Ovnbagte opskrifter

Mange foretrækker svinemørbrad, fordi det er nemt at tilberede. Det behøver ikke at blive skåret; det er saftigere, hvis det spises hele. Det behøver ikke at blive marineret; det er allerede mørt. Og det tilberedes hurtigt. Vigtigt...

Denne pressede sandwich med svinekød, ost og syltede agurker er utrolig populær i Miami, men den blev opfundet af cubanske immigranter i Tampa. I slutningen af ​​det 19. århundrede, mens man forsøgte at lave...

Møre kyllingestykker er sprødstegte og bagt med krydderurter, peberfrugter, krydderier, ris og grønne ærter til en komplet middag på én pande, der...

Denne fyldige, ostede pastagryde i tomatsauce er fyldt med aubergine og stykker pepperoni, som giver en syrlig smag. En anden hemmelighed bag denne gryders lækre smag er...

Disse kalorielette kålruller er lavet med mør kalkun og blomkål i stedet for ris, men de er lige så lækre som klassiske kålruller. Bag dem i tomatsauce i ovnen og server...

En forenklet version af den klassiske valencianske risret med kylling, chorizo, muslinger, sandmuslinger og rejer. Valerie Bertinelli tilbereder paella i ovnen, og retten bliver perfekt: risen...

Buffalo Chicken i en fyldig dip er en ny forret, der vil imponere dine gæster til din husfest. Dippen er fyldt med alle smagene fra en traditionel krydret forret, inklusive en velsmagende...

Wasabi-smagsatte ærter, sesamstænger og sprøde chow mein-nudler gør denne velsmagende asiatisk-inspirerede snackblanding så lækker og velsmagende, at du vil have svært ved at stoppe. Server...

Shakshuka er en maghreb-ret, der har vundet millioner af menneskers hjerter verden over. Den tilberedes i én pande og serveres typisk til morgenmad eller aftensmad. Æg simrer i en tyk...

For at gøre morgenmaden speciel for hele familien, lav et "Æg i en kurv" i en bagel. Slå et æg ud i midten af ​​en blød bagel, og sæt det hele i ovnen. Mens ægget stivner, bagelen...

Svineskulder gnides generøst med en krydderipasta lavet af salt, paprika, brunt sukker, cayennepeber, vineddike og olivenolie og bages i ovnen, indtil det møre kød begynder at blive...

Oksebryst braiseres i flere timer i en gryde i ovnen, indtil det bliver utroligt saftigt og mørt, perfekt til sandwich med syrlig coleslaw. Og den hemmelige ingrediens i denne sandwich er...

Denne opskrift på ovnbagt grillkylling bliver super saftig og mør med en sød og syrlig smag. Der bruges kun kyllingebryst. Læg dem i saltlage i en BBQ-krydderiblanding i et par minutter.

Oksekødsshort ribs bages i en smagfuld asiatisk sauce og bliver utroligt saftige og møre, så de bogstaveligt talt falder af benet. Derefter sauteres de i en glasur af den samme sauce, indtil...

En smuk skinke med en blank glasur er den perfekte godbid til en stor fest, men nogle kokke tøver med at tilberede den, da de anser processen for at være for kompliceret. Sådan behøver det ikke at være. Hvis du har købt...

Dit hemmelige våben til hurtigt at tilberede en lækker middag er grillindstillingen i din ovn. Med denne opskrift kan du tilberede et komplet måltid og tilbehør på én bageplade uden besvær eller...

Denne kalorielette version af den klassiske amerikanske grønne bønnegryde har den samme cremede svampesmag, søde løgsmag og sprøde topping, men med 60% mindre...

Denne utroligt enkle ret tilfører bagte kyllingelår de livlige smagsoplevelser fra en klassisk græsk salat. Du skal blot kombinere ingredienser, herunder oliven, kapers og vindruekerner...

Feta, frisk dild, oliven og citron er dine hemmelige ingredienser, der forvandler almindelig kylling og kartofler til en storslået middelhavsret. Kyllingelår bages med grønne...

I denne kyllingeret tjener flødeost to formål: den giver en cremet base for spinat- og artiskokfyldet og danner også base for den ristede pebersauce. Fyld kyllingebrystet med fyldet,...

Charmerende, farverige peberfrugter vendes med brunet smør og pecorinoost og serveres sammen med stegt kyllingebryst. I denne opskrift steges både peberfrugterne og kyllingen i ovnen...

Italienske rollatini er tynde kyllingekoteletter rullet omkring forskelligt fyld. Der er mange variationer. For eksempel, som i denne opskrift, rul en strimmel kyllingebryst...

Til denne opskrift kan du bruge enten hvide eller brune (cremini) svampe. Nøglen er at sørge for, at de er store nok til at rumme så meget af det lækre, saftige raspfyld som muligt.

Denne ostegratin minder om en anden populær hjemmelavet ret: mac 'n' cheese. Men under den sprøde topping og tykke ostesauce gemmer sig perfekt kogt byg, ikke pasta.

Som en lækker tilbehør til efteråret kan du riste græskarbåde i en glasur lavet med ægte ahornsirup og friskpresset citronsaft, med røde peberflager for et strejf af varme,...

Skiver af agernsquash rulles i rasp med parmesan, salvie og krydderier og bages i ovnen, indtil de er gyldne og sprøde. Dette er en fantastisk måde at lave græskar til en forret til...

Dine gæster vil blive begejstrede for denne møre og luftige ostesoufflé med grønkål. Cheddarost med sin fyldige, cremede smag er ideel til denne opskrift. Da souffléen...

Broccoli ristes i ovnen ved høj temperatur, indtil den er gyldenbrun, men stadig saftig og friskgrøn, og serveres med en sød og krydret asiatisk-inspireret sauce. Fremragende...

Selv hvis du kun har kål, kan du lave en lækker tilbehørsret, der passer perfekt til stegt flæsk, corned beef eller bøf. Skær blot kålhovedet i både, pensl...

Blomkål absorberer enhver sauce perfekt. Bag buketter med smør og færdigkøbt vodka pastasauce, drys det hele med sprøde rasp og server med...

Disse sprøde kartoffelskiver kræver kun et par spiseskefulde olie for at blive stegt i ovnen, hvilket gør dem til et sundere alternativ til hjemmelavede pommes frites eller chips. De kan også...

Denne traditionelle ret til St. Patricks dag kan også laves til enhver højtid. Mør corned beef-bryst med braiseret kål er utrolig lækker! Opskriften...

Corned beef med braiseret kål og kartofler er en traditionel ret til St. Patricks dag. Rester af corned beef er fremragende hash. Faktisk laver de fleste det...

En blanding af hvide og røde nye kartofler bages i olivenolie med provencalske urter til en lækker og smuk tilbehørsret til kylling eller kød, tilberedt uden besvær. Den nye...

Du vil altid være på toppen med denne nemme, men lækre ret fra Jeff Mauro. Han steger friske grøntsager på den samme bageplade som færdigkøbte gnocchi og drypper det hele med smeltet...

Denne tørre marinade er fantastisk til at stege kyllingevinger i ovnen, men den er også en god mulighed til en airfryer eller grill. Brug den bare ikke til friturestegning, da sukkeret vil...

Denne lette forret tilberedes på samme måde som pizza, men meget hurtigere. Tag et hvilket som helst fladbrød (pita eller naan), top med tyndt skåret zucchini og asparges, drys med revet ost, og server...

Bag et kyllingebryst og server det med en klat duftende smør blandet med friske krydderurter og citronskal. Når smørret er smeltet, vil kyllingen have en utrolig forfriskende smag...

En hel svinekam er paneret i grove panko-rasp blandet med aromatiske urter og bagt til perfektion – under den supersprøde skorpe finder du en saftig...

Denne solide lakseskål er klar på bare en halv time og ser absolut luksuriøs ud, for ikke at nævne sund. Den er rig på protein, sunde fedtstoffer, fuldkorn, vitaminer og fibre. Perfekt...

"Denne morgenmadsgryde er bedre end nogen skinke- og ostesandwich, du nogensinde har smagt. Saltkringler er det bedste valg som base. Erstat dem ikke! De tilføjer en dybere smag og..."

Denne opskrift bruger knuste majschips til at panere kyllingebrystene. Kyllingen bages i ovnen og bliver lige så sprød på ydersiden og saftig på indersiden, som hvis den var stegt i en...

Nyd smagen af ​​den populære Sloppy John-sandwich uden at det bliver alt for meget rod! Brug skålformede tortillas i stedet for almindelige boller.

Lav en lækker festforret. Server stegte mozzarella-stænger på et stort fad, som pommes frites, toppet med sprød bacon, forårsløg og creme fraiche. Gæsterne vil ikke blive skuffede...

Lav italiensk kylling parmesan med et Tex-Mex twist. Denne opskrift bruger tynde kyllingebrystkoteletter, men i stedet for italiensk marinara sauce, brug mexicansk...

Krydret pølse, røget bacon, hakket oksekød og velsmagende pepperoni forvandler almindelige fyldte skaller til en klæbrig, pizza-inspireret pasta til kødelskere. Her...

Denne pastagryde i hjemmelavet tomatmarinarasauce er bogstaveligt talt fyldt med kød og kødfulde godheder: smagfuld italiensk pølse, velsmagende pepperoni, stykker skinke og røget...

Ideen med at lave mad på forhånd, så du har aftensmad eller frokost klar til hele ugen, er god, hvis du ikke har noget imod at spise det samme igen og igen. Men der er en bedre mulighed: du bager kyllingelår...

I modsætning til klassiske Buffalo wings, dækker denne opskrift vingerne med mel før friturestegning, og efter at være stegt og dækket af en blanding af smør og hot sauce,...