Fastfood-opskrifter

Texas-kaviar er en snackret, der spises med pommes frites. Den er lavet udelukkende af grøntsager, primært grillet majs og dåsebønner, og let marineret i en levende...

Disse corn dogs er opkaldt efter hotdogs, men de tilberedes helt anderledes. I stedet for pølse bruger de lange stykker kylling, som sættes på træspyd og dyppes i dej...

Krydret stegt kylling er et godt valg til en forret, en hovedret eller en solid, saftig burger. Steg sprød kylling i Nashville-stil i en krydret panering, dryppet med syrligt smør, og...

Denne kylling i Nashville-stil bruger en generøs skefuld bagepulver til at panere den. Det trækker fugt ud, hvilket resulterer i en super sprød skorpe. Denne krydrede kylling, overtrukket med en gylden, sprød panering...

Kyllingebryster, banket fladt, er den perfekte base for minipizzaer. Top dem med mozzarellaskiver og tyndt skåret tomat, og grill dem, indtil osten smelter.

Lav hurtige og nemme mexicanske tacos med livlige, krydrede smagsoplevelser i alle ingredienser. Okseflanksteak marineres i en blanding af vegetabilsk olie, honning, limeskal og chilipulver, og...

Den amerikanske Monte Cristo-sandwich er en overraskende fusion af en skinke- og ostesandwich og fransk toast. Hvidt brød smøres med sennep, toppes med skiver af skinke og ost og toppes med...

Løgringe stegt i øldej får en fantastisk, karakteristisk smag, der passer perfekt til Montreal-bøfkrydderiet blandet i dejen. Desuden er øllet...

Denne "mandige" cheeseburger med en dobbelt bøf er nem at lave derhjemme, og den smager endnu bedre end restaurantkvalitet. Hakket oksekød formes til tynde bøffer og steges sammen med...

Lav kalkun shashlik og server den som en berømt club sandwich: med bacon, tomater, salat og mayonnaisesauce. Det er ikke kun lækkert, men også praktisk, fordi...

Denne sandwich er næsten en nøjagtig kopi af den populære Philadelphia street food Philly cheesesteak, i form af en aflang bolle fyldt med oksekød og toppet med ostesauce, men den tilberedes i form af...

I Vietnam refererer bánh mì til sandwich lavet af lange rundstykker eller baguetter med forskelligt fyld. Disse baguetter har den perfekte størrelse til kebab, og for at undgå at forvandle forretten til en simpel...

Denne lækre mexicanske burrito er lavet med oksekød simret i en krydret tomatsauce med løg, peberfrugter og chilipeber. Den er lavet med skirt steak - en udskæring af kød, der...

Denne lækre og saftige burger har en oksekødsbøf, stegte svampe med løg og sauce, og er fyldt med livlige, krydrede smagsoplevelser. Start med en krydderiblanding lavet med...

Denne burger er signaturretten på den californiske gastropub Father's Office, hvor selv Hollywood-stjerner ofte ses. Esquire-magasinet kårede den endda til den bedste burger i...

Denne enorme, saftige burger er lavet med en tyk oksekødsbøf og en generøs portion grøntsager simret i en caribisk jerksauce. Gulerødder, zucchini og peberfrugter skæres i lige store stave og...

Denne burger i restaurantkvalitet, luksuriøs i sin smag og aroma, er ikke lavet med trøfler, men med tilsætning af hvid trøffelolie, trøffelsalt og trøffelost til hver komponent, hvilket...

Lav en saftig, tyk oksekødsburger ligesom de gør hos den populære amerikanske burgerkæde Fatburger. Den hakkede oksekødsburger grilles med en skive ost,...

Lav tempura-asparges på japansk vis ved at friturestege aspargesspydene i dej. Dejen kræver mel og stivelse for at absorbere fugt. I modsætning til mel indeholder den mindre...

Den mexicanske ret chilaquiles er lavet med tortillachips (eller gamle tortillas) i en krydret sauce med kød og ost. Den serveres typisk til morgenmad, men kan også laves til aftensmad. I store mængder...

Pizzetta er en miniaturepizza, der ofte serveres som forret til fester. Den adskiller sig kun fra en almindelig pizza i størrelse; alle andre ingredienser er de samme. Bag for eksempel lækre pizzaer med...

Et enkelt fladbrød rummer en hel morgenmad med røræg, tomater, bacon og ost, som en tallerken, og det er nemt at spise med hænderne, ligesom pizza. Det ser lækkert ud. Du kan...

Lækre og mættende sub-sandwiches vil holde dig mæt i lang tid, især hvis de er fyldt med masser af kød og grøntsager. Ristede boller toppes med ost, tyndt skåret roastbeef og...

Bøfferne til disse burgere er lavet med intet andet end rigt hakket oksekød, og deres fantastiske smag kommer fra sennepsglasuren, der påføres bøfferne, mens de steges. Glasuren er lavet af...

En hel rack svinekødsribben er den perfekte størrelse til en solid sandwich på en 30 cm bolle, som derefter kan skæres i flere portioner, hvis det ønskes. Tilberedningen...

Denne søde bærpizza er ikke kun kendetegnet ved sin dessertagtige smag, men også ved sin tilberedningstid. Takket være den usyrede dej behøver du ikke bruge tid...

I stedet for oksekødsbøffer er disse vegetariske burgere lavet med stegte portobellosvampe. Før grillning pensles de med duftende olivenolie og smages til med balsamicoeddike...

En tacobar er en sjov måde at servere mexicansk mad på, med majstortillas og en række forskellige toppings på bordet, så dine gæster kan bygge deres egne tacos.

En lækker middelhavsinspireret forret bestående af små fladbrød serveret med skiver af spydstegt, granatæbleglaseret lam og en forfriskende græsk coleslaw.

Carne asada er det mexicanske navn for kød grillet uden olie. Selve navnet oversættes fra spansk til "grillet kød". Det tilberedes normalt med billige udskæringer af kød...

Disse fantastiske burgere med barbecuesmag er lavet uden kød. Hovedingredienserne er spaghetti squash, sauce og frisk coleslaw. Spaghetti squashen er forsmurt...

Bøfferne til disse sandwich er lavet af tun og grillet. For at lave fyldet blendes tunen i en foodprocessor sammen med andre krydderier såsom sojasauce, limesaft, koriander og...

Lækre, mættende og sunde burgere, som selv kødspisere vil elske. Bøfferne er lavet uden kød eller æg. I stedet moses kogte brune linser med en kartoffelmoser...

Hvad kunne være mere lækkert end en ordentligt tilberedt hjemmelavet pizza? Grillet pizza! Når den tages af kullene, får den en unik sommerlig aroma, der perfekt komplementerer dens toppings...

En elegant pizza, der harmonisk kombinerer smagen af ​​syrlig blåskimmelost, saftig oksekød, pikant brøndkarse og en sød balsamico-glasur. Denne pizza er lavet udelukkende på...

Hold en sommerfest med hawaiiansk tema for dine gæster, og server dem hawaiianske kalua-svinekødsburgere. Denne traditionelle ø-metode til at tilberede kød involverer...

Pizza grilles fra skorpe til topping, hvilket tilføjer en ekstra sommersmag, især når den grilles over kul. Grilltoppings som simple...

Grill andebryst med en lækker, klistret asiatisk sauce. Brysterne gnides ind i en duftende asiatisk krydderiblanding og grilles langsomt, indtil fedtet er blødt, og skindet bliver...

Hemmeligheden bag lækker shawarma ligger i kombinationen af ​​ingredienser: saftig stegt kylling, friske grøntsager, et strejf af syltede agurker og saucer, alt sammen pakket ind i et varmt fladbrød. Og selvom man laver kylling derhjemme...

Forkæl dig selv med en autentisk østlig shawarma med lam marineret i ras el hanout, et nordafrikansk krydderi. Denne blanding er perfekt afbalanceret og giver kødet en vidunderlig...

Denne shawarma serveres usamlet. Retten serveres med et stykke stegt kylling, pitabrød og to saucer: græsk tzatziki og mellemøstlig hummus. Til tilberedning er det bedst at skære kyllingen op...

For at lave lækker shawarma behøver du ikke et spyd, en grill eller en masse krydderier eller marinader for at give din kylling en mellemøstlig smag. Kyllingemarinade er en god erstatning for...

Kyllingen i denne shawarma får sin fantastiske smag fra en citrusmarinade med hvidløg og et væld af krydderier, herunder en harmonisk blanding af chili og kanel. Kyllingelårene marineres i lang tid...

En saftig og lækker vegetarisk shawarma med grøntsager og kikærter, der gør forretten mere mættende og tilføjer tekstur og unikke smagsoplevelser. Kikærterne er forkogte og derefter bagt i...

Du kan lave lækker og saftig shawarma selv derhjemme uden behov for specielt stegeudstyr. Kyllingelår skæres i tynde skiver, marineres i krydderier og steges...

Denne sandwich minder mere om en sandwich, da den i stedet for en bolle er toppet med et lækkert spejlæg. Og den saftige, tykke oksekødsbøf giver den smagen af ​​en ægte hamburger. Stegt...