Opskrifter efter tilberedningsmetoder


Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
HasselnøddekagerVisninger: 2 173

Selvom denne hurtige wienerbrød er lavet af færdiglavede ingredienser, er den fyldt med en hjemlig varme. Denne opskrift kræver færdiglavet sukkerkagedej. Dens smag vil perfekt give liv til...

hasselnødder, shortbread-dej...
Tid: 25 minutter.
Forfatter:
Tex-Mex fyldt agern squashVisninger: 1 182

Denne opskrift forvandler miniature agerngræskar til yndige spiselige skåle til en Tex-Mex-inspireret vegetarisk ret. Fyld den med peberfrugter, forårsløg og...

agern squash, tofu, sød peberfrugt, forårsløg, hvidløg, chilikrydderi, spidskommen, salsasauce, pepper jack ost, salat, koriander, tomater...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 490
Forfatter:
Bagte peberfrugter med basilikumVisninger: 2.486

Denne enkle, men lækre forret vil lyse op på ethvert julebord med sine livlige farver. Gule og røde peberfrugter bages i ovnen og serveres med frisk basilikum under en duftende hvidløgs-olivenolie...

sød peber, citronsaft, basilikum...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kok
Skaller fyldt med ostVisninger: 3.767
Opskriftens indhold:

Kogte pastaskaller fyldes med ostefyld og bages i ovnen med en grøntsagssauce, indtil osten er smeltet. For at tilberede, tag de største skaller og kog dem, indtil...

Pasta, tofu, parmesanost, mozzarellaost, hytteost, purerede tomater, squash, gulerødder, spinat, selleri, oregano, basilikum...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Kyllingecurry med rodfrugter på en bagepladeVisninger: 1.427

En middag på et enkelt ark er hurtig og lækker, især når grøntsagerne absorberer saften fra kyllingen under stegningen. Denne indiske ret indeholder kylling...

Kyllingelår, kyllingelår, karry, paprika, smør, majroer, gulerødder, yoghurt, kefir, koriander, mynte, serranopeber, chutneysauce, citronsaft...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 450
Forfatter:
Skinke- og ostesoufflé i en stegepandeVisninger: 1.257

Denne solide soufflé med skinke, ost, kartofler og chilipeber er perfekt til både morgenmad og aftensmad. Selve soufflébunden er lavet med æg blandet med revet ost, og for at gøre den...

æg, skinke, kartofler, manchegoost, provoloneost, chili, paprika...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 641
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kylling i abrikosglasur med pastinakker og tørrede frugterVisninger: 992

Denne ret er en perfekt kombination af grøntsager, kød og tørret frugt. Smagen er alsidig, sød og krydret – perfekt til en weekendmiddag. Kylling- og grøntsagstilbehøret tilberedes i én...

Kyllingelår, svesker, tørrede abrikoser, pastinakrod, abrikosmarmelade, fuldkornssennep, stødt ingefær, spidskommen...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 757
Forfatter:
Cremet hummusVisninger: 10 008

Du kan lave ekstra cremet hummus ved at bruge kikærtemel i stedet for hele kikærter. Det kan købes i specialbutikker og helsekostbutikker. Pisk den tilberedte kikærtepasta med...

kikærtemel, tahini, fennikelfrø, røde peberflager, spidskommen...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Friturestegte portobellosvampeVisninger: 1.652

Portobellosvampe er de største, mest smagfulde og lækreste svampe i champignonfamilien. Kun deres hatte bruges i madlavning. Tre hatte er nok til at lave en forret til fire portioner.

Portobellosvampe, rasp, Pecorino Romano-ost, æg...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kok
Laks til børnebordetVisninger: 8 210

Børn, der ikke kan lide smagen af ​​fisk, vil elske denne lakseopskrift, men du skal sørge for en børnevenlig begivenhed. Læg fiskefileterne i blød i flere timer (jo længere jo bedre)...

laks, brun farin, sesamolie, sojasauce, citronsaft...
Tid: 25 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4
Wontons med mexicansk fyldVisninger: 1.696

Trods wontons' asiatiske oprindelse får deres smag en helt ny dimension, når de er fyldt med en blanding af grøntsager, der er typiske for det mexicanske køkken: tomat, avocado, majs og rød peber.

wontondej, majs, blommetomater, avocado, limesaft, cremefraiche, rødløg...
Tid: 45 minutter. Mængde: for en stor virksomhed
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter: - kok
AspargesisVisninger: 1.890

Gourmeter vil blive begejstrede for denne aspargesis. Trods det indviklede koncept er den utrolig nem at lave – alt du behøver er en speciel ismaskine. Den er lavet med mere end...

asparges, æg, mælk, fløde...
Tid: 50 minutter. plus frysetid Kompleksitet: let Mængde: 500 ml.
Kategorier: Forretter, Sandwiches, Kød, .
Forfatter:
Smagfulde koteletter med ahornskrydderiVisninger: 1.768

Denne opskrift viser dig, hvordan du laver sandwichbøffer til morgenmad. Lidt ahornsirup tilsat det hakkede svinekød til disse bøffer giver en vidunderlig sødme til dem...

Hakket svinekød, ahornsirup, løg, hvidløg, salvie, timian, allehånde, stødt cayennepeber, koriander, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Stegte ris med kimchiVisninger: 17.599

Koreansk stegte ris kan serveres som tilbehør til kød eller som en sund vegetarisk hovedret. Den er lavet med kogte ris, stegt bacon og krydret syltet...

nori, kimchi, ris, sesamolie, sesamfrø, bacon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 380
Forfatter:
Stegt bøf med cremet spinatVisninger: 2.448

Denne ret bruger smagfuld flanksteak, som er et godt valg til hverdag, hvis du vil nyde den fyldige smag af oksekød. Nøglen er at grille det...

oksekød, spinat, parmesanost, mælk, muskatnød, citronskal...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 503
Forfatter:
Sund kylling og sneærtemiddagVisninger: 1.853

Sesamkylling på kinesisk vis er en nem ret fyldt med livlige smagsoplevelser, der er hurtig at tilberede, selv på en hverdagsaften. Kyllingebryster, skåret i mundrette stykker,...

Kyllingebryst, riseddike, ingefærrod, forårsløg, sojasauce, sesamolie, stivelse, chilipasta, sukkerærter, sesamfrø...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 390
Forfatter:
Naturlige svinekoteletter med ananasrelishVisninger: 2 186

Svinekam med naturlige ben steges på panden i et par minutter på hver side, hvilket resulterer i gyldenbrune og saftige resultater. Serveres med hjemmelavet ananasrelish. Tilberedning...

Svinekam, svinekød, ananas, grøntsagsrelish, jalapeñopeber, limesaft, jordnøddesmør, fiskesauce, rødløg, agurker...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 618
Kategorier: Saucer, Dips, .
Forfatter:
KikærtehummusVisninger: 11.432

Udover hovedingredienserne i traditionel hummus – kikærter og tahini, en sesampasta – indeholder denne snack også frisk og granuleret hvidløg- og løgpulver. Disse krydderier tilsætter pastaen...

kikærter, tahini, citronsaft, tørret løg, hvidløgsgranulat, hvidløg...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 spsk.
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Gratineret kartoffelmos med hvidløgVisninger: 2 202

For at præsentere en simpel tilbehørsret som kartoffelmos på et smukt sted ved julebordet, lav en gratin. Læg kartoffelmosen i et ildfast fad, glat den ud og bag den i ovnen, indtil overfladen...

kartofler, mælk, hvidløg, rosmarin...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter: - kok
BeignetsVisninger: 3.457

Gyldne og luftige New Orleans-beignets er lavet med gærdej og serveres varme, drysset med flormelis, med en kop varm kaffe med mælk eller kakao. Denne opskrift bruger gærdej...

Gærdej, koncentreret mælk, æg, premiummel, margarine...
Tid: 4 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Mængde: 12 donuts
Forfatter:
Slow Cooker Rejer, Bønner og Coleslaw GryderetVisninger: 1 253

En typisk sydstatsgryderet, hvis smag forstærkes af en cajun-krydderiblanding. Den består af sorte øjne bønner, der simrer i kyllingebouillon i en slowcooker med selleristængler,...

Grønkål, grønkål, bouillon, mel, Cajun-krydderi, sorte bønner, selleri, forårsløg, andouille-pølse, røget svinekød, bacon, rejer, ris, hot sauce, persille...
Tid: 7 timer og 30 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Forfatter: - kok
Grønne bønner med mandler "Amandine"Visninger: 2.785

Beans Amandine er en klassisk fransk forret med grønne bønner og mandel, der er nem at tilberede, men elegant, perfekt til både en elegant middag og en festlig...

grønne bønner, citronsaft, skalotteløg, mandler...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - berømt kok
Rød snapper i en buntVisninger: 2.799

Den ideelle måde at bage fisk med tilbehør på er den franske metode en papillote (eller i en rulle). Udrenset snapper lægges på bagepapir og fyldes med duftende krydderurter, skiver...

Rød snapper, couscous, cherrytomater, artiskokker, hvidvin, oregano...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Provencalske tomaterVisninger: 1.754

Provencalske tomater er tomathalvdele fyldt med en sprød blanding af rasp, hvidløg og provencalske urter, som grilles og serveres straks ...

blommetomater, rasp, provencalske krydderurter, hvidløg...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Lammeribben i persisk sauceVisninger: 3.522

Fransk persillade er en duftende blanding af hakket frisk persille og hvidløg. Kombineret med revet citronskal er den et vidunderligt supplement til stegt lam,...

lam, citronskal, hvidløg, persille...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Kyllingelår i en damperVisninger: 4.024
Opskriftens indhold:

Disse festlige kyllingelår er lavet med kyllingelår. Lårene er udbenede og fyldt med en blanding af stegte svampe og kyllingebryst i en vinsauce.

Kyllingelår, kyllingebryst, champignoner, portvin, timian, brøndkarse, citronsaft...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Sprød blomkål stegt i brunet smørVisninger: 5.548

Brunt smør er en fremragende ingrediens, der kan forvandle selv simpel blomkål til en sofistikeret tilbehørsret til en festmiddag. Når smørret steges, udvikler det en fyldig, syrlig smag...

blomkål, citronsaft...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnbagte æg med krydderurterVisninger: 1973

Toppet med en blanding af aromatiske urter, hvidløg og revet parmesanost, bages disse røræg i individuelle ovnbagte pander og skal serveres rygende varme, mens de stadig bobler. Perfekt til morgenmad!

æg, fløde, parmesanost, timian, rosmarin...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kalkunroulade med pærer og rosmarinVisninger: 2.397

For at undgå at stege en kæmpe kalkun i ovnen, kan du kun stege de mest kødfulde dele af fuglen: lår og bryst. For det første vil dette reducere stegetiden. For det andet, tynde skiver af...

Smør, pærer, kastanjer, skalotteløg, hvidløg, rosmarin, timian, hvidvin, bouillon, kalkun, pæresaft, honning, vineddike, gulerødder, selleri...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6-8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kalkun med paprika i ovnenVisninger: 2.874

Aftenen før stegning gnides hele kalkunens overflade ind i en tør saltblanding lavet af sort peber, hvidløgspulver og tørret dild, og den opbevares i køleskabet natten over. Dæk ikke kalkunen til...

Kalkun, hvidløgspulver, dild, timian, skalotteløg, gulerødder, selleri, æbler, hvidløg, smør, paprika, bouillon...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8-10
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Ovnbagt kalkun med hvidløg og citrusfrugterVisninger: 3.399

Denne opskrift er en livredder, hvis du steger en kalkun i sidste øjeblik: fuglen behøver ikke marinering, men den bliver utrolig saftig, lækker og smagfuld. Dit hemmelige våben er krydret smør,...

Smør, hvidløg, oregano, koriander, røde peberflager, citron, appelsiner, kalkun, løg, gulerødder, selleri...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6-8
Forfatter: - restauratør
Kylling- og tequila-picnic-sandwichesVisninger: 1.829

Du kan tilberede fyldet til disse sandwich enten derhjemme i ovnen eller på en grill på en picnic. Pak alle ingredienserne ind i en foliepakke, tag den med dig, og grill den, og når...

Grillet kylling, blommetomater, mozzarellaost, parmesanost, flødeost, jalapeñopeber, peberfrugt, limejuice, tequila...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Pandestegte søde kartoflerVisninger: 34.003

Lav lækre og sunde stegte kartofler med lige dele almindelige kartofler og søde kartofler. Grøntsagerne koges først og steges derefter hurtigt på panden med krydderier. Du kan...

sød kartoffel, ingefærrod, karry...
Tid: 30 minutter.
Forfatter:
Rødkål stuvet med gulerødderVisninger: 25.604

Hvis du laver en tilbehørsret med kål til en festmiddag, så tilsæt mere farve og brug rødkål. Sammen med gulerødder og friske krydderurter vil retten glæde dig med sine livlige farver, og...

rødkål, gulerødder, kommenfrø, dild...
Tid: 30 minutter.
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Canadisk poutineVisninger: 49 131

I Canada er poutine (med accent på sidste stavelse!) en fastfood-snack bestående af pommes frites overhældt med tyk sovs og toppet med bløde ostemasser. Dens mærkelige navn siges at ...

kartofler, skalotteløg, cheddarost, grønne peberkorn, ketchup...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Fyldte bagte kartofler med blomkålVisninger: 1.364

Forvandl utiltalende blomkål til fyld til lækre kartofler, og server dem på en unik måde, hele og toppet med sprød bacon. Selv de mest...

kartofler, blomkål, cheddarost, paprika, bacon...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Syltede rødløgVisninger: 3.464

Denne forret tager ikke mere end ti minutter at tilberede, og de syltede løg kan holde sig i flere dage. Det er praktisk altid at have et glas i køleskabet, så du altid kan have disse syrlige og krydrede ringe klar til...

rødløg, appelsinjuice, limejuice, laurbærblad, syltede løg, koriander...
Tid: 10 minutter.
Helbagt kylling: madlavningsmuligheder

Helbagt kylling: madlavningsmuligheder

Brug denne opskriftsbygger til at lave den perfekte søndagsmiddag.

Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Mahi-mahi fisk i bananbladeVisninger: 1.693

At tilberede og servere fisk i en wrap er altid originalt og perfekt til særlige lejligheder. At bage den i en bananbladswrap tilføjer et eksotisk præg, og dine gæster...

mahi mahi, appelsinjuice, limejuice, guajillo peber, oregano, spidskommen...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Mini donuts med bananer og chokoladestykkerVisninger: 1.308

Disse mini-donuts bages i ovnen, så du skal bruge en mini-donutform, eller du kan bruge en mini-muffinform, hvis du ikke har noget imod huller i dine donuts.

Fuldkornsmel, bananer, halvsød chokolade, chokoladestykker, æg, yoghurt, kanel...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 48 donuts
50 opskrifter med fyldte kartofler

50 opskrifter med fyldte kartofler

Server kartofler med lækre toppings fra kokkene som hovedret.

Forfatter:
Bagt kartoffel med Sloppy Joe-fyldVisninger: 2 161

Store kartofler bages hele i mikrobølgeovnen, derefter flækkes de, åbnes og blødgøres med smør. Server én kartoffel pr. portion med det populære kødfyld...

Kartofler, smør, løg, gulerødder, selleri, hakket kalkun, ketchup, chilisauce, chilikrydderi, hvidløgspulver, cheddarost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 494
Forfatter: - berømt kok
Skotske æg med sennepssauceVisninger: 1.822

En interessant og lækker måde at tilberede kyllingæg på. Kog æggene, indtil de er halvfærdige, pil dem, pak dem ind i en tyk tarm af hakket kød, rul dem i rasp og steg dem i...

Æg, kupaty (stegepølser), hakket svinekød, persille, estragon, mel, mælk, panko rasp, mayonnaise, sennep, citronsaft...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6
Forfatter: - berømt kok
Grillet asparges med gribichesauceVisninger: 3.813

Fransk gribichesauce piskes op af hårdkogte æggeblommer, olivenolie, kapers, syltede agurker, frisk estragon og hvidvinseddike. Resultatet er aromatisk, moderat syrlig og...

asparges, æg, syltede agurker, kapers, vineddike, estragon...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Sprød kylling med citron og peber i ovnenVisninger: 2.871

Denne opskrift giver smagfuld kylling med saftigt, mørt kød, en citrusagtig, krydret smag og en super sprød skorpe. Kyllingen bages hel i ovnen på en rist over en hvid grill...

smør, citron, hvidløg, timian, paprika, kylling, hvidvin...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Forfatter: - kok
Oksekød i ølsauceVisninger: 1.761

Denne ret tilberedes med oksekødsskulder, som skæres i tern og steges i baconfedt, indtil den er gyldenbrun. Kødet blandes derefter i en gryde med...

oksekød, bacon, mørk øl, svesker, timian...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 4
6 krydrede pommes frites med saucer

6 krydrede pommes frites med saucer

Hvis du keder dig med almindelige salte pommes frites, så prøv en af ​​vores seks krydrede pommes frites. De er alle helt forskellige, krydrede, røgede,


Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt