Amerikanske køkkenopskrifter

Med denne enkle trinvise opskrift kan du tilberede New York-steak ligesom på en restaurant. Kødet bliver lækkert, saftigt og smagfuldt. Lad bøffen opnå stuetemperatur, inden du griller den...

Som base for denne cocktail kan du vælge en whisky, du har ved hånden: skotsk, irsk, canadisk eller bourbon. Traditionelt blandes spiritussen med citronsaft og simpel sirup, men...

Denne milkshake bruger kun vaniljeis og sødmælk i de perfekte mængder for at skabe en jævn, cremet og sød drink. Dette er en basisopskrift, som du kan tilpasse...

Denne aromatiske majsgrød er perfekt til morgenmad eller som tilbehør til kød og fisk og skaldyr. Denne opskrift giver en meget mør, næsten cremet grød. Den tilberedes hurtigt...

Pølseboller er en hurtig og lækker forret, der er perfekt til en hjemmefest, og alle vil være begejstrede. Bolderne er lavet med råt pølsekød, revet skarp cheddarost,...

En pot pie er meget mættende, lækker og ser appetitlig ud, især når den serveres i individuelle beholdere. Til individuelle pot pies skal du bruge 4 ramekins eller ovnfaste...

Smagen af ​​coleslaw afhænger i høj grad af dressingen. I denne opskrift kombineres mayonnaise med hvidvinseddike, sukker, salt og sort peber, mens sellerifrø tilsætter...

Den amerikanske Sea Breeze-cocktail er en perfekt afbalanceret og forfriskende kombination af vodka, grapefrugt og tranebærsaft. Denne opskrift giver proportionerne til en stor forsamling...

Kylling Melanese, eller kylling Milanese, er en amerikansk fortolkning af den italienske kotelet Milanese. Kyllingekoteletterne (tyndt skåret bryst) bankes meget tyndt, presses ind i...

Trods navnet har denne bøf intet at gøre med Schweiz. Det er en populær amerikansk metode til at tilberede en ret sej rund bøf (overlåret fra en tyrefilet), hvorefter kødet...

Blåskimmelostdressing er en perfekt afbalanceret blanding af mayonnaise, cremefraiche, fløde og blåskimmelost med en delikat, let pikant smag. Den bruges som dressing til en række forskellige...

Amerikansk grits er lavet af groftmalet majsmel i mælk og bliver meget blød, smagfuld og cremet, især efter at have tilsat smør til sidst. Tilføj også...

Denne varmende oksegryde er perfekt til en lækker familiemiddag på en kølig dag. Saftig, smeltende oksekød, løg, gulerødder, kartofler og selleri – alt sammen i perfekt harmoni...

En patty melt sandwich er to skiver rugbrød klemt inde mellem en tyk oksekødsbøf, smurt i søde og krydrede karamelliserede løg og smeltet schweizerost. Den er utrolig saftig, selvom...

Selv hvis du erstatter hele kalkunen med brystet, vil retten stadig se meget festlig og appetitlig ud. Før stegning gnides hele brystet ind under skindet og over det hele med en krydderipasta...

Disse sandwich er bogstaveligt talt fyldt med en saftig blanding af oksekødsstykker, karamelliserede løg og smeltet ost. De er lavet af mørt oksemørbrad. Bed slagteren om at skære det...

Disse utroligt nemme chokoladekiks er en amerikansk klassiker, som alle vil elske. Du behøver ikke noget særligt udstyr eller en mixer: alle ingredienserne blandes sammen...

Denne opskrift på en lækker, saftig kalkun efterlader en fyldig, velsmagende saft efter stegning. Brug den til at lave en sovs, der passer til fuglen! En masse traditionelle stegeurter (timian,...) tilføjer en særlig smag til kalkunen.

Med denne cocktailsauce vil rejer være det absolutte midtpunkt til din husfest. Det er en perfekt afbalanceret blanding af ketchup og peberrod, med et strejf af citronsaft, Worcestershiresauce og...

Til denne opskrift kan du bruge færdigkøbt tærtedej eller lave din egen. Nøglen her er det fantastiske kirsebærfyld, som er saftigt,...

Disse duftende, bløde boller vil være højdepunktet i enhver familiefest. De er lavet af gærdej, der er rullet til et rektangel, smurt med smør og drysset med en sukkerblanding...

Ziti-gryderet er en populær italiensk-amerikansk hjemmelavet ret, der vil glæde enhver pastaelsker. Hovedingrediensen er ziti-pasta eller rør. Kogt indtil pastaen er mør,...

I denne mac 'n' cheese-opskrift bruger Ree Drummond kun én type ost til saucen – lagret cheddar – som bliver til en vidunderlig klæbrig lækkerbisken, der dækker makaronivaflerne. Tør...

Vegetarisk pasta er en fantastisk måde at nyde alle de sundhedsmæssige fordele, saftighed og variationen af ​​grøntsager. Det er lækkert og mættende. Cajun-krydderi tilføjer en særlig smag og pikanthed til retten. I...

Tynde svinekamskoteletter gnides med chilipasta og steges på pande med tynde løgringe, indtil de er gyldenbrune. Marinering er ikke nødvendig. Stegning tager kun 4...

Pulled pork er en populær amerikansk barbecueret, hvor svinekødet steges, indtil det let falder fra hinanden langs træets retning. Det er lige så lækkert, når det tilberedes derhjemme i ovnen.

Den klassiske Manhattan er en af ​​de mest populære cocktails i verden. Den kombinerer whisky, sød vermouth og Angostura-bitter. Alle ingredienserne fungerer perfekt sammen, hvilket resulterer i...

Tequila Sunrise-cocktailen, også kendt som "Rising Sun", er en fantastisk kombination af tequila, appelsinjuice og grenadinsirup, hvilket gør den til en klassiker. Den er elsket for sin forfriskende...

Rejer og grits er en trøstende og mættende ret, der er populær i det sydlige USA. Gritsen er lavet af groft majsmel, som derefter vendes med smør og revet ost og...

Disse duftende boller med den søde og krydrede smag af forårsløg er klar på bare en halv time. Kendetegnet for amerikanske kiks er deres sprøde tekstur, og for at opnå dette er det vigtigt ikke at overælte dem...

Pynt din fest med en flok sommerfugle lavet af friske bær. Disse charmerende cupcakes er bogstaveligt talt fyldt med jordbær. Hver duftende cupcake er fyldt med en saftig midte af knuste jordbær.

Forkæl dine kære med en sprød butterdejstærte fyldt med et saftigt fyld af friske jordbær i rabarbersauce. Rabarber er en god ledsager til jordbær i sæson og tilføjer en diskret sødme til frugten...

Denne sommertærte vil glæde dig med den luksuriøse kombination af saftige blåbær, fløjlsblødt citronfyld og sprød, smuldrende skorpe. Alle ingredienser til dejen skal være godt afkølede, og...

Jordbærtærte er et elegant sommeralternativ til efterårsagtige gitteræbletærter. Den er utrolig nem at lave, da bærfyldet ikke kræver forkogning. Jordbærrene er simpelthen...

Denne lyse, lette dessert er den perfekte afslutning på en festlig eller romantisk middag. Et enkelt glas byder på en fantastisk kombination af saftige, søde jordbær, cremet fløde og sprøde...

Slumps refererer til desserter lavet med bagt eller stuvet frugt dækket af dej. Nogle bages i ovnen som cobblers med en gylden bolle oven på sæsonens frugt, mens andre er stuvede...

Fløjlsblød vaniljecheesecake på en tæt graham cracker-bund, toppet med en lækker frisk jordbærsauce, er en godbid til enhver lejlighed, fra en fødselsdag til en søndagsteselskab...

I modsætning til en traditionel stor tærte er disse mini jordbærfyldte tærter nemme at lave til en stor gruppe og spise med hænderne. De er en god snack på arbejdet eller i skolen, eller bare en anden...

Om sommeren, når jordbærrene er i sæson, er der intet bedre end at nyde disse saftige bær friske. Jordbærkage er en af ​​de desserter, hvor jo friskere jordbærrene er, desto bedre. Luftige...

Prøv den populære Aperol Spritz som en frossen slushie. Den er lige så lækker, men endnu mere forfriskende. Perfekt til en sommerbrunch eller polterabend! Denne opskrift bruger Aperol-likør...

Denne sprøde blanding indeholder græskarkerner, solsikkekerner og mandelnåle, der er bagt i ahornsirup, indtil de er sprøde, og derefter vendt med en sød og syrlig ...

Den klassiske amerikanske chokoladechip-småkage har to forskellige smagsvarianter: nogle foretrækker en sprødere version, mens andre foretrækker en blød, sej småkage. Denne opskrift tilbyder netop det...

Denne ret er en lettere version af den klassiske amerikanske chili, Cintinnati, fra Ohio. I modsætning til den traditionelle opskrift bruger den hakket kalkun i stedet for oksekød.

Den traditionelle amerikanske Patty Melt-sandwich består af en saftig bøf, smeltet schweizerost og masser af søde og krydrede stegte løg mellem to skiver ristet brød. Denne opskrift tilbyder...

En kæmpe, saftig burger med to bøffer er en fornøjelse, du ikke kan modstå, især fordi bøfferne er lavet af kalkun, hvilket betyder, at de har et lavere fedt- og kalorieindhold. Samtidig...

I stedet for traditionelt oksekød er disse tacos fyldt med hakket kalkun sauteret med poblano-peberfrugter, søde Vidalia-løg, zucchini, tomat og det typiske Tex-Mex-krydderipulver ...

Vælg søde kartofler til en festlig tilbehørsret med kartoffelmos. De er sundere end almindelige kartofler, og deres unikke smag er et godt alternativ til almindelig kartoffelmos. For at konservere dem...

Buffalo dip er en populær lækkerbisken til amerikanske husfester, kendt for sit høje fedtindhold og dermed sin lækre smag. Denne slowcooker-version er lavet med...

Chicago-style pizza har et tykt fyld i en luftig, kantet skorpe. Den er meget mættende og lækker. For at bage den skal du bruge en dyb, høj bageplade. Bland først gærdejen,...