Opskrifter til fremtidig brug

Hvis du planlægger en julemenu og vil have frigjorte hænder ved at lave noget på forhånd, så overvej at lave kalkunsovs. Du kan hælde det i en pose og fryse det, og efter optøning...

Denne søde og syrlige tranebærsauce med figner er perfekt til stegt kød, kylling eller kalkun. Lav den i forvejen og frys flere portioner ned i poser for nem adgang...

London broil steak er en ret sej udskæring fra okselår, men når den tilberedes og serveres korrekt, smelter den bogstaveligt talt i munden. Mariner kødet i tequila med krydderier og urter, helst...

Denne farsbrød er lavet af den samme blanding, som italienerne bruger til at lave kødboller: hakket oksekød, svinekød og kalvekød, krydret med parmesan og persille. Den er toppet med en blanding...

Med denne opskrift kan du lave nærende morgenmadsburritos på forhånd og fryse dem ned, alle i en række forskellige smagsvarianter, så du har et valg hver dag. Burrito-basen er en omelet med forskellige...

Hvis du leder efter simple kyllingeboller, der tilberedes hurtigt og passer godt til en række forskellige retter, er denne opskrift perfekt! Ægget og raspen hjælper med at binde kyllingen godt...

Du kan give disse småkager enhver citrussmag ved at tilsætte citron-, mandarin- eller limeskal til dejen. Den samme skal kan tilsættes sukkerglasuren. Smør den på de færdigsprækkede småkager og...

Denne opskrift kombinerer lasagne med klassisk aubergine Parma. Lasagnen laves i form af individuelle ruller med stegt aubergine, tre typer ost og hjemmelavet tomatsauce. Fremgangsmåden...

Earl Grey-te giver en rigere og mere kompleks smag til chokoladetrøfler. For at blande den i chokolader, lad piskefløden trække i tebreve. Når fløden er smagsat,...

Denne fyldige, saftige tærte er perfekt til højtiderne. Den nemme dej, som ikke kræver udrulning og blot presses ned i siderne af en springform, gør den nem...

Forfrisk dig selv med denne lækre cappuccino-kanel-is-sandwich. Enhver kaffeis er god nok. Den skal være lidt blød, når du samler den, så småkagerne ikke...

Pinwheel-kager tiltrækker altid opmærksomhed med deres lyse, usædvanlige udseende, og denne cappuccino-version med chokoladestykker vil helt sikkert imponere! Tilberedningsprincippet er ret simpelt, selvom...

Wok-stegte grøntsager er utroligt populære til hverdagsmiddage. De kommer forskårne og pakket, så alt du skal gøre er at smide dem i panden. Men med denne opskrift,...

Selv uden kød kan en burrito være lækker, saftig og mættende. I denne vegetariske version af den populære mexicanske wrap suppleres bagt sød kartoffel harmonisk af sorte bønner, queso fresco,...

Lav en mexicansk mac 'n' cheese-gryde ved at toppe makaroni og ostesauce med ristede majs, tomater og chili. Top med revet ost og...

Brug lidt fritid i køkkenet på at tilberede en hurtig aftensmad til en travl arbejdsdag, klar til at nydes på få minutter uden besvær. I modsætning til...

Hvis du hurtigt vil lave varme sandwich om morgenen uden at skulle hakke og samle alle ingredienserne, er frysning din ven. Lav nogle paninier af ristet brød, tynde skiver...

Tag dig tid i weekenden til at lave disse lækre, saftige italienske kødtærter, som vil være en mættende snack hele ugen lang. Fyldet i disse...

Denne mexicansk-inspirerede wokret er perfekt til både weekend- og hverdagsmiddage. For at undgå at bruge timevis på at snitte grøntsager og stå ved komfuret efter arbejde, så tilbered...

For at frigøre dine hverdagsaftener til afslapning efter arbejde, så lav en stor portion kødboller i tomatsauce i weekenden og frys dem ned i individuelle beholdere. Kødboller er lige sagen...

Hvis oksebrystet simrer længe i en slowcooker, bliver det utroligt mørt og saftigt. Kom det skivede rå kød i en pose sammen med de andre chiliingredienser – bønner,...

På en friweekend, så find din største gryde frem og begynd at lave en kæmpe portion chili. Al den tid, du bruger på denne ret, vil være det værd i løbet af ugen, når du indser...

Hvis du foretrækker at købe frosne måltider i poser, så du nemt kan tilberede aftensmad med et øjebliks varsel, vil du elske ideen om at lave dine egne frosne måltider...

I denne opskrift skæres blomkålshovedet i kvarte i stedet for de sædvanlige buketter. For det første får dette den vegetariske ret til at se mere imponerende ud, når den serveres. For det andet er de store stykker...

Kyllingelår uden skind og ben er perfekte til slowcookeren, da de forbliver møre og saftige selv efter flere timers simretid. Og saucen, de simrer i...

Det smukke italienske ord "Primavera" (forår) kan bruges til at beskrive ikke kun den berømte pasta, men også enhver ret, hvor man tilsætter saftige grøntsager og fylder med forårsgrønne farver, for eksempel...

Disse broccoli- og kikærteboller minder om falafel, perfekt sprøde på ydersiden, bløde på indersiden og sprængfyldte med den livlige smag af urter og krydderier. Men i modsætning til falafel er de bagt i...

Dette vidunderlige brød kombinerer smagen af ​​amerikanske pandekager med teksturen af ​​en klassisk tekage. Det er blødt, lige den rette mængde sødme og toppet med en vidunderlig sprød streusel, hvilket gør det perfekt som...

Denne opskrift giver en stor gryde suppe. Du kan spise den hele ugen eller fryse noget ned til en anden gang. Hvis du gør det, så tilsæt ikke pastaen med det samme, ellers vil det gøre suppen til mos. Når...

Disse kødtærter er en traditionel Nebraska-dej. De er bløde og dækket af en smøragtig skorpe, fyldt med stegt hakket oksekød, peberfrugter, kål og løg. Server med ketchup for en lækker...

Kourabiedes er smuldrende græske småkager, der ofte bages til jul, men de er også populære til bryllupper, påske og enhver anden højtid. Denne opskrift bruger en blanding af...

Det er svært at tro, at disse mundrette smagsbomber er bagt i ovnen: de har en så lækker sprød skorpe, som var de friturestegte. Disse kugler minder meget om den populære kartoffel...

Denne klassiske persiske urte- og nudelsuppe serveres traditionelt på den 13. dag i det nye år, hvor iranere typisk nyder picnics med venner og familie. Men ud over helligdagene er denne solide...

Hjemmelavet rucola- og hasselnøddepesto, frisk mozzarella og baby zucchini er de tre nøgleingredienser, der gør denne pizza utrolig lækker og ulig nogen anden pizza, du nogensinde har prøvet.

Marmelade er en af ​​de bedste måder at bevare abrikosernes smag i løbet af deres korte sæson, så du kan nyde dem året rundt. I denne opskrift frigiver vi frugtens naturlige pektin ved at udbløde...

Hvis du elsker saltet rød fisk, vil du helt sikkert elske den skandinaviske forret gravlax. Denne opskrift er lavet på frisk fisk marineret i en tør marinade med salt, dild, fennikel, koriander, hvid...

Smukke julekager med farvet glas i midten vil fylde din fest med en magisk atmosfære. Børnene vil være særligt begejstrede. For at lave sukkerkager i farvet glas skal du...

Lav madkasser til dine børn i skolen fyldt med sunde, lækre og, vigtigst af alt, farverige snacks, som de helt sikkert vil spise til den sidste bid. Denne opskrift foreslår at fylde en madkasse med...

Denne lækre italienskinspirerede gryderet tilberedes i flere faser. Kødboller lavet af en blanding af hakket oksekød og svinekød bages enkeltvis i en simpel tomatsauce, polenta tilberedes, og derefter...

Gør din weekendmorgenmad til noget særligt, og forkæl alle med is i stedet for den traditionelle grød eller smoothie! Denne lækre, nærende og sunde is er perfekt til en sommermorgenmad. Den indeholder...

Denne veganske sauce vil glæde dig med sin umami-smag. Umami er det japanske udtryk for den femte smag (sammen med salt, krydret, sur og sød). For at opnå denne effekt bruges grøntsager i saucen...

Denne cashewnøddebaserede opskrift efterligner den traditionelle krydrede, salte og ostede smag af parmesanost. Den kræver kun fem ingredienser. Opbevar den veganske parmesanost i en tætlukket beholder og...

Den jamaicanske tangelo (også kendt som en grim eller unik) er en hybrid af en mandarin og grapefrugt med en grim, rynket skal og en lys, citrusagtig smag, der kan variere fra sød til syrlig og bitter.

Denne enkle marinade kombinerer de elskede smags- og aromaer fra det asiatiske køkken. En portion marinade er nok til 700 g kylling (helst uden skindbryst eller -lår). Hvis du griller i dag,...

Du skal bruge mindre end en time og kun tre ingredienser til at lave en portion hindbærmarmelade, utrolig sprudlende og lækker. At marinere bærrene før tilberedning hjælper med at frigive mere...

Denne søde og syrlige, aromatiske hindbærmarmelade kan beriges med chiafrø, hvilket giver en dejlig sprødhed og gavnlige mikronæringsstoffer. Marmeladen er hurtig at lave med enkle ingredienser og kræver ingen...

Svampene marineres med rødløg i en hurtig æblecidereddike-lage. De er klar til at spise på bare 45 minutter. Små cremini-svampe (med brun...) er bedst til denne opskrift.

Mange italienske opskrifter kræver marinarasauce, men det kan være sværere at finde et kvalitetsprodukt i supermarkeder end at lave sin egen. Med denne opskrift får du den lækreste marinarasauce...

Barbecuesauce behøver ikke at være købt i butikken; du kan nemt lave den selv derhjemme. Denne opskrift giver dig mulighed for hurtigt at piske en sauce sammen med dåsetomater, og for at give den den der karakteristiske...

Disse fjerlette Angel Food-cupcakes, toppet med muntre, farverige krymmel, er perfekte til fødselsdagsfester og enhver børnebegivenhed. Farverig konfetti dekorerer ikke kun de luftige...