Opskrifter på hovedretter med fisk og skaldyr


Forfatter:
Laks med broccoli i ovnen på 15 minutterVisninger: 3.074

Denne nemme middag på én plade tilberedes på få minutter takket være ovnens ofte oversete grillindstilling. Denne indstilling giver den perfekte høje temperatur til broccoli...

laks, broccoli, forårsløg, Dijon-sennep, citron...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 275
Forfatter:
Majsbrødsfyld med skinke og rejerVisninger: 583

Denne festlige kalkunfyldning er lavet med en blanding af majsbrød, hvidt brød, rejer og skinke og tilsat Old Bay skaldyrskrydderi for en rig og fed smag.

Majsbrød, skinke, rejer, peberfrugt, selleri, bouillon, estragon, krydderiblanding fra laurbærbladet, timian...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10 Kalorieindhold: 611
Forfatter:
Brødfyld med krabbe (tilbehør)Visninger: 578

Fiskelskere vil elske dette enkle brødfyld med ægte krabbekød, der serveres som tilbehør til en festlig fugl. Bunden af ​​gryderetten er gammelt kartoffelbrød,...

Hvidt brød, krabbekød, sød peberfrugt, selleri, forårsløg, hvidvin, sherry, stødt cayennepeber, timian, paprika...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8 Kalorieindhold: 253
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - restauratør
Stegt søtunge i meuniersauceVisninger: 732

"Stegt søtunge er en af ​​mine yndlingsretter," indrømmer Geoffrey Zakarian. "Den minder mig mest om New York City med dens legendariske restauranter, der serverer retten, især i..."

mel, søtunge, ghee, smør, citronsaft, kapers, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 215
Forfatter:
Pandestegt laks med escarole og vildrissalatVisninger: 634

Sprødstegt laksefilet serveres med en solid salat med escarole og vilde ris. Udover disse hovedingredienser indeholder salaten også soltørrede tomater, knuste saltede pistacienødder og...

Laks, vilde ris, escarolesalat, soltørrede tomater, gedeost, citronsaft, pistacienødder, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 430
Forfatter:
Bagt torsk med gulerødder og rosenkålVisninger: 1.861

Stillehavstorskefilet bages i ovnen på en bund af saftige grøntsager. Den livlige kombination af gulerødder, rødløg og smaragdgrønne rosenkål gør retten livlig og...

Torsk, rosenkål, gulerødder, rødløg, citron, timian, bacon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 410
Bagt laks med blomkål og svampeVisninger: 1.345
Opskriftens indhold:

Lav laks til hovedretten ved din næste familiefest. Fisken steges sprød på panden og færdiggøres derefter i ovnen, hvilket resulterer i en meget saftig og...

Laks, rødvin, blomkål, crimini-svampe, østershatte, shiitake-svampe, hvidløg, salvie, græskarkerner, rosiner...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 283
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Laksescampi i cremet sauceVisninger: 931

Denne lakseret tilberedes udelukkende i én pande på under 30 minutter og byder på de klassiske smagsoplevelser af rejescampi i en cremet sauce. Laksefileten serveres i en smagfuld sauce med...

Hvidt brød, hvidløg, laks, smør, røde peberflager, hvidvin, citronsaft, fløde, persille...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 294
Opskrifter på solide gryderetter

Opskrifter på solide gryderetter

Intet slår en klassisk gryderet – varm, hyggelig og mættende. Disse opskrifter vil helt sikkert glæde: fra traditionelle retter som nudler med

Forfatter: - berømt kok
Pot pie med majskrabbesuppeVisninger: 585

I denne opskrift kombinerer Rachel Ray to populære amerikanske retter: pot pie og chowder. Denne tykke, cremede gryderet med kartofler, stegt bacon, majs og ægte krabbekød serveres...

Bacon, kartofler, selleri, løg, hvidløg, Fresno-peber, timian, fiskekrydderi, bouillon, mælk, smør, premiummel, Dijon-sennep, majs, butterdej, krabbekød, hot sauce...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 267
Forfatter:
Blomkål og laks i karry på en bagepladeVisninger: 1.019

Bagt laks på én bageplade med nye kartofler og blomkål er en god løsning til en hurtig og nem hverdagsmiddag, og hvis du tager flere typer blomkål...

Laks, blomkål, chutneysauce, mango, kartofler, agurker, koriander, æblecidereddike, citronsaft, røde peberflager, koriander, paprika, karry, yoghurt...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 288
Forfatter:
Thai-style rejecurryVisninger: 1.230

Denne hurtige karryret simrer kæmperejer og grove grøntsager i en smagfuld kokossauce med ingefær, hvidløg, forårsløg, fiskesauce og thailandsk rød karrypasta. Tilberedning...

Rejer, risnudler, kokosmælk, karrypasta, broccoli, ingefærrod, forårsløg, hvidløg, fiskesauce, lime, koriander...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 600
Forfatter:
Stegt fisk med sød og sur caponataVisninger: 717

Siciliansk caponata er en hurtig grøntsagsgryderet ret lavet med aubergine, simret med tomater, løg, selleri og kapers. Denne opskrift indeholder caponata med honning og vineddike, og...

Kulmule, aubergine, purerede tomater, selleri, rødløg, vineddike, kapers, honning, baguette, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 420
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Thai grøn karry med rejerVisninger: 3 149

Grøn karry er en af ​​de mest populære thailandske retter, betagende med sin fyldige smag og magiske aroma. Sød kokosmælk, balanceret med serranopeber, citrongræs og...

Rejer, cherrytomater, serranopeber, ingefærrod, karry, kokosmælk, limesaft, fiskesauce, citrongræs, koriander...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Wok-stegte rejer med quinoa og bok choyVisninger: 2 159

Stegte rejer med salt og peber er en populær kinesisk forret. De er panerede i en majsstivelsesdej og er sprøde, salte og let krydrede – en favorit! Denne opskrift indeholder stegte...

Rejer, jalapeñopeber, edamamebønner, quinoa, bok choy, østerssauce, ingefærrod, chilisauce, majsstivelse...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 410
Forfatter:
Laksekoteletter med salatVisninger: 1 191

Disse laksebøffer er lavet med dåselaks – de er budgetvenlige og kan laves når som helst, så længe du har noget i dit spisekammer. Når du har formet bøfferne, kan du fryse dem ned til senere...

Laks, majs, salatblanding, citronsaft, Old Bay-krydderi, tartarsauce, peberfrugt, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 543
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Kammuslinggratin med safranVisninger: 1 208

Tilbered denne udsøgte ret til en særlig lejlighed. Kammuslinger steges let på panden og vendes derefter i en let vinsauce med løg, gulerødder, røget paprika og safran...

kammuslinger, hvidvin, hvidt brød, safran, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Stegt laks med gulerødder, kål og dildVisninger: 1 227

Denne lækre og sunde ret er klar på få minutter og er perfekt til en protein- og grøntsagsrig hverdagsmiddag. Pandestegt laks serveres med dampet savoykål og...

Laks, savoykål, gulerødder, champagneeddike, vineddike, fuldkornssennep, cremefraiche, dild...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 420
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Havbars med safran og citronVisninger: 896

Under Nowruz (det persiske nytår) nyder iranere at spise fisk med sabzi polo. Denne gamle tradition fejres også af iranere, der bor i udlandet. Hvid fisk tilberedes typisk til højtiden...

fiskefilet, citronsaft, valnødder, granatæblemelasse, safran, gurkemeje...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Quinoa-skål med rejer og grøntsagerVisninger: 2013

Denne skål med quinoa, friske grøntsager og rejer er en sand skattekiste af vitaminer og mineraler. Den er også rig på protein og sunde fibre. Du kan bruge alle færdiglavede...

Quinoa, rejer, ærter, forårsløg, zucchini, champagneeddike, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 490
Forfatter:
Niçoise-salat med pastaVisninger: 823

Tilsæt tun på dåse, ansjoser, oliven og kartofler til en pastasalat med tomater og grønne bønner. Bland det hele med en syrlig vinaigrette for en hurtig, lækker og...

Gule kartofler, grønne bønner, pennepasta, tomater, tun, selleri, oliven, ansjoser...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Stegt frossen laks i honning-hvidløgssauceVisninger: 5.513

Sikke en overraskelse! Hvis du har taget frosne laksefileter med hjem fra supermarkedet, behøver du ikke vente på, at de tøer op, før du steger dem. Du skal blot lægge fisken i en forvarmet pande og stege den, og så...

laks, riseddike, hvidløg, honning...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Stegt kulmule og kartoffelsalat med dildVisninger: 844

Mørt kulmulefilet paneres og steges sprødt gyldenbrun og serveres med kartoffelsalat i en cremet dressing. Du kan erstatte kulmule med anden hvid fisk, såsom stillehavslaks...

torsk, kartofler, agurker, vineddike, cremefraiche, dild...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 420
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter:
Bucatini med muslingerVisninger: 6 223

Bucatini-pasta tilberedes med muslinger uden skal, smagfulde stykker prosciutto og krydderier i tør hvidvin, hvilket skaber en elegant italiensk ret til særlige lejligheder. Sørg for omhyggeligt at...

bucatini pasta, muslinger, hvidvin, prosciutto...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 719
Forfatter:
Stegt tilapia med bønne-, kartoffel- og olivensalatVisninger: 6.755

Den hemmelige ingrediens i denne ret er finthakkede oliven, der fungerer som et lækkert salt. Du skal kun bruge seks oliven til at tilsætte salatdressingen og fylde den møre tilapia...

Tilapia, brune ris, kartofler, grønne bønner, peberfrugter, Kalamata-oliven, citronsaft, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 600
Forfatter: - berømt kok
Paella i ovnenVisninger: 5.053

Det smukke ved denne paella er, at du kan lave den mest arbejdskrævende del på forhånd, derefter samle retten i et ildfast fad og sætte den i køleskabet. Bag retten lige inden servering.

Langkornet ris, orzo pasta, torsk, rejer, kyllingelår, chorizo ​​​​pølse, peberfrugter, ærter, citron, sherry, fiskekrydderi, timian, persille, paprika...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Forfatter:
Middag på bageplade: Laks og zucchiniVisninger: 3.096

Laksefilet med tomater og zucchini er en simpel, men lækker middag for to, lavet på én bageplade. Ristede tomater toppes med et sprødt lag rasp, krydderurter og...

Laks, zucchini, squash, blommetomater, rasp, parmesanost, persille...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 471
Kategorier: Hovedretter, Kød, Fugl, Fisk, .
Forfatter:
Party Pan FajitasVisninger: 2.702

Fajita er en Tex-Mex-ret lavet med kødstykker og stegte grøntsager, serveret med andre toppings på tortillas. Det smukke ved fajitas er, at alle lægger deres egen...

Kyllingebryst, oksekød, rejer, tortilla, salsa, chilikrydderi, lime...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Penne pasta i vodkasauce med rejerVisninger: 3 146

Med denne opskrift har Rachael Ray løftet en klassiker op. Italiensk pasta i vodkasauce er en nem, men luksuriøs ret med en fyldig, cremet tomatsmag, der...

Penne pasta, rejer, vermouth, parmesanost, fløde, calabrisk peber (pasta), tomatpuré, citron, basilikum, vodka...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Sobanudler med laksVisninger: 15.065

Denne luksuriøse ret i japansk stil er utrolig nem at tilberede og sprængfyldt med smag. Laksefilet simres med asiatiske krydderier og grøntsager i en svampebouillon og serveres...

nudler, laks, bouillon, hvidvin, fiskesauce, sød peberfrugt, selleri, basilikum, sesam...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 480
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ravioli i rejesauceVisninger: 4 196

En lækker middelhavsinspireret middag på 16 minutter – det er muligt! Du skal bruge færdigkøbte spinat- og ricotta-ravioli, men for at undgå skyldfølelsen ved at spise...

Ravioli, rejer, hvidvin, tomatsauce, fløde, hvidløg...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Linguine pasta i muslingesauceVisninger: 1.679

Intet slår smagen af ​​frisk muslingesauce, men hvis du kun har basisvarer, kan du lave en lige så lækker pasta. Denne opskrift bruger stort set alle...

Linguine pasta, muslinger, hvidvin, ansjoser, hvidløg, timian, røde peberflager, persille...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Stegte rejer i sød og sur glasurVisninger: 3.031

Det tager kun 15 minutter at tilberede rejer i en lækker glasur. En blanding af kinesisk blommesauce, ketchup og riseddike skaber en perfekt afbalanceret smag. Rør det i den stegte...

Rejer, jordnøddeolie, riseddike, ingefærrod, røde peberflager, forårsløg, hvidløg...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter:
Linguine pasta i hvid sauce med muslingerVisninger: 2.428

Linguine-pasta serveres i en let, tør hvidvinssauce med muslinger. Den er lækker, ligesom noget man finder på en italiensk toprestaurant, men alligevel overraskende nem at tilberede med minimale ingredienser...

Linguine pasta, muslinger, hvidvin, røde peberflager, hvidløg, croutoner...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Wok-stegte rejer med grøntsagerVisninger: 6.066

Denne nemme reje-wok tilberedes i en varm wok under konstant omrøring på få minutter, så gør alle dine ingredienser klar og stil dem i nærheden af ​​komfuret for at undgå...

Rejer, sød peberfrugt, sukkerærter, ris, sherry, sojasauce, ingefærrod, forårsløg, hvidløg, røde peberflager, stivelse...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Puttanesca-rejer på en bagepladeVisninger: 2 134

Tilbered en lækker og hurtig italiensk middag på bageplade. Store rejer bages på en enkelt bageplade med alle ingredienserne til traditionel pasta puttanesca: rødløg, tomater...

Rejer, cherrytomater, surdejsbrød, oliven, parmesanost, kapers, ansjoser...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Middag på bageplade: Rejescampi med zucchiniVisninger: 2.327

Hvis du gerne vil lave en imponerende middelhavsmiddag uden besvær og bunker af beskidt service, er denne opskrift lige det, du har brug for! Hele middagen – bagte zucchini, rejer i hvidløgssmør og...

Rejer, zucchini, squash, røde peberflager, citronskal, parmesanost, hvidt brød...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Laks i soja-ahornssauce med blomkål og pistacienødderVisninger: 2 198

Alle elsker laks, og den tilberedes ret hurtigt, så du får endda tid til at marinere den kort for at sikre maksimal smag, mens du tilbereder resten af ​​retten. Denne...

Sojasauce, ahornsirup, appelsiner, hvidløg, laks, blomkål, bouillon, tørrede tranebær, pistacienødder, mandler, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 280
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Stegt coho-laksefiletVisninger: 4.975

Denne lækre og sunde fisk er nem at tilberede. Stegt coho-laksefilet vil være på din tallerken på under 15 minutter. Server den blot med salatblade, en smule citronsaft, og nyd! Perfekt...

laks...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kok
Hørfrøpaneret laks med drue- og valnøddesalsaVisninger: 2 217

Knuste hørfrø er en usædvanlig ingrediens til bagning af fisk. Det skaber dog en utrolig lækker skorpe, og nedenunder ligger saftig, mør laks. En ret til særlige lejligheder! Serveres...

Laks, druer, valnødder, hørfrø, vineddike, Dijon-sennep, honning...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Bagt laks med pistousauce af salvie og persilleVisninger: 1.880

Pistu er en fransk sauce, der minder om italiensk pesto, men uden tilsatte nødder og ofte uden ost. Basen af ​​denne sauce er duftende olivenolie tilsat hvidløg og salvie. Den samme olie...

laks, æblecidereddike, persille, rosa peber, hvidløg, salvie...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Laks med sojasauce og ingefærVisninger: 2.299

Denne hurtige "gæster på dørtærsklen"-ret er klar på få minutter med frossen laks. En multicooker med sin idiotsikre trykkogerfunktion vil hurtigt komme til undsætning...

Laks, ingefærrod, forårsløg, koriander, sesamolie, brunt sukker, limesaft, sojasauce...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bagt laks på spansk manérVisninger: 2.230

Tilbered en laksefilet i spansk stil og bag den på en enkelt bageplade med grønne oliven, rødløg, peberfrugt og brødterninger dyppet i olivenolie. Rettens unikke smag...

laks, surdejsbrød, peberfrugt, rødløg, oliven, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Pandestegte krydrede kammuslingerVisninger: 2.473
Opskriftens indhold:

Forkæl dine gæster med en ret i restaurantkvalitet fra Bobby Flay – kammuslinger i mexicansk stil. Store kammuslinger gnides med en krydderiblanding, steges gyldenbrune og...

Kammuslinger, ansjoser, salsa, cotijaost, fresco peber, citronskal, mynte, estragon, paprika, spidskommen, fennikelfrø, koriander, sennepspulver, kapers...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4-6

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt