Pico de gallo er en mexicansk sauce lavet af hakkede friske grøntsager: tomater, løg, jalapeños og koriander. Den kræver ingen tilberedning og er derfor hurtig at tilberede, men du kan lave den endnu hurtigere i en blender.
Opskrifter efter tilberedningsmetoder
Denne salat indeholder alle de traditionelle ingredienser fra en klassisk Cobb: kylling, bacon, tomater, avocado og blåskimmelost. Alt serveres på en bund af Bibb-salat og dryppet med en cremet dressing,...
Denne fyldige tærte er en god måde at bruge friske brombær på, hvis du har syrlige bær. De lægges hele mellem lag af dej og forvandles til saftige bomber efter bagning...
Bemærk denne alsidige dejbund, som kan bruges til enhver dessert, lige fra kager og boller til bærtrifler. Opskriften er utrolig enkel, og bunden bliver...
Mandelsmør indeholder mere fiber og mindre mættet fedt end jordnøddesmør, og det er ret nemt at lave derhjemme. Denne basisopskrift indeholder ristede mandler,...
Denne tilbehørsret passer godt til ethvert kød, fjerkræ eller fisk. Kogt perlebyg blandes med hjemmelavet persillepesto, dryppes med citronsaft og drysses med pinjekerner. Persille, i modsætning til...
Bananer (både friske og budding-style), karamel og toffee er stablet oven på en presset småkagebund og flødeostfyld for den perfekte dessert til at afslutte...
Denne salat kombinerer alle ingredienserne fra en klassisk Cæsarsalat: salatblade, croutoner, parmesan og selvfølgelig den karakteristiske dressing. Og tilsætningen af kogt perlebyg gør din Cæsarsalat endnu mere...
Sød og krydret barbecuesauce med et strejf af røg og skarp cheddarost hjælper med at forvandle rester af pulled pork til et lækkert brød, der er perfekt til at servere til en hjemmefest som forret i stedet for...
Trods navnet er denne svinekød ovnbagt, så du kan nyde dens sommerlige grillsmag når som helst på året og i al slags vejr. For at tilberede den skal du bruge en tætsluttende kedel...
Oksemørbrad marineres i olivenolie, hvidløg og frisk merian, steges derefter hel på panden, indtil den er gyldenbrun, forsegler al saften og er færdig...
Disse hurtige tærter er lavet med færdigkøbt tærtedej og rester af oksekødscurry, hvis opskrift også er inkluderet nedenfor. Kombiner blot curryen med kogte majroer og gulerødder for at...
Lav disse crostini af oksemørbrad som en festlig forret. Ristede baguetteskiver serveres med filet mignon-skiver og en frisk salsa verde med fire urter –...
Satay er miniature asiatiske spyd serveret på træspyd, der tilberedes hurtigt og flyver endnu hurtigere af bordet. I denne opskrift marineres tynde strimler af oksekød (en pr. spyd) i en blanding...
Alle ingredienserne i denne pesto er omhyggeligt udvalgt for at skabe en fyldig og afbalanceret sauce. Den er klar på få minutter og kan opbevares i køleskabet i flere dage. Brug...
Du behøver ikke at tænde op i grillen for at nyde smagen af barbecue. Oksebryst simrer i timevis i en hjemmelavet barbecuesauce lavet med bourbon, melasse og røget paprika.
Disse argentinskinspirerede kebaber adskiller sig fra traditionelle kebaber: oksekødet sættes ikke på spyd i stykker, men i tynde, lange strimler, én pr. spyd. På denne måde bliver oksekødet gennemstegt...
Denne lette og luftige soufflé er den perfekte afslutning på en festlig middag. Den er hurtig at tilberede, så du kan servere den med det samme, rygende varm. Den livlige banansmag i denne dessert suppleres harmonisk af noter af...
Denne fedtfattige, fiberrige smoothie smager som juleæggenød. Den er lavet med banan og fedtfattig yoghurt naturel. Tørrede dadler fungerer som...
Denne klassiske banantærte med cremet fyld, uden skorpe, bliver faktisk en lækker dip, perfekt til dessert. En ring af karamelliserede bananskiver giver et cremet touch...
Lad dig ikke narre af navnet på denne dessert: navnet "søndag" skjuler en sund portion sund frugt. I stedet for traditionel is indeholder denne dessert frosne bananer, der er pisket i et køkken...
Naturlige svinekoteletter med ben er paneret i en blanding af rasp, knuste bananchips og jamaicansk jerk-krydderi inden stegning. Den resulterende skorpe er...
Alles yndlings hurtige bananbrød forvandles til miniature slik, der kan pyntes med forskellige toppings, hvilket giver dem udseendet af ægte, dyre, håndlavede trøfler. For at tilberede...
Du behøver ikke en særlig dehydrator for at lave bananchips. En god gammeldags ovn kan klare tricket. Tynde bananskiver bages ved lav temperatur i flere...
Denne chokoladedrik er tilsat den vidunderlige smag af banan. Den er lavet med smeltet chokolade i varm mælk, tilsat bananstykker og blendet, indtil den er glat.
Denne bløde og nærende banansmoothie kombinerer de sundeste ingredienser: frugt, hytteost, mandelmælk, kakaopulver og hørfrø. Det er en mættende og energigivende drik, der varer ved...
Denne opskrift indeholder en grillet bøf serveret med alle de lækre ingredienser fra klassiske fyldte svampe, fra sprøde rasp til velsmagende baconstykker. Før grillning lægges kødet i saltlage i...
Hvis du laver spejlægssandwiches til en stor gruppe, så bag dem som en omelet i ovnen i stedet for at stege dem i portioner. Det er hurtigere og nemmere. Skær den færdige omelet i stykker og...
Hele yams eller søde kartofler bagt i ovnen med skræl er ikke kun lækre, men også sunde. De er nemme at tilberede og ser imponerende ud, når de serveres: Skær blot hver knold over, løsn det bagte kød...
Hele familien vil elske disse spinat- og ostetortellini bagt med grønkålspesto og parmesan. De er hurtige og nemme at lave. Du behøver ikke at bruge hele dagen på at lave mad, og retten vil være...
Søde kartofler er i samme familie som kartofler, men de kræver en anden tilgang til tilberedning for at sikre, at de er fyldige og fyldige indeni, med den søde smag, som de er så elskede for. Prøvede...
Krydrede Buffalo-vinger frituresteges traditionelt, men denne ovnbagte opskrift er perfekt til alle, der ønsker at skære ned på fedtindtaget. Vingerne er lige så lækre og sprøde...
Disse lækre kyllingevinger bliver perfekt sprøde på ydersiden og saftige på indersiden, selvom de er bagte i stedet for friturestegte. Hav denne enkle opskrift lige ved hånden, hvis du får brug for det...
Delikat ricotta med en diskret citrusnote bages i ovnen, indtil den er lysegyldenbrun, og serveres med en hjemmelavet frisk druesauce. Det er som cheesecake, bare meget enklere og hurtigere. Her...
Den bedste måde at tilberede bagte kartofler på er på en udendørs grill, ikke i ovnen. De bliver lige så møre med den ekstra bonus af en trækulssmag. Trækul,...
Denne vegetariske forret er lavet med kartofler, som næsten alle har, så du er garanteret en lækker dip når som helst. Pisk de bagte kartofler med nødder, olivenolie og citronsaft, indtil...
Churros er en spansk version af vandbakkelsesdoughnuts, der typisk serveres med chokoladesauce og kaffe eller te. Denne opskrift kræver, at churros bages i ovnen, hvilket uden tvivl er mere bekvemt og sundere end...
Hvis du har gamle eller daggamle croissanter tilbage, kan du bruge dem til at lave fransk toast til morgenmad eller dessert. Denne opskrift bager toasten i én pande – praktisk, hvis du bager på...
Denne dip er som en krydsning mellem guacamole og hummus, og det er den blødeste og mest cremede hummus, du nogensinde vil smage. Og smagen er utrolig! Bare blend færdigkøbt hummus med avocado...
Forbered dig på at blive mødt af begejstring fra dine gæster, når du serverer denne fantastiske ananasformede kage. Alle vil blive betaget, ikke kun af dens udseende, men også af det unikke fyld af to typer is:...
Skinke i en smuk, klistret glasur er den perfekte ret til en særlig lejlighed eller enhver fest. Denne opskrift glaserer skinken med en sød og krydret blanding af pebergelé, appelsinkonfiteret og...
Denne opskrift forvandler frosne kartoffelgnocchi fra en typisk færdigret til et mættende, sundt og fiberrigt familiemåltid, der er hurtigt at lave og perfekt til...
Denne sundere version af falafel bages i ovnen i stedet for friturestegt. Kikærtebøffer, tahini sesampasta, duftende krydderier og aromatiske friske krydderurter bages i ovnen, indtil de er gyldenbrune og...
Tilberedning i individuelle gryderetter gør disse røræg til en særlig ret, perfekt til f.eks. en julemorgenmad. Æggene bages på en bund af cremet spinat og bacon, toppet med...
For en mere mættende morgenmad, server dine røræg på en bund af stegte kartofler og top rigeligt med revet ost. Det er bedst at stege dem i en støbejernspande: kartoflerne vil være mere...
En hurtig tomatsauce lavet med dåsetomater i deres egen saft, timian og oliven fyldt med pimento danner den nærende base for denne enkle æggeret, der...
Disse vinger kræver ikke stegning; de er lige så lækre og saftige bagt i ovnen uden den ekstra olie, og citrus-ananasglasuren gør dem utroligt lækre. Dyp dem i avocadosaucen og...
Denne enkle gryderet er lavet med majsmel blandet med revet skarp cheddar og Pepper Jack-ost. Den udvikler en lækker, dybgylden skorpe i ovnen og er perfekt til...
Det er svært at tro, at disse mundrette smagsbomber er bagt i ovnen: de har en så lækker sprød skorpe, som var de friturestegte. Disse kugler minder meget om den populære kartoffel...
Avocadoskiver gør disse klassiske bacon-, salat- og tomatsandwiches (BLT'er) mere mættende og sundere. De er nemme at lave og perfekte som en mættende snack i løbet af dagen. En god...
























































