Denne amerikanske pizza er specielt designet til dem, der nyder det bedste af lækker mad. Den er lavet med standard ingredienser - gærdej, tomatsauce og revet ost - men...
Hjemmelavede bageopskrifter
Denne opskrift dækker hele processen med at lave en klassisk pizza, fra æltning af gærdejen til tilberedning af en smagfuld tomatsauce, montering og den korrekte bagemetode på en forvarmet...
Elskere af tynd pizzabund vil elske denne opskrift. Bunden er tynd og sprød som en kiks! Dejen er gærfri, hvilket gør den perfekt til dem, der...
Denne opskrift på mexicanske empanadas bruger købt butterdej, hvilket gør den meget nemmere at lave. Alt du skal gøre er at forberede picadillo-fyldet - hakket oksekød simret i...
Når du ikke har travlt, kan du forkæle dig selv med en særlig mexicansk huevos rancheros eller æg fra landstil. Denne ret består af spejlæg...
Denne lagkage af tomater, ost og italiensk capicola på en smuldrende rosmarinbund er fyldt med smagen af middelhavskøkkenet i hver bid. Før du samler kagen, skal du sørge for...
Denne cremede tærte er slet ikke en dessert, men en lækker og mættende hovedret, der kan serveres til frokost eller aftensmad, alene eller med kød. Tærten er lavet med en skorpe af mørdej, og fyldet er...
Med søde, aromatiske tomater i sæson og et ønske om at nyde dem i enhver form, må man ikke overse bagværk. Den enkleste tomatbaserede dej er en sprød tærte med en saftig topping. Denne opskrift er ikke...
Græskar er en fast bestanddel af Halloween-fester. Når du har pyntet dit værelse med græskarlygter med uhyggelige grin, så glem ikke at servere lækkerier lavet af denne alsidige grøntsag. Resten...
Ægte amerikansk majsbrød bages i en støbejernspande, som er forsmurt og forvarmet i ovnen. Når du hælder dejen i den varme pande, vil du straks...
Dine Halloween-gæster vil elske disse afskårne "fingre", der er bagt lækkert i butterdej – de er lækre italienske pølser inde i en sprød bolle med sorte...
Mac 'n' cheese, eller amerikansk makaroni med ostesauce, er en solid, hjemmelavet ret, der altid løfter humøret og er en favorit. Både voksne og børn elsker mac 'n' cheese for dens...
Hvis du er vært for en ølfest, kan du udover de traditionelle øl-tema forretter servere en kæmpe kringle fyldt med et velsmagende, blødt ølostfyld. Brug en færdiglavet...
Denne tærte tager ikke lang tid at lave; du behøver ikke engang at smøre fyldet oven på skorpen, da det er en tærte, der vender på hovedet. Cherrytomater blandes med...
Dosa, eller dosai, er en sydindisk ret, der typisk serveres til morgenmad. Det er en tynd pandekage fyldt med et solidt fyld. Til dosa-fyldet i denne opskrift simres kartofler med kikærter i en sauce...
Lav en simpel og lækker hjemmelavet pizza, der ser lige så sofistikeret ud, som om du kom fra en fin restaurant. For at gøre det nemmere kan du bruge færdiglavet (købt) pizzadej. Rul den ud...
Denne lækre og aromatiske tomattærte, tilberedt i middelhavsstil, vil blive et sandt hit hos dine gæster. En gyldenbrun, tynd skorpe indeholder skiver af søde tomater, overtrukket med en duftende...
Disse miniature-donuts er lavet af vandbakkelsesdej lavet med en blanding af hvedemel og instant kartoffelmos. Smør er også tilsat...
Disse fladbrød er lavet med masa harina-mel, der er lavet af specielt forarbejdet majs. Dette mel bruges i vid udstrækning i latinamerikanske lande, især Mexico, til forskellige bagværk,...
Selvom varm, saftig pizza er en velkommen godbid til enhver fest, kan du tage den et skridt videre og lave den om til en sjov forret på en pind. På den måde bliver pizzaen nemmere at spise uden...
Forkæl dig selv og dine kære med gyldne hushpuppies med en sprød skorpe og en luftig, velsmagende krumme. Disse donuts er hurtige og nemme at lave. Denne snack er mest populær i det sydlige USA, hvor...
Dette duftende, luftige amerikanske majsbrød kan serveres som tilbehør til ethvert måltid eller tages med på farten som en lækker og mættende snack. Det er bagt med lige dele...
Denne lækre og sunde tærte er bogstaveligt talt fyldt med en overdådig høst af grøntsager, og den er ret nem at lave, hvis du bruger købt butterdej. Tærtebunden bages separat fra fyldet. Så alt...
Mexicanske tacos er en sjov middagsidé til en stor gruppe. Serveret på tortillas ser denne ret uformel ud og indbyder til en hyggelig stund. Tacofyld inkluderer...
Fyldet i denne lækre og mættende quiche indeholder, udover æg, løg, spinat og kikærter på dåse, som tilføjer smag og en behagelig tekstur. Kikærte- og spinatfyldet er stegt...
Forvandl mexicanske tacos til en dejlig dessert ved at lave dem med en sød dej. Alt du skal gøre er at bage de søde, sprøde taco-lommer. De steges som tynde pandekager lavet af...
Traditionel fransk tarte flambée er et fladbrød toppet med cremefraiche, ost, løg og bacon, men det bliver endnu mere mættende og velsmagende, når det toppes med røræg og...
Disse pandekager er lavet med frisk majs, hvilket giver dem saftighed og sommersmag. Nogle af majskernerne, skåret fra kolben, males i en blender, og resten tilsættes dejen...
Alene aromaen af dette fantastiske brød vil vække din appetit, for ikke at nævne den lækre skorpe og luftige krumme. Brødet er lavet af gærdej, der formes til små...
Fuldkornshvedemel blandet med hvedemel fylder ikke kun disse boller med sunde fibre, men giver også en varm, nøddeagtig smag og aroma, der...
Hvis du er fan af pizza med tyk bund og ikke vil rode med dejen, så er denne utroligt nemme opskrift noget for dig. En vandret skåret pizzabund er en god erstatning...
Denne halvlukkede kyllinge- og grøntsagstærte er tilsat de eksotiske smagsnuancer fra det indiske køkken takket være en blanding af kokoscreme og Madras-karry. Den er mere stærk end den sædvanlige...
50 opskrifter med græskarpuré
Brug denne efterårsfavorit i snesevis af kokkeinspirerede opskrifter.
Quiche: madlavningsmuligheder
Skab den perfekte brunch: Opskriftsbyggeren tilbyder tusindvis af mulige kombinationer.
Pizzetta er en miniaturepizza, der ofte serveres som forret til fester. Den adskiller sig kun fra en almindelig pizza i størrelse; alle andre ingredienser er de samme. Bag for eksempel lækre pizzaer med...
Et enkelt fladbrød rummer en hel morgenmad med røræg, tomater, bacon og ost, som en tallerken, og det er nemt at spise med hænderne, ligesom pizza. Det ser lækkert ud. Du kan...
Scones (hurtige boller): madlavningsmuligheder
Prøv nye gærfri bagværk til din brødkurv. Hurtige bageopskrifter efter ingredienser.
50 nemme og hurtige morgenmadsretter, du kan lave hurtigt
Disse enkle og hurtige morgenmadsretter, lavet med overkommelige ingredienser fra kokke, vil være en god start på dagen. Fra enkle snacks, sandwich og hurtige grødretter
Sunde sommeropskrifter
Nyd lækre, sunde retter fra vores kokke hele sommeren, lige fra kalorielette burgere til grillet kylling.
Brødstænger, eller "grisini" på italiensk, er en alsidig snack, der er perfekt til en hurtig snack, en erstatning for brød til hovedretter, et godt tilbehør til øl eller blot...
Disse velsmagende pandekager er lavet med lækre sommergrøntsager: babymajs og søde, saftige tomater. I stedet for at blive blandet i dejen, lægges de blot lagvis oven på hinanden...
En elegant pizza, der harmonisk kombinerer smagen af syrlig blåskimmelost, saftig oksekød, pikant brøndkarse og en sød balsamico-glasur. Denne pizza er lavet udelukkende på...
Pot pie, eller pot pie, er en solid hjemmelavet ret bestående af en lukket tærte med et rigt kød- og grøntsagsfyld, der serveres som hovedret. Pot pie kan tilberedes ved hjælp af...
Hurtige opskrifter på gærfrit brød, scones, muffins og meget mere
Disse bagværk hæver hurtigt og er nemme at tilberede uden konstant opsyn – du vil ikke have problemer med at bage friske boller, brød og andet bagværk.
Dette hurtige og lækre brød bages uden gær, men hæver alligevel smukt med bagepulver og natron og får en fantastisk tekstur og smag. Takket være...
Alle burde have en opskrift på lækkert, hurtigt og nemt bagværk ved hånden, perfekt til de tidspunkter, hvor de har lyst til hjemmelavede boller. Disse boller, eller scones, er klar på bare en halv time og...
Dette bløde og smagfulde majsbrød bages i ovnen i en almindelig bageform. Der kræves ingen brødmaskine eller specielle bageforme. Bland dejen med hvede og majsmel i...
En mør, moden avocado er en vidunderlig ingrediens i lækkert sodavandsbrød. Den er fyldt med sunde fedtstoffer, der kan erstatte smør eller olie i bagværk, hvilket gør...
Popovers, en luftig og lækker bolle, har en gylden skorpe, en blød krumme, en neutral, let cremet smag og et hult indre, der er perfekt at spise med...
Disse luftige hawaiianske boller er så lækre, at du ikke kan holde op med at spise dem. De er bløde og let søde takket være det brune sukker og ananasjuicen...


















































