Vinteropskrifter

I USA er tørret frugtkage blevet et nationalt emne for julevittigheder, som om det samme brød gives væk hvert år til jul. Trods latterliggørelsen er denne opskrift...

Efterår og vinter er det perfekte tidspunkt for duftende og krydret gløgg. For at skabe den perfekte drink simres krydderierne i alkoholfri æblecider (ufiltreret, sukkerfri æblejuice),...

I modsætning til andre populære dips er rødbededip meget sundere, men lige så blød og lækker. Den er lavet med ristede rødbeder, som er blandet med cashewnøddesmør i...

Hvid chokoladetoffee er en elegant dessert, der er perfekt til et festbord eller til kaffen. Når toffeen er stivnet, drysses den med hakket tørret...

Denne delikate chokoladetoffee er lavet med tilsætning af maltet mælkepulver, hvilket giver en dybere og mere interessant smag, og er toppet med knuste maltkugler i chokolade...

Alle elsker chokoladekaramel, og denne adventskransformede dessert vil være et sandt højdepunkt i din fest. Den er hurtig at lave og lækker. Kransen er lavet af frossen...

Hvis du elsker usædvanlige håndlavede slik, så prøv denne chokoladetoffee med chipotle- og røget jalapeño-smag. Toffeen er lavet med halvsød chokolade og sødet kondenseret mælk. Smelt...

Traditionel hyrdetærte er lavet med lammefyld, der simrer i en pande med svampe og grøntsager, indtil det danner en tyk sovs, og derefter toppes med et tykt lag...

Hvert element i denne dessert er bogstaveligt talt fyldt med tranebær i alle deres former: malede tørrede tranebær i skorpen, friske i fyldet og kandiserede bær til pynt. Tærten er lavet på en smuldrende skorpe med en delikat...

"Jeg synes, den ultimative comfort food er slik," siger Ina Garten, "enhver form for slik, fra en færdigkøbt Snickers-bar til håndlavede chokoladetrøfler. Udover det faktum, at vi...

Rødbeder er en af ​​de sundeste og mest overkommelige vintergrøntsager. Trods deres tilsyneladende enkelhed kan de være en lækker forret, der vil overraske selv den mest kræsne gane. Lav bagte...

Kraftige kartoffelgnocchi og stykker af stegt italiensk pølse gør denne ret perfekt til en kold dag. Men dens sande charme ligger i den ydmyge kål. Den tilføjer et strejf af saftighed til retten,...

Der er utallige grunde til at samle hele familien, og en af ​​dem er at lave tamales, hvilket kræver et ekstra par hænder. I Mexico har denne ret længe været forbundet med...

Den perfekte vintercocktail vil fortrylle dig med sin fyldige smagsprofil. Bourbon kombineret med noter af allehånde, anis, ingefær, frugt og citrus varmer og løfter humøret. Og...

Disse kæmpe småkager er et must-have på din liste over julegodter, hvis du vil imponere alle med noget nyt. En kugle dej rulles i en blanding af sukker og kanel, og derefter...

Hvis du og dine gæster elsker en kombination af sødt og salt i småkager, vil I blive begejstrede for disse kæmpe havregrynskager. De er fyldt med et væld af lækkerier, inklusive solide havregrynskager...

Disse muntre julekager vil med garanti bringe smil frem på dine gæsters ansigter. De er ikke kun dekoreret med forskellige krymmel på toppen, men også indeni. Det er en utrolig eksplosion af farver! Du kan finde forskellige krymmel...

Denne lækre, men nemme forret kan laves i forvejen: pocher muslingerne i hvidvin, bland aiolisaucen og sæt dem i køleskabet, indtil de skal samles, lige inden...

Lav en stor portion af den perfekte varme chokolade til din familie eller venner med denne nemme opskrift på en slowcooker. Mørk chokolade er bedst til denne drik, da den har en fyldig, cremet smag...

Kourabiedes er smuldrende græske småkager, der ofte bages til jul, men de er også populære til bryllupper, påske og enhver anden højtid. Denne opskrift bruger en blanding af...

Dette krydrede gulerodsbrød er fyldt med valnøddestykker og tørrede tranebær, hvilket gør det saftigt og lækkert, men alligevel hurtigt og nemt at lave. For en endnu fyldigere smag, tilsæt...

Sukkerkager er en populær julegodbid, lavet i en række forskellige temaformer, der er elsket af både børn og voksne. Denne opskrift kræver, at der tilsættes brunt sukker til dejen....

Ifølge en gammel tradition fejrer italienske familier, der bor i USA, "De Syv Fiskes Fest" juleaften. Alle slægtninge samles omkring et stort bord, spiser fisk og skaldyr og drikker vin, mens de venter på julemanden. Dette...

Denne livlige og mættende salat, sprængfyldt med smag og teksturer, er lavet med grøntsager, der holder sig friske længere i køleskabet end sarte salatblade. Du skal bruge rødbeder, kål...

Traditionelle vinterfrugter og bær kombineres i denne festlige cocktail, tilberedt i en kæmpe punch bowl til en stor forsamling. Alle ingredienserne hældes blot i skålen, og resultatet er...

Disse tærteboller er lavet med færdigkøbt bageldej og toppet med spinat, revet skarp cheddar, forårsløg og ristede rødløg for et festligt farvestrejf.

Denne søde dip baseret på flødeost vil minde dig om den lækre småkagedej, du sikkert elskede at snige op af en skål som barn. Den er let, luftig og perfekt...

Denne pastasalat vil være en levende tilføjelse til dit julebord takket være dens traditionelle julefarver: grøn spinat-mandelpestodressing, klare røde stykker...

Denne farverige julekransalat med friske appelsiner, kandiserede pekannødder og granatæblekerner vil ikke kun være et fantastisk midtpunkt på dit julebord, men den vil også...

Disse biscotti har den samme varme, krydrede smag og sprøde tekstur, som alle elsker ved peberkagemænd, men de er hurtigere og nemmere at lave end klassiske julekager. Hver småkage...

Disse muntre snemænd er for søde til at spise, men deres bund er lavet med knuste Oreo-kiks og flødeost-trøfler, hvilket gør dem uimodståelige. De spiselige snemænd er spydt på pinde...

Disse mandelkager menes at ligne mønter, hvilket gør dem til et særligt populært symbol på held og lykke under kinesisk nytårsfejring. Traditionelle opskrifter kræver, at kagerne bages...

Pynt din julefest med en unik lagdelt alkoholisk gelé i julefarver. Den primære alkoholiske ingrediens er hvid rom, men du kan bruge enhver anden farveløs spiritus...

Lys din julefest op med disse charmerende, farverige småkager. De er nemme at lave og holder længe, ​​så du kan bage flere portioner til både nytår og jul. Svenske...

Denne klassiske juleret laves fra start til slut i en slowcooker. Salte kapers og oliven, sammen med søde tørrede abrikoser og en knivspids brun farin, skaber den perfekte kombination af smagsoplevelser...

Til denne vinterversion af oksebryst er der ingen grund til at tænde op på en kulgrill – slowcookeren klarer alt arbejdet! Oksekødet simrer i en velsmagende sauce i flere timer, og derefter...

Elsker du at nyde kakao med skumfiduser på en vinteraften? Bag en luksuriøs cheesecake med samme smag! Den er lavet med varm chokoladeblanding (eller kakao), som tilsættes den pressede...

Smukke julekager med farvet glas i midten vil fylde din fest med en magisk atmosfære. Børnene vil være særligt begejstrede. For at lave sukkerkager i farvet glas skal du...

En blanding af papirtynde spåner af frisk fennikel og champignoner i en citrondressing toppet med lige så tynde spåner parmesanost giver en forfriskende og elegant salat. Du kan høvle fenniklen...

Nyd den forfriskende kombination af syrlig tranebær og mousserende citron i denne luksuriøse tærte. En smuldrende skorpe indeholder et buddingblødt tranebær-citronfyld, og tærten er toppet med...

Disse bløde, hjemmelavede havregrynskager er bagt med fuldkornsmel og havregryn og er fyldt med alle mulige sunde lækkerier. Dejen er toppet med kokosflager, valnødder,...

Sablés er franske shortbread-kager. Med tilsætning af chokolade bliver de utroligt lækre og festlige. Udover kakaopulver tilsættes der også mørk chokolade til dejen, og...

Disse italienske småkager er lavet i stil med en frugtkage med tørrede frugter, kandiserede skal, nødder og alkohol. Disse typer kager er populære i Vesten i vinterferien, især til jul. Hvorfor ikke også lave en...

Det smukke ved sprøjtepressede småkager er, at du kan forme dem stort set til enhver form ved hjælp af de medfølgende skiver. Børn elsker især de formede småkager, og du kan tilpasse smagene...

Disse småkager kombinerer alle smagene fra klassisk italiensk tiramisu. Denne lækkerbisken er perfekt til vinterferien: den er mindre kompliceret end en tiramisu i en skål, men alligevel...

En lagdelt salat i et glas er livlig, lækker og praktisk. Du kan nemt tage den med på arbejde eller på farten. Denne salat er lavet med de lækreste grøntsager og frugter, der findes om vinteren—...

Italiensk minestronesuppe tilbyder en hel buket af smagsoplevelser og teksturer takket være grøntsager, bønner, små pastaretter, parmesan og duftende pestosauce. Denne suppe er perfekt til hverdagsbrug, og dens...

Lav laks til hovedretten ved din næste familiefest. Fisken steges sprød på panden og færdiggøres derefter i ovnen, hvilket resulterer i en meget saftig og...

Haystack-kager er no-bage og meget populære i USA, især som en julegodbid at lave med børn. Denne Haystack-opskrift bruger majs...

Disse delikate småkager, smagsat med pekannødder og rom, smelter simpelthen på munden. En perfekt lækkerbisken til vinterferien, de vil glæde enhver sød tand! Lavet med en generøs mængde...