Og hvis du serverer det hele som en frossen slushie, fordobles din nydelse. For dens...

I modsætning til den traditionelle franske omelet, som er elegant og lysegul med fyldet pænt foldet indeni, er denne omelet i amerikansk stil stegt med fyldet indeni og er fyldt med masser af smagsoplevelser...

En osteomelet er en sund og lækker ret, der hurtigt kan tilberedes når som helst på dagen. Det er en fremragende kilde til protein, der hjælper med at holde dig mæt i lang tid. Omeletten kan serveres som...

Denne amerikanske tærte med sin smuldrende skorpe kombinerer smukt to fyld: en delikat flødeskumsfrosting og duftende kirsebær i sirup. Skorpen er bagt af...

Denne luksuriøse tærte med cremet citrusfyld og en luftig ristet marengstopping tager mindre tid og kræfter end den traditionelle version, hvis du bruger...

Denne sneklædte sangria-slush indeholder frosne ferskner, tør rosévin, der perfekt komplementerer deres delikate smag, frossen ferskennektar, ferskensnaps og...

Hvis du syntes, at Frozen Margarita var den mest forfriskende af alle Margarita-cocktails, har du simpelthen ikke prøvet vandmelonversionen. Udover den luftige, snedækkede tekstur, finder du også en behagelig...

Denne slush er baseret på den populære Hurricane-cocktail med noter af passionsfrugt, rom og citrus. For at tilføje en endnu mere tropisk smag piskes passionsfrugtsorbet med...

Denne luksuriøse dessert blander de fyldige smagsnuancer af blåbær, kokos, mynte og lime med de interessante kontrasterende teksturer af saftige bær, luftig fløde og sprød dej. De er bagt med mel,...

En sød kartoffelsalat er et godt alternativ til traditionel kartoffelsalat. Dens sødme, kombineret med en yoghurt-mayonnaisedressing, forårsløg, appelsinskal og lidt...

Selvom traditionel amerikansk chowder er en tyk, cremet skaldyrsgryderet ret, kan den laves lige så lækker ved at erstatte fisken med kylling. Og hvis det er...

Hvis du er tøvende med at lave carpaccio med råt oksekød, er tyndt skåret roastbeef en god mulighed. Arranger skiverne på en tallerken og server med en salat af kogte...

Clambake er en sand fryd for fisk- og skaldyrselskere. Og selvom den traditionelt tilberedes over et bål under en strandpicnic, er denne version på komfuret lige så lækker. I...

Kombinationen af ​​søde, modne tomater med sprød bacon og saftig salat er blevet så populær og harmonisk, at den simpelthen kaldes "BLT" efter de første bogstaver i hovedingredienserne. Denne trio serveres...

Hvis du vil overraske dine kære med en unik og lækker snack, så prøv at stege hushpuppies. Disse miniature amerikanske donuts er friturestegte og serveres som tilbehør til kød, fisk og skaldyr eller...

Denne forret er lavet med Vidalia-løg, en amerikansk sort med en behagelig sød-krydret smag. Ringene udblødes i sur mælk inden stegning, hvorved de bliver meget møre og lækre...

Dressingen til denne salat bruger barbecuesauce (opskriften findes også nedenfor). Du kan lave den i forvejen eller bruge rester af sauce efter tilberedning af kødet. En del af saucen...

Denne pastasalat, serveret i en cremet dressing lavet med cremefraiche, mayonnaise og citronsaft, er fyldt med de traditionelle ingredienser fra den populære amerikanske succotash-salat: limabønner,...

Denne pilafopskrift er så nem at lave og så elegant, at den er en perfekt tilbehørsret til ethvert festbord. Den er en blanding af basmati- og vildris, fyldt med bløde...

Denne salat er mest populær i det sydlige USA. Den laves typisk med rester af majsbrød suppleret med ingredienser som majs, dåsebønner, tomater, peberfrugter, revet...

Trods denne salats enkelhed og det begrænsede antal ingredienser, er den utrolig livlig, både i smag og udseende. Valmuefrøene knaser behageligt mod den delikate...

Denne kartoffelsalat mætter en masse mennesker, mens du griller kødet, og den er langt fra traditionelle salater lavet med overkogte kartofler, mayonnaise og...

Selvom clambake betragtes som en traditionel picnicret ved havet i USA, kan den med succes tilberedes derhjemme på komfuret, så du kan nyde sommerens og havets smage og aromaer når som helst på året. Clambake er...

Denne nemme ret får sin fantastiske smag fra en honningsennepssauce lavet med honningsennep, melasse, eddike, smør og en ekstra god chilisauce. Lav den som den første...

Denne opskrift på svinekødsribben vil blive fantastisk, selv for nybegyndere. Du kan bruge enten mørbrad (de steger hurtigere) eller ribben skåret fra...

Creamed corn er en amerikansk tilbehørsret, mest populær i Midtvesten. Den består af majskerner simret i en cremet sauce, der passer perfekt til...

Næste gang du griller bøffer, så server dem med en simpel, men tilfredsstillende tilbehørsret af majskolber med en fyldig smag. Pensl kolberne med smør og...

Før tilberedning skal kødet have stuetemperatur for at sikre jævn tilberedning på alle sider. Tykke ribeye-steaks behøver kun 5 minutter pr. side for medium-rare...