Opskrifter efter tilberedningsmetoder

Chokoladecupcakes laves med maltet mælkepulver tilsat dejen, hvilket giver dem en mere interessant og alsidig smag. Når de er kølet helt af, toppes hver cupcake med...

Flager af kokos, mandler og chokolade fylder disse cupcakes med masser af smag og tekstur. Cupcakedejen er blandet med kokoscreme og kokosekstrakt, hvilket resulterer i...

Inspireret af den amerikanske chokoladebar Butterfinger, vil disse cupcakes betage alle med deres ekstravagante udseende og kombinationen af ​​chokolade og jordnøddesmør. Klassisk chokolade...

Disse festlige cupcakes kombinerer den salte smag af jordnødder med chokoladen på perfekt vis. Selve vaniljecupcakesene bages med knuste, ristede jordnødder tilsat dejen. Når de er helt...

Disse elegante cupcakes vil imponere dine gæster med deres kontrasterende sort-hvide farver og den fantastiske kombination af fyldig chokolade og forfriskende mynte. Bløde, perfekt fugtige chokoladecupcakes...

Sandwichkongen Jeff Mauro har skabt en overdådig sandwich, der vil blæse dine smagsløg omkuld. Saftig grillet ribeye-steak er tyndt skåret og serveret på ristet fransk...

Djævleæg er en populær forret til enhver fest: de er nemme at lave, ser smukke ud når de serveres, er nemme at spise på bare et par bidder, og folk elsker dem simpelthen!

Under din grillfest, lav lækre og mættende grillede bøfsandwiches til alle. For en saftig sandwich, steg bøffen til medium-rare eller medium-rare og derefter...

Den lækre grillede svinekød til denne sandwich kan laves uden at tænde en udendørs grill. Svineskulderen simrer i flere timer i barbecuesauce i en slowcooker, hvilket resulterer i en lækker saftig...

Disse kinesiske sandwich med svinekød, syltede agurker og gulerødder, sød og krydret sennepssauce og sød chilisauce vil tryllebinde alle med deres kombination af smagsoplevelser. Fyldet er...

En Philadelphia cheesesteak, eller Philly cheesesteak forkortet, er en stor sandwich med en saftig oksebøf toppet med smeltet ost. For at grille bøffen til sandwichen skal den skæres i meget...

Hvis oksebrystet simrer længe i en slowcooker, bliver det utroligt mørt og saftigt. Kom det skivede rå kød i en pose sammen med de andre chiliingredienser – bønner,...

Hvis du foretrækker at købe frosne måltider i poser, så du nemt kan tilberede aftensmad med et øjebliks varsel, vil du elske ideen om at lave dine egne frosne måltider...

I denne opskrift skæres blomkålshovedet i kvarte i stedet for de sædvanlige buketter. For det første får dette den vegetariske ret til at se mere imponerende ud, når den serveres. For det andet er de store stykker...

Kyllingelår uden skind og ben er perfekte til slowcookeren, da de forbliver møre og saftige selv efter flere timers simretid. Og saucen, de simrer i...

Jordnøddesmør- og jordbærsyltetøjssandwichen er en favorit i USA på grund af sin smagskombination, og denne cheesecake er bare sådan en kæmpe sandwich – eller rettere sagt en dessertversion. Osten...

Klassiske Parker House-boller med en delikat smøragtig smag og en sprød, grov saltskorpe bages tæt sammen med tre kopper duftende smør, som du kan rive i...

Kalkunen (sommerfuglen er trimmet for jævn og hurtig stegning) lægges i blød natten over i en saltlage med urter og te, appelsin og bourbon, hvorefter den gnides med spidskommensmør...

Denne suppe – ligesom mange gode supper – blev inspireret af plyndringer af køleskabet, fryseren og spisekammeret, såvel som den mexicanske posolesuppe med dens mange variationer af ingredienser, der oftest er...

At tilføje lidt kartoffel til din græskarsuppe vil gøre den fløjlsblød og mør. Kartoflen vil også en smule balancere butternutsquashens naturlige sødme, mens ingefær og hvidløg vil tilføje en pikant...

Tyk, fyldig og nærende græskarsuppe er perfekt til det kølige efterårsvejr, den varmer dig med sin smag og løfter dit humør. Denne version, med salvie og skalotteløg...

For at gøre din æbletærte så smagfuld og lækker som muligt, brug flere æblesorter – søde, syrlige og sød-syrlige. Og lidt bourbon, kanel og ingefær...

Du skal lave dine egne rasp til denne opskrift. Det tager lidt mere tid, men resultatet er det værd, da raspen, krydret med krydderurter og parmesan, er perfekt til lækre stegte...

Oksebryst simrer i en smagfuld sauce med poblano-peberfrugter, røget paprika og tomatsaft, indtil den er mør, og serveres derefter i tortillas med sovs og andre traditionelle...

I denne opskrift overskrider broccoli rapini (bladrabe) sine traditionelle italienske rødder og erstatter broccoli i en klassisk amerikansk flødesuppe. Suppen er lavet med øl og...

Disse broccoli- og kikærteboller minder om falafel, perfekt sprøde på ydersiden, bløde på indersiden og sprængfyldte med den livlige smag af urter og krydderier. Men i modsætning til falafel er de bagt i...

Glem alt om dej og gær! Denne hurtige pizza laves på en skiveskåret baguette – hvad kunne være mere bekvemt? Fyld din pizza med alle ingredienserne til en traditionel morgenmad – røræg,...

Forkæl din familie med en unik mexicansk-inspireret morgenmad. Disse burritos er fyldt med populære morgenmadsingredienser: grillet pølse, røræg, hash browns, ost og...

Denne sunde gryderet er fyldt med smag og fibre. Kyllingebryststykker, sammen med grønkål og skivede artiskokker, bages i en fyldig, cremet parmesansauce under...

Svinemørbrad gnides med en krydderiblanding indeholdende stødt koriander, steges hurtigt på pande til den er sprød og færdiggøres i ovnen. Kødet bliver utroligt mørt og saftigt. Og...

Gnid laksefileten ind i en blanding af paprika, cayennepeber, timian og salt, og steg den på panden, indtil den er sprød. Server med sund, kaloriefattig kartoffelmos. Del...

For at lave denne lækre og sunde middag steges svinekoteletter med ben hurtigt på panden og afsluttes derefter med kål og æbler. Før stegning...

Denne typisk asiatiske ret er utrolig nem at tilberede, lækker og let! Plus, det tager mindre end en halv time. Laksefilet steges på panden og serveres med dampet kål...

Denne hurtige og lækre indisk-inspirerede ret er perfekt til højtider eller særlige lejligheder. Laksefilet gnidet med karrypulver steges på panden og serveres med braiseret schweizerblad...

Disse lækre, krydrede og sunde burgere er overraskende hurtige og nemme at lave. Selvom bøfferne er lavet med magert hakket kylling, er de møre og saftige. Alt takket være tilsætningen af...

Denne enkle, hurtige panderet er perfekt til en middag efter arbejde. Grønkålen steges på panden med krydret andouille-pølse for en velsmagende, men...

Hvert element i denne dessert er bogstaveligt talt fyldt med tranebær i alle deres former: malede tørrede tranebær i skorpen, friske i fyldet og kandiserede bær til pynt. Tærten er lavet på en smuldrende skorpe med en delikat...

Kål er lækkert frisk i en coleslaw, men når den simrer langsomt i store stykker i en tomatsauce med hvidvin, bliver denne grøntsag til noget helt nyt – den smelter simpelthen i...

Prøv en lækker kombination af græskar, majroer, selleri, peberfrugter, løg og svampe, dampet i aromatiske orientalske krydderier i en pergamentindpakket pakke. Hver portion leveres med sin egen...

Alex Guarnaschelli lærer, hvordan man bager fladbrød på en stegepande: "Når du pynter fladbrødet med toppings, skal du arrangere dem i en bestemt rækkefølge og visualisere hvert stykke individuelt." Det er ikke nemt...

Til denne opskrift er det bedst at bruge kort, rørformet pasta, såsom mezzi rigatoni, som vil suge den lækre spinat-nøddepestosauce til sig. Du behøver ikke at købe pesto til dette...

Store rejer bages i bagepapir i en lækker citronsauce med cherrytomater og duftende krydderurter. Det er en middelhavsinspireret ret, der er enkel, men smuk at servere.

Kalkunbrystkoteletter får den utrolige smag og aroma af svampe og Marsalavin, som bruges til at lave den navngivne sauce. Steg koteletterne på pande, og den lækre saft, der er tilbage i bunden...

Oksekød bliver saftigt og mørt, hvis det steges helt og skæres i bøffer lige inden servering. Inden kødet sættes i ovnen, brunes det på alle sider, indtil det er gyldenbrunt...

Udbenede kyllingelår uden skind fungerer bedst til denne asiatiske kyllingeopskrift. Når de simrer i saucen i en slowcooker i lang tid, bliver de utroligt saftige og møre, og de er fyldt med...

En saftig, stegt svinekamsfilet toppet med en krydret osteskorpe serveres med en let salat af rucola, fyldige tørrede figner, fennikel og croutoner i en citrondressing. For at gøre svinekødet...

Hver portion af denne latinamerikansk-inspirerede ret bages i et separat bagepapirforet indpakning. Før bagning marineres de udbenede kyllingelår uden skind i flere timer i en krydret pasta...

Pandestegt kyllingebryst bages under et lag af sød peber, oregano og mozzarella, indtil osten smelter og dækker hele overfladen. Kyllingen bliver utrolig mør og saftig. Serveres med...

Du behøver ikke engang at tænde ovnen for at bage brød. Du kan gøre det på komfuret i en gryde! Dette gælder især om sommeren, hvor det sidste, du har lyst til, er at bage i ovnen og overophede køkkenet. Dette...

Du kan bage virkelig lækkert brød, selv uden ovn eller brødmaskine – i mikrobølgeovnen! Til denne opskrift skal du bruge et bagefad af glas. Selvom brød i mikrobølgeovnen mangler skorpe og farve, er det...