Stegte dumplings med brunet smør og dild
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Købte frosne kartoffelvareniki er utroligt alsidige og nemme at tilberede. Denne opskrift bruger traditionelt kogte vareniki, der steges på pande, indtil de er gennemstegte. Stegte vareniki er endnu mere lækre, især med brunet smør, som giver en behagelig nøddesmag, og citronsaft og dild for en mere levende smag. Server straks for at nyde den sprøde skorpe.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 450 g frosne kartoffeldumplings
- 2 spsk finthakket dild
- 1 tsk citronskal og -saft
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: dumplings, citronskal, dild
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Tilbered en pakke frossen vareniki på 450 g i henhold til anvisningerne på etiketten. Smelt i mellemtiden 2 spiseskefulde smør i en stor stegepande ved middelhøj varme; steg indtil det er mørkt, 2 til 3 minutter.
- Tilsæt vareniki, 2 spiseskefulde finthakket dild, 1 tsk citronskal og -saft samt salt og peber efter smag. Steg, indtil de er let brunede, cirka 1 minut mere.
Kategorier:
Lignende opskrifter
