Vinteropskrifter

Fa Gao, eller lykkekage, er en populær kinesisk dessert, der typisk spises under nytårsfestligheder for at tiltrække held og rigdom. Bløde, seje og let søde, disse dampede kager...

Disse tynde, seje småkager er lavet med mandelmel. De er glutenfri, men alligevel lækre. De holder sig fugtige i lang tid, hvilket gør dem perfekte til...

Disse glaserede småkager med en forfriskende citrussmag er perfekte til både højtider og hverdagsbrug. De er nemme at lave og bruger enkle, lettilgængelige ingredienser. Du kan ændre smagen hver gang...

En sød og salt fyldning med tre ingredienser (flødeost, brun farin og piskefløde) danner den perfekte baggrund for krydrede peberkager i denne kage uden bagning. Kagen...

Denne nemme lagkage er perfekt til enhver vinterferie. Den har ti lag med peberkagesmag, og du behøver ikke at bage dem i ovnen – alle lagene...

Denne opskrift forvandler den klassiske italienske regnbuekage til en livlig og iøjnefaldende julekage. I modsætning til kagen indeholder den ikke mandelmel, men den bevarer mandelaaromaen og -smagen.

Denne chow mein-variant består af kyllingestykker stegt med krydderier, shiitakesvampe og selleri i en fyldig asiatisk sauce. Højdepunktet på retten er de sprøde, separat stegte nudler. Server...

Disse bløde havregrynskager er fyldt med tørrede, søde tranebær og tilsat den varme, krydrede aroma af æbletærtekrydderier. Bag dem ikke længere end den angivne tid, selvom...

Disse kæmpe krydrede småkager bages i en støbejernspande og bliver særligt bløde og seje indeni med lækre sprøde kanter. Når du tager dem ud af ovnen, skal du ikke...

Melasse giver disse småkager en sød, sej tekstur i hver bid, mens ingefær, kanel og nelliker giver dem en magisk, krydret smag, der helt sikkert vil løfte humøret på et køligt efterår eller ...

Disse bløde og seje småkager, overtrukket med en sprød sukkerskorpe, er fyldt med den varmende smag af ingefær. Stødt ingefær, frisk ingefærrod og hakket kandiseret ingefær tilsættes dejen, så...

Med købt japansk karrypulver kan du tilberede en solid og velsmagende ret på bare 20 minutter, perfekt til en middag midt på ugen. Ingen måling eller blanding nødvendig...

Bag en pizza formet som en snemand. Cremet ricotta og mozzarella giver den et snehvidt udseende, sorte olivenringe fungerer som øjne og knapper, og en skive appelsinpeberfrugt fungerer som næse.

Kom i julestemning med disse festlige snemandspandekager. Steg to pandekager ad gangen, lige nok til at hænge sammen, for at lave en snemand. Der vil være nogle rester...

Disse søde snemænd er perfekte til at dyppe i et krus varm chokoladekaffe. Hvis du laver dem til børn, så læg dem oven på din varme chokolade eller...

Disse charmerende tærter er lækre hjemmelavede, selvom de er lavet med færdigkøbt pei-dej, hvilket gør dem meget nemmere at lave. Appelsinmarmeladefyldet og citronsaften hjælper...

Hav noget tør kageblanding i dit spisekammer til de tidspunkter, hvor du hurtigt har brug for at lave en lækker vinterdessert. Bag cupcakes med færdigkøbt blanding og pynt dem med smørcreme-snemænd...

Med et par enkle tricks kan klassiske ostekugler forvandles til en festlig forret – en yndig snemand, der kan serveres for gæsterne, mens de venter på hovedretten. Lav næsen af...

Kokosmakroner bages i form af snedækkede bjerge. Form hver macaron til en spids pyramide og bag. Når de er helt afkølede, overtrækkes toppen med chokolade...

Bag tema-cupcakes til jul, nytår eller bare for at fejre vinterens ankomst. Selvom den snehvide flødeostfrosting og kokostopping får desserten til at se lige så kølig ud som...

Denne sukkerdej er nem at rulle ud og skære i former i enhver størrelse. Småkagerne holder formen under bagning og er robuste, perfekte til glasur. I denne...

Alkalisk kakaopulver giver disse småkager en fyldig chokoladesmag. De er bløde indeni, sprøde udenpå og har en lækker knitren på overfladen. Og den snehvide topping...

Giv simple sukkerkager et nyt twist: en snekugle! Dine gæster vil helt sikkert huske denne lækkerbisken i lang tid. Bag småkager med et vindue i midten, og når de er kølet af, fyldes hullet med...

Bag en blød chokoladebrownie med macadamianødder og kokos, top den med luftig marengs, drys med hvide eller sølvfarvede nonpareils og kokosflager, og du har den perfekte...

En perfekt vintersuppe. Skyl surkålen under vandhanen, inden du tilsætter den til kartoffelsuppen. Dette vil blødgøre smagen, så den ikke overdøver pølsens røgede noter, og...

Røde og hvide skakbrætkager ser lyse og livlige ud og er nemme at lave, selvom monteringen kan tage et stykke tid afhængigt af hvor varmt dit køkken er, og hvor ofte du skal køle dejen ned.

Denne juledessert vil minde dig om et hyggeligt glas mælk og småkager. Hver firkant af hvid toffee er dekoreret med miniature chokoladekiks og drysset med røde og grønne krymmel, der...

"Andebryst er en af ​​mine yndlingsingredienser," deler Niesha Arrington. "At tilberede det er en delikat dans mellem temperaturkontrol og tålmodighed. For at opnå perfekt sprød skind..."

Rødbeder, gulerødder og delikatessesquash, drysset med friske forårsløg, hældes i en duftende gelatinebouillon, og alt sættes i køleskabet, hvilket forvandler det til en lys og imponerende forret til ferien...

Bag en italiensk calzone-pizza fyldt med hakket svinekød, grøntsager og klistret mozzarella. Røget paprika giver en behagelig røget smag. Nyd den som en snack på farten...

I stedet for at smelte sliksmelterne på komfuret eller i mikrobølgeovnen, blev de let smeltet i ovnen ved lav temperatur, så de nemt kunne fordeles i et jævnt lag. Så du...

Ethvert græskar er nok til denne solide vinterhash. Rist den med hjemmelavet rosmarinpølse og søde og syrlige æbler, og server med spejlæg, røræg eller omeletæg, dryppet med hjemmelavet...

Denne coleslaw er lavet med vintergrøntsager – rosenkål, grønkål og radicchio – men den er forfriskende og frisk, ligesom sommer. Det hele takket være den smarte kombination af forskellige typer kål og...

Vinterratatouille er lavet med vintergrøntsager, herunder squash, søde kartofler og kartofler, og toppet med dåsetomater i deres egen saft. Sæsonens grøntsager gør ikke kun gryderet sundt og nærende,...

Denne solide vintersuppe er hurtig og nem at lave med forsyninger fra spisekammeret og fryseren, perfekt til de tidspunkter, hvor vejret er dårligt, og du ikke har lyst til at forlade huset. Alt du behøver er nogle kartofler og...

I modsætning til traditionel, forfriskende sangria er denne chokolade-kirsebær-version en vinterfavorit. Chokoladelikør og kirsebær (på dåse og frosne) i rødvin skaber en mere...

Sprøde moraviske småkager er populære i North Carolina, hvortil de ankom fra Centraleuropa i kolonitiden. Disse klassiske, duftende krydrede småkager blev bragt til USA i det 18. århundrede.

Friske rødbeder er en lækker og sund ingrediens til vitaminrige salater. Skær små rødbeder meget tyndt, vend dem med rucola og grønkål, drys med hakkede pistacienødder og dryp med...

Klassiske kanelsnurrer toppes med fyldet efter de er bagt, men Ree Drummond besluttede at gå en anden vej: bage dem direkte i ovnen, dækket af en karamel-pecan-topping! Bollerne bliver lækre...

Denne julegås er virkelig en ret til en særlig lejlighed. Det, der gør den virkelig lækker, er ikke kun den komplekse sauce, men også den særlige tilberedningsteknik: fuglen er først...

Lille er en fransk aromatiseret vin, der fås i hvid, rosé og rød. Hver variant har sin egen unikke smag. Mens Lille Rouge er lækker i sig selv, kan du tilføje...

Denne vintersalat er rig på vitaminer og fibre og ser helt sommerlig ud! Sprød og saftig endivie, escarole og selleri suppleres perfekt af et sødt og syrligt Granny Smith-æble i en forfriskende...

En blød, cremet suppe med en rustik smag, lavet på en blanding af grønkål, babyspinat og zucchini med sauterede porrer, selleri og hvidløg. Grønkålen kan erstattes med enhver kraftig kål...

Denne suppes dejlige smag kommer fra sauterede gulerødder, selleri, pastinakker og løg. Suppen er også lavet med kyllingefingre. Disse er de møreste dele af kyllingebrystet, kogt...

Pone er et sødt, velsmagende sødkartoffelbrød, der er en traditionel del af det amerikanske syd. Det bages typisk til morgenmad eller dessert. Denne version fra Kardea Brown er en dessertmulighed. "Derfor...

Denne lækre asiatisk-inspirerede coleslaw er lavet med mørk sesamolie, honning, sojasauce og hvid misopasta, der giver den umami-smag. En perfekt tilbehørsret til...

Disse muffins bages i en speciel form med et rør i midten af ​​hver form, hvilket efterlader en fordybning i kagen, som du kan fylde med lækkert fyld. Tranebær-kanelsaucen er perfekt...

Traditionelle sukkerkager er bløde og møre takket være det ekstra æg i dejen. For at få en skinnende, let sprød tekstur rulles kagerne i sukker før bagning. Hvis du laver...

Lav hjemmelavet chokoladesauce og dryp den over is, frugt og andre desserter. Denne enkle opskrift giver dig mulighed for at tilføje en række forskellige smagsvarianter til klassisk chokoladesauce. Få...

For at gøre denne pundkage lysere kan du tilsætte både citron- og appelsinskal til dejen. Og for et festligt look kan du bage den i en ringform og drysse den med flormelis. Denne...