Grønne bønner og selleri salat


Stemmer: 3

Sådan laver du - Salat med grønne bønner og selleri
Foto af retten: Antonis Achilleos

Gå tilbage Printversion

Tid: 14 minutter.
Kompleksitet: let


Grønne bønner og sellerisalat - En detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 340 g grønne bønner
  • 1 skalotteløg, hakket
  • 2 spsk kapers
  • 1 stilk selleri, skåret i skiver
  • 2 spiseskefulde friskpresset citronsaft
  • 1 spsk Dijon-sennep
  • 3 spsk. olivenolie
  • Persille til drys



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: selleri, grønne bønner, Dijon-sennep, skalotteløg, kapers, persille, citronsaft

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. I en stor skål piskes citronsaft, Dijon-sennep og olivenolie sammen. Tilsæt skalotteløg. kapers, en håndfuld hakket persille og skivede selleristængler, en knivspids salt og peber.
  2. Kog de grønne bønner, hæld vandet fra og kom dem i skålen. Drys med selleriblade.






Kategorier:

Opskriftsamlinger




Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt