Opskrifter fra verdens køkkener

Lychee martinien er lavet med vodka, litchijuice og et stænk vermouth, hvilket tilføjer et strejf af tropisk smag. Den resulterende cocktail er afbalanceret og blød.

Denne lækre skomager er lavet med friske blåbær. Det er den perfekte sommergodbid med en fyldig bærsmag og en lækker topping, der er som en blød, sprød småkage. Du kan måske også lide...

Langkornet jasminris er en populær tilbehørsret i sydøstasiatiske retter. Den har en behagelig, let cremet smag og passer perfekt til kylling, grøntsager og skaldyr med saucer. Tilberedning...

Smagen af ​​denne sommercocktail er lige så lys og tropisk, som navnet antyder. Drikken kan prale af citrusnoter af appelsinlikør, sød kokosnød, forfriskende ananas, forfriskende lime og krydret...

Muslinger oreganata er en simpel, men imponerende italiensk-amerikansk forret. Muslingerne tages ud af deres skaller og lægges derefter tilbage i deres nederste skaller, dækket...

Denne ret bruger svinekotelet med ben. Kødet er ret sejt og ideelt til langtidsbraisering, og benene gør saucen særligt...

Chateaubriand er den perfekte ret til en romantisk middag. Den er lavet med et lille, centralt stykke oksemørbrad, og den passer til to personer. Kødet brunes først...

Polvoron – disse snehvide nøddekager smelter simpelthen i munden, bliver lækre, smuldrende og vigtigst af alt – er lavet af kun fire basisingredienser: smør, flormelis,...

Hvis du forventer middagsgæster, mens kødet er i ovnen, server antipasto. Dette er en italiensk forret, der traditionelt serveres før hovedretten. Gæster elsker det normalt, når...

En vodka mojito er den perfekte sommerfestfornøjelse. Den er nem at drikke både dag og nat, og smagen er livlig og behageligt afbalanceret. I modsætning til rom, som...

Bibimbap er en af ​​de mest populære koreanske retter, lavet med ris og forskellige toppings. Lækker, mættende og nærende, og den serveres traditionelt i varme stenskåle, hvor risen simrer i lang tid.

Karamelliserede bagte tomater giver en fyldig smag, der vil pifte enhver ret op. Tilføj dem til pizza, risotto, italiensk pasta, tomatsauce, grillet kød eller sandwich...

Denne kinesiske suppe er fyldt med luftige wontons med et saftigt, krydret svinekødsfyld, bok choy, bambusskud og shiitakesvampe. Alle ingredienser er kombineret i en fyldig og krydret...

Cremet majs er en populær tilbehørsret i det sydamerikanske køkken, serveret med fisk og skaldyr eller kylling, eller spises alene som forret. Frisk majs bruges, helst...

Makaroni- og ostelskere vil elske denne gryderet med store pastaskaller fyldt med mac-n-cheese-fyld lavet af mindre skaller i en ostesauce. De fyldte skaller placeres i...

Manicotti er italiensk pasta i form af store, brede rør, der er fyldt med fyld og bagt under et lag tomatmarinarasauce og revet ost, indtil fyldet er varmet igennem, og osten er...

Lav koreansk ramen med krydret kimchi og instantnudler, vendt i en fyldig kyllingebouillon med stegt bacon, ingefær og forårsløg. Brug...

Disse tacos laves ved at stege stykker af hvid fisk i traditionelle mexicanske krydderier og servere dem på små tortillas med coleslaw. Udover strimlet kål,...

Denne ret var inspireret af italiensk spaghetti med kødboller i tomatsauce, men den er tilberedt med et asiatisk twist. I stedet for spaghetti bruger vi instantnudler, og kødbollerne...

Hvis du har lyst til noget usædvanligt og originalt, så prøv denne asiatisk-inspirerede pizza med instantnudler. Denne forret indeholder alle de traditionelle ramen-toppings,...

Hemmeligheden bag lækker ramen er dens bouillon. Lav den med stegt bacon, stegte løg og ingefær, sojasauce og japansk mirin, og brug den bouillon, du har ved hånden, kylling,...

Denne ret er baseret på den populære koreanske gademad tteokbokki, risdumplings i en krydret sauce med gochujangpasta, gochukaru-peber, kombu-tang og tørrede ansjoser, som er fremragende...

Ved første øjekast virker den japanske ret Ramen kompliceret og besværlig at tilberede, men hvis du skærer oksekødet i tynde strimler, vil det ikke koge længere end instantnudler...

Forvandl almindelige instantnudler til en lækker thailandsk inspireret ret. Udover nudlerne skal du bruge frossen wokblanding, strimlet grillet kylling og et twist...

For at lave denne asiatiske nudelret skal du bruge en stor stegepande med lige sider, der er stor nok til at rumme fire portioner ramen. Alle ingredienser, undtagen toppingen, blandes sammen med det samme...

Rejescampi i en hvidløgssmør- og hvidvinssauce er et lækkert tilbehør til makaroni og ost. Tilbered rejescampierne separat, og bland dem derefter med den kogte...

Denne lækre middelhavsret tager kun ti minutter at tilberede. Couscous kræver ingen tilberedning og tilberedes lige så hurtigt som rejer, og for at gøre den endnu mere smagfuld og aromatisk...

Det smukke ved rejer, ligesom andre fisk og skaldyr, er, at de tilberedes på bogstaveligt talt ingen tid, hvilket gør dem perfekte til en hurtig middag. I denne opskrift vil de blive serveret med tynd pasta...

Denne veganske version af italiensk fettuccine Alfredo pasta er rig på fibre og fedtfattig, men alligevel lige så lækker som traditionel pasta. Sojaflødeosten gør saucen...

Denne lækre og mættende ret er næsten udelukkende lavet af basisvarer og dåsevarer. Du skal bruge små orzo-pastastykker, dåsetomater, hvide bønner, tun i sin egen...

I stedet for traditionelle tun-sandwiches, så forkæl dine kære med mexicansk tun. Tun på dåse varmes op i en pande i en let sauce med pico de gallo-salsa, oliven, rosiner og...

Udover tun er disse sandwich fyldt med saftig rucola, tomatskiver, hårdkogte æg, rødløg, dåse-artiskokker, ansjoser, oliven og radiser. Alle ingredienserne er perfekt...

Disse sandwich laves med tunsalat, placeres på flækkede boller eller skiver rugbrød, toppes med revet skarp cheddar og ristes i ovnen, indtil osten...

Kombinér kogt spaghetti med tun på dåse, røde peberflager og frisk mynte for en unik ret. Den er klar på få minutter. Brug olivenolie til pastasaucen...

Tun-nudelgryde er en klassisk amerikansk hjemmelavet ret, en simpel og nem gryderet lavet med ægnudler, tun på dåse, svampe, et par grøntsager,...

Italiensk pasta "Puttanesca" er en lækker kombination af makaroni, kapers, tomater, oliven, ansjoser og krydderier. Denne opskrift er fantastisk, fordi den primært bruger ingredienser fra...

Tilbered en lækker og sund mellemøstlig-inspireret ret baseret på kogt quinoa og linser. Stegte løg og krydret kylling tilføjer en fyldig smag, mens en blanding af hvidløg, spidskommen og...

Denne asiatisk-inspirerede ret erstatter traditionelle stegte ris med quinoa, hvilket resulterer i en sundere og mere mættende ret, der tilføjer kornets karakteristiske tekstur. Kog quinoaen i forvejen og...

Denne sunde og nærende morgenmad i mexicansk stil holder dig energisk hele dagen lang. Kogt rød quinoa serveres med typiske mexicanske toppings: yoghurtsauce, sort peber...

Bunden af ​​denne skål er kogt tricolor quinoa blandet med lidt sojasauce. Quinoaen hældes i dybe skåle med en ske og toppes med stykker stegt laks i teriyakisauce og...

Denne udsøgte italienske svamperisotto kan laves hurtigt og nemt i mikrobølgeovnen. Du behøver ikke at bruge en halv time på at røre ved komfuret, og retten vil være lige så cremet, smagfuld og...

Hvis du har rester af kogte ris i køleskabet, kan du lave en lækker asiatisk-inspireret ret af den på få minutter. Yderligere ingredienser inkluderer strimlet kylling...

Til denne ret er det bedst at bruge rester af tørret ris fra dagen før eller i går. Men hvis du skal koge frisk ris, så spred den ud på en bageplade og lad den tørre i...

Røde bønner og ris er en typisk ret fra New Orleans, der traditionelt laves om mandagen med rester af søndagsrøget skinke. Selv i dag kan du besøge enhver diner i New Orleans og...

Røræg og bacon er perfekte til morgenmad, men du kan også nyde denne klassiske kombination under en solid frokost ved at gøre disse to ingredienser til en solid og lækker asiatisk...

Denne opskrift er inspireret af Tex-Mex fajita. I modsætning til den traditionelle ret serveres kød og grøntsager med ris i stedet for tortillas. Bunden af ​​denne skål er luftige ris...

Med en slowcooker kan du hurtigt og nemt tilberede kylling med ris, hvilket resulterer i lækker luftig ris og saftig kylling. Din ret får ekstra smag ved at tilføje sauterede grøntsager – løg,...

Stegte ris er en fast bestanddel af asiatiske retter. Rester af kogt ris er ideelle til denne ret; de steges dagen efter med andre ingredienser og...

Den koreanske ret Bibimbap serveres traditionelt i en dyb skål med ris toppet med kød, æg og grøntsager, men denne opskrift foreslår at lave den som en pizza på en stegepande. Bunden...