Opskrifter på hovedretter

Denne tilbehørsret er lavet med en blanding af solide grøntsager – bladbede, grønkål og spinat. Grøntsagerne simres i en cremet, urte-infunderet sauce, hvilket resulterer i en mør, saftig og fiberrig tilbehørsret, der...

Creamed corn er en populær tilbehørsret i det amerikanske køkken, der oftest købes på dåse. Denne opskrift fremhæver den fyldige smag af hjemmelavet creamed corn og...

Denne gryderet er lavet med revet rosenkål, vendt med smeltet ost og bagt under en sprød panko-topping. Riv hurtigt...

Lav asiatiske dampede dumplings med et usædvanligt fyld – en delikat tomatsuppe! For at suppen skal passe ind i dejstykkerne tilsættes gelatine, og når den stivner, kan du samle den...

Escarole er en sart bladgrøntsager, som mange undervurderer. Blot at sautere den i panden i et par minutter blødgør bladene, samtidig med at de bevarer deres vitaminer. I...

Denne møre svinebryst i en fyldig, velsmagende sauce er tilberedt udelukkende i slowcookeren og fyldt med smag inspireret af den klassiske kinesiske ret, svinebryst med syltede...

Disse tærter var inspireret af den amerikanske pot pie, en pot pie med kylling og grøntsager i en fyldig sauce og dækket med en dejskorpe. Disse fiberrige fuldkornstærter vil...

Denne salat er en fantastisk måde at bruge saftige, unge majs på uden at skulle tilberede dem. Skær blot kernerne af kolben og læg dem i blød i vinaigretten i et par minutter.

Denne opskrift bruger knuste majschips til at panere kyllingebrystene. Kyllingen bages i ovnen og bliver lige så sprød på ydersiden og saftig på indersiden, som hvis den var stegt i en...

Denne cremede, søde koreanske forret og tilbehør serveres traditionelt sydende direkte fra panden eller tilberedes under en koreansk grillmiddag. Den tilberedes oftest med...

Kung Pao-spaghetti er en af ​​de mest bestilte retter på den populære amerikanske restaurantkæde California Pizza Kitchen. Denne opskrift afslører hemmeligheden bag at lave Kung Pao-spaghetti på bare...

Hvis du har en slowcooker, så brug dens muligheder for at sikre, at du får en varm og velsmagende middag, når du kommer hjem fra arbejde. Lad røget svinekød simre med bønner, tomatpuré, timian,...

Giv din langtidsstegte svinekød en mere pikant smag ved at tilsætte jamaicansk jerksauce. Svineskulder er ideel til denne opskrift. Efter lang simretid er den bogstaveligt talt...

Congee, eller zhou, er en populær kinesisk grød lavet af overkogte ris, hvilket gør den ideel til slowcookeren. Der findes mange variationer af congee til morgenmad og dim sum, og denne version...

Den amerikanske burger "Sloppy Joe" er næsten et århundrede gammel, men dens fanskare er vokset støt, på trods af at den er umulig at spise uden at blive beskidt. I modsætning til...

Hvis du elsker Sloppy Joe-sandwichen, fyldt med et solidt hakket kødfyld, vil du elske denne inspirerede opskrift på bagte kartofler, som kan serveres som forret eller hovedret...

Nyd smagen af ​​den populære Sloppy John-sandwich uden at det bliver alt for meget rod! Brug skålformede tortillas i stedet for almindelige boller.

Smagfuldt, saftigt oksekød, kartofler og stegte svampe komplementerer hinanden smukt i enhver kombination, og denne ret udnytter dem alle. Steg bøffen på panden og server den med...

Nyd den lækre kombination af sødt, ristet græskar og velsmagende rapini-pesto i denne solide efterårspasta. Rapini er en bladrig slægtning til broccoli, der bruges meget i...

Når irerne kalder deres morgenmad en fuld morgenmad, så spøger de ikke. Denne opskrift indeholder alle de traditionelle komponenter i en fuld irsk morgenmad, men hvis det er for meget for dig, kan du vælge lige...

Julekage med tørret frugt er fantastisk til mere end bare dessert. Denne opskrift bruger den til at lave fyld til medaljoner af svinemørbrad. Inden stegning lægges medaljonerne i blød i saltlage for at...

Ina Garten kender hemmeligheden bag en lækker, bagt kylling, der vil blive et hit til din fest. Derudover er kyllingen nem at tilberede, uden marinering og med et minimum af ingredienser. Alt du behøver er...

Spaetzle er en krydsning mellem nudler og dumplings, en tilbehørsret i det østeuropæiske køkken bestående af små, kogte stykker dej. Hvis du nogensinde har tænkt på at lave hjemmelavede nudler,...

Den fantastiske kombination af smør, hvidløg, citron og persille er kendt som "cowboysmør". Det gør enhver ret eller forret hundrede gange mere lækker, som dem der er tilberedt med denne...

I Israel og andre mellemøstlige lande serveres shakshuka typisk til morgenmad. Men den er så mættende, nærende og lækker, at du helt sikkert vil have lyst til at prøve den når som helst på dagen, selv til aftensmad. Hvorfor...

Hvis du har brugt de smukke broccolibuketter til et julemåltid, så smid ikke de grimme stilke væk! De er også rige på vitaminer, mineraler og fibre. Derudover tegner de sig for næsten...

Navnet på Sloppy Joe-sandwichen taler for sig selv. I stedet for en traditionel bøf er den lavet med en kødsovs fyldt mellem de to bollehalvdele. Meget...

Lav italiensk kylling parmesan med et Tex-Mex twist. Denne opskrift bruger tynde kyllingebrystkoteletter, men i stedet for italiensk marinara sauce, brug mexicansk...

Store hvedetortillaer, som dem der bruges til burritos, kan rumme generøse portioner kødfyld. Disse solide quesadillas er fyldt med ost og hakket oksekød, krydret med oregano, ancho chili og hvidløg.

Krydret pølse, røget bacon, hakket oksekød og velsmagende pepperoni forvandler almindelige fyldte skaller til en klæbrig, pizza-inspireret pasta til kødelskere. Her...

Denne pastagryde i hjemmelavet tomatmarinarasauce er bogstaveligt talt fyldt med kød og kødfulde godheder: smagfuld italiensk pølse, velsmagende pepperoni, stykker skinke og røget...

Når det kommer til at forberede sig til den kommende uge, er det en god idé at forberede masser af grøntsager, så du kan bruge dem i en række forskellige retter eller blot snacke dem i de travle hverdage i stedet for...

Sesamsmagen i disse kyllingebryster gør dem til den perfekte ingrediens til en million forskellige retter. Tilføj dem til en Cæsarsalat i dag, lav dem til fajitas i morgen, og dagen efter…

Ideen med at lave mad på forhånd, så du har aftensmad eller frokost klar til hele ugen, er god, hvis du ikke har noget imod at spise det samme igen og igen. Men der er en bedre mulighed: du bager kyllingelår...

Tilbered et kilo kylling i starten af ​​ugen, riv det i strimler, og du har basis for uendelige hurtige og nemme måltider i løbet af ugen. Kylling i slowcooker er så lækkert...

Disse smagfulde kyllingestykker, fyldt med en masse grøntsager, er lækre direkte fra panden. Eller du kan lave dem om søndagen og opbevare dem i køleskabet i et par dage, så du kan få fat i dem når som helst i løbet af dagen...

Denne klassiske opskrift på kylling med parmesan bruger kun underlår, perfekt til fingermad og som forret, måske med øl. De sprøde, panerede kyllingelår er bagt i...

Grønne shishito-peberfrugter har en mild smag med en let krydret note og serveres i Asien som tilbehør eller forret. Shishitos, blandet med brunet smør og parmesan,...

Denne chow mein-variant består af kyllingestykker stegt med krydderier, shiitakesvampe og selleri i en fyldig asiatisk sauce. Højdepunktet på retten er de sprøde, separat stegte nudler. Server...

Chilaquiles er en mexicansk brunchret, der er skabt specielt til at bruge rester. Den er lavet af resterende tortillas (skåret eller revet i stykker) og...

Chilaquiles er en klassisk mexicansk morgenmad, typisk lavet med sprøde tortillastykker simret i en fyldig salsa og serveret med røræg, kylling, queso fresco og/eller creme fraiche. Til...

Den klassiske cheesesteak-sandwich er en saftig oksekødsandwich på en stor bolle toppet med løg og peberfrugter, alt sammen under et tykt lag smeltet ost. Denne opskrift bruger bagt...

Kylling cacciatore, eller jægerstil, er en traditionel italiensk ret med et rustikt præg, perfekt til en søndagsmiddag med familien. Kyllingestykker (forskellige dele)...

Pandestegt kylling, færdigbagt i ovnen, får en unik smag fra en klat smør blandet med duftende frisk estragon og skalotteløg. Server med...

Dette er et utroligt simpelt alternativ til kyllingefyldte tærter. For at lave den skal du bruge færdigkøbt pizzadej. Del den i fire stykker, rul dem ud og rul dem sammen...

En vietnamesisk banh mi-sandwich er en stor, aflang bolle fyldt med asiatisk-inspireret kød og grøntsager. Denne opskrift indeholder saftigt grillet kyllingebryst toppet med en sprød salat...

Denne utroligt enkle filippinske ret kan laves aftenen før. Kyllingen marineres først i en krydderiblanding med sojasauce og brunt sukker og simrer derefter i den samme marinade i en gryde.

Du behøver ikke at tage til Chicago for at nyde deres signatur-hotdog, toppet med klassiske toppings. Chicago-hotdogpølser koges typisk i vand, men denne opskrift kræver kogning af dem...