Hjem » opskrift » Hovedretter » Side 94
 

Opskrifter på hovedretter


Forfatter: - kulinarisk forfatter
Quiche med kål og corned beefVisninger: 4 256
Opskriftens indhold:

Fyldet med kål og corned beef giver denne quiche dens fantastiske smag. Kålen sauteres i smør med kommenfrø og lægges derefter lagvis oven på dejen i en tærteform. Top med...

Smør, hvidkål, kommenfrø, hakket dej, premiummel, pastrami, fløde, Dijon-sennep, æg, margarine...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kål stegt i en pandeVisninger: 16.782

Stegt kål er en utrolig simpel, hurtig og lækker tilbehørsret til næsten enhver hovedret, uanset om det er festligt kød eller stegte pølser. Denne ret, udover hvidkål...

hvidkål, smør, sorte peberkorn...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 43
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter: - kok
Broccoli med grønne bønnerVisninger: 19.822

Lav en saftig og sund tilbehørsret af broccoli og grønne bønner, der passer perfekt til næsten enhver kød-, fjerkræ- eller fiskeret. Blancher grøntsagerne i vand i et par minutter, indtil de er lysegrønne...

broccoli, grønne bønner, røde peberflager, hvidløg...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Kylling- og grønne bønner nudelskålVisninger: 4.315

Basen i denne skål er instantnudler. Smid krydderipakkerne væk, og lav en lækker sauce til nudlerne med jordnøddesmør, sesamolie og hot sauce. Server...

Kyllingebryst, grønne bønner, rødkål, gulerødder, mynte, srirachasauce, jordnødder, honning...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter: - kok
Grønne bønner med karamelliserede løg og mandlerVisninger: 2.806

Hvis du leder efter en sofistikeret, let, sund og lækker tilbehørsret til en højtid eller en særlig middag, så vælg grønne bønner! Deres lyse, lange bælge ser fantastiske ud, når de serveres, er hurtige og nemme at tilberede, og...

grønne bønner, mandler, timian...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, .
Grønne bønner med magisk sauceVisninger: 4.888

Hemmeligheden bag den fantastiske smag af denne tilbehørsret med grønne bønner er den magiske sauce, som vil forvandle alt, hvad du tilsætter den til. Du kan også prøve den med andre grøntsager!

grønne bønner, tahini, sojasauce, sesamolie...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Den bedste opskrift på grønne bønnerVisninger: 5.491

For en fyldigere smag anbefaler Ree Drummond at stege grønne bønner i baconfedt. Men hvis du ikke har noget, kan du bruge smør i stedet – det vil være lige så lækkert!

grønne bønner, søde peberfrugter, løg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter: - berømt kok
Den bedste grønne bønnegryde nogensindeVisninger: 2.916
Opskriftens indhold:

Denne gryderet er et perfekt supplement til ethvert julebord: lækker, sund og med en sprød løgtopping ser den fantastisk ud. Blancherede grønne bønner blandes med...

Grønne bønner, champignoner, sort peber, muskatnød, panko rasp, løg, fløde...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Stegte grønne bønner med kokosVisninger: 3.712

Denne enkle tilbehørsret vil fordybe dig i smagene og aromaerne af indisk køkken på få minutter. Grønne bønner sauteres i vegetabilsk olie med kokosflager, karrypulver,...

grønne bønner, kokosflager, karry, stødt cayennepeber, spidskommen, hvidløg...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter: - medejere af restauranten
Grønne bønner med sprøde kanterVisninger: 3.287

Med denne opskrift tilbereder du grønne bønner på en måde, så selv dem, der troede, de ikke kunne lide grønne bønner, vil spise dem. Den sprøde bacon forvandler dem til en lækkerbisken, som ingen vil modstå...

grønne bønner, røde peberflager, citronsaft, pekannødder, bacon...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Klassiske grønne bønner i smørVisninger: 17.593

Den nemmeste måde at tilberede grønne bønner hurtigt og lækkert på er at sautere dem i smør med skalotteløg. Først blancheres bønnerne i kogende vand i et par minutter, indtil de...

grønne bønner, skalotteløg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Forfatter: - TV-kok
Kødlasagne med svampeVisninger: 3.851

Det er svært at finde nogen, der ikke elsker italiensk lasagne, en flerlagsgryde fyldt med kødsovs, masser af ost og naturligvis kalorier. Denne opskrift vil hjælpe dig med at lave denne lækre ret...

Lasagnepasta, hakket oksekød, portobellosvampe, tomatsauce, oregano, basilikum, fennikelfrø, røde peberflager, sort peber, parmesanost, mozzarellaost, hytteost...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Quiche med karamelliserede løg, svampe og Gruyère på en havregrynsbundVisninger: 3.276
Opskriftens indhold:

Denne smagfulde quiche med et rigt svampefyld er en lækker, sund morgenmad eller aftensmad, fyldt med protein, fibre og de mikro- og makronæringsstoffer, der er essentielle for en sund kost. Quichen er bagt på...

Premium mel, havregryn, æg, yoghurt, kefir, kondenseret mælk, Gruyèreost, sennepspulver, sort peber, champignon, østershatte, shiitakesvampe, timian...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 270
Shakshuka med fetaVisninger: 11.043

Shakshuka er en jødisk ret, der er perfekt til morgenmad. Den er lækker, mættende og giver langvarig energi. Shakshuka er baseret på en grøntsagssauce med tomater, løg og krydderier, der...

Æg, purerede tomater, fetaost, harissasauce, spidskommen, røde peberflager, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - berømt kok
Spejlæg på hovedetVisninger: 13.555

I denne opskrift lærer Alton Brown dig, hvordan du steger et lækkert æg med den friske side opad på begge sider, så blommen forbliver flydende, og du kan vende det uden en spatel. Nøglen til succes er en stegepande med...

æg...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1
26 bedste romantiske middagsopskrifter

26 bedste romantiske middagsopskrifter

Planlægger du en rolig aften med romantiske retter, eller bare en hurtig bid mad inden du tager afsted? Disse opskrifter er perfekte til to.

Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Braiseret kyllingebryst med grøntsager og krydderurterVisninger: 2.790

Hele kyllingebryster uden skind simrer i en grøntsagsblanding af purerede dåsetomater, søde peberfrugter, broccoli, løg, svampe og timian, hvor de absorberer alle de lækre safter og smagsoplevelser.

kyllingebryst, broccoli, peberfrugter, champignon, tomater, laurbærblad, timian...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 201
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Laks og asparges med hindbærsauceVisninger: 3.787

Denne udsøgt præsenterede ret er klar på bare 15 minutter. Vildlaksefilet steges på en pande og serveres med dampede asparges. Retten toppes med en lækker...

laks, asparges, balsamicoeddike, appelsinskal, rødvin, honning, hindbær...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 208
Makroplade (makrobiotika)Visninger: 4 145

Denne madkasse er formuleret til at understøtte den makrobiotiske kost, en kostfilosofi, der lægger vægt på grøntsager, æg og fuldkorn som fiberrige brune ris.

Brune ris, grønkål, broccoli, sød kartoffel, avocado, æg...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 438
Forfatter:
Kartofler i ovnen på landlig visVisninger: 3 154

Et sundt alternativ til traditionelle pommes frites. Disse kartoffelbåde kræver kun to spiseskefulde vegetabilsk olie og bliver utroligt sprøde efter bagning i...

kartofler, hvidløg, ancho peber, oregano, citron...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 191
Wok-kalkun med enchiladasauce og couscousVisninger: 6 297

Denne solide ret, en familiefavorit, tager lidt over en halv time at tilberede – perfekt til en lækker hverdagsmiddag! Mager hakket kalkun steges på panden og...

Hakket kalkun, couscous, butternut squash, broccoli, sorte bønner, tomatsauce, salsa...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 438
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Krydret wokret med kalkun og grønne bønnerVisninger: 6.314

Denne lækre og sunde asiatisk-inspirerede ret vil tryllebinde dig med sin kombination af smagsoplevelser. Grønne bønner steges med magert hakket kalkun under hyppig omrøring.

Hakket kalkun, basmatiris, grønne bønner, syltede agurker, sambal oelek, sojasauce, riseddike, sherryeddike, majsstivelse...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 480
Forfatter:
Kålruller i tomatsauceVisninger: 4.745
Opskriftens indhold:

Kålruller i tomatsauce er en solid og lækker hjemmelavet ret i al sin pragt. De er ret enkle at tilberede, men det tager tid at pakke alt fyldet omhyggeligt ind i kålblade. For at lave bladene...

Savoykål, hakket oksekød, ris, cremefraiche, smør, løg, hvidløg, paprika, allehånde, tomatpuré, laurbærblad...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, Forretter, Fisk, .
Pasta alle vongoleVisninger: 10.939

Fisk og skaldyr er en fremragende ingrediens til en hurtig middag med en imponerende præsentation. For eksempel kan italiensk pasta alle vongole tilberedes på få minutter, og muslinger i deres skal forvandler den til...

muslinger, linguine pasta, hvidvin, røde peberflager, oregano...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Forfatter:
Pappardelle pasta med svineragoutVisninger: 24.585

Den hemmelige ingrediens i denne ret er tid (selvom timian sikkert også spiller en rolle). Lad svinekødet simre langsomt i en tomatsauce med grøntsager, krydderier og rødvin i et par timer, og du vil blive forbløffet...

Pappardelle pasta, svinekød, blommetomater, peberfrugt, selleri, gulerødder, rødvin, laurbærblad, røde peberflager, timian, basilikum...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 2-4
Forfatter:
Pandestegte rejer med hvide bønner og fetaVisninger: 34.470

Denne lækre middag tager mindre end en halv time at tilberede, og kræver kun én pande at blive snavset op. Store pillede rejer simrer i en sauce lavet med dåsetomater og deres egen saft...

Rejer, hvide bønner, cannellinibønner, fetaost, italienske krydderier, tomater, spinat...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Stegt kylling under en murstenVisninger: 10.646

Denne festlige kylling vil imponere dine gæster med sin smag, saftighed og utroligt sprøde skorpe. Og du behøver ikke engang at forvarme ovnen: den er stegt på pande! Og for at gøre den endnu mere...

kylling, citron, rosmarin, timian, salvie...
Tid: 1 time. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - restauratør
Pasta Pomodoro til toVisninger: 31.592

Italiensk Pomodoro pasta er den perfekte ret til en hurtig, men lækker middag. Brug dåsetomater i deres egen saft i saucen for en sommerlig smag.

Rigatoni pasta, parmesanost, Pecorino Romano ost, San Marzano tomater, rød peber flager, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kok
Ovnsbagt kylling med svampe, løg og rosmarinVisninger: 21 227

Til denne ret skal du bruge et kyllingebryst med skind og vingen på, og det bliver lige så luksuriøst som en restaurant! Du skal bruge en ovnfast stegepande. Kyllingen...

kyllingebryst, champignon, skalotteløg, citronsaft, rosmarin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 539
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
T-bone steak i en stegepandeVisninger: 12.995

T-bone steak er en mør og fyldig udskæring af mørbrad, adskilt af et smagfuldt T-bone. Ideel til grillning, den er lige så lækker grillet...

oksekød, sort peber...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2-4
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Blomkål "Kongbao"Visninger: 26.839

En vegetarisk version af den berømte kinesiske ret, "Kong Pao Chicken". I stedet for kyllingebryst bruges blomkål, som steges på panden sammen med andre grøntsager.

Blomkål, zucchini, peberfrugt, forårsløg, chilipeber, chilipasta, riseddike, sojasauce, ingefærrod, sesamolie, limesaft, honning, stivelse, jordnødder...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kylling PiccataVisninger: 95 378

Italiensk kylling piccata er perfekt til en lækker, hurtig og let middag. Den tilberedes med kun de enkleste og mest tilgængelige ingredienser. Kyllingebryster...

kylling, citronsaft, hvidvin...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 2
Forfatter: - berømt kok
Stegt rødkålVisninger: 28 210

Rødkål er en fantastisk ingrediens til en sund, velsmagende og livlig tilbehørsret, der trods sin enkelhed vil se imponerende ud til en festmiddag. Steg den på en pande...

løg, rødkål, æblecidereddike, sukker, sennepsfrø...
Tid: 22 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grønne bønner i italiensk stilVisninger: 12.645

Grønne bønner blancheres først og steges derefter i olivenolie med krydderier, indtil alle bønnerne er dækket af det smagfulde fedtstof. Hvidløg, italiensk krydderi og rød peber...

grønne bønner, hvidløg, italiensk krydderi, røde peberflager...
Tid: 13 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stegte grønne bønnerVisninger: 10.488

En af de enkleste opskrifter på lækre grønne bønner kræver kun to ekstra ingredienser: smør og sojasauce. De giver grøntsagerne en hel buket af smagsoplevelser. De grønne bønner...

grønne bønner, smør, sojasauce...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Kalkunkødboller med grønkål og havregryn i en hurtig tomatsauceVisninger: 7.099

Udover hakket kalkun indeholder disse kødboller en hel masse sund grønkål, som giver dem vitaminer og en livlig grøn farve. Knuste havregryn...

Hakket kalkun, havregryn, grønkål, tomatpuré, parmesanost, mælk, capellini pasta, røde peberflager, oregano...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 480
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Fuldkornslinguinepasta i citronsauce med kalkunkødbollerVisninger: 9 351

Højdepunktet ved denne sunde, fiberrige ret er de bagte kalkunkødboller. Du kan bage dem og servere dem separat som forret med en dipsauce, eller blande dem med kogte...

Linguine pasta, hakket kalkun, parmesanost, fløde, fennikelfrø, røde peberflager, oregano, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 600
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kalkunkødboller i en hurtig krydret tomatsauce med fuldkornsspaghettiVisninger: 16.780
Opskriftens indhold:

Kødboller i pastasauce er en dejlig og solid ret til en stor familiemiddag. De er hurtige at tilberede og utroligt velsmagende med minimalt fedtindhold. Tilsæt lidt rasp, revet...

Hakket kalkun, spaghetti, purerede tomater, chipotlepeberfrugter i adobosauce, oregano, rosmarin, basilikum, timian...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 458
Opskrifter på enkle og lækre retter i en airfryer (multiovn)

Opskrifter på enkle og lækre retter i en airfryer (multiovn)

Du vil blive overrasket over, hvor sund en airfryer kan være. Fra hjemmelavede kyllingestrimler til sprøde rosenkål og endda et komplet måltid,

De bedste retter til en romantisk Valentinsdagsmiddag

De bedste retter til en romantisk Valentinsdagsmiddag

Tilbring aftenen derhjemme med din elskede, og du får helt sikkert en gave på Valentinsdag. Berømte kokke har sørget for

Forfatter:
Kylling kormaVisninger: 1.707

Kylling korma er en traditionel indisk ret, du nemt kan lave derhjemme på under en time. Kyllingelår simrer i en sauce lavet med kokosmælk, malede mandler, løg og...

Kyllingelår, basmatiris, blommetomater, grønne bønner, kokosmælk, karry, ingefærrod, mandler...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 620
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kylling Caprese på en bagepladeVisninger: 5.040

Søde tomater, basilikum, mozzarella og balsamicosauce giver kyllingebryster den livlige smag af traditionel italiensk caprese. Retten er overraskende enkel, men luksuriøs...

Kyllingebryst, mozzarellaost, cherrytomater, balsamicoeddike, italienske krydderier, basilikum, rucola...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kyllingelår med løgsauce i en stegepandeVisninger: 9.060

Kyllingelår steges, indtil de er gyldenbrune og sprøde, og derefter bruges den tilbageværende saft i panden sammen med de stegte løg til at lave en lækker kyllingesauce. Hæld tør hvidvin i, tilsæt korn og...

kyllingelår, hvidvin, fuldkornssennep, Dijon-sennep, creme fraîche...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt