Pasta med hakket kalkun og broccoli
Stemmer: 10
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2
Kompleksitet: let
Portioner: 2
Denne enkle og ligetil pastaret med hakket kalkun og grøntsager vil hjælpe dig med at tilberede en lækker middag. I stedet for hakket kalkun kan du bruge pølse fra færdigretterne, fjerne tarmene, og det lækre hakkede kød, krydret med alle de nødvendige krydderier, er klar. Alt, hvad der er tilbage at gøre, er at stege det og derefter blande det i en pande med grøntsagerne og den kogte pasta. Broccoli steges til sidst, efter alle de andre ingredienser, og dampes. På denne måde forbliver de møre buketter saftige og bevarer deres vitaminer.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 250 g rigatoni pasta
- 450 g rå kalkunpølser
- 1,5 kopper broccolibuketter
- Røde peberflager, efter smag
- 1 løg, hakket
- 3/4 kop kyllingebouillon
- En halv rød peberfrugt, tyndt skåret
- 2 fed hvidløg, knust
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: rigatoni pasta, hakket kalkun, broccolikål, sød peber, røde peberflager, hvidløg
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kog pastaen efter anvisningen på pakken.
- Fjern pølsetarmene. Steg løget i en forvarmet stegepande. Tilsæt peberfrugt og pølsekød. Rør rundt og steg ved middel varme i 5 minutter. Tilsæt hvidløg og rød peberfrugt.
- Hæld kyllingebouillonen i og bring det i kog. Tilsæt derefter broccolibuketterne og lad dem dampe forsigtigt under låg. Når broccolien er mør, tilsættes rigatoni i gryden. Rør det hele sammen og server.
Opskrift Pasta med hakket kød, grøntsager og en sauce med krydderier, allehånde og kanel.
Kategorier:
Lignende opskrifter
