Basisburgere består kun af oksekødsbøffer og -boller, som grilles og serveres med forskellige toppings. Et kilo hakket oksekød giver otte bøffer – en god idé...
Fastfood-opskrifter
Den traditionelle mexicanske quesadilla udviklede sig hurtigt til en italiensk version takket være adskillige middelhavsingredienser. Men den er stadig lige så mættende og utrolig lækker. Hvedetortillaer...
Selvom varm, saftig pizza er en velkommen godbid til enhver fest, kan du tage den et skridt videre og lave den om til en sjov forret på en pind. På den måde bliver pizzaen nemmere at spise uden...
Israelsk agurk- og tomatsalat er en simpel kombination af friske, saftige grøntsager, der er populær i mange køkkener verden over og kendt under mange navne. Den er lavet af...
Denne sandwich er signaturretten hos den amerikanske restaurantkæde Chick-fil-A, der specialiserer sig i transfedtfri kyllingesandwiches. Den er ret simpel: bare en bolle, saltet...
Denne sunde vegetariske burrito er kødfri, men den generøse mængde bønner gør den fyldt med protein, og chipotlepeberpulveret giver den en subtil røget smag, så selv kødspisere...
Denne store, solide grillede burger er fyldt med de fyldige, kødfulde smage af en saftig oksekødsbøf og grillet røget pastrami, perfekt suppleret af friske grøntsager,...
Sandwichene er lavet med skiver rugbrød smurt med sennep, klemt inde mellem skiver cheddarost på begge sider og toppet med grillet pølse og skiver af krydret jalapeño. Alt er grillet...
For at lave disse lange sandwiches skæres laksefileter på langs og marineres i en blanding af asiatiske krydderier: risvin (mirin) og hvid misopasta, med tilsætning af brun...
Kombinationen af søde, modne tomater med sprød bacon og saftig salat er blevet så populær og harmonisk, at den simpelthen kaldes "BLT" efter de første bogstaver i hovedingredienserne. Denne trio serveres...
Lav en lækker og interessant morgenmad med røræg, serveret med grøntsager i mexicanske fajitas på varme hvedetortillaer. Æggene steges på en pande og blandes med en generøs mængde...
Bøfferne til disse fyldige, kontrasterende burgere er lavet som danske kødboller, lavet af magert hakket oksekød, blandet med let fløde og smagt til med muskatnød. De...
Tilbered en solid, saftig burger, der kombinerer smagen af forskellige tyske forretter og retter: bratwurst, syltede agurker, øl, og alt sammen afsluttet med sine egne unikke smagsnoter...
Hver komponent i denne burger med flere lag er et komplet måltid, fyldt med smagene og aromaerne fra det italienske køkken. Ristede boller er dækket af en lækker hvidløgsaioli med tørret...
Mexicanske tacos er en sjov middagsidé til en stor gruppe. Serveret på tortillas ser denne ret uformel ud og indbyder til en hyggelig stund. Tacofyld inkluderer...
Fastfoodkæden Smashburger lægger særlig vægt på sin karakteristiske metode til at stege bøffer. Hakkede oksekødsboller placeres på en smørret stegepande og flades derefter ud...
Disse burgere tilberedes i stil med burgerkæden Shake Shaсk. Hakket oksekød deles i lige store portioner, afkøles, og derefter steges bøfferne på panden og flades ud med en spatel. Et minut før...
Denne saftige cheeseburger med dobbelt bøf tilberedes ligesom den populære amerikanske burgerkæde In-N-Out. Hver hakket oksekødsbøf grilles til perfektion...
Disse små burgere tilberedes i stil med den populære amerikanske restaurantkæde White Castle, der er berømt for sine dampede sliderburgere. Deres signaturmærke er den miniature firkantede...
Forvandl mexicanske tacos til en dejlig dessert ved at lave dem med en sød dej. Alt du skal gøre er at bage de søde, sprøde taco-lommer. De steges som tynde pandekager lavet af...
Selv derhjemme kan du stege sprøde pommes frites ligesom dem på fastfood-restauranter, hvilket gør dem gyldne på ydersiden og luftige indeni. For at gøre dette skal du først lægge kartoflerne i blød i...
Mexicanske tostadas adskiller sig fra tacos ved, at de serveres på sprøde majstortillas. Fyldet er også primært kød og grøntsager. Til fyldet skal du lave hakket oksekød,...
Bøffen til denne burger er lavet som en kroket: hakket kød, friturestegt i rasp. Målet her er en gylden, sprød skorpe, så hvis du former dem af rå...
Denne burger vil tryllebinde enhver gourmet med sin kombination af kontrasterende smagsnuancer i hver bid. Selv dens bøf er lavet af en blanding af tre typer hakket oksekød, grillet og toppet med tre...
Po-boys er en traditionel fastfood-sandwich fra den amerikanske stat Louisiana. Deres karakteristiske træk er den lange bolle, hvilket gør dem til en mættende sandwich. Po-boys er nogle gange...
Som skaberen af denne burger, kokken på den populære New York-restaurant Lure, siger: "Baconstrimlerne glider måske af burgeren, men med baconmarmelade smager du det i hver bid ...
Traditionel fransk tarte flambée er et fladbrød toppet med cremefraiche, ost, løg og bacon, men det bliver endnu mere mættende og velsmagende, når det toppes med røræg og...
Disse lækre burgere består af en saftig hakket kalkunbøf toppet med ost, avocado, tortillachips og salat i en Tex-Mex-inspireret ret. Den hakkede kalkun er tilsat hvidløg og krydret røget...
Server grillede rejer med en blanding af svampe og grøntsager som mexicanske fajitas på varme hvedetortillaer. Pil og mariner rejerne i en lime-paprikablanding inden grillning.
Moden sommer squash kan endda bruges i mexicanske fajitas. De tilsætter en generøs mængde fibre, og deres neutrale smag komplementerer andre, mere livlige smagsvarianter smukt.
Sprøde kinesiske ægruller er en sikker godbid til enhver lejlighed. De er så lækre og lækre, at de bogstaveligt talt forsvinder fra bordet. Tilberedt...
Disse smagfulde, krydrede korte ribben tilberedes i slowcookeren i 7,5 timer, hvilket betyder, at du kan sætte dem op om morgenen og så komme hjem fra arbejde om aftenen for at nyde et lækkert måltid, der normalt...
Nyd smagen af klassiske fajitas, der serveres på restauranter. Denne opskrift bruger kun de essentielle ingredienser fra denne mexicanske ret: oksekød, peberfrugter, løg og ost. Intet fancy, men smagen...
For at lave disse sandwich i hawaiiansk stil tilberedes svinekød i en slowcooker, indtil kødet let falder fra hinanden. En fyldig, fyldig sauce lavet af...
For at lave disse sandwiches marineres svinekam i en barbecuesauce lavet med hoisinsovs, ketchup, honning og agurkelage. Derefter grilles og skæres den i skiver...
Corn dogs adskiller sig fra almindelige hotdogs ved, at pølsen ikke serveres på en bolle, men i majsdej. Du kan endda eksperimentere med denne dej og tilføje dine yndlingskrydderier. For eksempel i...
Denne solide, saftige cheeseburger er lavet med en grillet oksekødsbøf toppet med smeltet cheddarost, frisk salatblade og krydret mayonnaise blandet med lidt ketchup...
Majs på pind, eller elote (spansk for majs), er en populær gademad i Mexico. Desuden serveres majsen ikke blot med salt, men tilberedes med en karakteristisk lokal smag. Majs...
Det kræver ingen særlige kulinariske færdigheder at tilberede denne sommerret i spansk stil. Rå grøntsager (tomater, agurker og peberfrugter) blandes med olivenolie, sherryeddike og...
Hemmeligheden bag en lækker burger ligger, udover en saftig oksekødsbøf, i tilsætningen af syltede eller fermenterede grøntsager. Deres syrlighed komplementerer harmonisk det smagfulde kød og løfter hele sandwichen til et helt nyt niveau.
Disse cheeseburgere er bygget op omkring en grillet oksekødsbøf toppet med en lækker, smeltet skive Colby-Jack-ost. Men deres unikke smag kommer fra en chili-salsa. I...
Opskriften bruger svinekød med ben, som gnides med sennep, drysses rigeligt med en krydderiblanding og røges i cirka 10 timer, indtil kødet er infunderet med krydrede smage,...
Efter at have nydt en saftig, moden vandmelon, så smid ikke skrællen væk – sylt den! Bare et par timer i en krydret lage, og de vil være en lækker og velsmagende snack. Glem ikke at...
Bøfferne til disse veggieburgere er lavet af en blanding af dåsebønner og grøntsager, der først sauteres og derefter males i en foodprocessor, indtil de ligner hakket kød.
Oksekødsbøffen får en lysere og fyldigere smag, hvis du blander det hakkede kød med stegte, finthakkede svampe. Til krydderierne skal du kun bruge salt og sort peber efter smag. Når...
Disse sandwich laves på lange hotdogboller, som forsteges, indtil de er gyldenbrune og sprøde på ydersiden. De skæres derefter på langs og fyldes med kød...
Lav en sommerlig mexicansk fajita med grillede rejer og grøntsager. Alle ingredienser grilles separat, grøntsagerne skæres i skiver og serveres sammen med varme tortillas, så alle kan dele...
Traditionelle mexicanske enchiladas er tortilla-rør fyldt med forskelligt fyld, der bages med sauce og ost i ovnen. Grillede enchiladas er lige så lækre, hvis du bager dem i...
Bøfferne til disse lækre burgere er lavet af hakket chorizo-pølse. Du kan købe rå pølser, fjerne tarmene, og voila! – det lækre hakkede kød er klar. Alt, der er tilbage, er at forme bøfferne og...
Hvis du er fan af pizza med tyk bund og ikke vil rode med dejen, så er denne utroligt nemme opskrift noget for dig. En vandret skåret pizzabund er en god erstatning...
























































