Stegt bacon og porrer giver en vidunderlig smag til ostetoast. Løgblandingen smøres på ristede brødskiver og toppes med en tyk, cremet ostesauce. Server toasten med en let...
Opskrifter på hovedretter
Denne saftige farsbrød med cheddar og stykker af stegt bacon er bagt og overtrukket med en blanding af almindelig ketchup, Worcestershire sauce og brunt sukker, som bliver til en lækker glasur i ovnen. Dens...
Hvis du leder efter sjove forretsideer til din næste hjemmefest, vil denne opskrift ikke skuffe. Bagte kartoffelskræller serveres med en cheesesteak-topping: skiver af roastbeef og stegte løg...
Denne luksuriøse suppe er fyldt med alle smagene fra en Philly cheesesteak-sandwich, en favorit for sine generøse portioner af saftigt grillet oksekød og smeltet ost. Tyk og fyldig...
Denne opskrift kombinerer en klassisk cheeseburger med smagfulde bagte kartoffelskræller, som effektivt erstatter bollen og skaber en lækker snack på blot et par bidder. Læg alle lagene...
Ligesom en klassisk cheeseburger har denne pizza hakket oksekød dryppet med sennep, et boblende lag smeltet ost og toppet med friske rødløg og syltede agurker. De glemte heller ikke "bollen med...".
Disse cheeseburgere i cupcake-stil vil være centrum for opmærksomheden til din husfest. Indeni er de alt, hvad du elsker ved en cheeseburger: en bolle, en saftig oksekødsbøf og klistret ost, toppet med...
Fyldte svampe serveres typisk som forret eller tilbehør, men denne opskrift bruger jumbo portobellosvampe, en kødrig variant, der kan serveres som hovedret. Kapslerne...
En grillet tomat- og løgrelish er det perfekte supplement til denne grillede svinemørbradroulade med broccoli og cheddar. For at sikre, at indersiden er perfekt tilberedt,...
Efteråret er tiden til at nyde græskar i en bred vifte af kombinationer. Når det tilberedes korrekt, er det ikke kun sundt, men også utroligt lækkert. Denne opskrift indeholder bagt butternutsquash...
En omelet fyldt med klistret schweizerost serveres med ristede tomater og løg under et lag sprøde rasp. Det er en protein- og fiberrig ret, der er perfekt...
Bag majsbrød med ost og server det med tomatsuppe på en kølig dag eller som en snack. Tilsæt enten revet eller hakket ost til dejen, som...
Boxty er en irsk kartoffelpandekage. Den serveres ofte til brunch, men den er også en god forret eller tilbehør til corned beef. I denne version er kartoffelsmagen fra boxtyen vidunderlig...
Traditionelle amerikanske kiks er lavet med smør, men denne opskrift kræver kun 33% fløde. Kiksene er lette og luftige, og ret...
Som en lækker tilbehør til efteråret kan du riste græskarbåde i en glasur lavet med ægte ahornsirup og friskpresset citronsaft, med røde peberflager for et strejf af varme,...
Lav en wokret med chili og jordnødder for at forvandle rester af stegt kalkun (eller grillet kylling) til en ny ret inspireret af amerikanske, kinesiske restauranter. I en fyldig, sød og syrlig sauce...
Denne iranske omelet, med en hel buket af grøntsager og aromatiske krydderier, tilberedes normalt under nytårsfestlighederne og serveres som forret eller tilbehør. For bedre at komplementere den festlige atmosfære, er den grønne omelet...
Sunde græskarretter
Gå til græskarmarken og derefter til køkkenet for at piske kalorielette versioner af klassiske retter sammen.
Opskrifter på forskellige typer ost
Foretrækker du en blød, velsmagende gedeost eller en tæt, nøddeagtig parmesanost? Vi tilbyder opskrifter til alle ostelskere.
Tilsæt revet cheddar og dild til kartoffelmosen for en god tilbehørsret til en festmiddag. Osten vil gøre kartoffelmosen sej og cremet, mens dilden, med sin forfriskende krydrede aroma,...
Honning-chipotle barbecuesauce dækker mør farsbrød med cheddar og purløg som glasur. Cheddar tilføjer fasthed og saftighed til denne farsbrød, mens purløget giver den en vidunderlig smag og...
Disse lækre, luftige og bløde kartoffelboller med cheddarost er perfekte til højtider og middage ved særlige lejligheder. De er bogstaveligt talt fyldt med ost: revet skarp cheddarost er tilsat både dejen og...
Bag disse firkløverscones til St. Patricks Day, som en snack eller bare for held og lykke. Disse scones med cheddar og purløg er utroligt velsmagende,...
Revet cheddar og friskkværnet sort peber giver disse kiks en utrolig aroma og smag. De er gyldne og sprøde på toppen, og dejligt sprøde og bløde indeni. Perfekt...
I stedet for brød eller rasp tilsættes knuste kiks til det hakkede kød til denne farsbrød, og saftig schweizerblad og gyldne rosiner giver farsbrødet en pikant smag med søde noter, der...
Denne mælkefri kugel (en jødisk gryderet) er lavet med ægnudler, saftig schweizisk chard og søde og krydrede karamelliserede skalotteløg i en cremet æggecreme.
Char siu er en stegt flæskeret, der ofte serveres på kinesiske restauranter. De blanke, røde stykker saftigt kød hænges typisk på kroge foran montre. Hvad angår smagen, kan den være...
De sprøde stilke af schweizerblad er spiselige og er et sprødt og saftigt supplement til bladene. De skal kun sauteres et par minutter længere end bladene, hvilket resulterer i en lettilberedt og fyldig ret...
Dine gæster vil blive begejstrede for denne møre og luftige ostesoufflé med grønkål. Cheddarost med sin fyldige, cremede smag er ideel til denne opskrift. Da souffléen...
Broccoli ristes i ovnen ved høj temperatur, indtil den er gyldenbrun, men stadig saftig og friskgrøn, og serveres med en sød og krydret asiatisk-inspireret sauce. Fremragende...
Selv hvis du kun har kål, kan du lave en lækker tilbehørsret, der passer perfekt til stegt flæsk, corned beef eller bøf. Skær blot kålhovedet i både, pensl...
Denne tilbehørsret kombinerer på en smuk måde livlige smagsoplevelser og kontrasterende teksturer. Saftig, ristet broccoli kombineres med ristede kikærter, der er sprøde udenpå og møre indeni, og søde, gyldne rosiner...
Chana masala, eller kikærtekarry, også kendt som Amritsari chole, stammer fra Punjab, men er populær i hele Indien. Der findes mange variationer af denne ret, og hver kok har sin egen opskrift med sine egne...
22 frysevenlig mad, du kan lave på forhånd
Hvem siger, at bekvemmelighed og et nærende hjemmelavet måltid ikke kan gå hånd i hånd? Med lidt planlægning og forberedelse kan du nemt fylde din fryser.
Denne tilbehørsret med ristede grøntsager laves udelukkende i mikrobølgeovnen og er perfekt til hverdagsmåltider eller helligdage, når ovnen er travl. Butternut squash bages med tomater,...
Fordyb dig i den italienske køkkenverden ved at lave hjemmelavet cavatelli-pasta fra bunden. Detaljerede instruktioner er inkluderet i slutningen af opskriften, så du kan skære dejen korrekt og...
Denne rustikke pastasauce består primært af én ingrediens: broccoli. Broccolien koges, indtil den er meget mør, og moses derefter med en gaffel. Bland blot broccolipuréen med...
Anthoxanthiner (ikke at forveksle med anthocyaniner, der findes i røde, blå og lilla frugter og grøntsager) er ansvarlige for de hvide og cremegule farver i grøntsager. De er kendt for deres antioxidante...
Denne varme salat indeholder ristet blomkål og peberfrugter med frisk selleri og grøntsager i en sød-syrlig citron-ahorn dressing. Et strejf af hakkede hasselnødder...
Hvis du elsker pizza, men gerne vil skære ned på kulhydraterne, så prøv at bage den med en blomkålsbund! Den bliver lige så gylden og sprød i kanterne, og den fyldige topping...
Blomkål absorberer enhver sauce perfekt. Bag buketter med smør og færdigkøbt vodka pastasauce, drys det hele med sprøde rasp og server med...
Denne blomkåls- og hvide bønnepuré er cremet og fyldig og har en buket af smagsoplevelser takket være frisk rosmarin og parmesan. For at reducere forberedelsestiden kan du bruge...
Indisk tikka masala behøver ikke at være lavet med kylling. Prøv en lige så lækker vegetarisk version. Blomkål, kikærter og grønne ærter laver tikka masala-fyld, og hvis du bruger...
Disse blomkålsbøffer er perfekte som tilbehør, men de er også kødfulde og mættende nok til at være højdepunktet på dit måltid. Server som forret ifølge denne opskrift...
Lav en lækker italiensk tilbehørsret med almindelige gulerødder, købt pesto og ricotta. Rist blot gulerødderne, indtil de er sprøde, og server med sauce og ricotta. Kombinationen af sød...
Sukkerærtekapsler er så møre, at de kan spises hele friske. De er en god ledsager til revne gulerødder i en asiatisk salat. Tilsæt købt asiatisk dressing til grøntsagerne, og for en sprød knas...
Røde kartoffelskræller er rige på gavnlige mikronæringsstoffer og fibre, så det er ikke nødvendigt at skrælle dem til denne salat. Vask dem grundigt med en pensel og kog dem sammen med gulerødderne.
Indbyggere i North Carolina ved, hvordan man laver en god burger: en saftig oksekødsbøf toppet med smeltet ost, chili og løg og en side af coleslaw...
Kyllingen marineres i en blanding af appelsin- og citronsaft med tilsat skal og bages derefter i ovnen, hvilket resulterer i en saftig og smagfuld kylling. Brug den resterende marinade til at lave en hurtig sauce...
Agurkeraita er en indisk tilbehørsret lavet med friske agurker, krydderurter og naturlig yoghurt, der serveres til enhver indisk ret. Den er forfriskende, kølende og lækker, især hvis...





















































