Fyldet med kål og corned beef giver denne quiche dens fantastiske smag. Kålen sauteres i smør med kommenfrø og lægges derefter lagvis oven på dejen i en tærteform. Top med...
Hjemmelavede bageopskrifter
Denne smagfulde quiche med et rigt svampefyld er en lækker, sund morgenmad eller aftensmad, fyldt med protein, fibre og de mikro- og makronæringsstoffer, der er essentielle for en sund kost. Quichen er bagt på...
En glutenfri eller lavkulhydratdiæt er ikke en grund til at opgive lækker pizza. Denne kikærtemelspizza er endnu hurtigere at lave end traditionel pizza, og den er lige så lækker, men mere...
Pizza pockets er det amerikanske navn for den italienske calzone, små fyldte tærter, som du kan tage med dig, og i modsætning til traditionel pizza er de nemme at spise på farten, uden...
Opskrifter på enkle og lækre retter i en airfryer (multiovn)
Du vil blive overrasket over, hvor sund en airfryer kan være. Fra hjemmelavede kyllingestrimler til sprøde rosenkål og endda et komplet måltid,
Pizza er en af de mest populære retter til Valentinsdag: den er elsket af alle, nem at lave, og med et par enkle trin kan den udtrykke alle dine varme følelser i et enkelt stykke. Denne...
Lækre gaver i en krukke
Overrask dine venner med en hjemmelavet gave: en krukke med blandede ingredienser til en lækker godbid.
5 tærteopskrifter til frokost
Disse fyldige, velsmagende tærter fra vores kokke er den perfekte godbid til en kold vinterdag.
Dagens opskrift: Hvad skal man lave i februar?
Vi tilbyder de bedste februar-opskrifter fra kokke til alle ugens dage.
En airfryer er perfekt til at bage lækkert hjemmebagt brød og er en livredder, når du ikke har en ovn eller brødmaskine. Til denne enkle opskrift skal du bruge hvedemel, smør,...
Bananbrød bagt med hvedekim- eller fuldkornsmel er perfekt til en sund morgenmad, der giver langvarig energi. At bage det i en airfryer vil spare dig...
For at lave denne lukkede tærte skal du bruge 4 ark færdiglavet pei-dej. Læg dem i to lag og smør dem med smør for at skabe en mere sprød og lækker skorpe. En...
Tamale pie er en traditionel sydvestamerikansk gryderet. Den er fyldt med hakket kød, der simrer med tomater, krydderier typiske for regionen (chilipulver, chipotle),...
Forestil dig en varm gryde med kyllingegryderet, dækket med et lækkert, luftigt låg lavet af sprød butterdej. Du stikker et hul i butterdejen og indånder de fantastiske aromaer...
Hvad skal man lave i januar – Opskrifter til hver dag
Vi tilbyder de bedste januar-opskrifter fra kokke til alle ugens dage.
Disse duftende muffins er bagt uden hvedemel, men er lige så lækre som traditionelle muffins. Majsmel giver dem en varm, lækker aroma, og den farverige...
Forvandl et lille blomkålshoved til gyldne, ostede brødstænger, som du kan spise så meget, du vil, uden skyldfølelse, selvom du er på en lavkulhydrat- eller glutenfri diæt....
Selv på en glutenfri diæt kan du forkæle dig selv med en luksuriøs pizza, der er både saftig og sund. Denne pizzabund er lavet af strimlet blomkål, der holdes sammen med en blanding af revet ost og...
Disse klassiske jødiske kartoffelpandekager er sprøde på ydersiden og saftige og møre indeni. Revede kartofler blandes med matzahmel, æg, bagepulver og malet...
Steg en hel svinekam i ovnen og server med en side af grøntsagsbrød. Brun svinekødet på alle sider i en stegepande og pensl det med en kornblanding inden bagning...
Chokoladechip Cookies: En opskriftsmager
Lav dine egne småkager: mulighederne er uendelige!
Disse gærboller er lavet af købt dej, og for at give dem en særlig smag, pensl toppen af hver bolle med smeltet smør inden bagning.
Denne forret vil være midtpunktet på dit julebord. Pestofyldte brødstænger serveres i form af juletræsgrene. Gæsterne brækker en gren af og nyder den sprøde stang og...
Miniature butterdejsbrød med fyld er en perfekt forret til jul. Disse gyldne, sprøde butterdejsbrød er fyldt med brieost, søde tranebær, sprøde valnødder og...
Denne version af Kartoffel Anna Kartoffeltærte er lavet med to typer kartofler: almindelige russet kartofler og søde kartofler. De eneste andre ingredienser er smør, salt og friske...
Granatæblemelasse tilsættes dejen til disse dråbeformede småkager, hvilket giver dem en karakteristisk granatæblesmag. Og for at sikre, at udseendet matcher deres fantastiske smag, blandes også i...
Bag lækre julekager, der vil charmere alle med deres klare, slikfarvede vinduer. Skær figurer ud af simpel sukkerkagedej, og brug en kniv til at skære ud...
Server din festlige roastbeef eller steg med disse mini Yorkshire puddings med krydderurter. Traditionelle Yorkshire puddings i England blev bagt sammen med kødet, i dryppet, men denne er mere...
Biscotti er tørre italienske småkager, der er særligt lækre dyppet i en kop kaffe eller te. Saltede grønne pistacienødder og syrlige mørkerøde tørrede kirsebær komplementerer hinanden smukt i denne...
50 opskrifter på kager, småkager og barer
Bag en dessert til en flok mennesker: Vi tilbyder snesevis af nye opskrifter til bagning i en rektangulær form.
Hvis du kan lide usædvanlige smagskombinationer, så prøv disse spritz-fed søde småkager, tilsat kanelsmag og et behageligt krydret kick fra cayennepeber. Småkagerne er tonet røde og...
Disse sprøde butterdejsjuletræer vil se vidunderlige ud på dit nytårs- eller julebord. Trods deres indviklede udseende er de utroligt nemme at bage, da de kun kræver...
Italienske biscotti-kager bages traditionelt to gange. Første gang bages dejen til store brød, som skal brunes på ydersiden og tørre let på indersiden. Derefter skæres de i...
Krøllede småkager er især populære til højtiderne: de ser unikke og interessante ud og er elsket af både børn og voksne. For at gøre de pistaciefyldte krøller endnu mere levende, tilsæt...
Disse småkager vil helt sikkert glæde enhver chokoladekageelsker, da de er fyldt med chokoladestykker og chokoladekaramelstykker! Og selve småkagedejen er lavet med...
Jødiske rugelach-ruller bages af en dej lavet med lige dele smør og flødeost. Ved afslutningen af hver bageproces skal dejen være godt fast...
Denne dessert bages som en hel tærte og skæres derefter i praktiske firkanter (barer) inden servering, hvilket er en fantastisk tilføjelse til din julefest. Det første lag af barer er fantastisk...
Alle elsker strudel for deres luftige, sprøde skorpe. Smagfulde kødstrudeler er en vidunderlig forret til ethvert festbord, og de er utroligt nemme at lave. Filodejplader foldes...
Disse småkager i italiensk stil vil tryllebinde alle med deres aroma og smag, der harmonisk blander de søde noter af majs, salt parmesan og pikant sort peber. De er bagt af en blanding...
For at lave disse julekrans-småkager skal du bruge riflede runde udstikkere (kerner) med en diameter på 6 cm og 2 cm, og til pynt skal du lave frysetørrede hindbærstykker...
Hvis du leder efter farvestrålende småkager til vinterferien, så tjek disse finurlige palmierer ud. Matcha-tepulver giver småkagerne deres fantastiske smag og tilføjer også et strejf af farve.
Skiver af småkager kendetegnes ved en unik tilberedningsteknik: dejen formes til en lang pølse, køles grundigt ned i køleskabet og skæres derefter i skiver – de fremtidige småkager. Denne...
Disse luftige, hvide sneboldformede småkager, med deres charmerende udseende og aroma, fylder hjemmet med en hyggelig jule- og nytårsstemning og løfter humøret, selvom vejret udenfor er trist. Valnødder...
Disse småkager vil glæde alle, der er på en glutenfri diæt, eller endda jordnøddeelskere. De er bagt uden mel med en blanding af malede jordnødder og cremet jordnøddesmør. Ægget vil holde dem sammen...
Disse luftige, bløde twists er bagt af gærdej og drysset med rødt sukker blandet med kanel. De er lyse og duftende, perfekte til jul eller nytår...
Disse småkager er bagt af en blanding af havregryn, kokos og premiummel. Et strejf af kanel komplementerer deres søde vanilje-kokosaroma perfekt. Når småkagerne er afkølet,...
Nyd den lækre kombination af mynte og chokolade i disse småkager. De er bagt med alkaliseret kakaopulver, hvilket skaber en mere intens chokoladesmag og en fyldig, mørk...
Disse peberkagemænd, med deres charmerende udseende og aroma, vil fylde dit hjem med julestemning og tilføje lidt sundhed til dit dessertbord. De er bagt med fuldkornsgrahamsmel uden...
Disse kødtærter laves hurtigt med færdigkøbt dej, rå pølser og kartoffelmos (brug rester fra gårsdagens aftensmad!). Fjern pølsetarmene, og du har en kød...
For at lave disse enkle muffins behøver du ikke engang nogen dej. Brug i stedet knuste smørkiks. De er blandet med rigtigt krabbekød, æggehvider, som...

















































