Lækre bløde pretzels er et tysk wienerbrød, der er elsket af både børn og voksne. De er lavet af blød, elastisk gærdej, der nemt kan trækkes til lange reb og formes til...
Hjemmelavede bageopskrifter
Dette rustikke brød bruger lige dele hvede- og rugmel, som sammen med lidt brunt sukker giver brødet en fyldig, let sød og...
Bliv mesterbager og bag aromatisk og lækkert brød derhjemme med kakao og kaffe. Disse ingredienser, sammen med melasse og honning, vil forbedre smagen og aromaen af kaffebrød uden...
Da denne pizza har en fyldig og smagfuld topping, kan du gøre den lidt nemmere ved at bruge forbagt naanbrød som bund. Forvarm den og...
Hvid italiensk pizza er lavet uden tomatsauce, men den er ikke mindre lækker, med sin egen unikke smagsprofil takket være kombinationen af forskellige oste. Derfor...
Denne velsmagende tærte er meget mættende og lækker takket være den harmoniske kombination af forskellige fyld. Stegte løg,...
Kombinationen af saftige grøntsager og ost giver et vidunderligt fyld til en solid og lækker tærte. Brug bladbede, persille og dild til grøntsagerne. Sautér grøntsagerne i en stegepande,...
Imponer dine gæster med en solid, lækker og sprød tærte fyldt med et velsmagende ostefyld og friske asparges. Brug færdiglavet butterdej for den ultimative...
50 mest populære sunde opskrifter
Leder du efter sunde opskrifter, du kan tilføje til din ugentlige kost? Her er 50 af de mest populære sunde retter fra
50 pandekage- og vaffelopskrifter
Krydr din søndagsbrunch op med kokkeinspirerede opskrifter på amerikanske pandekager, crepes, fritters, belgiske vafler og fransk toast.
Den traditionelle amerikanske muffuletta, opfundet af lokale sicilianere, er en kæmpe sandwich fyldt med forskellige italienske pålæg, syltede grøntsager og provoloneost. Men endnu mere lækker...
Opskrifter til nytårsfesten
Server disse festlige forretter og drikkevarer til din jule- eller nytårsfest.
Muffins er blevet den mest populære fedtfattige dessert. Denne opskrift er et godt fund for dem, der nyder at bage, men er opmærksomme på deres fedtindtag af forskellige årsager (ikke...
Retter til en temafest fra forskellige køkkener i verden
Gør din temafest endnu bedre med lækre middagsopskrifter fra kokke inspireret af køkkener fra hele verden.
Lav en lækker snack i form af sprøde kartoffelboller. For at gøre dette skal du piske vandbakkelser og kartoffelmos sammen, fylde en sprøjtepose med blandingen, sprøjte bollerne og stege...
99 sunde tilbehørsopskrifter
Vi præsenterer lækre og sunde tilbehør til frokost og aftensmad, lige fra kaloriefattige kartoffelmos til mættende kornprodukter som quinoa.
Khachapuri er et traditionelt georgisk wienerbrød lavet med dej, ost og æg, der fås i mange forskellige varianter i Georgien. Men måske den mest interessante khachapuri er...
Brug dette lette, luftige melfri fladbrød til sandwich, eller top det med dine yndlingstoppings og nyd det som pizza. Dette lette, luftige melfri "Cloud Bread" er let, lavt og minder om...
50 opskrifter med kyllingebryst
Kokke har skabt snesevis af opskrifter med en favoritingrediens til hverdagsmiddage: kyllingebryst.
Tyrkiske cigarformede kager kaldes også böreki. De er et lækkert ost- og urtefyld, pakket ind i flere lag filodej og bagt i ovnen. Resultatet er sprødt, saftigt og meget...
Navnet "focaccia" kommer fra det latinske ord, der betyder "ildsted" - traditionelt blev fladbrødet bagt i asken fra en pejs. Denne flerkornsversion af focaccia er en fantastisk måde at inkorporere...
Sådan laver du kanelsnurrer
Disse klassiske kanelsukker-twists er særligt lækre friske og rygende varme.
De bedste opskrifter på bagning og desserter til jul
Spændende bagværk og dessertopskrifter fra vores kokke vil være med til at skabe en festlig atmosfære.
Denne dessert er lavet med de tyndeste ark filodej. Købt filodej sparer dig ikke kun for den kedelige proces med at ælte dejen, men giver også bagværket en lækker lagdelt tekstur, der er karakteristisk endda...
Den nemmeste måde at lave lækker hjemmelavet butterdej på. Hvis du har et stykke butterdej i fryseren, kan du bage en hurtig butterdej når som helst til te eller...
For at lave disse enkle amerikanske boller, også kaldet kiks, skal du bruge et meget simpelt sæt ingredienser: mel, bagepulver, lidt sukker,...
Kun skorpen er bagt her, men alle grøntsagerne sprudler af friskhed. Det er også en god undskyldning for at finde den gadget frem, der hedder et rivejern. Dette fladbrød, med sine kaotisk overlappende grønne og hvid-røde...
Disse turnovers – halvmåneformede kager – kan spises i stedet for brød til varme retter eller tages med på farten som en snack. De er lækre, ostede og, vigtigst af alt, ret nemme at lave. Du behøver ikke...
Lækre og smukke retter populære på Instagram
Tilbered disse trendy og originale retter, og tag billeder for at poste på Instagram: de vil helt sikkert forbløffe dine venner.
Denne taco er som en kæmpe lagdelt tærte i en ristet tortilla. Saml den, og du sparer dig selv tiden med at lave individuelle tacos, plus smagen kombineret på denne måde...
Denne opskrift kombinerer to mexicanske retter: tacos og quesadillas. Resultatet er et udbrud af livlige smagsoplevelser. En taco er en lille majstortilla toppet med et kødfyld...
De bedste morgenmadsopskrifter
Morgenmad er dagens vigtigste måltid. Vælg mellem hjemmelavede vafler, granola, hash browns, pandekager, omeletter eller kanelsnegle.
Denne vegetariske fajita-version bruger grøntsager i stedet for kød, hvilket gør den til en let og fiberrig ret, der er perfekt til morgenmad. Plus, alene dens udseende...
I USA kaldes yndlingsretter for "comfort foods" – de skal være velsmagende og nærende. Disse fødevarer tilberedes for at genoprette følelsesmæssig balance og er langt fra sunde. Tærter...
Opskrifter til en trykkoger-multikoger
Så har du besluttet dig for at prøve Instant Pot. Her er nogle lækre opskrifter, du kan lave med dette trendy og alsidige apparat.
Dette ovnbagte ostebrød vil imponere dine gæster alene med sin aroma, fyldt med yoghurt-ostfyld, artiskokker og spinat, toppet med smeltet Gruyère –...
At have færdiglavet butterdej i fryseren er en god måde at lave hurtige og lækre butterdej på, når som helst. Butterdejspladen tøer op ret hurtigt, og du skal kun bruge...
Lækkert og aromatisk hjemmelavet majsbrød passer godt til ethvert måltid, uanset om det er morgenmad, frokost eller aftensmad. Opskriften er så enkel, at du kan bage et frisk brød hver dag. Til dejen skal du bruge...
Disse boller tager kun en halv time at lave og er lækre med et lag chili og smeltet ost på toppen. For at bage skal du bruge færdigkøbt franskbrødsdej, rullet ud i...
Et brød skæres i tern, men ikke helt igennem, så alle ternene bliver på plads som et pindsvin, fyldes med ost og bages i ovnen. Det er en meget hurtig, velsmagende og imponerende forret til en flok...
Selvom retten mætter ret meget, vil du have lyst til at spise hver eneste rør pasta. Og det er ikke overraskende, da almindelig pasta med sauce ligner en smuk tærte, som...
Prøv dine yndlings cheeseburgere i empanada-form – spanske halvmåneformede kager fyldt med fyld. Til fyldet skal du kombinere alle ingredienserne til en lækker burger i en skål: stegt hakket oksekød, ost, syltede agurker...
Detroit-style pizza adskiller sig fra andre pizzatyper ved sin luftige skorpe og sprøde ostekanter. Toppingen inkluderer typisk ost, pepperoni og tomatsauce, som...
Dette lækre kød med sin uforlignelige skorpe fortjener at være en traditionel festret. Krydderierne komplementerer oksekødets smag perfekt. Retten fuldendes med traditionel engelsk...
Tilbered lækre turnovers med den mexicanske ret fajita som fyld – en lommeformet dej. I modsætning til fajitas pakket ind i en tortilla er disse kager nemmere at tage med...
Hvis du leder efter en helt ny pizzaoplevelse, så prøv hvid pizza. Den adskiller sig fra almindelig pizza ved fraværet af tomatsauce, hvilket giver den en karakteristisk sød og sur smag.
Butterdej er den perfekte base for en række sprøde forretter. Denne opskrift foreslår tre velsmagende forretter: sesamostpinde, palmiere (eller ører) med pestosauce og...
Et fladbrød fra det alsaciske køkken, der minder meget om italiensk pizza. I modsætning til pizza bages tarte flambée dog ifølge den originale opskrift med et lag cremefraiche, bacon og løg. Meget simpelt,...
En let og luftig græskar-soufflé med ost, formet som mini-cupcakes, er en unik og lækker godbid til en stor gruppe. Basen for souffléen er en béchamelsauce lavet af mel, smør og mælk.
Denne aromatiske tærte med mange smagsvarianter kan nemt erstatte en hovedret. Start med ristet hvidløg: steg det i neutral olie. Resultatet...













































