No Bake Oreo Snemænd

Stemmer: 1

Sådan laver du snemænd med Oreo-småkager uden bagning

Tid: 2 timer.
Kompleksitet: let
Mængde: 16 formede småkager

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 742, samlet fedt 35 G., mættede fedtstoffer 20 G., proteiner 7 G., kulhydrater 104 G., fiber 5 G., kolesterol 21 mg, natrium 210 mg, sukker 82 G.

Disse muntre snemænd er næsten for søde til at spise, men deres bund, lavet med knuste Oreo-kiks og flødeost, er uimodståelig. De spiselige snemænd placeres på slikkepinde og dækkes med hvid glasur. Tilføj gulerodsnæser fra orange Tic Tacs, lav hovedtelefoner af M&M's og tørklæder af vingummibånd. Når snemændene er helt stivnet i køleskabet, serveres de på en bakke. En perfekt julegodbid, som både børn og voksne vil elske!

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

450 g fyldte chokoladekager, f.eks. Oreos (ca. 36 stk.)
110 g flødeost, stuetemperatur
2 kopper hvide smeltende slik
2-3 tsk. kokosolie
16 små appelsinstrømmel eller andre små orange slik, såsom Tic Tacs
32 mini chokoladedragéer i assorterede farver
8 røde eller grønne sure gumdrop-bånd, skåret i 5-tommers strimler og derefter halveret på langs
1/4 kop halvsøde chokoladechips
Sort gel-frugtfarve
Specialudstyr16 slikkepinde og en sprøjtepose (valgfrit)

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: chokoladekager, kokosolie, halvsød chokolade, marmelade, dragé, flødeost

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Beklæd en bageplade med bagepapir. Blend småkagerne i en foodprocessor, indtil de er fine krummer. Kom dem i en mellemstor skål, og tilsæt flødeosten. Rør med en træske, indtil blandingen er glat.
Form cirka to tredjedele af blandingen til 16 kugler (ca. 1 spiseskefuld hver) og læg dem på den forberedte bageplade. Form den resterende blanding til 16 mindre kugler (ca. 1 teskefuld hver). Frys indtil trøflerne begynder at blive faste, cirka 15 minutter.

Placer en lille trøffel oven på hver stor trøffel og tryk for at lave snemænd, skub derefter en slikkepind gennem toppen af hver snemand, så der stikker en pind ud af hovedet på hver af dem (det er okay, hvis trøflerne revner, når du prikker til dem; brug bare fingrene til at forsegle revnerne).
Placer bagepladen med snemændene i fryseren, mens du varmer de smeltede slik.
Varm slikket og 1 tsk kokosolie i mikrobølgeovnen ved 50% effekt i intervaller af 30 sekunder under omrøring, indtil det er glat. Alternativt kan slikket smeltes i et vandbad. Tilsæt yderligere 1 tsk kokosolie, hvis glasuren er for tyk.
Hold snemanden i pinden, og dyp den i hvid glasur, så den er helt dækket. Lad overskydende glasur dryppe tilbage i skålen. Læg snemanden tilbage på bagepladen. Mens glasuren stadig er våd, tryk en orange slik på snemandens hoved for at lave en næse. Tryk to mini-gelébønner dækket af farvet glasur på siderne af hovedet for at lave hovedtelefoner. Gentag med de resterende snemænd.
Stil på køl indtil glasuren stivner, cirka 5 minutter.
Dekoration:

Vikl en strimmel vingummibamser rundt om halsen på hver snemand, og lim tørklæderne på plads med en klat glasur.
I en lille mikrobølgeovnssikker skål blandes chokoladestykkerne, 1 tsk kokosolie og 1/2 tsk sort frugtfarve. Varm i mikrobølgeovnen i intervaller af 30 sekunder under omrøring, indtil blandingen er glat.
Hæld det over i en sprøjtepose eller genlukkelig plastikpose, og klip hjørnet af. Sprøjt øjne og en strimmel, der forbinder ørekopperne, øverst på snemandens hoved. Sprøjt tre knapper lodret ned langs forsiden af hver snemands krop.
Stil på køl indtil det er helt stivnet, cirka 10 minutter.