Denne fløjlsbløde suppe er en solid og sund vinterret, som du helt sikkert skal prøve. Den er lavet med pastinakker, fennikel, selleri og løg, og den er ulig den grøntsagssuppe, du måske...
Vinteropskrifter
Denne opskrift indeholder to variationer af hurtige og lækre julekager. Begge er lavet med færdigkøbt cookiedej, og begge var inspireret af pebermynterøde og hvide slikstænger...
Oplev den spændende kombination af hvid peber og kirsebærsmag i disse småkager, bagt af Valerie Bertinelli specifikt til at passe til vin. "Jeg besluttede at bage disse småkager, fordi hvide...
Indisk risengrød er lavet med stivelsesholdige basmatiris og smagt til med pistacienødder, kardemomme og rosenvand, hvilket giver desserten en fængslende orientalsk aroma. Til denne opskrift er risen...
Denne hurtige gryderet bruger dåsebønner og tomater, som derefter simres med røget pølse. Den giver en ret til to portioner, som Sandra Lee anbefaler at servere med...
Syrlig tranebær, sød granatæble, forfriskende appelsin og et strejf af sukker gør disse barer særligt lækre. Ud over smagen vil du nyde den behagelige kontrast af sprød pekannøddesmør og den bløde frugtagtige...
En perfekt punch til vinterferien, den balancerer sødme, citrus, frugtagtig syrlighed og alkohol perfekt. Server med frosne tranebær. Det vil ikke kun være fantastisk...
For at tilberede denne roastbeef behøver du ikke en kedel, men en stor terrakottakrukke med en stander (ja, en urtepotte!). Hvis du tænker over det, giver det mening: keramik varmes op mere...
Friskrigrevet appelsinskal og kanel giver klassiske franske palmier-kager en magisk citrusagtig, krydret smag og aroma, som du vil have lyst til at nyde igen og igen. Kagerne...
Pandestegt oksebøf med kartoffelmos og grønne ærter er en klassiker, der altid er et hit, selv til hverdagsmiddage, da denne opskrift bruger billig bøf med skinke. Men den mest...
Disse smuldrende, smeltende shortbread-kager er tilsat smagen af mexicansk chokolade med antydninger af mandel, kanel og cayennepeber. De er ikke overdrevent søde, men de har en tydelig chokoladesmag...
Mexicansk chokolade kan prale af varme noter af cayennepeber og kanel. Dette dessertbrød med mandelflettet brød er tilsat den samme smag. Ælt gærdejen aftenen før og lad den hæve i...
Bag disse snehvide marengs til vinterferien, pyntet med groft pyntesukker eller sølvnonpareils. Overvåg ovntemperaturen omhyggeligt for at forhindre dem i at blive mørke, og hold dem...
Lav din egen unikke chokoladebar denne jul med en let myntesmag: pebermynteekstrakt, myntebolsjer og chokoladeovertrukne mintpastiller. Du kan ikke købe denne i butikken, men chokoladeelskere...
For at give disse julekransformede småkager et realistisk udseende, skal du bruge en hæklet blondeunderlægsserviet. Placer den på dejen og rul den ud for at efterlade et aftryk af blonden. Når...
Disse charmerende Linz-kager er fyldt med vinterferiens magi. Drysset med flormelis glæder de øjet med deres lyse, kontrasterende vinduer fyldt med marmelade. Denne opskrift bruger...
Det praktiske ved forudskårne småkager er, at de ikke skal rulles ud på køkkenbordet, og du kan ælte dejen på forhånd for hurtig bagning på det rigtige tidspunkt. Dejen formes til en pølse og sættes i køleskabet. Når den er hævet...
Disse sukkerkager har ikke kun en sprød citrussmag, men de ser også forfriskende ud takket være limeglasuren. Påfør den grønne sukker- og limesaftglasur, når kagerne er helt...
Disse skakbrætkager ser meget lyse og imponerende ud, og de er meget nemmere at lave, end de ser ud til! Del dejen i to halvdele: Farv den ene med grøn frugtfarve, og lad den anden være hvid. Saml skakbrætkagerne...
Denne kage, formet som et kæmpe krus varm chokolade, ser utrolig realistisk ud med en pøl chokoladebudding og flødeskum. Indeni finder dine gæster en blød chokoladesvampekage kaldet "Mad..."
Hvad kunne være mere lækkert end abebrød med en sprød chokoladeskorpe? Den slags med lommer af klæbrig skumfidus og chokolade indeni! Abebrød er en vidunderlig dessert til en sjov gruppe...
Hvis du elsker varm chokolade eller kakao med skumfiduser, er disse småkager en perfekt godbid at parre med din yndlingsdrik. De er lavet i samme stil: fyldige, chokoladeagtige med et skumfiduslignende lag.
Rester af varm chokolade eller kakaoblanding kan forvandle almindelige sukkerkager til en festlig godbid. Her er et lifehack til at få pæne, runde udskårne småkager: smid ikke papen ud...
Hvis du har rester af varm chokoladeblanding (eller kakaopulver), så lav denne nemme chokoladebudding, der er nok til en flok. Fordel den i skåle og pynt...
Sød rød bønnesuppe serveres almindeligvis som dessert eller let forret ved kinesiske fester og under kinesisk nytår. Dens popularitet skyldes delvist, at...
Tilføj et strejf af julefarve til simple sukkerkager: røde og grønne marmorerede striber på hvid glasur og en glat, blank finish vil minde dig om en slikkepind. Perfekt...
Denne livlige kage med rød spejlglasur vil være centrum for opmærksomheden ved din fest. En af hovedingredienserne er gelé. Den vil fremstå både på ydersiden, i glasuren og indeni i form af elastik...
Denne New England-kage minder om peberkager og er fyldt med en hel buket krydderier, tørrede frugter og nødder. Ifølge én version fik den sit navn "Eremit", fordi det tog lang tid at...
Denne fantastiske igloformede kage ser kompliceret ud, men den er meget nemmere at lave, end den ser ud til. Den kræver ikke noget særligt udstyr, bare en kageform og...
Denne enkle og lækre hyrdetærte er lavet med hakket lam, og frosne, hakkede grøntsager gør hele processen hurtigere. Top den fyldige kødgryde med cremet kartoffelmos,...
Shepherd's pie er en lækker, hjemmelavet ret, der typisk nydes med familien. Men hvis den serveres korrekt, kan den også være en vidunderlig julegodbid. Server i individuelle ramekiner med...
Denne duftende hyrdetærte er en hyggelig, hjemmelavet ret til kolde vinteraftener. Med et fyldigt oksekøds- og svampefyld toppet med luftig kartoffelmos er den mættende, nærende og...
En fyldig glasur af tranebærsauce, friskpresset klementinsaft og rosmarin giver kyllingen en vidunderlig aroma og gør den til en perfekt julegodbid. I stedet for klementiner kan du...
Disse sesamringe stammer fra Spanien, hvor de er populære blandt sefardiske jøder, især på sabbatter og helligdage. Toppingens behagelige sesamsmag forstærkes af tahinpastaen, der tilsættes dejen. Disse...
Denne småkage har andre navne, såsom mexicanske småkager eller italienske bryllupskager, men den stammer ikke fra nogen af disse lande, og den stammer heller ikke fra Rusland. Den blev opfundet i USA. Men...
"Disse sukkerovertrukne havregrynskager minder mig om hjemmet, familien og bagning på en kold vinterdag," deler Rick Martinez. "Jeg elsker disse småkager, fordi de er klassiske (havregryn, kanel og...
Pynt dit julebord med et snehvidt hus lavet af raffineret sukker og slik. Alt slik, gelébønner og skumfiduser skal være hvide, sukkerknalder fungerer som husets mursten, og til base og tag skal du...
Her er den perfekte opskrift på festlige småkager formet som peberkagemænd (eller andre figurer), der kan pyntes med glasur. En afbalanceret blanding af varme krydderier og melasse tilføjer et strejf af...
Næste gang du bager sukkerkager, brun smørret, inden du tilsætter det til dejen. Brun smørret har en nøddeagtig smag og aroma, der vil give de færdige kager en...
Disse miniature "Thumbprint"-kager er nemme at lave med simple ingredienser og er perfekte til både højtider og hverdagsbrug. De får deres navn fra fordybningen i midten, som kan...
Denne saftige, høje burger med spejlæg, bøf, ost og frisk rucola er perfekt til morgenmad på fars dag eller enhver anden særlig lejlighed. Bøffen er lavet med en blanding af hakket oksekød og...
Denne hurtige, forenklede version af borsjtj laves med færdigkøbte kogte rødbeder og oksebouillon. Tilsæt de skivede rødbeder til gryden helt til sidst i kogetiden, og din borsjtj vil blive lysrød og meget...
Disse småkager er lavet med kun fire ingredienser og er hurtige og nemme at lave takket være brugen af købt butterdej. For at opnå det bedste resultat anbefales det at optø dejen i...
Fennikelrod, med sin lakridssmag, komplementerer perfekt de søde og krydrede løg i denne bagte kartoffeltilbehørsret, som passer godt til næsten enhver kødret. Små kartofler er ikke...
Disse sukkerkager er bløde, seje og glutenfri! I stedet for at erstatte hvedemel med glutenfri mel, så brug en hurtigbuddingblanding i stedet...
Denne lækre røgede skinke, glaseret med en lækker sød og krydret glasur, vil være centrum for opmærksomheden på dit julebord. Til denne opskrift skal du købe en røget skinke, varme den i ovnen og toppe den med abrikos...
Denne tilbehørsret med majroer byder på en vidunderlig kombination af krydrede løg, rosmarin og sprøde røde peberflager, med en kontrasterende honningglasur og gyldne rosiner. Rist majroerne som kartofler, og tilsæt honning...
Braiserede majroer med edamamebønner er en simpel, lækker og sund tilbehørsret, rig på protein og kostfibre. Perfekt til festligt kød eller stegt fjerkræ, majroerne braiseres i en lille...
Denne dessert er den perfekte afslutning på en jule- eller nytårsmiddag. Den er hurtig og nem at lave og ser fantastisk ud, især når den serveres i elegante glas. Og smagen...
Hvis du spekulerer på, hvilken snack du skal servere dine gæster inden julemiddagen, så overvej denne nøddeblanding med peberkagesmag. Dens aroma sætter stemningen til jul og løfter...
























































