Hjem » opskrift » Aftensmad » Side 24
 

Aftensmadsopskrifter


Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Penne pasta i en let tomat-vodka sauceVisninger: 3.089

Penne alla Vodka er italiensk pasta i en lækker sauce lavet med purerede tomater, piskefløde og vodka, som er nødvendig for at skabe en glat og fyldig sauce.

pennepasta, purerede tomater, parmesanost, røde peberflager, vodka...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 560
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Ost, .
Forfatter:
Fyldte svampe med ost og chiliVisninger: 1.772

Denne forret kræver store portobellosvampe. Stilkene sauteres med milde, kødfulde poblano-peberfrugter og forårsløg og placeres derefter i svampe...

Portobellosvampe, poblano-peberfrugter, Anaheim-peberfrugter, jalapeños, mozzarellaost, cremefraiche, yoghurt, hvedekim...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 261
Kategorier: Fastfood, Pizza, Bageri, Tærter, .
Forfatter: - berømt kok
Pandestegt BBQ kyllingepizzaVisninger: 2.355
Opskriftens indhold:

Hvis du allerede har forberedt dej, tager det ikke mere end en halv time at bage denne pizza i en støbejernspande. Læg dejen i en forvarmet pande for at sikre en meget sprød skorpe.

Grillet kylling, gærdej, pommes frites, parmesanost, ketchup, pepperoncino, sennepsfrø, paprika, røde peberflager, hvidløgsgranulat, oregano, barbecuesauce...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2-4
Enkle kyllingeretter

Enkle kyllingeretter

Du behøver ikke at være professionel kok for at tilberede en lækker kyllingefrokost eller -middag. Selv begyndere kan klare disse enkle retter.

Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hurtig kylling i karryVisninger: 15.454

Denne krydrede indisk-inspirerede ret er klar på mindre end en halv time og er fyldt med smagsoplevelser fra krydderier, søde kartofler, kokosmælk, hot sauce, grillet kylling og frisk mango.

Grillet kylling, sød kartoffel, kokosmælk, karry, koriander, honning, limesaft, srirachasauce, mango...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Pandemiddag: BBQ-kylling og rosenkålVisninger: 3.786

Denne enkle, men lækre middag laves på én bageplade: en god idé til en hverdagsmiddag, der ikke efterlader dig med et bjerg af opvask. Opdel bagepladen i tre zoner. I én...

Kyllingelår, søde kartofler, rosenkål, barbecuesauce, chilikrydderi...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 1078
Blomkålsstegte ris med kyllingVisninger: 7 239

Denne solide, kulhydratfattige, asiatisk-inspirerede ret er klar på bare 20 minutter og er fyldt med smag og saftighed. I stedet for traditionelle ris bruges sunde ris lavet af...

Blomkål, ærter, gulerødder, ingefærrod, kyllingebryst, sesamolie, forårsløg, sojasauce...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 401
Forfatter:
Gryderet med kylling og tortillasVisninger: 13.695

Hvis du er fan af mexicanske nachos, burritos eller tacos, vil du helt sikkert sætte pris på denne gryderet, som i modsætning til forretterne ovenfor kun tager få minutter at samle og indeholder alt ...

Kylling, sorte bønner, majs, Monterey Jack-ost, tortilla, tomatpuré, chilikrydderi, spidskommen, cremefraiche, koriander...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Kylling i toscansk stil i en stegepandeVisninger: 54.020

Bacon, fløde og parmesan gør denne ret utrolig lækker, ligesom på en restaurant. Kylling og bacon steges separat i en pande og koges derefter hurtigt i den resterende saft...

Kyllingebryst, fettuccinepasta, blommetomater, spinat, parmesanost, basilikum, bacon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Mac and cheese med cheddar, kylling og broccoliVisninger: 21.023

Denne amerikanske version af mac 'n' cheese er klar på bare en halv time og kræver ingen bagning i ovnen. Udover ostesauce og pasta indeholder den også stykker stegt kylling og...

Broccoli, pasta, cheddarost, mælk, kyllingebryst, stødt cayennepeber, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter: - kok
Broccoli med grønne bønnerVisninger: 19.822

Lav en saftig og sund tilbehørsret af broccoli og grønne bønner, der passer perfekt til næsten enhver kød-, fjerkræ- eller fiskeret. Blancher grøntsagerne i vand i et par minutter, indtil de er lysegrønne...

broccoli, grønne bønner, røde peberflager, hvidløg...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
26 bedste romantiske middagsopskrifter

26 bedste romantiske middagsopskrifter

Planlægger du en rolig aften med romantiske retter, eller bare en hurtig bid mad inden du tager afsted? Disse opskrifter er perfekte til to.

Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Laks og asparges med hindbærsauceVisninger: 3.787

Denne udsøgt præsenterede ret er klar på bare 15 minutter. Vildlaksefilet steges på en pande og serveres med dampede asparges. Retten toppes med en lækker...

laks, asparges, balsamicoeddike, appelsinskal, rødvin, honning, hindbær...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 208
Wok-kalkun med enchiladasauce og couscousVisninger: 6 297

Denne solide ret, en familiefavorit, tager lidt over en halv time at tilberede – perfekt til en lækker hverdagsmiddag! Mager hakket kalkun steges på panden og...

Hakket kalkun, couscous, butternut squash, broccoli, sorte bønner, tomatsauce, salsa...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 438
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Krydret wokret med kalkun og grønne bønnerVisninger: 6.314

Denne lækre og sunde asiatisk-inspirerede ret vil tryllebinde dig med sin kombination af smagsoplevelser. Grønne bønner steges med magert hakket kalkun under hyppig omrøring.

Hakket kalkun, basmatiris, grønne bønner, syltede agurker, sambal oelek, sojasauce, riseddike, sherryeddike, majsstivelse...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 480
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, Forretter, Fisk, .
Pasta alle vongoleVisninger: 10.939

Fisk og skaldyr er en fremragende ingrediens til en hurtig middag med en imponerende præsentation. For eksempel kan italiensk pasta alle vongole tilberedes på få minutter, og muslinger i deres skal forvandler den til...

muslinger, linguine pasta, hvidvin, røde peberflager, oregano...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Stegt kylling under en murstenVisninger: 10.646

Denne festlige kylling vil imponere dine gæster med sin smag, saftighed og utroligt sprøde skorpe. Og du behøver ikke engang at forvarme ovnen: den er stegt på pande! Og for at gøre den endnu mere...

kylling, citron, rosmarin, timian, salvie...
Tid: 1 time. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kylling PiccataVisninger: 95 378

Italiensk kylling piccata er perfekt til en lækker, hurtig og let middag. Den tilberedes med kun de enkleste og mest tilgængelige ingredienser. Kyllingebryster...

kylling, citronsaft, hvidvin...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 2
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter: - kok
Rissuppe med kalkun og grønkålVisninger: 3.477

Denne lækre og sunde middelhavssuppe er lavet med hakket kalkunkød, som sauteres med grøntsager og derefter toppes med bouillon og hakkede tomater i en...

Hakket kalkun, purerede tomater, grønkål, brune ris, peberfrugt, gulerødder, parmesanost, sort peber, provencalske krydderurter...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 341
Forfatter:
Søde kartoffelburgere med jerk kalkunbøfferVisninger: 2.286

Disse sunde, fiberrige burgere serveres på generøst store søde kartoffelskiver, som effektivt erstatter traditionelle boller og tilføjer et strejf af sødme. Kombineret med den salte...

Hakket kalkun, jerkkrydderi, chutneysauce, mango, sød kartoffel, kål, yoghurt...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 370
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Fuldkornslinguinepasta i citronsauce med kalkunkødbollerVisninger: 9 351

Højdepunktet ved denne sunde, fiberrige ret er de bagte kalkunkødboller. Du kan bage dem og servere dem separat som forret med en dipsauce, eller blande dem med kogte...

Linguine pasta, hakket kalkun, parmesanost, fløde, fennikelfrø, røde peberflager, oregano, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 600
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kalkunkødboller i en hurtig krydret tomatsauce med fuldkornsspaghettiVisninger: 16.779
Opskriftens indhold:

Kødboller i pastasauce er en dejlig og solid ret til en stor familiemiddag. De er hurtige at tilberede og utroligt velsmagende med minimalt fedtindhold. Tilsæt lidt rasp, revet...

Hakket kalkun, spaghetti, purerede tomater, chipotlepeberfrugter i adobosauce, oregano, rosmarin, basilikum, timian...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 458
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Kalkun indpakket i salatbladeVisninger: 3.509
Opskriftens indhold:

Disse saftige, asiatisk-inspirerede wraps er fyldt med kalkun, simret med svampe og vandkastanjer. I stedet for et traditionelt fladbrød er fyldet pakket ind i store salatblade...

Hakket kalkun, champignon, vandkastanjer, srirachasauce, riseddike, sojasauce, sesamolie, isbergsalat...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 234
De bedste retter til en romantisk Valentinsdagsmiddag

De bedste retter til en romantisk Valentinsdagsmiddag

Tilbring aftenen derhjemme med din elskede, og du får helt sikkert en gave på Valentinsdag. Berømte kokke har sørget for

Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kylling Caprese på en bagepladeVisninger: 5.039

Søde tomater, basilikum, mozzarella og balsamicosauce giver kyllingebryster den livlige smag af traditionel italiensk caprese. Retten er overraskende enkel, men luksuriøs...

Kyllingebryst, mozzarellaost, cherrytomater, balsamicoeddike, italienske krydderier, basilikum, rucola...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Citronpeberbøf med kartofler og hollandaisesauceVisninger: 8.015

Denne ret til to er perfekt til en romantisk middag ved en særlig lejlighed. Grillede bøffer serveres med gyldenbagte kartoffelbåde og en lækker hollandaisesauce, garneret med...

Oksekød, citronpeber, stødt cayennepeber, salt og krydderier, sennepspulver, sort peber, citronskal...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Pasta, Kød, .
Forfatter:
Lasagne til ValentinsdagVisninger: 15.986

En hjerteformet kageform med et hul i midten kan ikke kun bruges til sødt bagværk, men også til at lave en lækker lasagne til Valentinsdag. Følg denne trinvise opskrift for at...

lasagnepasta, hakket oksekød, purerede tomater, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, oregano...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10-12
10 vintermadopskrifter, der passer til vin

10 vintermadopskrifter, der passer til vin

Disse trøstende, mættende retter passer perfekt til et glas vin, og mange tilberedes endda med vin.

10 vinterdesserter, der tager mindre end en time at lave

10 vinterdesserter, der tager mindre end en time at lave

En hverdagsmiddag behøver ikke at slutte med en færdigkøbt dessert. Disse vinterlækkerier fra kokke kan laves på under en time.

Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Frossen kyllingebrystfilet, stegt i en airfryerVisninger: 16.050

En airfryer kan forvandle frosne kyllingebrystfileter til saftigt, gyldenbrunt kød på få minutter. Gnid brysterne, uden at optø dem, med olivenolie, salt og sort peber og læg dem i...

kyllingebryst...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 245
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter: - kok
Kaffebrownie med jordnøddesmørstykkerVisninger: 2.777

Disse brownies er lavet med færdigkøbt brownieblanding, men blot et par detaljer – espressopulver og granuleret jordnøddesmør – vil gøre din dessert unik. Tilsæt begge ingredienser til dejen og...

Kageblanding, jordnøddesmør, flager af havsalt, æg, kaffe...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 24 fliser
Forfatter:
Risengrød i ovnenVisninger: 8 167

Bagt risengrød er en smule anderledes end almindelig kogt risengrød, da den giver en dybere og rigere smag. For at lave den blandes langkornet ris, der koges til halvkogt, med en blanding af mælk,...

langkornet ris, fløde, mælk, appelsinskal, kanel...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Brownie med dulce de leche karamelVisninger: 2.878

En saftig brownie med en fyldig chokoladesmag er et paradis for enhver sød tand og chokoladeelsker, og dryppet med karamel gør den endnu mere lækker og luksuriøs. Bland dejen med...

Mørk chokolade, kakao, premium mel, Dolce de Leche-creme, æg...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Mængde: 16 kager
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter:
Karamelliseret banandessertVisninger: 3.247

Karamelliserede bananer er et vidunderligt topping til is, pandekager, hytteost og alt, hvad du ønsker at forvandle til en sofistikeret dessert. Og bedst af alt, de er klar på...

bananer, kanel, rosiner, is...
Tid: 10 minutter.
Forfatter:
Hvid chokolademousseVisninger: 2 218

Denne delikate og luftige hvide chokolademousse, garneret med mørke chokoladespåner, er en elegant dessert, der er perfekt til enhver lejlighed, uanset om det er en brudebrusebad eller en...

Fløde, pasteuriserede æg, vinsten, hvid chokolade, vaniljestang, nøddelikør, gelatine...
Tid: 55 minutter. plus hærdningstid Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter: - kok
Hurtig tomat- og bønnesuppeVisninger: 4.394

Denne italienskinspirerede suppe tager kun 20 minutter at tilberede. Sauterede løg, gulerødder og hvidløg kombineres med færdigkøbt tomatmarinarasauce og kyllingebouillon. Tilsæt derefter...

Ditalini pasta, hvide bønner, marinara sauce, røde peberflager, sort peber...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 430
Kategorier: Supper, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kyllingenudelsuppe med gurkemejeVisninger: 5.783

Kyllingenudelsuppe er en klassisk hjemmelavet ret, der er perfekt til alle tider af året. Udover kylling- og ægnudler skal du bruge grøntsager som selleri, gulerødder og løg, samt...

kylling, ægnudler, sort peber, timian, gurkemeje...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 315
Forfatter: - berømt kok
Cremet bagt kartoffelsuppeVisninger: 1.484

Hvis du har bagte kartofler tilbage fra gårsdagens aftensmad, så lav en lækker cremet suppe med dem. Den bagte kartoffel vil give en fyldigere smag, porrerne vil give en behagelig sødme, og...

kartofler, porrer, purløg, yoghurt, kefir, cremefraiche, parmesanost...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Supper, Grøntsager, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bønnesuppe med skinke og grønkålVisninger: 2.933

Grønkål er en fremragende ingrediens til supper, som takket være det høje indhold af kostfibre i bladene er utroligt sunde. Du kan tilberede...

Hvide bønner, grønkål, parmesanost, jalapeñopeber, skinke...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter:
Rollatini med kyllinge-parmesanfyldVisninger: 2.696

Denne italienskinspirerede ret er en forenklet version af den mere populære kyllingeparmesan. Tyndt skåret kyllingebryst drysses med frisk persille og mozzarella, rulles til boller og dyppes i...

kylling, mozzarellaost, parmesanost, rasp, San Marzano-tomater, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 355
Forfatter: - kok
Pastinakker i smør med krydderurterVisninger: 1945

Hvis du aldrig har prøvet pastinakker som tilbehør, er denne opskrift en god måde at introducere en ny grøntsag på, da smørret, den serveres med, gør enhver ret endnu mere lækker. Den nemmeste...

pastinakrod, purløg, persille, kørvel...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Selleri- og pastinakrodpuréVisninger: 4.975

Et sundere og lettere alternativ til kartoffelmos, der er perfekt til en allerede overfyldt julemiddag. Bland lige dele sellerirod og pastinakker...

sellerirod, pastinakrod, mælk, cremefraiche...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Kartoffelstumper i smør med hvidløgVisninger: 33.225

Denne opskrift sparer ikke på smørret. Kartoflerne, skåret i runde skiver, bages i ovnen ved høj temperatur, hvilket resulterer i en lækker sprød yderside og...

kartofler, smør, røde peberflager, hvidløg, rosmarin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt