Denne cremede, søde koreanske forret og tilbehør serveres traditionelt sydende direkte fra panden eller tilberedes under en koreansk grillmiddag. Den tilberedes oftest med...
Sæsonbestemte retter
Denne tykke salsa passer godt til mere end bare pommes frites. Prøv den for eksempel som tilbehør til bagt eller grillet fisk. Salsaen kræver ikke tilberedning og blendes blot, så...
Denne hjemmelavede version af den populære lyserøde Starbucks-drik er hurtig og nem at lave. Hovedingrediensen er acaibær, som giver drinken dens charmerende bløde lyserøde farve. Når...
Naturlig alkoholfri cider er ufiltreret æblejuice, hvilket gør den til den perfekte cocktail til køligt vejr. Bryg denne krydrede cider i en slowcooker i en...
Allehånde, ingefær og kokosmælk tilføjer en unik smag til denne nemme ret med møre stykker braiseret oksekød, sød kartoffel og peberfrugt. Kødet simrer langsomt med grøntsager i...
Denne opskrift forvandler den klassiske italienske regnbuekage til en livlig og iøjnefaldende julekage. I modsætning til kagen indeholder den ikke mandelmel, men den bevarer mandelaaromaen og -smagen.
Nyd den lækre kombination af sødt, ristet græskar og velsmagende rapini-pesto i denne solide efterårspasta. Rapini er en bladrig slægtning til broccoli, der bruges meget i...
Sando, en frugtsandwich, der almindeligvis spises som snack eller til morgenmad, menes at have sin oprindelse i Japan for over et århundrede siden. De sælges i bagerier, caféer og kiosker, men de er faktisk...
Hvad er den bedste måde at få dit koffeinindtag på om sommeren? Nej, det er ikke bare en hvilken som helst iskaffe. Det er en iste latte med en s'more-smag (ingen bål nødvendig!). Den hemmelige ingrediens i denne...
En forfriskende godbid til varme sommerdage. Lav et naturligt limonadekoncentrat og frys det ned i en isterningbakke. Bland isen med vand ved servering for at skabe...
Den søde og syrlige smag af hibiscus-te løfter den frosne margarita til et nyt niveau og gør den endnu mere dessertagtig. Den er perfekt til en behagelig afslutning på en festlig middag. Bryg...
Forkæl dig selv og dine kære med hjemmelavet, kaloriefattig, naturlig is. Lavet med appelsinjuice og -skal for en fyldigere smag, honning som sødemiddel og fedtfattig...
Denne fondue er perfekt til en fest i haven eller en picnic. Ostesaucen og tilbehøret kan tilberedes enten på grillen eller over et bål. Takket være kombinationen af lagret...
Denne chow mein-variant består af kyllingestykker stegt med krydderier, shiitakesvampe og selleri i en fyldig asiatisk sauce. Højdepunktet på retten er de sprøde, separat stegte nudler. Server...
Kraftig grønkål passer smukt sammen med fyldig mexicansk chili og cremede hvide bønner. Denne opskrift bruger frossen grønkål, så den er perfekt når som helst på året. Chili...
Chilaquiles er en mexicansk brunchret, der er skabt specielt til at bruge rester. Den er lavet af resterende tortillas (skåret eller revet i stykker) og...
Chilaquiles er en klassisk mexicansk morgenmad, typisk lavet med sprøde tortillastykker simret i en fyldig salsa og serveret med røræg, kylling, queso fresco og/eller creme fraiche. Til...
Marinerede pepperoncini-peberfrugter er fyldt med ostestykker og oliventapenade og derefter pakket ind i tynde skiver italiensk capicola (coppa) pølse for en hurtig og lækker...
Hvis du beslutter dig for at lave donuts, så glem ikke at stege de udskårne "huller" også. De er fantastiske cake pops til børn. Sæt dem på pinde og pynt med glasur som beskrevet i...
Denne budding, der ikke skal koges, har et lavt kalorieindhold og et højt fiberindhold. Du kan lave den med enten mandelmælk eller kokosmælk – den bliver lige så lækker, husk bare at kokosmælk...
Hjemmelavet chia-marmelade er et lækkert og sundt alternativ til færdigkøbt marmelade. Den er lavet med friske bær og koger i kun 5 minutter, hvilket bevarer den maksimale næringsværdi. Og som sødemiddel...
Disse bløde havregrynskager er fyldt med tørrede, søde tranebær og tilsat den varme, krydrede aroma af æbletærtekrydderier. Bag dem ikke længere end den angivne tid, selvom...
Disse kæmpe krydrede småkager bages i en støbejernspande og bliver særligt bløde og seje indeni med lækre sprøde kanter. Når du tager dem ud af ovnen, skal du ikke...
Melasse giver disse småkager en sød, sej tekstur i hver bid, mens ingefær, kanel og nelliker giver dem en magisk, krydret smag, der helt sikkert vil løfte humøret på et køligt efterår eller ...
Disse bløde og seje småkager, overtrukket med en sprød sukkerskorpe, er fyldt med den varmende smag af ingefær. Stødt ingefær, frisk ingefærrod og hakket kandiseret ingefær tilsættes dejen, så...
Denne steg vil tilfredsstille både elskere af saftigt kød og fans af svinekød. Køb en svinekam med seks ribben, og adskil derefter forsigtigt ribbenene fra kødet. To stykker igen...
Med købt japansk karrypulver kan du tilberede en solid og velsmagende ret på bare 20 minutter, perfekt til en middag midt på ugen. Ingen måling eller blanding nødvendig...
Svinekamskoteletter mangler ofte smag og saftighed, men dette kan nemt afhjælpes ved at marinere dem i en krydret lage og derefter grille dem. Kødet bliver utroligt saftigt,...
Hvis du elsker fyldte svampe, men ikke har tid til at lave dem, så prøv denne gryderet med fyldt svampesmag! Den er fyldt med svampe, smeltet ost og masser af sprød topping – alt sammen for...
Oplev lækrighederne ved disse franske toasts, hvis du ikke er bange for at eksperimentere med smage og ingredienser. Gyldne, æggevædede toasts fyldt med sød flødeost serveres...
Gør din søndagsbrunch hyggelig med disse franske toasts fyldt med sød flødeost, hurtig hjemmelavet jordbærsyltetøj og friske blåbær. Server med friske...
Fransk toast fyldt med sød kanelflødeost og abrikosmarmelade er den perfekte søndagsbrunchret, som hele familien vil elske. Valgfrit...
Disse miniature-ostekager er faktisk en osteforret med fire populære varianter: cheddar med pimento-peberfrugter, blåskimmelost med valnødder, mozzarella med basilikum og balsamico, gedeost...
Den klassiske amerikanske kombination af æbler og cheddarost danner fyldet til disse smuldrende tærter. Nyd dem som forret eller som tilbehør til stegt kalkun. Disse...
En cremet gulerods- og blomkålspuré er et vidunderligt supplement til det sprødskårne, saftige stegte andebryst. Og med en vild svampesauce vil din and virkelig skinne.
En hollandsk baby er en kæmpe, luftig pandekage, der kollapser umiddelbart efter at være taget ud af ovnen. Den resulterende hulrum er normalt fyldt med noget sødt, såsom frugt...
Champignonhætter fyldes med et fyld af stegt pølse, græskar, smuldret majsbrød, forårsløg og ost og bages i ovnen, indtil osten indeni er klistret, og ydersiden ...
Denne ret er et lille stykke forår på din tallerken! Sød, mør laks, forårsgrøntsager og masser af duftende krydderurter gør den til den perfekte hverdagsmiddag – let, sund og lækker. Server med...
For at lave lækre naturlige svinekoteletter skal du blot pensle dem med grynet sennep, rulle dem i rasp med hakket, duftende estragon og stege dem på en pande, indtil...
Disse små tacos er den perfekte forret til jul. De mætter nok til at tilfredsstille din sult, mens hovedretten tilberedes, men er samtidig lette nok til at holde dig mæt.
Om foråret, når de unge asparges dukker op, kan du nyde dens delikate smag i denne duftende risotto med svampe, timian, grønne ærter og parmesan. I stedet for traditionel tør hvidvin kan du tilsætte...
Rist fersknerne i ovnen, drysset med en blanding af mel, kanel og muscovadosukker, indtil de danner en sprød streusel, og frugten er mør. Server med flødeskum eller vanilje...
Denne jordbærtærte er en signaturret på Louisiana-restauranten Strawn's, en populær favorit siden åbningen i 1944, og du vil helt sikkert ikke gå derfra uden at have prøvet den. Opskrift...
Disse crostini med jordbær-tomatmarmelade er en fantastisk måde at nyde smagen af modne tomater i sommer. Top marmeladen med smuldret feta for et cremet præg. Rester af marmelade kan...
Alle vil elske denne frosne jordbærdessert til voksne! Italiensk granita ser dejlig ud i spiselige jordbærskåle. Det er en elegant kombination af rosé og...
Fransk toast er perfekt til en sen søndagsmorgenmad, og denne rabarber-jordbær-franske toast er en sand forårsgodbid! For at lave den skal du bruge tykke skiver...
Denne lagdelte dessert er en forårsgenfortolkning af Napoleonskagen. Lag af butterdej er skiftevis lagt med et sødt-syrligt rabarber- og jordbærfyld, alt drysset med flormelis. Desserten...
Jordbær og rabarber er en vidunderlig forårssmagskombination, og jordbær-rabarbermarmelade er en vidunderlig måde at nyde denne kombination længe efter sæsonen er slut. Rabarber har en forfriskende...
En fransk galette er i bund og grund en fritformet tærte med et fyld, som selv en nybegynder kan håndtere. Syrlige rabarber og søde jordbær er et perfekt match, og et lag mandel...
Denne asiatiske grillede grøntsagssalat vil være et hit til dine sommergrillfester. Kog boghvede soba-nudler og vend dem med stegte rødløg, zucchini og frisk radise i en...
























































