Broccoliopskrifter
En kinesisk ret med wokstegt oksekød og broccolibuketter. Flanksteak, et billigt stykke fra skrogets bug, der er for sejt til bøf, men ideelt til woksteg i små, tyndt skårne stykker, er ideelt til denne ret. læs mere
En af de enkleste typer italiensk pasta er pasta med pestosauce. I stedet for at bruge traditionel basilikum kan du lave pesto med rapini, et italiensk grønkålsblad, der også er populært i sunde retter. Det er let bittert, læs mere
Japanske tempura-forretter har længe været en fast bestanddel af europæiske og vestlige menuer. Det er umuligt ikke at forelske sig i disse sprøde bidder. Tempura bruges typisk til at stege grøntsager, fisk, skaldyr og svampe for at bevare maden fra... læs mere
En portion af denne varme og mættende suppe er perfekt til at varme sig op i de koldere måneder. En af ingredienserne er broccoli raab, eller rapini, som ligner kålen af samme navn med sine buketter og betragtes som en sort... læs mere
En simpel og ligetil pastaret med hakket kalkun og grøntsager vil hjælpe dig med at tilberede en lækker middag. I stedet for hakket kalkun kan du bruge pølse fra færdigretterne, fjerne tarmene og nyde det lækre hakkede kød, krydret med alle ingredienserne. læs mere
Elsker du pasta, men holder øje med din figur? Denne vidunderlige opskrift vil hjælpe med at løse dette dilemma. Du skal bruge en særlig variant af spaghetti squash og ikke et gram olie, da denne vidunderlige ret er bagt. Sortens historiske hjemland er læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
En opskrift på kålsalat med løg og en vidunderlig dressing. Den er en lækker tilføjelse til marinader, pastasaucer, wokretter, sovse og meget mere. Dressingen kan også bruges i slowcooker-retter. læs mere
Denne grøntsagssalat med en mayonnaisebaseret dressing, som kun tager 15 minutter at tilberede, består af broccoli, løg, rosiner og søde cherrytomater. læs mere
Hovedingredienserne i denne populære salat fra Melissa De Arabian, som er klar på bare 25 minutter, er broccoli og blomkål. De bruges rå, så denne ret er nem at tilberede. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Opskrift på laksefilet med broccoli, edamame og quinoa. Stuvet i grøn te. læs mere
Opskrift på hjemmelavet italiensk pizza med pesto og gedeost. læs mere
En opskrift på anden ret – oksekød med broccoli og ris, på kinesisk manér. Oksekødet steges i en dej lavet af stivelse og sojasauce. Broccolien steges med ingefær og tomater og simres derefter i en kyllingebouillonsauce. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Giv den grundlæggende kyllingenudelsuppe et løft ved at tilsætte quinoa og Cajun-krydderier for et smagsboost. Server hver portion med kold, lækker cremefraiche. læs mere
En opskrift på anden ret lavet med kogte ris, bacon, røræg og broccoli, stegt i baconfedt og derefter simret med sojasauce. Toppet med koriander og jalapeñopeber. læs mere
En salatopskrift lavet af en færdiglavet blanding af revne gulerødder og broccoli samt pasta med mangochutney. læs mere
En opskrift på broccoli med ris og karamelliserede baconstykker. Broccolien blev først stegt i baconfedt og derefter simret med ris og kyllingebouillon. Retten blev derefter vendt med et spejlæg og bladene. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Opskrift på dumplings og broccoli med pestosauce. læs mere
En opskrift på tilbehør med kogt broccoli og søde peberfrugter med valnødder. læs mere
En opskrift på en varm salat med kogt broccoli og citrondressing, drysset med panko-rasp. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
En tilbehørsopskrift lavet med kogt broccoli, smagt til med ingefær, hvidløg og sesamfrø. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
En opskrift på farfalle pasta kogt med broccoli og kartofler, vendt med fontina og parmesanost. Garneret med Bostonsalat og porrer. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
En tilbehørsopskrift med dampet rapini toppet med ristet hvidløg, kirsebærpeberfrugter og parmesanost. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
En opskrift på tilbehør med kogt broccoli med citronsaft, smagt til med hvidløg og ansjoser. læs mere
En tilbehørsopskrift med kogt broccoli og gulerødder med citronsaft. Tilsat hvidløg og citronskal. læs mere
En opskrift på en tilbehørsret med stegt broccoli med hvidløg og forårsløg. læs mere
Opskrift på ristet broccoli med parmesanost og rasp - læs mere
Opskrift på ristet rabe med hvidløg og rosmarin - læs mere
En opskrift på en tilbehørsret med wok-stegte broccoli og shiitakesvampe. Krydret med asiatisk-inspireret sojasauce, riseddike og honning. Toppet med skivede chilipeber og sesamfrø. læs mere
En opskrift på en anden ret - pasta (såsom bucatini eller spaghetti) med ristet broccoli og tomat-mandelsauce. Til saucen blandede vi små dåsetomater, mandler, hvidløg og basilikum. Mandler - læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Den anden rets opskrift er ovnbagte bøffer lavet af hakket kalkun og hakket oksekød, tilsat brød, løg, gulerødder og karrypulver. Før tilberedning blev bøfferne overtrukket med en sød ferskenchutneysauce. Og kogte kartofler og broccoli. læs mere
Ristede broccolibuketter og kapers toppet med parmesanost, citronsaft og olivenolie. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
En opskrift på grillet polenta og broccoli med fennikel, halloumi, portobellosvampe, radicchio, tomater og appelsin. Gnidt ind i en blanding af frisk basilikum, persille og mynteblade. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.






















































