Vinteropskrifter


Forfatter: - kok
Hvid fløjlsblød suppeVisninger: 709
Opskriftens indhold:

Denne fløjlsbløde suppe er en solid og sund vinterret, som du helt sikkert skal prøve. Den er lavet med pastinakker, fennikel, selleri og løg, og den er ulig den grøntsagssuppe, du måske...

Pastinakrod, selleri, fennikel, mandelmælk, granatæble, citronskal, persille, fennikelfrø, laurbærblad, bacon...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 140
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pebermynte-sneboldkagerVisninger: 490

Denne opskrift indeholder to variationer af hurtige og lækre julekager. Begge er lavet med færdigkøbt cookiedej, og begge var inspireret af pebermynterøde og hvide slikstænger...

shortbread-dej, mynteekstrakt, flormelis, frugtfarve...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 36 Kalorieindhold: 151
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Kirsebær- og hvidpeberkagerVisninger: 462

Oplev den spændende kombination af hvid peber og kirsebærsmag i disse småkager, bagt af Valerie Bertinelli specifikt til at passe til vin. "Jeg besluttede at bage disse småkager, fordi hvide...

Premium mel, hvide peberkorn, tørrede kirsebær, æg...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 36 Kalorieindhold: 65
Forfatter: - kok
Indisk risengrødVisninger: 794

Indisk risengrød er lavet med stivelsesholdige basmatiris og smagt til med pistacienødder, kardemomme og rosenvand, hvilket giver desserten en fængslende orientalsk aroma. Til denne opskrift er risen...

Basmatiris, mælk, kardemomme, rosenvand, pistacienødder, mandler...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 441
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Fransk bønnesuppeVisninger: 1.641

Denne hurtige gryderet bruger dåsebønner og tomater, som derefter simres med røget pølse. Den giver en ret til to portioner, som Sandra Lee anbefaler at servere med...

røde bønner, stegte tomater, rasp, pølse...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 1313
Forfatter:
Tranebær-granatæblebarerVisninger: 319
Opskriftens indhold:

Syrlig tranebær, sød granatæble, forfriskende appelsin og et strejf af sukker gør disse barer særligt lækre. Ud over smagen vil du nyde den behagelige kontrast af sprød pekannøddesmør og den bløde frugtagtige...

Premium mel, tranebær, appelsinskal, granatæblejuice, kanel, stivelse...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 776
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Forfatter: - restauratør
Tranebærpunch med limonadeVisninger: 713

En perfekt punch til vinterferien, den balancerer sødme, citrus, frugtagtig syrlighed og alkohol perfekt. Server med frosne tranebær. Det vil ikke kun være fantastisk...

tranebærsaft, ananassaft, vodka, limonade, tranebær...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 131
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Dry-lagret roastbeef au jus med salvieVisninger: 525

For at tilberede denne roastbeef behøver du ikke en kedel, men en stor terrakottakrukke med en stander (ja, en urtepotte!). Hvis du tænker over det, giver det mening: keramik varmes op mere...

oksekød, rødvin, salvie...
Tid: 4 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 786
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter: - kok
Palmier sukkerørerVisninger: 1.482

Friskrigrevet appelsinskal og kanel giver klassiske franske palmier-kager en magisk citrusagtig, krydret smag og aroma, som du vil have lyst til at nyde igen og igen. Kagerne...

butterdej, appelsinskal, kanel...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 36 Kalorieindhold: 50
Forfatter:
Skirt steak med ostemosVisninger: 826

Pandestegt oksebøf med kartoffelmos og grønne ærter er en klassiker, der altid er et hit, selv til hverdagsmiddage, da denne opskrift bruger billig bøf med skinke. Men den mest...

Oksekød, kartoffelmos, ostesauce, mælk, smelteost, forårsløg, ærter, bøfsauce, salt og krydderier...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 480
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Mexicanske shortbread-kager med chokoladesmagVisninger: 410

Disse smuldrende, smeltende shortbread-kager er tilsat smagen af ​​mexicansk chokolade med antydninger af mandel, kanel og cayennepeber. De er ikke overdrevent søde, men de har en tydelig chokoladesmag...

shortbread cookies, kakao, kanel, stødt cayennepeber, mandler...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 18 Kalorieindhold: 144
Forfatter:
Chokolademandelflettet brødVisninger: 628

Mexicansk chokolade kan prale af varme noter af cayennepeber og kanel. Dette dessertbrød med mandelflettet brød er tilsat den samme smag. Ælt gærdejen aftenen før og lad den hæve i...

gærdej, mælk, æg, kanel, stødt cayennepeber, mandler...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 335
Forfatter:
MarengssnurrerVisninger: 518

Bag disse snehvide marengs til vinterferien, pyntet med groft pyntesukker eller sølvnonpareils. Overvåg ovntemperaturen omhyggeligt for at forhindre dem i at blive mørke, og hold dem...

æg, vinsten, marengs...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 20
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter:
Chokoladebar med myntebolsjerVisninger: 403

Lav din egen unikke chokoladebar denne jul med en let myntesmag: pebermynteekstrakt, myntebolsjer og chokoladeovertrukne mintpastiller. Du kan ikke købe denne i butikken, men chokoladeelskere...

mørk chokolade, myntebolsjer, slikkepinde...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 268
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Linz blondekrans-småkagerVisninger: 427

For at give disse julekransformede småkager et realistisk udseende, skal du bruge en hæklet blondeunderlægsserviet. Placer den på dejen og rul den ud for at efterlade et aftryk af blonden. Når...

mandelmel, kanel, appelsinskal, hindbærsyltetøj...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 22 Kalorieindhold: 270
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Linz-kagerVisninger: 365

Disse charmerende Linz-kager er fyldt med vinterferiens magi. Drysset med flormelis glæder de øjet med deres lyse, kontrasterende vinduer fyldt med marmelade. Denne opskrift bruger...

Premium mel, hasselnødder, abrikosmarmelade, hindbærmarmelade, citronskal, nelliker, kanel...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 178
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Key lime skive cookiesVisninger: 381

Det praktiske ved forudskårne småkager er, at de ikke skal rulles ud på køkkenbordet, og du kan ælte dejen på forhånd for hurtig bagning på det rigtige tidspunkt. Dejen formes til en pølse og sættes i køleskabet. Når den er hævet...

premium mel, flødeost, limeskal...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: let Portioner: 84 Kalorieindhold: 32
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Key lime-kager med glasurVisninger: 577

Disse sukkerkager har ikke kun en sprød citrussmag, men de ser også forfriskende ud takket være limeglasuren. Påfør den grønne sukker- og limesaftglasur, når kagerne er helt...

limesaft, frugtfarve, shortbread-dej...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Key Lime SkakkagerVisninger: 371

Disse skakbrætkager ser meget lyse og imponerende ud, og de er meget nemmere at lave, end de ser ud til! Del dejen i to halvdele: Farv den ene med grøn frugtfarve, og lad den anden være hvid. Saml skakbrætkagerne...

Hvedemel, flødeost, æg, citronessens, limeskal...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 36 Kalorieindhold: 103
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Varm chokoladekruskageVisninger: 525
Opskriftens indhold:

Denne kage, formet som et kæmpe krus varm chokolade, ser utrolig realistisk ud med en pøl chokoladebudding og flødeskum. Indeni finder dine gæster en blød chokoladesvampekage kaldet "Mad..."

kageblanding, mælk, flormelis...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 897
Forfatter:
Varm chokolade abebrødVisninger: 548

Hvad kunne være mere lækkert end abebrød med en sprød chokoladeskorpe? Den slags med lommer af klæbrig skumfidus og chokolade indeni! Abebrød er en vidunderlig dessert til en sjov gruppe...

Mørdej, varm chokoladeblanding, skumfiduser, chokoladestykker...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 528
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Varme chokoladekagerVisninger: 334

Hvis du elsker varm chokolade eller kakao med skumfiduser, er disse småkager en perfekt godbid at parre med din yndlingsdrik. De er lavet i samme stil: fyldige, chokoladeagtige med et skumfiduslignende lag.

kagemel, kakao, skumfiduscreme...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 16 Kalorieindhold: 292
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Varme chokoladesandwichkagerVisninger: 739

Rester af varm chokolade eller kakaoblanding kan forvandle almindelige sukkerkager til en festlig godbid. Her er et lifehack til at få pæne, runde udskårne småkager: smid ikke papen ud...

Premium mel, mørk chokolade, skumfiduser, varm chokoladeblanding, honning...
Tid: 3 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 178
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Festlige marmorerede sukkerkagerVisninger: 386
Opskriftens indhold:

Tilføj et strejf af julefarve til simple sukkerkager: røde og grønne marmorerede striber på hvid glasur og en glat, blank finish vil minde dig om en slikkepind. Perfekt...

premium mel, æggepulver...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 228
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Festlig kage i spejlglasurVisninger: 550

Denne livlige kage med rød spejlglasur vil være centrum for opmærksomheden ved din fest. En af hovedingredienserne er gelé. Den vil fremstå både på ydersiden, i glasuren og indeni i form af elastik...

kageblanding, kondenseret mælk, majssirup, gelatine...
Tid: 4 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 838
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Eremitkager med tørrede frugterVisninger: 471

Denne New England-kage minder om peberkager og er fyldt med en hel buket krydderier, tørrede frugter og nødder. Ifølge én version fik den sit navn "Eremit", fordi det tog lang tid at...

Valnødder, tørrede tranebær, kandiseret frugt, melasse, stødt ingefær, muskatnød, kanel, nelliker, rosiner...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 60 Kalorieindhold: 133
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
Igloo kageVisninger: 647

Denne fantastiske igloformede kage ser kompliceret ud, men den er meget nemmere at lave, end den ser ud til. Den kræver ikke noget særligt udstyr, bare en kageform og...

kageblanding, vaffelboller, fløde...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 14 Kalorieindhold: 699
Forfatter: - restauratør
Shepherds lammepieVisninger: 749
Opskriftens indhold:

Denne enkle og lækre hyrdetærte er lavet med hakket lam, og frosne, hakkede grøntsager gør hele processen hurtigere. Top den fyldige kødgryde med cremet kartoffelmos,...

Hakket lammekød, ærter, gulerødder, tomatpuré, sherry, løg, rosmarin, kartoffelmos...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 782
Hyrdetærte i individuelle ramekinerVisninger: 1.821
Opskriftens indhold:

Shepherd's pie er en lækker, hjemmelavet ret, der typisk nydes med familien. Men hvis den serveres korrekt, kan den også være en vidunderlig julegodbid. Server i individuelle ramekiner med...

Hakket oksekød, cheddarost, fløde, kartofler, worcestershiresauce, tomatpuré, timian, selleri...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 342
Forfatter:
Engelsk hyrdepieVisninger: 839

Denne duftende hyrdetærte er en hyggelig, hjemmelavet ret til kolde vinteraftener. Med et fyldigt oksekøds- og svampefyld toppet med luftig kartoffelmos er den mættende, nærende og...

Hakket oksekød, kartofler, champignoner, selleri, gulerødder, worcestershiresauce, tomatpuré, oregano...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 544
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Syltede kyllinger med tranebærglasur og clementinerVisninger: 496

En fyldig glasur af tranebærsauce, friskpresset klementinsaft og rosmarin giver kyllingen en vidunderlig aroma og gør den til en perfekt julegodbid. I stedet for klementiner kan du...

kylling, mandariner, tranebærsauce, brunt sukker, rosmarin...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 149
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
BizcochoVisninger: 971
Opskriftens indhold:

Disse sesamringe stammer fra Spanien, hvor de er populære blandt sefardiske jøder, især på sabbatter og helligdage. Toppingens behagelige sesamsmag forstærkes af tahinpastaen, der tilsættes dejen. Disse...

Premium mel, æg, tahini, honning, sesamfrø...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 40 Kalorieindhold: 125
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Russiske tekiksVisninger: 690
Opskriftens indhold:

Denne småkage har andre navne, såsom mexicanske småkager eller italienske bryllupskager, men den stammer ikke fra nogen af ​​disse lande, og den stammer heller ikke fra Rusland. Den blev opfundet i USA. Men...

shortbread-dej, æg, mandelekstrakt, pekannødder...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 72 Kalorieindhold: 146
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Havregrødskager med glasurVisninger: 488

"Disse sukkerovertrukne havregrynskager minder mig om hjemmet, familien og bagning på en kold vinterdag," deler Rick Martinez. "Jeg elsker disse småkager, fordi de er klassiske (havregryn, kanel og...

Hvedemel, kanel, brunt sukker, æg, ahornsirup, havregryn, rosiner...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 18 Kalorieindhold: 163
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sukkerhus til borddekorationVisninger: 892

Pynt dit julebord med et snehvidt hus lavet af raffineret sukker og slik. Alt slik, gelébønner og skumfiduser skal være hvide, sukkerknalder fungerer som husets mursten, og til base og tag skal du...

sukker, skumfiduser, fløde...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
De bedste peberkagerVisninger: 513
Opskriftens indhold:

Her er den perfekte opskrift på festlige småkager formet som peberkagemænd (eller andre figurer), der kan pyntes med glasur. En afbalanceret blanding af varme krydderier og melasse tilføjer et strejf af...

Premium mel, stødt ingefær, kanel, allehånde, nelliker, æg, margarine, melasse...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 30 Kalorieindhold: 174
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Brune smørknappekagerVisninger: 307

Næste gang du bager sukkerkager, brun smørret, inden du tilsætter det til dejen. Brun smørret har en nøddeagtig smag og aroma, der vil give de færdige kager en...

shortbread-dej, hindbærsyltetøj, æg, brunet smør...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Brune smør-tommelfingeraftrykskagerVisninger: 312

Disse miniature "Thumbprint"-kager er nemme at lave med simple ingredienser og er perfekte til både højtider og hverdagsbrug. De får deres navn fra fordybningen i midten, som kan...

shortbread-dej, brunet smør, kardemomme, hindbærsyltetøj...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 36 Kalorieindhold: 100
Forfatter:
MorgenmadsburgereVisninger: 487
Opskriftens indhold:

Denne saftige, høje burger med spejlæg, bøf, ost og frisk rucola er perfekt til morgenmad på fars dag eller enhver anden særlig lejlighed. Bøffen er lavet med en blanding af hakket oksekød og...

Hakket oksekød, hakket pølse, æg, rucola, brøndkarse, cheddarost, tomater, peberrod...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 767
Kategorier: Sandwiches, Supper, Kød, .
Forfatter:
Borsjtj og toast med oksekødVisninger: 927

Denne hurtige, forenklede version af borsjtj laves med færdigkøbte kogte rødbeder og oksebouillon. Tilsæt de skivede rødbeder til gryden helt til sidst i kogetiden, og din borsjtj vil blive lysrød og meget...

kartofler, rødbeder, peberrodscreme, cremefraiche, vineddike, dild, oksekød...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 370
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Citron-møllekager med valmuefrøVisninger: 570

Disse småkager er lavet med kun fire ingredienser og er hurtige og nemme at lave takket være brugen af ​​​​købt butterdej. For at opnå det bedste resultat anbefales det at optø dejen i...

butterdej, citroncreme, valmue...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 20
Forfatter:
Bagte kartofler med fennikelVisninger: 621

Fennikelrod, med sin lakridssmag, komplementerer perfekt de søde og krydrede løg i denne bagte kartoffeltilbehørsret, som passer godt til næsten enhver kødret. Små kartofler er ikke...

kartofler, fennikel, salvie...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Glutenfri sukkerkagerVisninger: 578

Disse sukkerkager er bløde, seje og glutenfri! I stedet for at erstatte hvedemel med glutenfri mel, så brug en hurtigbuddingblanding i stedet...

vaniljebudding, rismel, kokosmel...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 193
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Glaseret røget skinkeVisninger: 494

Denne lækre røgede skinke, glaseret med en lækker sød og krydret glasur, vil være centrum for opmærksomheden på dit julebord. Til denne opskrift skal du købe en røget skinke, varme den i ovnen og toppe den med abrikos...

Svineskinke, abrikosmarmelade, æblecidereddike, melasse, worcestershiresauce, sennep, allehånde, timian...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 534
Forfatter:
Glaserede majroer med gyldne rosinerVisninger: 407

Denne tilbehørsret med majroer byder på en vidunderlig kombination af krydrede løg, rosmarin og sprøde røde peberflager, med en kontrasterende honningglasur og gyldne rosiner. Rist majroerne som kartofler, og tilsæt honning...

majroer, rosiner, rødløg, vineddike, honning...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter:
PeberkagedessertVisninger: 609

Denne dessert er den perfekte afslutning på en jule- eller nytårsmiddag. Den er hurtig og nem at lave og ser fantastisk ud, især når den serveres i elegante glas. Og smagen...

Brunt sukker, melasse, stødt ingefær, allehånde, kanel, is...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Nøddeblanding med peberkagekrydderierVisninger: 386

Hvis du spekulerer på, hvilken snack du skal servere dine gæster inden julemiddagen, så overvej denne nøddeblanding med peberkagesmag. Dens aroma sætter stemningen til jul og løfter...

pekannødder, mandler, saltede sugerør, peberkagekrydderi, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt