Ovnbagte opskrifter

Denne klassiske opskrift på kylling med parmesan bruger kun underlår, perfekt til fingermad og som forret, måske med øl. De sprøde, panerede kyllingelår er bagt i...

Chilaquiles er en mexicansk brunchret, der er skabt specielt til at bruge rester. Den er lavet af resterende tortillas (skåret eller revet i stykker) og...

For at sikre, at dine svinekamskoteletter er saftige og møre indeni, steg dem på pande, indtil de er sprøde, og bag dem derefter i ovnen, indtil kødet stadig er rosa indeni. Mens koteletterne...

Disse fyldte auberginer kan serveres som tilbehør eller hovedret. Auberginebådene er fyldt med hakket kalvekød, spinat, auberginepulp og ost...

En hollandsk baby er en kæmpe, luftig pandekage, der kollapser umiddelbart efter at være taget ud af ovnen. Den resulterende hulrum er normalt fyldt med noget sødt, såsom frugt...

Champignonhætter fyldes med et fyld af stegt pølse, græskar, smuldret majsbrød, forårsløg og ost og bages i ovnen, indtil osten indeni er klistret, og ydersiden ...

Kyllingelår gnides ind i en kornet sennepsblanding og bages i ovnen, indtil de er gyldenbrune. Kyllingen er utrolig saftig indeni, og de syrlige sennepsfrø giver en behagelig knas på den stegte...

Rist fersknerne i ovnen, drysset med en blanding af mel, kanel og muscovadosukker, indtil de danner en sprød streusel, og frugten er mør. Server med flødeskum eller vanilje...

Kyllingebryst gnides ind i en paprika-krydderiblanding og marineres i en time i en fermenteret mælkemarinade. Derefter paneres det med cornflakes og bages, indtil det er sprødt.

Jeff Mauro gav sin mac 'n' cheese et vestligt twist med røget mozzarella, syrlig barbecuesauce og en sprød kartoffelchipstopping. Til denne ret skal du kigge efter...

Denne søndagssteg bruger den velkendte omvendte tilberedningsmetode: kødet steges først ved lav varme og brunes derefter bogstaveligt talt ved maksimal temperatur. Resultatet er...

Denne fyldige og klæbrige ostedip med spinat, artiskokker og ristede peberfrugter er den perfekte forret til hjemmefester. Og det bedste er, at den laves i en brødskål. Når du har spist det hele...

Ristede eller bagte svampe tilføjer en lækker umami-smag til enhver ret og kan nemt erstatte kød i mange opskrifter. At have en stor portion ved hånden giver dig friheden til at improvisere...

Sprøde udenpå og møre indeni. Disse bagte kartofler, dækket af klistret cheddarost, er en vidunderlig tilbehørsret til både højtider og hverdagsmåltider. For det bedste resultat, brug gule...

Steg kyllingelårene sprøde, og server dem med en krydret kokossauce lavet med kyllingens saft og en salat af sorte bønner, mango, løg og koriander. Når...

Der er to hemmeligheder bag denne opskrift på supersprøde og superlækre Buffalo-kikærter. Skyl først de dåsekikærter grundigt og dup dem tørre (de skal være tørre!). Den anden hemmelighed...

Kartoffelchips er den perfekte ingrediens til panering af kylling, især møre kyllingebryster, som har brug for et boost af smag og sprødhed. Skær kyllingebrystet i fingerstore stykker, vend dem i...

Alle ingredienserne i den ikoniske amerikanske Reuben-sandwich er pakket ind i pizzadej drysset med kommenfrø, hvilket skaber et utroligt lækkert brød med et rigt fyld. Indeni den luftige krumme...

Bag en stor, luftig pandekage på en bageplade, del den i 4 stykker og pynt med karamelliserede æbler, tranebær, gulerødder og flødeost. Alle disse smagsvarianter passer smukt til det duftende græskar...

I efterårsmånederne vil vi gerne nyde græskarretter så ofte som muligt, og denne lasagne vil være en god tilføjelse til din samling af de bedste græskaropskrifter. Lasagnen tilberedes i form af...

Lækker jerky kan nemt laves derhjemme, selvom du ikke har en dehydrator. Din ovn klarer tricket! Du skal blot trække tynde skiver jerky på tandstikkere, hænge dem op...

Den populære spinat- og artiskokdip tager tingene til det næste niveau i denne elegante ret i restaurantkvalitet: en artiskok fyldes med spinat- og raspfyld, bages i ovnen og...

Denne varme spinat- og ostedip er den perfekte forret til en husfest eller til at se en kamp sammen. Dens fantastiske smag kommer fra tre typer ost - flødeost, mozzarella og parmesan -...

Lav en snack med smagen af ​​indisk tandoori-kylling. Du kan bruge en blanding af nødder eller bare mandler. Bland dem med æggehvider og indiske garam masala-krydderier, og bag dem i ovnen i...

Sandwichen er lavet med svinebryst, som simrer i flere timer i øl, krydderier og formalet kaffe, derefter serveres på ciabatta, smurt med hjemmelavet æblemarmelade og toppet med smeltende...

Traditionelt set involverer en sommerkogning af fisk og skaldyr at koge dem udenfor i en kogende gryde med bagte kartofler, majs og pølser, men Sunny Anderson foreslår at bage det hele i ovnen og...

Denne opskrift er inspireret af to populære sandwich: den store muffaletta og Patty Melt, en slægtning til cheeseburgeren. En saftig oksekødsbøf toppes med ost, krydrede stegte svampe, bacon og derefter...

Denne luftige pandekage er lavet som en tærte med krydrede ferskner og toppet med en cremet glasur. Hvis du har færdiglavet pandekageblanding ved hånden og en pose frosne skiver...

Frisk rosmarin, den vigtigste ingrediens i denne opskrift, vil fylde dit hjem med en vidunderlig aroma og få din kalkun til at skinne. Gnid hele fuglen med hakket rosmarin og smør, og tilsæt et par kviste...

Denne ret får sin fantastiske smag fra den marokkanske krydderiblanding ras el hanout. Den er ret alsidig og passer godt til både kød og grøntsager. Gnid den over kyllingebryster og steg i...

Ainas ret med 5 ingredienser bages i ovnen i stedet for friturestegt, hvilket betyder, at du kan nyde den uden skyldfølelse. Hvad er hemmeligheden bag en sprød skorpe uden friturestegning? Lys brun farin hjælper...

Tror du, at granola kun kan være sød og toppet med tørret frugt? En skefuld af denne asiatisk-inspirerede granola med umami-smag vil gøre dig til en livslang fan af velsmagende granola. Udover havregrynene,...

At stege eller bage kylling under en mursten er en toscansk madlavningsteknik, der har spredt sig langt ud over Italien. Den flade kylling skaber en stor overflade, der kommer i kontakt med...

Kyllingevinger i en klistret asiatisk glasur passer perfekt til øl. Det bedste ved denne opskrift er, at vingerne bages i ovnen i stedet for steges, hvilket resulterer i en mindre fedtet finish. Mariner dem i...

Denne julegås er virkelig en ret til en særlig lejlighed. Det, der gør den virkelig lækker, er ikke kun den komplekse sauce, men også den særlige tilberedningsteknik: fuglen er først...

Naturlig ahornsirup og saltlagen fra et glas syltede kirsebærpeberfrugter kombineres i en stegepande for at skabe den perfekte søde og syrlige glasur til stegte grøntsager. Vend broccoli i,...

Den klassiske kombination af svinekød og frugt er lige så gammel som tiden. Sådanne retter bliver næsten altid gode, og denne opskrift er ingen undtagelse. Svinemørbraden marineres i flere minutter i en ahorn-sennep...

Lav en let tomatmarmelade specielt til stegte naturlige svinekoteletter. Dens smag er en markant forbedring i forhold til færdigkøbt sauce, især hvis tomatsæsonen er i fuld gang, og forberedelsen ikke er...

Køb ikke færdigskåret græskar i supermarkedet. Du kan nemt skære og riste det selv, og det vil være meget billigere, for ikke at nævne friskere.

Den nemmeste måde at tilberede græskar lækkert på er at skære det i stykker, blande det med ahornsirup og riste det i ovnen. Naturlig ahornsirup fremhæver perfekt butternutsquashens naturlige sødme...

Næste gang du safter en citron, så smid ikke de pressede halvdele ud. Pak dem ind og opbevar dem i køleskabet til senere brug i denne nemme opskrift på stegt kylling. Her...

Traditionel canadisk poutine er et bjerg af pommes frites toppet med ost og dryppet med tyk sovs. Forvandl den til en sød snack eller dessert ved at lave søde kartoffelfritter med kanel,...

Tynde skiver af sød kartoffel bages i ovnen, indtil de er sprøde, ligesom nachochips. Top hver skive med lidt stegt chorizo ​​og drys med revet ost for en lækker...

Når du har lyst til sprøde pommes frites, men bliver afskrækket af det høje fedt- og stivelsesindhold, så vælg søde kartofler og bag dem i ovnen i stedet for at friturestege dem. De...

For en lækker sød kartoffelforret, overvej pommes frites – sundere, ovnbagte. Græskartærtekrydderi og chilipeber vil forstærke deres søde smag.

Hvis du elsker stegte kartofler og æg til morgenmad, kan du gøre din yndlingsret sundere ved at erstatte kartoflerne med søde kartofler og tilsætte mere saftige grøntsager. Bag de søde kartofler i...

Vermicelli steges let, indtil de er gyldenbrune, og koges derefter i en fyldig bouillon smagsat med krydderier, chipotle-peberfrugter og tomater. Dette er sopa seca (spansk tør suppe), en af ​​de mest populære...

Disse pretzels er luftige, bløde boller med den unikke pretzelsmag. For at opnå denne smag formes dejen til pretzels, som derefter skoldes i kogende vand med bagepulver og...

Hvis du leder efter en ret, som hele familien vil elske, er kødboller et must. Disse hakkede oksekødboller, krydret med parmesan og krydderier, er møre, saftige og meget...

Bland perlebyg med stegt bacon og cheddarost og bag i ovnen, indtil det er mørt og cremet, krydret med salte baconstykker. En lækker tilbehørsret til både særlige lejligheder og...