Varm pasta- og bønnesalat


Stemmer: 1

Sådan laver du - Varm pasta- og bønnesalat
Gå tilbage Printversion

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Enhver form for lille pasta, såsom ptitim eller orzo, fungerer godt til denne salat. Kombinér den med blancherede limabønner, krydderurter, dressing og revet parmesanost for en lækker, mættende og saftig tilbehørsret. Server varm.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 220 g lille pasta
  • 1,5 kopper limabønner
  • 1 kop hakket persille
  • 1/4 kop olivenolie
  • 3/4 spsk. revet parmesanost



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: orzo pasta, ptitim, limabønner, Parmesanost, forårsløg, citronskal

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Kog 220 g lille pasta efter anvisningen på pakken, og tilsæt 1,5 kopper optøede limabønner et minut før tilberedning.
  2. Hæld vandet fra pastaen og vend den med 2,4 dl hakket persille, 1 bundt hakkede forårsløg, 0,6 dl olivenolie, 1,7 dl revet parmesanost og 1,5 tsk revet citronskal. Smag til med salt og peber.






Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt