Opskrifter fra verdens køkkener

Avocado- og Margarita-cocktails virker uforenelige, men lad ikke kombinationen skræmme dig! Få mennesker kan modstå en god frossen Margarita, især på en varm sommerdag, og avocado...

Forkæl dig selv og dine kære med en lækker og sund indisk middag. Røde linser simrer i en let, frisk tomatsauce og serveres med smørsauterede rejer. En unik...

Crudite er en sund snack lavet med forskellige grøntsager, der er perfekt mættende og skånsom mod taljen. Giv gæsterne en tallerken med skiveskårne grøntsager, så de kan snacke, mens de venter...

Denne krabbesalat i et elegant martiniglas vil være den perfekte tilføjelse til enhver fest eller fest. Den er lavet med ægte krabbekød, tomater og avocado og toppet med en mayonnaise-sennep...

Denne klassiske italienske ret tager kun 15 minutter at tilberede – perfekt til en hurtig og lækker hverdagsmiddag. Kyllingekoteletter steges hurtigt af sig selv, og for at gøre det endnu nemmere...

Glutenfri pasta smager bedst, når den koges i en olivenoliebaseret sauce, som ikke tykner meget, hvilket resulterer i en lettere pasta. Pasta med kikærter og krydderurter er...

Denne cupcake-kage, formet som et farverigt strandhåndklæde, vil løfte alles humør og skabe en feriestemning. Vælg gul, turkis, orange og hvid til håndklædet for at...

Planlægger du en fest med tropisk tema? Så kan du ikke undvære denne livlige ananas-cupcake. I nogle kulturer betragtes ananas som et symbol på gæstfrihed, så denne...

Jordbærful er en simpel sommerdessert, der er særligt populær i jordbærsæsonen. Trods sin enkelhed ser den elegant og sofistikeret ud, da den er lavet med jordbær og flødeskum...

En traditionel britisk ret, ofte lavet af rester fra en søndagsmiddag eller en stor højtidsmiddag. Det er en vidunderlig måde at slappe af på efter en hektisk dag og nyde...

Forvandl tør hvidvin til mousserende vin blot ved at tilsætte danskvand. Din drink bliver lettere, mere forfriskende, sjovere og, bedst af alt, den vil fordobles i volumen! Perfekt til fester,...

Den klassiske italienske Caprese-salat er en lækker kombination af mozzarella, tomater (især når de er i sæson) og frisk basilikum, som du kan nyde som en solid quiche. Til din store fornøjelse...

Basen for denne varme sandwich er en sprød croissant. En rest af kyllingesalat med nødder og druer i en yoghurtdressing er perfekt til fyldet. Server den på...

Matcha og fløde er den perfekte kombination til en lækker dessert. Fløde blødgør den naturlige bitterhed i grøn te og hjælper med at fremhæve dens søde blomsternoter. Tilsæt det til den cremede blanding...

Naturlig limonade, forbedret med japansk matcha grøn te, er endnu mere velsmagende, sundere og mere forfriskende. Og dens fyldige, urteagtige farve vil ikke efterlade nogen ligeglade. Serverer to...

Caprese, en italiensk forret lavet med mozzarella, tomater og basilikum, er utrolig alsidig og kan serveres med vin, som forret eller som tilbehør. En af de mest interessante måder at servere den på er i...

Denne salat var inspireret af den italienske forret caprese. Hovedingredienserne – tomater, mozzarellaost og basilikum – skæres i lige store stykker og blandes med salat...

Paneret, stegt bacon er en gammel snack, traditionel i det amerikanske syd, hvor den engang var meget populær. Den har simple ingredienser, hvilket gør den til en perfekt snack, når du føler dig...

Grøn te er en kraftfuld antioxidant, rig på mineraler og vitaminer, og et fantastisk opkvikkende og tørstslukkende middel. Lav en vidunderlig forfriskende drik med den, perfekt til sommervarmen. Brygget...

Denne lette og smagfulde salat kombinerer kylling med selleri, ristede pekannødder og røde druer, hvilket har givet den sit navn fra Napa Valley, vindrueregionen...

Denne italienske forret, lavet med mozzarella, tomater og basilikum, er en fryd i sig selv med sin smagskombination og præsentation, og når den grilles på spyd, bliver den en sand...

Nyd pasta med smagen af ​​traditionelle italienske caprese-forretter. Capreses vigtigste ingredienser – tomater, mozzarella og frisk basilikum – giver en lækker pastasauce. Denne opskrift er utrolig...

Denne pasta smager præcis som en traditionel italiensk caprese-salat lavet med mozzarella, tomater og basilikum, men den mætter mere. En stor bonus: den er lavet i én gryde! Spar penge!

På en varm sommerdag kan du fordybe dig i middelhavsatmosfæren og tilberede en meget simpel, men utrolig lækker italiensk Caprese-salat i det italienske flags farver. Skiver af modne tomater og mozzarella...

Denne italienskinspirerede salat bruger miniature bocconcini-mozzarellakugler og cherrytomater af lignende størrelse. Hver kugle skæres i halve og...

Til denne enkle italienske salat skal du bruge frisk mozzarella, en håndfuld duftende basilikumblade og de sødeste og mest modne tomater, du kan finde. Tomater og ost...

En italiensk lukket tærte, en calzone, er lavet af den samme dej som en pizza og betragtes i bund og grund som en lukket pizza. Du kan tilføje alle dine yndlingstoppings indeni. Kelsey Nixon...

En frugtsalat med karakter. En blanding af røde og hvide druer, jordbær og honningmelon dryppes med en sukkersirup tilsat stærke jalapeñopeber og forfriskende limeskal. Smagen er...

Denne tropiske frugtsalat løfter humøret med sit livlige sommerudseende, berusende aroma og unikke smag. Denne overdådige kombination af jordbær, kiwi, mango, appelsin, ananas og papaya...

Denne lette, sunde og forfriskende grapefrugtsalat er en vidunderlig tilbehørsret til fisk eller grillet kød. Den saftige frugt passer smukt til røde og grønne løg, duftende...

Denne cremede cremefraiche- og avocadodip er en mere cremet fætter til mexicansk guacamole. Parmesanosten virker måske unødvendig, men den er en god erstatning for den mexicanske ost,...

Caprese, en italiensk forret, er en lækker kombination af tomat, mozzarella og frisk basilikum, alt sammen tilsat ekstra jomfruolivenolie. Bagt intensiveres og sødes tomatsmagen, og...

Saucen til denne pasta er lavet med rå, naturlig italiensk pølse. Fjern tarmene, og du har masser af spiseklar, krydret pølsekød at simre sammen med...

Aubergine Parmesan er en traditionel italiensk gryderet lavet med stegte auberginer, som er lagt i skiftende lag med tomatsauce, en blanding af revet ost og basilikum. Før...

For at lave denne forret behøver du ikke at rulle dej ud eller købe færdiglavede tarteletter. De kan nemt laves af hvidt brød! Skær blot skorperne af brødskiverne, og rul krummerne ud i...

Spidini er amerikanske sandwich med et italiensk twist, formet som spyd i en bolle. Denne opskrift bruger en enklere version: grillet italiensk pølse. Du kan servere dem på...

Italiensk pasta "Puttanesca" er makaroni i en utrolig lækker og aromatisk sauce lavet af mosede tomater, oliven, kapers, hvidløg og tørrede krydderurter. Den laves hurtigt af...

En let og delikat middelhavsinspireret ricotta med olivenolie, honning og timian er et perfekt tilbehør til hvidvin. Før du tilsætter honningen, varm den op og smag den til med frisk...

I modsætning til traditionelle bagte bønner laves denne tilbehørsret i en stegepande med hurtige ingredienser, men den er lige så lækker og mættende. Og det tager ikke mere end...

Majsmel blandet i dejen med hvedemel giver ekstra smag og tekstur til disse sprøde kiks. Prøv dem i stedet for brød med en fyldig, tyk suppe, gryderet, bagværk...

For at lave denne lækre, men enkle dessert, skal du kun bruge sukker, piskefløde, mælk, æggeblommer, en knivspids groft salt og en naturlig vaniljestang til...

Sukkerkager formet som sjove figurer er en favorit blandt både voksne og børn. De kan pyntes, som du vil, og er perfekte til højtiderne. Den enkle sukkerkagedej indeholder kun æg,...

Ostefondue er en favorit blandt både voksne og børn, da det er så sjovt at dyppe alle mulige lækre godbidder i den klistrede ostesauce. Dine børn vil også elske at hjælpe dig med at forberede fondue-forretterne, mens du...

En cheeseburger-taco er to lækkerier i én. Børn elsker disse idéer, og voksne vil også blive begejstrede. En saftig oksekødsbøf toppet med smeltet ost, parret med salat og tomater...

Granatæblesirup og melasse er traditionelle mellemøstlige ingredienser, der er værdsat for deres rige, søde og sure smag og er meget brugt i madlavning og servering af retter og saucer.

Fransk Mornay-sauce er en klassisk béchamelsauce lavet med smør, mel, mælk og krydderier, beriget med Gruyère-ost. Ved at følge denne trinvise opskrift kan du vælge en béchamelsauce, der...

Kombinationen af ​​stegte naturpølser (eller frankfurtere) og søde peberfrugter er perfekt til både morgenmad og en hurtig, solid frokost. Mens pølserne steges i ovnen,...

Mini cheeseburgere, eller sliders, er en perfekt forret til hjemmefester. Disse mundrette sandwich består af en blød miniaturebolle toppet med en saftig oksekødsbøf, smeltet ost, løg, syltede agurker og...

Stegt havkat i en skorpe af majsmel er en traditionel fastfood fra det amerikanske syd. Havkatfileten er overtrukket med krydderier af fisk og skaldyr (Old Bay fungerer godt), rullet i en blanding af hvede og...

Cremet og delikat vaniljebudding er lækker som dessert alene eller med toppings. Den er ret nem at lave med æggeblommer, sødmælk, sukker og majsstivelse. Med denne opskrift...