Opskrifter til fremtidig brug


Kategorier: Supper, Grøntsager, .
Forfatter:
Kartoffelsuppe med majs til senere brugVisninger: 4.630

Denne cremede gryderet er fyldt med grøntsager. Gule kartofler, fløde og mælk giver den en cremet tekstur, mens peberfrugter, selleri, løg og majs giver sunde fibre. Tilbered...

kartofler, majs, peberfrugt, selleri, fløde, mælk, stødt cayennepeber, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Supper, Kød, .
Forfatter:
Posolesuppe med kylling og chili til senere brugVisninger: 5.061

Denne utroligt velsmagende mexicanske suppe er super nem at lave. Lav en stor portion, hæld den i beholdere og opbevar den i fryseren, så du har en lækker frokost lige ved hånden.

Kyllingebryst, hominy majs, avocado, radiser, jalapeño peberfrugter, koriander, oregano...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Forretter, Med saucer, Fisk, .
Forfatter:
Ølfriteret fisk og ostefritterVisninger: 3.321

Forestil dig klassisk engelsk fish and chips, men toppet med en fyldig ostesauce med ølsmag – den perfekte forret til en hjemmefest. Og ingen stegning nødvendig!

Torsk, pommes frites, letøl, fløde, cheddarost, sennepspulver, paprika...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Med saucer, Ost, .
Forfatter:
Mozzarella-sticks med flødesauceVisninger: 3.783

Dette er den perfekte forret til hjemmefester. Øl og cheddar kombineres for at skabe en utrolig sauce til sprøde mozzarella-stænger – man kan aldrig få for meget ost! Til...

Mozzarellaost, cheddarost, letøl, fløde, valmuefrø, sesamfrø, tørret løg, sennepspulver, paprika...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Forfatter:
Sort peber is sandwichVisninger: 3.039

Bløde, krydrede småkager med et strejf af ingefær og sort peber er den perfekte base for smeltet is, der er både salte, søde og forfriskende på samme tid. Småkagerne kan bages i forvejen. Når de er helt...

Premium mel, æg, kandiseret frugt, vaniljeis, stødt ingefær, stødt cayennepeber, kardemomme, melasse...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Mængde: 18 sandwichkager
Kategorier: Fastfood, Pizza, .
Forfatter:
Pizzabund – basisopskriftVisninger: 4.622

Denne opskrift giver tynd, lækker sprød pizzadej (450 g) til fire portioner. Du kan bruge dem med det samme eller pakke dem enkeltvis ind i husholdningsfilm og fryse dem. Hvis du...

gærdej, premium mel...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
KyllingegrydepaiVisninger: 4.983
Opskriftens indhold:

En grydetærte med et tykt kylling- og grøntsagsfyld, toppet med en gylden skorpe, er en klassisk hjemmelavet ret, der løfter humøret, fylder hjemmet med krydrede aromaer og varmer dig perfekt op på en kold dag.

kylling, mørdej, æg, fløde, hvidvin, ærter, gulerødder, løg, selleri, timian...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6
Forfatter: - berømt kok
Shakshuka med kødVisninger: 5 138
Opskriftens indhold:

Forkæl dig selv og dine kære med en lækker mellemøstlig shakshuka til morgenmad. Ikke den sædvanlige slags med æg og grøntsager, men en kødrig, mættende og nærende en – alle vil have lyst til denne morgenmad til frokost og aftensmad! Til...

hakket oksekød, hakket lam, jalapeño peberfrugter, purerede tomater, æg, fetaost, yoghurt, koriander, spidskommen, spidskommen, muskatnød, paprika, chipotle peberfrugter i adobosauce, naan...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kødboller i sursød sauceVisninger: 5.432

Basen for denne ret er kødboller, som Ree Drummond foreslår at stege på forhånd i store portioner og opbevare dem i flere poser i fryseren, så de altid er lige ved hånden, når de er nødvendige...

Kødboller, hakket oksekød, rasp, æg, mælk, ananas, peberfrugt, riseddike, ananasjuice, sojasauce, forårsløg, brunt sukker, srirachasauce, stivelse...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Fastfood, Pizza, Bageri, Tærter, .
Forfatter: - berømt kok
Hjemmelavet pizza med sprød bund på pandeVisninger: 4.714

Lav en luksuriøs pizza derhjemme i en støbejernspande. Den bliver lækker, saftig og har en sprød skorpe, ligesom du får på et fint pizzeria. Hvis du allerede har en færdiglavet dej, skal du kun bruge...

Gærdej, kupaty (stegte pølser), mozzarellaost, pecorino romanoost, soltørrede tomater, calabrisk peber (pasta), fennikel, løg, grønkål, rucola, appelsinjuice, oliven, kapers, rødløg, honning, oregano, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Lasagne til frysningVisninger: 9.765

Lasagne i engangsfolieforme har flere fordele. For det første får du en praktisk portion til to personer. For det andet bages denne lasagne hurtigere end lasagne i fuld størrelse, og for det tredje...

Lasagnepasta, kupaty (stegepølser), hakket oksekød, tomatpuré, parmesanost, ricottaost, hytteost, æg, cherrytomater, basilikum, persille...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 3
Knyshi med kylling og tyk sovsVisninger: 7 252
Opskriftens indhold:

Disse bløde, luftige knishes er en blanding af alle ingredienserne i klassisk kyllingesuppe. "Det bedste ved min bedstemor Celias kyllingesuppe var, hvor mør kyllingen var,...

Kyllingelår, gulerødder, pastinakrod, premiummel, svinefedt, rasp, persille, timian, laurbærblad, æg...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Mængde: 16-18 donuts
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Frosne dumplings stegt i en pandeVisninger: 12.772
Opskriftens indhold:

Disse asiatiske dumplings adskiller sig fra de sædvanlige, ikke kun i deres unikke smag, men også i deres form og tilberedningsmetode. Fyldet er lavet af hakket svinekød med kinesiske krydderier og pakket ind i dej...

Usyret dej, hakket svinekød, srirachasauce, citronsaft, sesamolie, hoisinsovs, femkrydderi, ingefærrod, forårsløg, dumplings, hvidløg...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 36 dumplings
Kategorier: Desserter, Cookie, Kager, .
Forfatter: - kok
Baklava med pistacienødder og valnødderVisninger: 3.474

Denne sprøde, flaget baklava er fyldt med hakkede valnødder og pistacienødder og dyppet i en vidunderlig honning-citrussirup, der passer smukt til det nøddeagtige fyld og antydninger af...

Filodej, shortbread-kager, valnødder, pistacienødder, appelsinskal, citronsaft, sirup, honning, kanel...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Mængde: 18 kager
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Knyshi med kartofler og karamelliserede løgVisninger: 6 144
Opskriftens indhold:

"Som barn undrede jeg mig altid over, hvorfor mine bedsteforældre elskede knishes så meget: de var for store, for tætte og for kedelige for mig," husker opskriftsforfatteren Stephanie. "Disse...

Premium mel, kartofler, flødeost, cremefraiche, æg, purløg, dild, timian...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Mængde: 18 donuts
Forfatter:
Knudeboller med tranebærVisninger: 2.536
Opskriftens indhold:

Disse luftige, gyldenbrune boller, formet som lækre knuder, er fyldt med søde og syrlige tranebærstykker og en citrusagtig, krydret aroma af citronskal og muskatnød. En perfekt vintergodbid...

gærdej, mælk, æg, muskatnød, citronskal, tørrede tranebær...
Tid: 3 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Mængde: 24 boller
Forfatter:
Vol-au-vents med røget laksVisninger: 2.806

Disse miniature-forretter ser imponerende ud, men de er nemme og billige at lave. Flødeostfyldet er lækkert og fyldigt, så du behøver kun...

Butterdej, røget laks, flødeost, soltørrede tomater, agurker, purløg, sesamfrø...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 40 kanapeer
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kok
Kylling ParmesanVisninger: 4.779
Opskriftens indhold:

Klassisk kylling parmesan er et saftigt kyllingebryst, paneret i tomatsauce, toppet med smeltet mozzarella og parmesanost. Det er nemt at lave og utrolig lækkert. I denne opskrift er Giada de...

Kyllingebryst, purerede tomater, selleri, gulerødder, tomatsauce, mozzarellaost, parmesanost, laurbærblad, rosmarin, timian, persille, basilikum...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sprød fransk toastVisninger: 3.323

Hvis tanken om stegt brød i rasp virker mærkelig for dig, er det tid til at prøve disse fantastiske franske toasts, som kan prale af en super sprød skorpe. For at gøre fransk toast endnu bedre...

hvidt brød, toast, cornflakes, æg, fløde, kanel...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 36 brødstænger
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Portionsretter med skinkeVisninger: 2 130

Lav din egen morgenmad i muffinforme! De indeholder de mest almindelige ingredienser til en morgenomelet: æg, skinke, ost, peberfrugter og løg. Men i denne form bliver en velkendt morgenmad...

æg, cheddarost, skinke, peberfrugt, chilikrydderi, sort peber...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 gryderetter
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter:
Marineret fetaost – 3 opskrifterVisninger: 6 154

Med et par krydderier og lidt tid kan almindelig feta forvandles til en lækker forret, der kan serveres med baguettetoast eller grillede grøntsager og kød. I...

Fetaost, soltørrede tomater, chipotle peberfrugter i adobosauce, hvidløg, timian, oregano, rosmarin, røde peberflager, citronskal, laurbærblad, paprika...
Tid: 10 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Parker House BollerVisninger: 2.722

Disse bløde, gyldne Parker House-boller, formet som en lukket skal, tigger bare om at blive delt i to, så den luftige krumme kan ses, og smurt med smeltet smør. Bag dem til din næste...

premium mel, gærdej, mælk...
Tid: 4 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Mængde: 72 boller
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Let saltet melon med krydderurterVisninger: 2.615

Denne forret er et sted mellem en sylteagurk og en salat. De syrlige, søde skiver af honningmelon er et godt supplement til grillet kød eller kylling, især hvis den tilberedes på asiatisk vis.

melon, chili...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 95
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Syltet selleri relishVisninger: 2.425

Denne let krydrede, syrlige og sprøde relish kan opbevares i køleskabet uden at blive konserveret i op til en måned, men den holder sandsynligvis ikke så længe, ​​da den er så lækker! Server den med den mest...

Grøntsagsrelish, selleri, ingefærrod, Fresno peber...
Tid: 15 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Mængde: 1 dåse
Kategorier: Desserter, Frugter, .
Forfatter:
FerskenmarmeladeVisninger: 2.542

Der findes mange forskellige slags ferskner, men de opdeles oftest i dem med en aftagelig sten og dem med en ikke-aftagelig sten. Begge typer ferskner kan bruges til denne marmelade. Frugten, under alle omstændigheder...

ferskenmarmelade, ferskner, citronsaft, nelliker...
Tid: 35 minutter.
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Syltede chili-ringe i eddikeVisninger: 17.044

Krydrede syltede jalapeño-ringe er en fantastisk forret at tilføje til ethvert måltid, sandwich eller salat. Med denne enkle opskrift på chili uden sterilisering kan du altid holde...

jalapeñopeber, vineddike, sorte peberkorn, koriander...
Tid: 45 minutter.
Forfatter:
Ægte italienske dumplingsVisninger: 2.412

Det er ikke så svært at lave frisk italiensk orecchiette-pasta fra bunden, som det måske ser ud til, og du behøver ikke en særlig pastamaskine – det hele gøres i hånden.

semulje, porrer, ærter, gnocchi, parmesanost, fløde, skinke, timian...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hotdogs, Forretter, Med saucer, Kød, .
MajshundVisninger: 5 244

Forkæl dine kære med denne sjove morgenmad med pandekager og pølser på pinde! Børnene vil være særligt begejstrede. Lavet med stegt, naturligt svinekød...

havremel, æg, yoghurt, kefir, pølser...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 18 majshunder
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kødboller "Taco"Visninger: 2 158

Krydderier som chilipulver og spidskommen, sammen med stykker af velsmagende pepper jack-ost i midten af ​​kødbollerne, giver dem en vidunderlig krydret Tex-Mex-smag. De er nemme at tilberede og...

Kødboller, hakket oksekød, hvidt brød, mælk, æg, pepper jack-ost, persille, koriander, chilipulver, spidskommen, hvidløgspulver, løgpulver, sort peber...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Quiche-gelétærteVisninger: 4.519
Opskriftens indhold:

Valerie Bertinellis quiche imponerer med sin fylde, rige smag og den teksturerede kombination af en smeltende, smuldrende skorpe og et grøntsagsfyld i en delikat, stiv vaniljecreme. Fyldet består af tre typer ost: Gruyère,...

Æg, fløde, Gruyèreost, cheddarost, parmesanost, muskatnød, timian, svampe, spinat, broccoli, asparges...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Frossen donutgrydeVisninger: 939

Hvis du har et par donuts tilbage, som ikke ligefrem er friske, kan du lave dem om til en vidunderlig brødbuddinglignende gryderet, der er perfekt til morgenmad eller dessert. Skiver...

donuts, æg, fløde, mælk, appelsinskal, kanel...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Pandekage morgenmadsgrydeVisninger: 1 176

Gør din pandekagemorgenmad til noget særligt, og bag dem i en fyldig creme. I dette tilfælde er det bedst at stege pandekagerne aftenen før i stedet for søndag morgen, hvilket er meget praktisk og sparer tid.

Premium mel, æg, fløde, yoghurt, kefir...
Tid: 8 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grundlæggende grøn morgenmadsgrydeVisninger: 2.647

Denne solide gryderet er lavet med løgruller dyppet i æg. Toppet med ost, ristede peberfrugter og masser af aromatiske krydderurter, giver den en lækker morgenmad, du vil...

Æg, mælk, løgruller, peberfrugt, basilikum, pestosauce, mozzarellaost, flødeost, oregano, persille...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Quiche med porrer og svampeVisninger: 2 147
Opskriftens indhold:

Denne lækre og mættende tærte kombinerer porrer med stegte svampe, schweizerost, italiensk prosciutto og aromatisk pesto. Alt dette er indkapslet i en blød, stivnet creme.

Premium mel, margarine, æg, fløde, porrer, purløg, champignoner, schweizerost, prosciutto...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Cowboy-quiche med cheddar, bacon og stegte løgVisninger: 2.903
Opskriftens indhold:

Denne vidunderligt møre quiche er fyldt med baconstykker, søde og krydrede stegte løg og cheddarost på en smuldrende skorpe. Alle ingredienserne til fyldet blandes med æg og piskefløde og derefter lægges lagvis ovenpå...

shortbread-dej, bacon, cheddarost, æg, fløde...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter:
Sund blåbær havregrynsisVisninger: 2.898

Sommerblåbær er en skattekiste af vitaminer og antioxidanter, og en sand lækkerbisken, der forvandler din havregrød til en elegant dessert. Søde, saftige og sunde, de glæder også med deres...

Blåbær, is, havregryn, blåbærsyltetøj, citronsaft, honning...
Tid: 10 minutter. plus frysetid Kompleksitet: let Mængde: 6 pops Kalorieindhold: 100
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Cowboy NachosVisninger: 2.803

Denne mexicanske dip er fyldt med alt det gode, man kan forvente af en nacho: revet oksebryst i tomatsauce, smagfulde bønner med røget bacon, masser af smeltet ost, frisk...

Oksekød, pintobønner, bacon, jalapeñopeber, tortilla, Monterey Jack-ost, sojasauce, citronsaft, flydende røg, pico de gallo-sauce...
Tid: 8 timer og 45 minutter plus marineringstid Kompleksitet: hård Portioner: 4-6
Kategorier: Saucer, Spreads, Olieblandinger, .
Forfatter:
Basilikum- og skalotteløgssmørVisninger: 2.687

Forvandl almindeligt smør til et lækkert og smagfuldt pålæg ved at blande hakket frisk basilikum, skalotteløg og en skvæt citronsaft i. Pak det færdige, smagfulde smør ind i køkkenrulle,...

smør, citronsaft, sort peber, skalotteløg, basilikum...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Desserter, Frugter, .
Jordbærmarmelade til vinterenVisninger: 4.955

At åbne et glas jordbærsyltetøj om vinteren er som at modtage en hilsen fra sommeren. Lækker og aromatisk, jordbærsyltetøj er et perfekt supplement til enhver dessert, is, søde sandwich eller bagværk.

jordbær, citron...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 krukker
Kategorier: Supper, Gennemsigtig, .
Forfatter:
Kyllingesuppe "For sjælen"Visninger: 7.729

Kyllingebouillonen simrer ved meget lav temperatur, hvilket resulterer i en klar, rigt smagende bouillon og saftig kylling. Når kødet er fjernet fra benene, lægges benene tilbage i gryden og kogningen fortsættes...

kylling, majroer, selleri, gulerødder, porrer, laurbærblade, sorte peberkorn, timian...
Tid: 3 timer.
Forfatter: - berømt kok
Tør blanding til hurtige pandekagerVisninger: 4.367
Opskriftens indhold:

I stedet for at købe færdiglavet hurtig pandekageblanding, så lav din egen! Denne opskrift giver dig det perfekte forhold mellem tørre ingredienser til lækre pandekager. Bare...

Pandekageblanding, premium mel, æg, surmælk, kefir...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 pandekager
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kylling til tacosVisninger: 3 130

Denne opskrift er perfekt til en hurtig middag efter arbejde. Små stykker kyllingebryst simret i en krydret tomatsauce danner grundlag for lækre tacos, du kan lave...

kyllingebryst, tomatsauce, chilikrydderi, spidskommen, paprika...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 16-20
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Nudelgryde i cremefraichesauceVisninger: 8 372

Denne vidunderlige gryderet har alt, hvad du behøver for at glæde hele familien: faste ægnudler i cremefraichesauce, hakket oksekød i tomatsauce og masser af smeltet ost. Den indeholder...

Ægnudler, hakket oksekød, hytteost, cheddarost, cremefraiche, forårsløg, tomatsauce...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Forretter, Med saucer, Saucer, Dips, .
Tomatsauce til spaghettiVisninger: 14.610

Marinarasauce er lavet af purerede dåsetomater og krydderier og er et godt tilbehør til de fleste italienske retter, samt et velsmagende og sundt alternativ til tomatketchup.

Purerede tomater, marinarasauce, selleri, gulerødder, sort peber, laurbærblad, flager af havsalt, hvidløg...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Naturlige svinekoteletter i græskarbarbecuesauceVisninger: 1.666
Opskriftens indhold:

Grillet kød får en unik smag og en vidunderlig glans, når det pensles med græskar-barbecuesauce. Denne sauce adskiller sig fra den klassiske sauce med sin rigere, mere krydrede smag og græskar...

Svinekam, svinekød, græskarpuré, ketchup, ahornsirup, melasse, Worcestershire sauce, chilikrydderi, hvidløgspulver, græskartærtekrydderi, æblecidereddike, paprika, barbecuesauce...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Empanadas med ost og kyllingVisninger: 7.430

Disse enkle spanske tærter kan laves hurtigt med købt tærtedej, og til fyldet kan du bruge enhver kogt kylling, stegt, bagt eller kogt, eller endda købt rotisserie kylling.

Kylling, Monterey Jack-ost, flødeost, usyret dej, peberfrugt, jalapeñopeber, spidskommen...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12-15 tærter
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Manicotti med ost og spinatVisninger: 20.345
Opskriftens indhold:

Manicotti er italiensk pasta i form af store, brede rør, der er fyldt med fyld og bagt under et lag tomatmarinarasauce og revet ost, indtil fyldet er varmet igennem, og osten er...

Manicotti pasta, marinara sauce, spinat, æg, mozzarella ost, ricotta ost, parmesanost, pecorino romano ost, tomater, timian, muskatnød, basilikum...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Sund granolaVisninger: 2.952

Denne granola er sundere end hvad du er vant til, ikke kun fordi den bruger mindre sødemiddel, men også fordi den indeholder sunde fedtstoffer som ekstra jomfruolivenolie. Blandingen...

Granola, havregryn, kokosflager, græskarkerner, sesamfrø, mandler, brunt sukker, ahornsirup...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 14 Kalorieindhold: 260

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt