Hindbærmarmelade med chiafrø
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 30 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 dåse
Kompleksitet: let
Mængde: 1 dåse
Denne søde og syrlige, aromatiske hindbærmarmelade kan beriges med chiafrø, hvilket giver en dejlig sprødhed og gavnlige mikronæringsstoffer. Marmeladen er hurtig at lave med enkle ingredienser og kræver ingen konservering. Opbevar glasset i køleskabet og brug det i desserter, smør det på toast eller pandekager, eller tilsæt det til is.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 4 kopper hindbær
- 1 kop sukker
- 2 spiseskefulde citronsaft
- 1 spsk. chiafrø
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: hindbær, hindbærsyltetøj, chiafrø, citronsaft
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom 4 kopper hindbær, 1 kop sukker og 2 spiseskefulde citronsaft i en gryde og bring det i kog ved middel varme. Kog under omrøring og mosning af bærrene, indtil marmeladen tykner, cirka 20 minutter.
- Tag gryden af varmen og tilsæt 1 spiseskefuld chiafrø. Stil på køl, indtil det er helt afkølet.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
