De bedste kødretter


Stemmer: 2

Lyst til rødt kød til aftensmad? Prøv disse kokkeinspirerede opskrifter – disse retter har kød som midtpunktet.


Sådan laver du mad - De bedste kødretter

Baconindpakket filet mignon

Baconindpakket filet mignon

Ree Drummond pakker oksemørbrad ind i røget bacon for at fremhæve bøffens smag. Denne hurtige og mættende ret er klar på 25 minutter.

Opskrift: Baconindpakket filet mignon

Brombærmarineret svinekød pakket ind i bacon

Brombærmarineret svinekød pakket ind i bacon

Denne hovedret vil bringe svinekødselskere til bordet. For at fastgøre baconen skal du placere skiverne let overlappende rundt om og under svinekødet, og derefter binde hver skive med et stykke køkkensnor.

Opskrift: Brombærmarineret svinekød pakket ind i bacon

Hotdogs med chilisauce

Hotdogs med chilisauce

Tyler laver en simpel chili med oksekød toppet med ketchup og sennep, som han derefter lægger oven på grillede pølser og topper med revet cheddar.

Opskrift: Hotdogs med chilisauce

Farsbrød med lasagne

Farsbrød med lasagne

Til denne italiensk-inspirerede ret laves en hakkebøf med bacon, oksekød, svinekød og rasp. Læg hakkebøffen lagvis mellem lag af lasagnepasta, toppet med en speciel tomatsauce og mozzarella. Server med ricottaost.

Opskrift: Farsbrød med lasagne

Chili med oksekød og svinekød

Chili med oksekød og svinekød

Neelys laver en kraftig chili med oksekød, der er et fantastisk midtpunkt på en buffet. Server med pynt som limebåde, cremefraiche, revet ost og forårsløg.

Opskrift: Chili med oksekød og svinekød

Burgerhunde med bacon

Burgerhunde med bacon

Ølbraiserede bratwurster toppes med hakket oksekød og pakkes ind i bacon. Sunny Anderson anbefaler at fylde hotdoggen med cheddar og rå søde løg for ekstra fylde.

Opskrift: Burgerhunde med bacon

Fyldt kalkun pakket ind i bacon

Fyldt kalkun pakket ind i bacon

Hvis du leder efter et twist på traditionel kalkunsteg, så prøv Sunnys opskrift. Hun tilbyder en unik præsentation til julebordet: kalkunbryst pakket ind i bacon og fyldt med en krydret pæreblanding.

Opskrift: Fyldt kalkun pakket ind i bacon

Flæskerulle fyldt med æbler og hakket kød

Flæskerulle fyldt med æbler og hakket kød

For en elegant og billig ferieret fylder Melissa svinekød med italiensk pølse og søde æbler.

Opskrift: Flæskerulle fyldt med æbler og hakket kød

Mini cheesecakes med glaseret bacon

Mini cheesecakes med glaseret bacon

Hvad kunne gøre miniature cheesecakes endnu mere lækkert? Bland baconfedt i bagebunden.

Opskrift: Mini cheesecakes med glaseret bacon

Amerikansk farsbrød med tomatrelish

Amerikansk farsbrød med tomatrelish

Tyler Florences fremragende farsbrød har fået topkarakterer og over 600 anmeldelser – det bliver helt sikkert en familiefavorit. Tyler bruger en blanding af hakket svinekød og oksekød og blander tomatrelish i kødet for at holde det saftigt og smagfuldt.

Opskrift: Amerikansk farsbrød med tomatrelish

Vafler med bacon og kylling

Vafler med bacon og kylling

Hvad kunne være bedre end kylling og vafler? Kylling og vafler med hakket, stegt bacon.

Opskrift: Vafler med bacon og kylling

Cowboy nachos

Cowboy nachos

Ree Drummond marinerer oksebryst i 1-2 dage i en blanding af sojasauce, citronsaft og hvidløg, hvilket skaber en alsidig smagsprofil til hendes lækre nachos. Hun topper pommes frites med braiseret kød, baconkrydrede bønner, Monterey Jack-ost og hjemmelavet pico de gallo – en frisk og let krydret forret.

Opskrift: Cowboy Nachos

Den perfekte hjemmelavede burger

Den perfekte hjemmelavede burger

Denne utroligt saftige og smagfulde bøf er lavet af en blanding af hakket lam, oksekød og bryst, krydret med paprika. Røget chiliketchup, sennepsaioli, sprød bacon og klassisk amerikansk ost fuldender burgeren.

Opskrift: Hjemmelavet grillet burger

Kylling med blåskimmelost og nødder, pakket ind i bacon i en mælkesauce

Kylling med blåskimmelost og nødder, pakket ind i bacon i en mælkesauce

Denne kyllingeret indpakkede i bacon minder om cordon bleu, men uden den tunge panering. For ekstra saftighed kan du toppe den med Rachael Rays hjemmelavede sennepssauce.

Opskrift: Kylling med blåskimmelost og nødder, pakket ind i bacon i en mælkesauce

Cheyenne-burger med kalkun, løgringe og barbecuesauce

Cheyenne-burger med kalkun, løgringe og barbecuesauce

I denne sandwich bruger Bobby kalkun og tilsætter røget bacon, skarp cheddar, sprøde løgringe og en syrlig barbecuesauce.

Opskrift: Cheyenne-burger med kalkun, løgringe og barbecuesauce

Italienske nachos

Italienske nachos

Denne opskrift vil få dig til at glemme dine gamle forestillinger om nachos. Guy Fieri genopfinder den elskede forret med italienske ingredienser som ricotta, salami, kapers og basilikum.

Opskrift: Italienske nachos

Bagt kalkun fyldt med majsbrød

Bagt kalkun fyldt med majsbrød

For den perfekte kalkun fylder Tyler fuglen med majsbrødsfyld, pensler den med ahornsirup og topper den med bacon.

Opskrift: Bagt kalkun fyldt med majsbrød

Sprøde panerede oksekoteletter med sovs

Sprøde panerede oksekoteletter med sovs

Denne rustikke klassiker er fuld af vidunderlige smage og teksturer – sprød, kødfuld, let krydret og toppet med en cremet pebersauce. Server med kartoffelmos som hovedret.

Opskrift: Sprøde panerede oksekoteletter med sovs

Naturlige svinekoteletter med svampefyld

Naturlige svinekoteletter med svampefyld

Guy fylder saltlagede svinekoteletter med pancetta, svampe og fontinaost. For en flot præsentation, fastgør de fyldte koteletter med en tandstikker inden stegning.

Opskrift: Naturlige svinekoteletter med svampefyld

Makaroni og ost gryderet

Makaroni og ost gryderet

Stik en gaffel i den klistrede mozzarella i denne gryderet fra Ree, og du finder pasta i en kraftig oksekødssauce. Følg Rees råd og lad den friskbagte ret hvile i et par minutter; dette vil gøre osten fast og forhindre den i at sive ud på tallerkenen, når du serverer den.

Opskrift: Makaroni og ost gryderet






Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt