Fastfood-opskrifter

Mexicanske flautas (spansk: flauta – fløjte), eller som de også kaldes taquitos, er små rør lavet af majs- eller hvedetortillaer med en række forskellige fyld: kød, kylling, ost, grøntsager,...

Gademadsentusiaster har sandsynligvis stødt på mere end én sandwichbolle, der lader meget tilbage at ønske. Hotdogs er en af ​​de enkleste typer sandwich, der kræver minimale ingredienser:...

Disse små sandwich, eller panini som de kaldes i Italien, vil helt sikkert imponere enhver, der prøver dem. Deres smeltende oliventapenade gør dem uimodståelige...

Sandwichen er fortsat populær, fordi dens fyld giver mulighed for endeløs eksperimentering. En sandwich indeholder ofte et lag kød. Men hvis du laver den med...

En calzone er en italiensk halvmåneformet tærte med fyld indeni, som faktisk er en slags pizza. Traditionelt bages calzoner i en ovn og fyldes med mozzarella,...

Katya Lees enkle blomkålspizzabund kræver ingen dej. Hun hakker blot grøntsagerne fint og tilsætter derefter æg og to slags ost for at lave en skorpe...

Denne saftige sandwich er inspireret af det italienske køkken, hvor aubergine passer smukt sammen med basilikum og tomatsauce. En aubergine-sandwich er en god snack midt på dagen.

Denne italienske panini med melon og prosciutto er lige, hvad du har ledt efter, hvis du sætter pris på friske, saftige grøntsager, fylde og en interessant, alsidig smag i dine sandwich. Denne varme, pressede sandwich kombinerer...

Denne opskrift på en populær snack vil appellere til dem, der bekymrer sig om deres figur og normalt nægter sig selv fornøjelsen på grund af den store mængde fritureolie, der bruges til at stege...

Amerikanske sliderburgere – miniaturesandwiches på kun omkring 5 cm i diameter – er en god idé til en fest eller forret. De ligner burgere formet som kanapeer. Meget originalt og...

Løgringe har været en del af det amerikanske køkken i omkring 100 år. Oprindeligt blev de serveret som tilbehør til kød- og fiskeretter. I dag kan denne enkle forret findes i næsten alle...

Løgringe er en vidunderlig og billig forret, men mange bliver afskrækket af den store mængde olie, der bruges, når de frituresteges. Der er en løsning! Med denne opskrift kan du lave fremragende løgringe i ovnen...

Hvis du leder efter en ny, usædvanlig smag til løgringe, så prøv at stege dem i indisk dej. For at gøre dette skal du bruge traditionelle indiske krydderier, chat masala og tandoori masala, lavet af en blanding...

Cajun-køkkenet, der er traditionelt i den amerikanske stat Louisiana, er ligesom alle andre køkkener fra de sydlige regioner rigt på et bredt udvalg af krydderier. Løgringe tilberedt...

Pizza er uden tvivl en af ​​de mest populære og elskede retter. Selvom alle betragter pizza som en italiensk ret, lånte italienerne den fra grækerne, som bagte den krydret med krydderurter og...

Oprindelsen af ​​denne tilsyneladende simple ret er stadig genstand for debat den dag i dag. Det gør dog ikke folk mindre glade for hamburgere. De kan grilles, så de...

Resultatet er utrolige smagsoplevelser, der blandes perfekt. Burgerne mætter ret meget. Hvis du ikke kan spise dem alle på én gang, så fortvivl ikke, for de...

Tilbered løgringe, som de laves i de bedste bøfhuse og kødrestauranter. Løgene skæres i brede ringe, paneres og frituresteges. Disse sprøde ringe er en lækker tilbehørsret...

Disse vegetariske koteletter er utroligt velsmagende og ligner kødbaserede koteletter. Selv kødspisere, der søger lidt forandring, vil sætte pris på dem. Opskriften er også værd...

Denne burger er en fusion af to ikoniske køkkener – det amerikanske og det italienske. Den udsøgte smag af italienske urter møder det praktiske ved en amerikansk ret. Pølsebøffen er...

Træt af hotdogs og burgere og lyst til noget nyt og anderledes? Her er de – kartoffelboller med stegt havkat i en pikant sauce. Du har sikkert aldrig prøvet noget lignende. Men det mest...

Det er svært at modstå en lækker snack som panerede løgringe. Men hvis du er bekymret over det høje kalorie- og fedtindhold i friturestegte løg, er der en sundere mulighed...

Hoagie-ruller er aflange boller lavet af gærdej, der oftest bruges til at lave hoagie-sandwiches eller ubådssandwiches. Hoagie-ruller ligner...

En marinade af limesaft og friske krydderurter giver rejer og tilapia en livlig smag. Fyldet passer perfekt til den sprøde, krydrede coleslaw. Da tilapiafileter er tykkere på den ene side, er det...

New Mexicos statsgrøntsag er chilipeber, som bruges i den berømte grønne chili-cheeseburger. Disse sandwich indeholder en generøs portion smeltet ost i quesosauce og en relish lavet af...

Lavashruller er en af ​​de hurtigste og sundeste forretter. Pak skiver af roastbeef, dildost og syltede kål- og dildcoleslaw ind i en tynd lavash eller tortilla. Denne smagfulde...

Disse burgere vil ændre din opfattelse af sandwich, da de laves uden boller eller brød. Bland hakket lammekød med pecorinoost og soltørrede tomater, og pak dem derefter ind...

Hemmeligheden bag den fantastiske smag af Big Mark-burgeren fra den berømte kok Mark Murphy ligger ikke kun i den store oksekødsbøf, men også i de aromatiske osteboller og signatursaucen. I stedet for...

I modsætning til andre burgere, hvor oksekødsbøffen blot saltes og pebres, er Dallas-burgeren overtrukket med en krydderiblanding inden stegning. Dette gør den endnu mere smagfuld og lækker. Under...

Kartoffelmosen, der bruges i denne opskrift på burgerbolle, giver den færdige ret en unik tekstur. Hvis dejen sættes i køleskabet natten over, kan den tilføre smag.

Focaccia er et italiensk fladbrød lavet af gærdej. Det kan serveres som forret eller bruges som sandwichbrød. Focaccia med tomater minder lidt om pizza, men...

Disse er lækre og nærende sandwich, der er nemme at lave. Hvis du laver dem i forvejen og ikke ønsker, at de bliver bløde, kan du erstatte druerne med tørrede tranebær. Sandwichfyldet kan...

Selvom løgringe er en meget simpel og ligetil forret, er der masser af plads til at eksperimentere med opskriften – lige fra valget af løgsort, den indledende tilberedning og til sidst...

Stegte rejer i dej ser altid imponerende og festlige ud på bordet. Server dem med en mayonnaisedip med syltede agurker, som perfekt komplementerer smagen af ​​fisk og skaldyr. Eller...

Kammuslinger er værdsatte ikke kun for deres ernæringsmæssige egenskaber – rige på protein, jod og omega-3 fedtsyrer – men også for deres kulinariske alsidighed. De kan spises rå, kogte, stegte,...

Kultacos (spansk: taco al carbon) er en typisk Tex-Mex-ret. Fyldet til disse tacos tilberedes over åben ild. Grill dem på en kulgrill...

Sopapillaer, populære i Latinamerika, laves også ofte i USA, især i de sydvestlige grænsestater, hvor mexicansk køkken har påvirket kulinariske traditioner. Men i modsætning til...

Sopaipillaer (spansk: sopaipilla) er en populær lækkerbisken i latinamerikanske lande, hvor de sælges på alle hjørner. Sopapillaer laves traditionelt med mel, bagepulver eller gær, fedtstof og...

De, der tror, ​​at en god burger er en med meget kød, vil helt sikkert blive begejstrede for den lækre "Fat Doug" med sin enorme bøf og tykke lag røget oksekød –...

De lækreste hummersandwiches laves i New England-regionen i USA, især i Maine, hvor hummere trives, og hvor de ved en ting eller to om denne delikatesse. Traditionelt...

Utroligt mørt krabbekød i en sprød kiks-krummeovertræk vil helt sikkert imponere. Disse burgere er perfekte til en julefest – nemme at lave, nemme at spise og...

Friteret Coca-Cola er hverken en joke eller en myte. Det er en dessert opfundet i 2006 af amerikaneren Abel Gonzalez, som præsenterede den på den årlige Texas State Fair og vandt en pris for den. Trods...

Lav en lækker sandwich til en picnic i baghaven. Rul en tortilla sammen med grillede rejer og bacon og en remoulade-dipsauce –...

Når du planlægger en buffet eller en fest for venner, så overvej at lave slidersandwiches med krydret grillet kylling som forret. Slidersandwiches laves typisk på miniatureboller, bare...

Hemmeligheden bag en god burger er den rette kombination af smag og teksturer. Trods dens tilsyneladende enkelhed – en bøf i en bolle er den enkleste ting – er der et par nuancer, der giver dig mulighed for at opnå utrolige...

Varmt vejr betragtes traditionelt som grillsæson, men hvad nu hvis du krydrer din picnicmenu lidt og griller nogle lige så lækre burgere? Især fordi denne version har en bøf...

Denne møre og saftige pulled pork-ret bruger svinemørbrad – et usædvanligt valg. Store stykker kød simres i en velsmagende sauce og rives derefter i stykker med to gafler. I...

Chipotle-peberfrugter giver et pift til både magert svinekød og mager coleslaw. Denne hurtige ret er livlig, men mættende og solid, og perfekt til grillning.