Opskrifter på stegepande


Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Jerk kylling med plantainsVisninger: 688

Tilbered en lækker og hurtig caribisk middag. Kyllingebryst uden skind gnides med jamaicansk jerk-krydderi, steges på panden, indtil det er sprødt og krydret, og serveres med en side af stegt...

Kyllingebryst, bananer, plantains, peberfrugter, ingefærrod, rødløg, chilipeber, jerkkrydderi, æblecidereddike, ananasmarmelade...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 540
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Grillet laksVisninger: 1.662

For at tilberede lækker frisk laks behøver du blot olivenolie af høj kvalitet, salt, sort peber og en støbejernsgrillpande. Fisken steges først på komfuret og færdiggøres derefter...

laks...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 237
Forfatter:
Sunde fyldte peberfrugter med kyllingefajitaVisninger: 524

Disse fyldte peberfrugter er fyldt med den livlige smag af mexicanske kyllingefajitas. Peberfrugterne fungerer som tortillas. Brug forskellige farver for et livligt mexicansk look og...

Kyllingelår, peberfrugter, brune ris, limesaft, pico de gallo sauce, chilipulver, spidskommen...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 450
Kategorier: Forretter, Sandwiches, .
Forfatter:
Bøftacos med chiliolie og urtesmørVisninger: 450

Disse tacos er fyldt med billig, men smagfuld hanger steak. Marineret i citrussaft og krydderier bliver den mør og får en fremragende...

Oksekød, avocado, tortilla, appelsiner, lime, ancho peber, koriander, spidskommen, paprika...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1136
Forfatter:
Quiche med porrer, bacon og gruyère uden dejVisninger: 827

Hvis du er på en glutenfri diæt eller bare vil lave en quiche uden besværet, kan du bage den uden dej i en tærteform, drysset med revet parmesanost på forhånd. Når du bager...

Porrer, bacon, smør, parmesanost, fløde, æg, muskatnød, Gruyèreost, schweizerost...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6-8 Kalorieindhold: 262
Forfatter:
Mini-sandwich med skinke og pommes fritesVisninger: 498

For at lave disse sandwich skal du bruge mini kartoffelboller og udbenede skinkebøffer. Steg bøfferne på pande og pensl dem med en honning-sennepsglasur, inden du samler dem.

Pommes frites, skinke, sandwichboller, syltede agurker, fuldkornssennep, fjerkrækrydderi, honning...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 760
Forfatter:
Stegte auberginer med hvidløg og krydderurterVisninger: 2 193

For at sikre, at de stegte auberginer er lækre, sprøde og ikke bitre, skal du først presse alt det overskydende vand ud: drys de skivede auberginer med salt og lad dem hvile under en vægt i...

aubergine, røde peberflager, mynte...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 130
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
HvidløgsrejerVisninger: 526

Rejerne sauteres i olivenolie med aromatisk arbol chili og hvidløg, og dryppes derefter med tør sherry og citronsaft få sekunder før de er færdige. De bliver saftige, faste og...

rejer, peber de arbol, sherry, citronsaft...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8 Kalorieindhold: 187
Kategorier: Forretter, Snacks, Med saucer, .
Forfatter:
Stegt pasta "Cacio e Pepe"Visninger: 605

Hvad kunne være mere lækkert end en stor skål makaroni og ost med friskkværnet sort peber? Stegt cacio e pepe! Kogt pasta drænes grundigt og steges derefter i store mængder...

pennepasta, flødeost, parmesanost, fløde, sort peber...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Bageri, Brød, .
Fladbrød med grønne løgVisninger: 778
Opskriftens indhold:

Sprøde kinesiske pandekager med forårsløg er en nem forret, perfekt til enhver lejlighed. De er lavet med en simpel mel- og vanddej, som...

Premium mel, riseddike, sesamolie, sojasauce, forårsløg...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 8 fladbrød Kalorieindhold: 312
Kategorier: Forretter, Med saucer, Fisk, .
Kinesiske dumplings med svinekød, rejer og duftende løgVisninger: 1 111

For at give fyldet i disse kinesiske dumplings tekstur, bruger de små stykker svinekød og halverede rejer i stedet for hakket kød. Kinesisk purløg...

usyret dej, rejer, svinekød, sesamolie, hvide peberkorn, stivelse...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 42 Kalorieindhold: 309
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter: - kok
PolpettiniVisninger: 1 259

Opskriftsforfatteren Anne Burrell mener, at hendes forlovede, Stuart Claxton, højst sandsynligt blev forelsket i hende på grund af disse kødboller. "Opskriften hedder polpettini, hvilket groft sagt betyder 'små' kødboller, men...

Hakket oksekød, hakket kalvekød, hakket svinekød, løg, kødboller, rasp, æg, rosmarin...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter:
Filippinske Adobo kyllingevingerVisninger: 834
Opskriftens indhold:

Kyllingevinger tilberedt på filippinsk adobo-måde er lækre. De simrer i en marinade af eddike, sojasauce og krydderier, hvilket i sidste ende skaber en lækker glasur, og...

Kyllingevinger, bananer, jalapeñopeber, vineddike, sojasauce, ingefærrod, laurbærblad, allehånde, gurkemeje, rom...
Tid: 3 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8 Kalorieindhold: 259
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Video med majsVisninger: 465

Fideo er det spanske navn for tynde nudler, der bruges i forskellige spanske og latinamerikanske retter. I denne opskrift tilberedes tynde nudler (spindnudler) i en stegepande med...

nudler, majs, cotijaost, ancho peber, spidskommen, forårsløg, lime...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Fastfood, Forretter, Sandwiches, .
Forfatter:
Varme sandwich med camembert, æbler og saltet karamelVisninger: 785

Varme sandwich har aldrig været så lækre. Smeltende camembert med tynde skiver af syrligt sødt æble og en knivspids purløg, klemt inde mellem to sprøde skiver baguette. Sandwich...

Æbler, baguette, camembertost, Dolce de Leche-creme, timian, flager af havsalt...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 195
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Spaghetti med kødboller i en stegepandeVisninger: 1.803

Spaghetti og kødboller i en fyldig tomatsauce virker som om, de hører sammen. Det smukke ved denne opskrift er, at alt tilberedes i én gryde (bortset fra at pastaen koges separat), så du ikke behøver at...

Spaghetti, hakket oksekød, kødboller, tomatpuré, rasp, parmesanost, mozzarellaost, oregano, basilikum...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 271
Forfatter:
MajsfritterVisninger: 1.512

Majsfritters er fyldige, velsmagende pandekager fyldt med saftige majskerner og duftende grøntsager. De er perfekte til morgenmad eller en mellemmåltid. Denne opskrift bruger...

mel, æg, mælk, yoghurt, jalapeño peber, forårsløg, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Den bedste sprøde tofuVisninger: 1 186

For at sikre sprød og lækker stegt tofu, pres først så meget væske ud som muligt. Pak tofublokken ind i et rent køkkenrulle og læg den under en presse i et stykke tid...

Tofu, limesaft, agavenektar, srirachasauce, sojasauce, panko rasp, hvidløgssalt, løgpulver, majsstivelse, sesamfrø...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 213
Forfatter:
Asiatisk stegt quinoaVisninger: 3.538

Hvis du elsker asiatisk stegt ris, så prøv at lave quinoa med den samme teknik for at tilføje variation og sundhed til din kost. Kogt quinoa er pandestegt med...

quinoa, broccoli, sojasauce, sesamolie...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Bageri, Brød, .
Forfatter:
Gurkemeje fladbrødVisninger: 1 115

Lav disse duftende fladbrød mindst én gang, og du vil aldrig have lyst til at vende tilbage til færdigkøbte. Tilsætningen af ​​gurkemeje giver dem en vidunderlig gylden farve og en krydret aroma. Og bedst af alt...

premium mel, gurkemeje...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Zucchini i Agrodolce-sauceVisninger: 688

Top de stegte zucchini med agrodolce-sauce. Denne sursøde sauce laves nemt med vineddike og sukker, mens et strejf af hvidløg og friske peberkorn tilføjer en pikant og velsmagende smag.

zucchini, hvidløg, vineddike, Fresno peber, pinjekerner, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
De bedste kyllingekoteletterVisninger: 794

Ideelle kyllingekoteletter skal være saftige og møre indeni, med en sprød, ikke-suggy panering udenpå. Denne opskrift leverer netop det. En blanding af store...

Kyllingebryst, panko rasp, æg, pecorino romano ost, hvidløgsgranulat, løgpulver, røde peberflager, citron...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 727
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hurtig laks i teriyakisauceVisninger: 1.279

Det smukke ved fisk er, at den tilberedes på få minutter, hvilket gør den perfekt til en hurtig, velsmagende og sund middag efter arbejde. I denne opskrift foreslår Ree Drummond at lave...

laks, jasminris, teriyakisauce, lime, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 743
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Sprød baguette med kylling parmesanVisninger: 580

For at lave denne lækre og hurtige version af kylling parmesan, skal du bruge en ovnfast stegepande. Tynde kyllingekoteletter steges på panden, indtil de er gyldenbrune, og braiseres derefter i...

Kyllingekoteletter, marinarasauce, mozzarellaost, panko rasp, toast, timian, oregano, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 694
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sprød kylling med smeltet ost, florentinsk stilVisninger: 729

Florentinskinspirerede retter indeholder pocheret spinat, som i denne opskrift på sprød kyllingebryst toppet med smeltet mozzarella og serveret med en hurtig sauter af cherrytomater og...

Kyllingebryst, cherrytomater, mozzarellaost, spinat, panko rasp, æg, mælk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1121
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kylling med ris og mangosalsaVisninger: 815

Lav et komplet, hurtigt måltid i én stegepande. Ris simrer sammen med kylling i en lækker mangosalsa og absorberer alle de vidunderlige safter. Ree Drummond...

kyllingelår, langkornet ris, salsa, mango...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 247
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter: - kok
Grillet oksekødsatayVisninger: 859

Asiatisk satay shashlik er en perfekt ølforret til hjemmefester. Hvis du ikke har en grill, fungerer en grillpande fint. Denne satay er lavet med mørt oksekød...

oksekød, citronsaft, yoghurt, ingefærrod, hvidløg, karry, koriander...
Tid: 40 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Mængde: 20 stk. Kalorieindhold: 232
Kategorier: Forretter, Ost, Saucer, Dips, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
BBQ nachos med baconVisninger: 815

Disse nachos er den perfekte snack, når man ser en kamp eller en film. Majstortillachips fordeles på et stort fad, toppes med et lag bagte bønner og dryppes med en generøs mængde...

Røget bacon, majschips, kondenseret mælk, bagte bønner, jalapeñopeber, pimentopeber, cheddarost, barbecuekrydderi, ostesauce, cremefraiche...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12-16 Kalorieindhold: 313
Forfatter:
Mexicanske kødbollesandwichesVisninger: 534

En solid kødbollesandwich i tomatsauce er perfekt til både en solid frokost og aftensmad. Denne opskrift indeholder kødboller tilberedt med traditionelle mexicanske krydderier, og hele...

Hakket oksekød, hakket svinekød, hakket kalvekød, stegte tomater, avocado, tomatsauce, kødboller, sandwichboller, forårsløg, koriander, ancho peber, spidskommen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 499
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter:
Stegte jalapeños fyldt med ost og svinekødVisninger: 655

Glæd din familie og venner med denne utrolige forret, perfekt til enhver lejlighed, fra en ølfest til en stor fest. Jalapeños, forsigtigt skåret...

Jalapeño peber, svinekød, flødeost, cheddarost, æg, mælk, rasp, barbecuesauce, chilikrydderi...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 12 kanapeer Kalorieindhold: 285
Venezuelanske empanadasVisninger: 2 175
Opskriftens indhold:

Venezuelanske empanadas er lavet med en dej æltet med majsmel, hvilket adskiller dem fra lignende bagværk i andre latinamerikanske lande. Denne opskrift bruger en speciel...

Majsmel, oksekød, sød peberfrugt, avocado, bouillon, laurbærblad, spidskommen, oregano, paprika...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 tærter
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Portionerede tærter med tomater og gedeostVisninger: 730

Disse individuelle tærter er overraskende enkle at lave, men smagen er utrolig rig og kompleks takket være et fyld af søde og krydrede karamelliserede løg, syrlig og cremet gedeost,...

Butterdej, løg, hvidløg, hvidvin, timian, parmesanost, gedeost, tomater, basilikum...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 stk. Kalorieindhold: 293
Forfatter: - medejer af restauranten
Chicago Steakhouse SandwichVisninger: 1 120

Sandwichkongen Jeff Mauro har skabt en overdådig sandwich, der vil blæse dine smagsløg omkuld. Saftig grillet ribeye-steak er tyndt skåret og serveret på ristet fransk...

Oksekød, spinat, blåskimmelost, baguette, hvidløg, sort peber, dild, Dijon-sennep, surmælk, mayonnaise...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 285
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Philly Cheesesteak Sandwich med smeltende fontina og stegte rødløgVisninger: 806

En Philadelphia cheesesteak, eller Philly cheesesteak forkortet, er en stor sandwich med en saftig oksebøf toppet med smeltet ost. For at grille bøffen til sandwichen skal den skæres i meget...

Oksekød, fontinaost, sandwichboller, rødløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-8 Kalorieindhold: 260
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter:
Kyllingefingre i sprød paneringVisninger: 869

Du skal lave dine egne rasp til denne opskrift. Det tager lidt mere tid, men resultatet er det værd, da raspen, krydret med krydderurter og parmesan, er perfekt til lækre stegte...

kyllingebryst, parmesanost, æg, persille...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 228
Forfatter:
Pandestegt laks og kartoffelmos med limabønnerVisninger: 689

Gnid laksefileten ind i en blanding af paprika, cayennepeber, timian og salt, og steg den på panden, indtil den er sprød. Server med sund, kaloriefattig kartoffelmos. Del...

Laks, limabønner, røde kartofler, lime, stødt cayennepeber, timian, paprika, cremefraiche...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 423
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Laksecurry med mangochutneyVisninger: 639

Denne hurtige og lækre indisk-inspirerede ret er perfekt til højtider eller særlige lejligheder. Laksefilet gnidet med karrypulver steges på panden og serveres med braiseret schweizerblad...

laks, bladbede, serranopeber, karry, chutneysauce, mango, rosiner, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 350
Forfatter:
Kyllingeburgere i mellemøstlig stilVisninger: 549
Opskriftens indhold:

Disse lækre, krydrede og sunde burgere er overraskende hurtige og nemme at lave. Selvom bøfferne er lavet med magert hakket kylling, er de møre og saftige. Alt takket være tilsætningen af...

Fuldkornsbolle, hakket kylling, tomater, agurker, granatæblemelasse, røde peberflager, koriander, kanel...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 435
Forfatter:
Cajun-stegt kålVisninger: 830

Denne enkle, hurtige panderet er perfekt til en middag efter arbejde. Grønkålen steges på panden med krydret andouille-pølse for en velsmagende, men...

Hvidkål, andouille-pølse, æbler, æblecidereddike, røde peberflager...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 3 Kalorieindhold: 147
Forfatter: - berømt kok
Pandekage med stegt broccoli og bagte druerVisninger: 632
Opskriftens indhold:

Alex Guarnaschelli lærer, hvordan man bager fladbrød på en stegepande: "Når du pynter fladbrødet med toppings, skal du arrangere dem i en bestemt rækkefølge og visualisere hvert stykke individuelt." Det er ikke nemt...

Gærdej, broccoli, druer, ricottaost, parmesanost, røde peberflager, sennepsfrø, timian, riseddike, honning...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Mængde: 8 stk. Kalorieindhold: 267
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kalkun i Marsalasauce med citronbroccoliniVisninger: 572

Kalkunbrystkoteletter får den utrolige smag og aroma af svampe og Marsalavin, som bruges til at lave den navngivne sauce. Steg koteletterne på pande, og den lækre saft, der er tilbage i bunden...

Kalkun, crimini-svampe, broccolini, rødvin, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 452
Kategorier: Hovedretter, Kød, Salater, Grønne, .
Forfatter:
Svinekam med parmesan og figner og rucolasalatVisninger: 669

En saftig, stegt svinekamsfilet toppet med en krydret osteskorpe serveres med en let salat af rucola, fyldige tørrede figner, fennikel og croutoner i en citrondressing. For at gøre svinekødet...

Svinekam, svinekød, parmesanost, fennikel, rucola, citronskal, figner, oregano...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 446
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Stegte dumplings med brunet smør og dildVisninger: 998

Købte frosne kartoffelvareniki er utroligt alsidige og nemme at tilberede. Denne opskrift koger traditionelt vareniki og steger dem i en stegepande. Når de steges,...

dumplings, citronskal, dild...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Rejer i tomatsauceVisninger: 1.833

Pillede og pillede store rejer simrer i en fyldig tomatsauce med duftende oregano, rød peber, hvidløg og hvidvin. Glem ikke at servere tykke skiver af frisk sprødt brød til...

rejer, tomater, hvidvin, røde peberflager, oregano...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 168
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Tex-Mex-stegt bøfVisninger: 435

Til denne ret kan du bruge den billigste oksebøf, og banke den først for at sikre mørhed. Bøfferne paneres med chilipeber og steges i olie, indtil de er sprøde og...

Kartofler, oksekød, selvhævende mel, æg, mælk, kefir, yoghurt, ærter, gulerødder, chilikrydderi...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 890
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Svinekam med kartofler i en støbejernspande, provencalsk stilVisninger: 1.818

Denne enkle, men elegante provencalske ret tilberedes udelukkende i én støbejernspande: pandestegte udbenede svinekamskoteletter, kartofler og en let cherrytomatsauce med...

Kartofler, svinekam, Kalamata-oliven, kapers, hvidløg, timian, cherrytomater, hvidvin, bouillon, persille...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 486

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt